Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
4. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
5. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
6. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
7. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
8. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
9. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
10. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
11. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
12. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
13. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
14. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
15. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
16. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
17. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
18. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
19. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
20. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
21. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
22. Поиск по сортам винограда. Сорта
23. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
24. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
25. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
26. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
27. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
28. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
29. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
30. Лайм, как хранить. Лайм
31. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
32. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
33. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
34. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
35. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
36. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
37. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
38. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
39. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
40. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
41. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
42. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
43. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
44. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
45. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
46. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
48. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
49. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины