Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Вред и польза шпината. Химический состав
5. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
6. А залейте-ка острый перчик уксусом
7. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
8. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
9. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
10. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
11. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
12. Калина не плодоносит. Уход за калиной
13. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
14. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
16. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
17. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
18. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
19. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
21. Демидовский эликсир - инструкция по применению
22. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
23. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
24. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
25. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
26. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
27. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
28. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
29. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
30. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
31. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
32. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
33. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
34. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
35. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
36. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
37. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
38. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
39. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
40. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
41. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
44. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
45. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
46. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
47. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
48. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
49. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
50. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов