Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
7. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
8. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
9. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
10. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
12. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
13. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
14. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
15. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
16. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
17. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
18. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
19. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
20. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
21. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
22. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
23. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
24. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
25. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
26. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
27. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
28. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
29. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
32. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
33. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
34. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
35. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
36. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
37. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
38. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
40. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
41. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
42. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
43. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
44. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
45. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
46. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
47. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
48. Примула гектор микс. Популярные виды
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить