Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
2. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
3. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
4. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
5. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
6. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
7. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
8. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
9. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
10. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
11. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
12. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
13. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
14. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
15. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
16. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
17. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
18. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
19. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
20. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
21. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
22. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
23. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
24. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
25. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
26. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
27. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
28. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
29. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
30. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
31. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
32. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
33. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
34. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
35. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
36. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
37. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
38. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
39. Почему забродил горлодер. О блюде
40. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
41. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
42. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
43. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
44. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
45. Размножение декоративные кустарники.
46. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить