Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
5. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
6. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
7. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
8. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
9. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
10. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
11. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
12. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
13. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
14. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
15. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
16. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
17. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
18. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
19. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
20. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
21. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
22. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
23. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
24. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
25. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
26. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
27. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
28. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
29. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
30. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
31. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
32. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
33. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
34. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
35. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
36. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
37. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
39. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
40. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
41. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
42. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
43. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
46. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.