Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
2. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
3. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
4. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
5. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
6. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
7. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
9. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
10. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
11. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
12. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
13. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
14. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
15. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
16. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
17. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
18. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
19. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
20. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
21. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
22. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
23. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
24. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
25. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
26. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
27. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
28. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
29. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
30. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
31. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
32. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
35. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
36. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
37. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
38. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
39. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
40. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
41. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
42. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
43. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
44. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
45. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки