Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
5. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
6. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
7. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
8. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
9. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
10. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
11. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
12. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
13. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
14. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
15. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
16. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
18. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
19. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
20. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
21. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
22. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
23. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
24. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
25. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
26. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
27. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
28. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
29. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
30. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
31. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
32. Как хранить патиссоны
33. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
34. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
35. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
37. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
38. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
39. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
40. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
41. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
42. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
43. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
44. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
45. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
46. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
47. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
48. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях