Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Яблоня скифское золото. Подробное описание
3. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
4. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
5. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
6. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
7. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
8. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
9. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
10. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
11. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
12. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
13. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
14. Поиск по сортам винограда. Сорта
15. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
16. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
17. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
18. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
19. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
20. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
21. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
22. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
23. Если ваш кот чудит. Возможные причины
24. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
25. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
26. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
27. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
28. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
29. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
30. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
31. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
32. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
33. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
34. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
35. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Почему забродил горлодер. О блюде
37. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
38. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
39. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
40. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
41. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
42. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
43. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
44. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
45. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
46. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
47. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)