Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
5. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
6. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
7. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
8. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
9. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
10. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
11. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
12. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
13. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
14. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
15. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
16. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
17. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
18. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
20. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
21. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
22. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
23. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
24. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
25. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
26. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
27. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
28. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
29. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
30. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
31. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
33. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
34. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
37. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
38. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
39. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
40. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
41. Как сохранить батат. Хранение батата
42. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
43. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
44. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
45. Размножение декоративные кустарники.
46. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
47. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
48. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?