Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
4. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
5. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
6. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
7. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
9. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
10. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
11. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
12. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
13. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
14. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
15. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
16. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
17. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
18. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
19. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
20. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
21. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
22. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
23. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
24. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
25. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
26. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
27. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
28. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
29. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
30. Что сделать с помидорами переспелыми.
31. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
32. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
33. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
34. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
35. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
36. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
37. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
38. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
39. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
40. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
41. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
42. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
43. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
44. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
45. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
46. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
47. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?