Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
7. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
8. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
9. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
10. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
11. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
12. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
13. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
14. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
15. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
16. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
17. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
18. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
19. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
20. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
21. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
22. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
23. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
24. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
25. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
26. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
27. Сорта слив для ростовской области. Слива
28. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
29. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
30. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
31. Отличительные особенности засолочного огурца
32. Белая гниль моркови
33. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
34. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
35. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
36. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
37. От корня яблони пошел отросток.
38. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
40. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
41. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
42. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
43. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
44. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
45. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
46. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде