Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
5. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
6. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
7. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
8. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
9. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
11. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
12. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
13. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
14. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
15. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
16. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
17. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
18. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
19. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
20. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
21. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
22. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
23. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
24. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
25. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
26. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
27. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
29. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
30. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
31. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
32. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
33. Лайм, как хранить. Лайм
34. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
35. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
36. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
37. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
38. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
39. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
41. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
43. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
44. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
45. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
46. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
47. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
48. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето