Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
4. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
7. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
8. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
9. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
10. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
11. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
12. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
13. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
14. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
15. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
16. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
18. Демидовский эликсир - инструкция по применению
19. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
20. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
21. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
22. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
23. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
24. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
25. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
26. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
27. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
28. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
29. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
30. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
31. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
32. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
33. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
35. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
38. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
39. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
40. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
41. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
42. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
43. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
44. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
45. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
46. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды