Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
3. Вред и польза шпината. Химический состав
4. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
7. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
8. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
9. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
10. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
11. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
12. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
13. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
14. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
15. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
16. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
17. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
18. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
19. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
20. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
21. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
22. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
23. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
24. Чабрец на кухонном окошке
25. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
26. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
27. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
28. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
29. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
30. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
31. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
32. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
33. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
34. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
35. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
36. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
37. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
38. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
39. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
40. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
41. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
42. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
44. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
45. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
46. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу