Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
4. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
5. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
6. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
7. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
8. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
9. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
10. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
11. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
13. Калина не плодоносит. Уход за калиной
14. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
15. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
16. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
17. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
18. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
19. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
20. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
21. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
22. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
23. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
24. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
25. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
26. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
27. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
28. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
29. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
30. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
31. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
32. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
33. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
34. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
35. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
36. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
37. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
38. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
39. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
40. Как использовать цветы базилика.
41. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
42. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
43. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
44. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
45. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
46. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
47. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
48. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях