Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
5. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
6. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
7. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
8. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
9. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
10. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
11. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
12. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
13. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
14. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
15. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
16. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
17. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
18. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
19. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
20. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
21. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
22. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
23. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
24. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
25. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
26. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
27. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
28. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
29. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
30. Алтайский эликсир - инструкция по применению
31. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
32. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
33. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
34. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
35. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
36. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
37. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
38. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
39. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
40. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
41. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
42. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
43. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
44. Как сохранить батат. Хранение батата
45. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
46. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
47. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
48. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
49. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
50. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов