Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
5. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
6. Слива окская описание сорта. Окская
7. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
8. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
9. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
10. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
11. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
12. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
13. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
14. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
15. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
16. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
17. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
18. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
19. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
20. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
21. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
22. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
23. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
24. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
25. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
26. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
27. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
28. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
29. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
30. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
31. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
32. Белая гниль моркови
33. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
34. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
35. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
36. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
37. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
38. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
39. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
40. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
41. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
42. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
43. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
44. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
45. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
46. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?