Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
5. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
6. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
7. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
8. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
9. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
10. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
11. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
12. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
13. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
14. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
15. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
16. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
17. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
18. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
19. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
20. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
21. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
22. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
23. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
24. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
25. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
26. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
27. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
28. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
29. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
30. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
31. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
32. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
33. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
34. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
35. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
36. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
37. Как вывести червей из цветочного горшка.
38. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
39. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
40. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
41. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
42. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
43. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
44. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
45. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
46. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
47. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
48. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Примула гектор микс. Популярные виды