Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
4. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
5. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
10. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
11. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
12. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
13. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
14. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
15. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
16. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
17. Торт Малахитовая шкатулка
18. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
19. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
20. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
21. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
22. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
23. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
24. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
25. Чабрец на кухонном окошке
26. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
27. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
28. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
29. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
30. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
31. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
32. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
33. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
34. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
35. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
36. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
37. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
38. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
39. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
40. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
41. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
42. Приправа из настурции.
43. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
44. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
45. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
46. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
47. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
48. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
49. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)