Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Почему розы не пережили зиму: основные причины и решения
2. Как сделать зимнее укрытие для винограда: пошаговая инструкция
3. Как защитить розы от морозов: пошаговая инструкция
4. Главное условие благополучной зимовки роз
5. Варенье из сливы на зиму: простой рецепт для дома
6. Парки и скверы Москвы: где можно отдохнуть на природе
7. Как развивался город в советский период
8. Как приготовить сливу в шоколаде на зиму: простой рецепт
9. Какие лучшие места для прогулок в центре Москвы
10. Какие традиции и обычаи Ставрополя отличают его от других городов
11. Почему вздулась крышка на соленых огурцах: причины и решения
12. Почему вздулась крышка на банке с огурцами: причины и решения
13. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: причины и решения
14. Что делать, если вздулась банка с солёными огурцами: советы и решения
15. Что делать, если вздулась крышка на банке с солеными огурцами
16. Вздулись банки с огурцами: как исправить ситуацию
17. Как правильно сажать и ухаживать за сальвией: полное руководство
18. Как развивается культурная жизнь в современном Новокузнецке
19. Цифровое будущее: как технологии изменят нашу жизнь с 1 марта 2025 года
20. Штраф за костер в лесу и на участке: что грозит нарушителям
21. Секреты посадки лука-севка в 2025 году: как добиться отличного урожая
22. Секреты высокого урожая: как получить 50 кг чеснока с 10 кв.метров
23. Какие местные ремесла и промыслы сохранились в Вологде
24. Солнечное варенье: как приготовить варенье из жёлтых слив
25. Сливовый джем с медом: полезное лакомство на любой вкус
26. Простой рецепт джема из слив на зиму: вкус и польза в каждой ложке
27. Лунный календарь 2025: оптимальные дни для посадки чеснока
28. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока и лука-севка для богатого урожая
29. Когда сажать чеснок и лук в 2025 году: полное руководство для огородников
30. Подготовьтесь к зиме 2025 года: когда сажать чеснок под зиму
31. Просто и эффективно: 8 основных правил посадки чеснока
32. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
33. Грибы горчат после варки: основные причины и способы предотвращения
34. Вкусный рецепт: как приготовить негорчистые грузди
35. Из яблочного жмыха в повидло: возможно ли такое
36. Зимний десерт: Слива в шоколаде с какао
37. Сладкий мужской каприз: рецепт варенья из слив
38. Зимний тимьян: обрезать или нет
39. Выращивание батата: от семян до урожая
40. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
41. Горький перец на зиму с сахаром и уксусом. Маринованный острый перец на зиму с уксусом — 6 рецептов, пальчики оближешь
42. Весенний уход за малиной: как подготовить кусты к сезону
43. Получайте пользу от ожогов от крапивы: как использовать их для своего благополучия
44. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
45. Как правильно ухаживать за малиной в течение года
46. Чистка патиссона: простой способ улучшить качество воздуха в вашем доме
47. Слива фаршированная чесноком на зиму. Слива с чесноком - пикантная закуска впрок
48. Маринованные сливы, как оливки. Слива маринованная на зиму. Рецепты консервирования без
49. Уход за суринамской вишней в домашних условиях Считается. Суринамская вишня: уход
50. Лук: тайные способности и поведение