Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
4. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
5. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
6. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
7. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
8. Как подготовить малину к зиме
9. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
10. Маринованные томаты в собственном соку
11. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
12. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
13. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
14. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
15. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
16. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
17. Алтайский эликсир - инструкция по применению
18. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
19. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
20. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
22. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
23. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
24. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
25. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
26. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
27. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
28. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
29. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
30. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
31. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
32. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
34. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
35. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
36. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
37. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
39. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
40. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
41. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
44. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
45. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
46. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них