Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
4. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
5. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
6. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
7. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
8. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
9. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
11. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
12. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
13. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
14. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
15. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
16. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
17. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
18. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
19. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
20. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
21. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
22. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
23. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
24. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
25. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
26. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
27. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
29. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
30. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
31. Белая гниль моркови
32. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
33. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
34. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
35. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
36. Как хранить патиссоны
37. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
38. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
39. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
40. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
41. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
43. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
44. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
45. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
46. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»