Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
3. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
4. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
5. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
6. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
7. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
8. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
9. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
10. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
11. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
12. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
13. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
14. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
15. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
16. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
17. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
18. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
19. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
20. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
21. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
22. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
23. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
24. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
25. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
26. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
27. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
28. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
29. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
30. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
31. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
32. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
33. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
34. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
35. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
36. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
37. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
38. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
39. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
41. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
42. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
43. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
44. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
45. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
46. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
47. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши