Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
4. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
5. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
6. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
7. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
8. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
9. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
10. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
11. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
12. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
13. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
14. Что сажать в мае
15. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
16. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
17. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
18. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
19. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
20. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
21. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
22. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
23. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
24. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
25. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
26. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
27. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
28. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
29. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
30. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
31. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
32. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
33. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
34. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
35. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
36. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
37. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
38. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
39. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
40. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
41. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
42. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
43. Почему забродил горлодер. О блюде
44. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
45. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
46. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
47. Как сохранить батат. Хранение батата
48. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)