Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
2. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
3. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
4. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
7. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
8. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
9. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
10. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
11. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
12. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
13. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
14. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
15. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
16. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
17. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
18. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
19. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
20. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
21. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
22. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
23. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
24. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
25. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
26. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
27. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
28. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
29. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
30. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
31. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
32. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
33. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
34. Белая гниль моркови
35. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
36. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
38. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
39. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
40. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
41. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
43. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
44. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
45. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
46. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
47. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши