Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
5. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
6. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
7. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
8. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
9. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
12. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
13. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
14. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
15. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
16. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
17. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
18. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
19. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
20. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
21. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
22. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
23. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
24. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
25. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
26. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
27. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
28. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
29. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
30. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
31. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
32. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
33. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
34. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
35. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
38. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
39. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
40. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
41. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
42. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
43. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
44. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
47. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?