Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Вред и польза шпината. Химический состав
2. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
3. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
4. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
5. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
6. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
7. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
9. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
10. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
12. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
13. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
14. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
15. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
16. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
17. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
18. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
19. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
20. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
21. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
22. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
23. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
24. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
25. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
26. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
27. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
28. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
29. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
32. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
33. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
34. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
35. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
36. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
37. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
38. Засолить красные грибы. Как солить грибы
39. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
40. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
41. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
42. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
43. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
44. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
45. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
46. Размножение декоративные кустарники.
47. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето