Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
5. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
6. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
7. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
9. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
10. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
11. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
12. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
13. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
14. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
15. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
16. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
17. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
18. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
19. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
20. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
21. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
22. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
23. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
24. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
25. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
26. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
27. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
28. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
29. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
30. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
31. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
32. От корня яблони пошел отросток.
33. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
34. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
35. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
36. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
37. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
38. Как сохранить батат. Хранение батата
39. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
40. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
41. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
43. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
44. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
45. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
46. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
49. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить