Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
3. А залейте-ка острый перчик уксусом
4. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
5. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
6. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
7. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
8. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
9. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
10. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
11. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
12. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
13. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
14. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
15. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
16. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
17. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
18. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
19. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
20. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
21. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
22. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
23. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
24. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
25. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
26. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
27. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
28. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
29. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
30. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
31. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
32. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
33. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
34. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
35. Лайм, как хранить. Лайм
36. Яровизация, что такое. Яровизация
37. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
38. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
39. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
40. Как киви ягода. Характеристика культуры
41. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
42. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
44. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
45. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
46. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
47. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
48. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)