Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
2. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
3. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
6. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
7. Слива окская описание сорта. Окская
8. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
9. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
10. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
11. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
12. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
13. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
14. Алтайский эликсир - инструкция по применению
15. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
16. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
17. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
18. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
19. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
20. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
21. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
22. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
23. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
24. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
25. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
26. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
27. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
28. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
29. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
30. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
31. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
32. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
33. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
34. Почему забродил горлодер. О блюде
35. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
36. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
37. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
38. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
39. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
40. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
41. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
42. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
43. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
44. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
45. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
46. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки