Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
4. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
5. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
6. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
7. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
8. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
9. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
10. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
11. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
12. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
13. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
14. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
15. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
17. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
19. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
20. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
21. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
22. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
23. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
24. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
25. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
26. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
27. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
28. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
29. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
30. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
31. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
32. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
33. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
34. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
35. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
36. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
37. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
38. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
39. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
42. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
43. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
44. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
45. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
46. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
47. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
48. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)