Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
4. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
5. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
6. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
7. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
8. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
9. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
10. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
11. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
12. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
13. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
14. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
15. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
16. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
17. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
18. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
19. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
20. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
21. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
22. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
23. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
24. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
25. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
26. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
27. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
28. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
29. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
30. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
31. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
32. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
33. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
34. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
35. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
36. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
37. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
38. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
39. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
40. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
41. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
43. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
48. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?