Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
4. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
7. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
8. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
9. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
10. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
11. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
12. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
13. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
14. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
15. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
16. Что сажать в мае
17. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
18. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
19. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
20. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
21. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
22. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
23. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
24. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
25. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
26. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
27. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
28. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
29. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
30. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
31. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
32. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
33. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
34. Как вывести червей из цветочного горшка.
35. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
36. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. Приправа из настурции.
38. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
39. Почему забродил горлодер. О блюде
40. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
41. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
43. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
44. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
45. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
46. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)