Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
5. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
6. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
7. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
8. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
9. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
10. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
11. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
12. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
13. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
14. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
15. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
16. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
17. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
18. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
19. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
20. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
21. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
22. Сорта слив для ростовской области. Слива
23. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
24. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
25. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
26. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
27. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
28. Отличительные особенности засолочного огурца
29. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
30. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
31. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
32. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
33. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
35. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
36. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
37. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
38. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
39. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
40. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
41. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
42. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
43. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
44. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
45. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
46. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
47. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?