Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
3. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
4. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
7. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
8. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
9. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
10. Слива окская описание сорта. Окская
11. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
12. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
13. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
14. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
15. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
16. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
17. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
18. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
19. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
20. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
21. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
22. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
23. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
24. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
25. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
26. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
27. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
28. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
29. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
30. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
31. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
32. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
33. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
34. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
35. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
36. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
37. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
38. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
39. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
40. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
41. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
42. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
43. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
44. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
45. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
46. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри