Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
4. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
5. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
6. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
7. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
8. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
9. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
10. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
11. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
12. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
13. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
14. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
15. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
16. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
17. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
18. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
19. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
20. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
21. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
22. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
23. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
24. Отличительные особенности засолочного огурца
25. Белая гниль моркови
26. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
27. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
29. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
30. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
31. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
32. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
33. Как хранить патиссоны
34. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
35. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Засолить красные грибы. Как солить грибы
37. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
38. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
39. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
40. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
42. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
43. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
44. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
45. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
46. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)