Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
2. Яблоня скифское золото. Подробное описание
3. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
4. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
5. А залейте-ка острый перчик уксусом
6. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
7. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
8. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
9. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
10. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
11. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
12. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
13. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
14. Торт Малахитовая шкатулка
15. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
16. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
17. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
18. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
19. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
20. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
22. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
23. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
24. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
25. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
26. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
27. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
28. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
29. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
30. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
32. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
33. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
34. Яровизация, что такое. Яровизация
35. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
36. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
37. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
38. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
39. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
40. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
41. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
42. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
43. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
44. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
45. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
46. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
47. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)