Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
5. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
6. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
7. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
8. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
9. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
10. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
11. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
12. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
13. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
14. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
15. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
16. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
17. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
18. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
19. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
20. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
21. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
22. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
23. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
24. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
25. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
26. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
27. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
28. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
29. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
30. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
31. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
32. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
33. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
34. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
35. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
36. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
37. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
38. Что сделать с помидорами переспелыми.
39. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
40. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
41. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
42. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
44. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
46. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
47. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
48. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
49. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму