Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
2. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
3. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
4. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
5. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
6. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
7. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
8. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
9. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
10. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
11. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
12. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
13. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
14. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
15. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
16. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
17. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
18. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
19. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
20. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
21. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
22. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
23. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
24. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
25. Почему картошка история пирожного картошка.
26. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
27. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
29. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
30. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
31. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
33. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
34. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
35. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
36. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
37. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
38. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
39. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
40. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
41. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
42. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
43. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
46. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?