Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
2. А залейте-ка острый перчик уксусом
3. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
4. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
5. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
6. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
7. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
8. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
9. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
10. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
11. Что сажать в мае
12. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
13. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
14. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
15. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
16. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
18. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
19. Алтайский эликсир - инструкция по применению
20. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
21. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
22. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
23. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
24. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
25. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
26. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
27. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
28. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
29. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
30. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
31. Отличительные особенности засолочного огурца
32. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
33. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
34. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
35. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
36. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
37. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
38. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
39. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
40. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
42. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
43. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
44. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
45. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
46. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях