Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
2. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
5. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
6. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
7. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
8. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
9. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
10. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
11. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
12. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
13. Редька Зеленая название.
14. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
15. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
16. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
18. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
19. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
20. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
21. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
22. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
23. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
24. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
25. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
26. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
27. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
28. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
29. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
30. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
31. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
32. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
33. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
34. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
35. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
36. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
37. Яровизация, что такое. Яровизация
38. От корня яблони пошел отросток.
39. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
40. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
41. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
42. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
43. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
44. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
45. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
46. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
47. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
48. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
49. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри