Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
4. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
5. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
6. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
7. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
8. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
9. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
10. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
11. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
12. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
13. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
14. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
15. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
16. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
17. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
18. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
19. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
20. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
21. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
22. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
23. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
24. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
25. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
26. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
27. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
28. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
29. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
30. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
31. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
32. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
33. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
34. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
35. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
36. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
38. Засолить красные грибы. Как солить грибы
39. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. Как киви ягода. Характеристика культуры
42. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
43. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
44. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
45. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
46. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
49. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)