Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
6. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
7. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
8. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
9. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
10. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
11. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
12. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
13. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
14. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
15. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
16. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
17. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
18. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
19. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
20. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
21. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
22. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
23. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
24. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
25. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
26. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
27. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
28. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
29. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
30. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
31. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
32. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
33. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
34. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
35. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
36. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
37. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. На свекле парша. Парша свеклы
40. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
41. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
42. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
43. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши