Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
3. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
4. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
5. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
6. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
7. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
8. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
9. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
10. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
11. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
12. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
13. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
14. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
15. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
17. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
18. Алтайский эликсир - инструкция по применению
19. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
20. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
21. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
22. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
23. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
24. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
25. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
26. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
27. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
28. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
29. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
30. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
31. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
32. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
33. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
34. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
35. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
36. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
37. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
38. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
39. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
40. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
41. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
42. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
43. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
44. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
45. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
46. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
47. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
48. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
49. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях