Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
7. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
8. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
9. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
10. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
11. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
12. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
13. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
14. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
15. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
16. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
17. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
18. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
19. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
20. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
21. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
22. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
23. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
24. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
25. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
26. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
27. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
28. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
29. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
30. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
31. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
32. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
33. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
34. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
35. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
36. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
37. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
38. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
39. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
40. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
41. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
43. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
44. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
45. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
46. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить