Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
2. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
3. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
4. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
5. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
6. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
7. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
8. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
9. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
10. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
11. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
12. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
14. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
15. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
16. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
17. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
18. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
19. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
20. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
21. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
22. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
23. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
24. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
25. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
26. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
27. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
28. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
29. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
30. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
31. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
32. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
33. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
34. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
35. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
36. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
37. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
38. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
39. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
40. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
41. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
42. Как сохранить батат. Хранение батата
43. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
44. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
45. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
46. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
49. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?