Домашние хлопоты

Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
5. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
6. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
7. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
8. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
9. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
10. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
11. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
12. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
13. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
14. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
15. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
16. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
17. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
18. Торт Малахитовая шкатулка
19. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
20. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
21. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
22. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
23. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
24. Поиск по сортам винограда. Сорта
25. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
26. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
27. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
28. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
29. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
30. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
31. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
32. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
33. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
34. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
35. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
36. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
37. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
38. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
39. Как использовать цветы базилика.
40. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
41. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
42. Как сохранить батат. Хранение батата
43. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
44. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
45. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
46. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
47. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
48. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
49. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
50. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля