Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
5. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
6. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
7. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
8. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
9. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
12. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
13. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
14. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
15. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
16. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
18. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
19. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
20. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
21. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
22. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
23. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
24. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
25. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
26. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
27. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
28. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
29. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
30. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
31. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
32. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
33. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
34. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
35. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
36. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
37. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
38. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
39. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
40. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
41. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
43. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
44. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
45. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
46. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
47. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
48. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
49. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
50. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.