Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
2. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
3. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
4. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
5. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
6. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
7. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
8. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
9. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
10. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
11. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
12. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
13. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
14. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
15. Что сажать в мае
16. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
17. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
18. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
19. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
20. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
21. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
22. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
23. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
24. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
25. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
26. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
27. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
28. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
29. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
30. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
31. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
32. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
33. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
34. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
35. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
36. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
37. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
38. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
39. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
40. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
41. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
42. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
43. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
44. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
45. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
46. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
47. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
48. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать