Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
4. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
5. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
6. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
7. Как подготовить малину к зиме
8. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
9. Маринованные томаты в собственном соку
10. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
11. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
12. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
13. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
14. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
15. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
16. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
17. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
18. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
19. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
20. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
21. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
22. Демидовский эликсир - инструкция по применению
23. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
24. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
25. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
26. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
27. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
28. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
29. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
30. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
31. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
32. Почему картошка история пирожного картошка.
33. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
34. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
35. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
36. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
38. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
39. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
40. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
41. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
42. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
43. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
44. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
45. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
46. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
47. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
48. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
49. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях