Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Яблоня скифское золото. Подробное описание
6. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
7. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
8. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
9. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
10. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
11. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
12. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
13. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
14. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
15. Римские шторы 2022. Стили и направления
16. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
17. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
18. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
19. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
20. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
21. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
22. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
23. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
24. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
25. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
26. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
27. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
28. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
29. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
30. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
31. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
32. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
33. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
34. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
35. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
36. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
37. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
38. Как цветут бананы
39. В августе купила лилии с ростками, что делать.
40. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
41. Засолить красные грибы. Как солить грибы
42. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
43. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
44. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
45. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
46. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
47. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)