Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
5. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
6. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
9. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
10. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
11. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
12. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
13. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
14. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
15. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
16. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
17. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
18. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
19. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
20. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
21. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
22. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
23. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
24. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
25. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
26. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
27. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
28. Если ваш кот чудит. Возможные причины
29. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
30. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
31. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
32. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
33. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
34. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
35. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
36. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
37. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
38. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
39. Почему забродил горлодер. О блюде
40. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
42. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
43. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
44. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
45. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
46. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
47. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
48. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины