Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
7. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
8. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
9. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
10. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
11. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
12. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
13. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
14. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
15. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
16. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
17. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
18. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
19. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
20. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
21. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
22. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
23. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
24. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
25. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
26. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
27. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
28. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
29. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
30. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
31. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
32. Белая гниль моркови
33. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
34. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
35. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
36. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
37. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
38. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
39. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
40. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
41. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
42. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
43. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
44. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
47. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
48. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
49. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
50. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе