Фаршированный овощ

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Ингредиенты:

Расчет на одну 1,5-литровую банку:

гогошары – 1 кг;репчатый лук – 200 г;яблоки – 1 кг;чеснок – 5 зубчиков;соль – 10 г;сахарный песок – 45 г;лавровые листья – 3 шт.;растительное рафинированное масло – 100 мл;уксус 9% – 45 мл;горошки черного и душистого перца –8 шт.;вода – 30 мл;лимонный сок;петрушка.

Приготовление

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму

Баклажаны — популярный овощ. Но не все знают, как их правильно хранить. Отличный вариант — заморозка, но плоды объёмные и в морозилку их много не положишь. В таком случае поможет сушка. Пошаговый рецепт с фото сушеных баклажанов на зиму.

Последние обновления на сайте:

1. Основные принципы укрытия роз и винограда: советы для садоводов
2. Не получалось избавиться от белокрылки? Узнайте, почему ваши методы не работают и как наконец справиться с вредителем
3. Как избавить свой участок от белокрылки: эффективные методы
4. Парки и скверы Москвы: где можно отдохнуть на природе
5. Оригинальный рецепт: варенье из слив с шоколадом и коньяком
6. Феерически вкусные джемы из сливы без сахара: 2 простых рецепта для дома
7. Помидоры на зиму с луком без масла: простой и вкусный рецепт
8. Помидоры без уксуса на зиму: простые и вкусные рецепты
9. Помидоры дольками на зиму: Вкусные рецепты без уксуса
10. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: основные причины
11. На банках с огурцами надулись крышки: почему это происходит и как с этим справиться
12. Какие местные легенды и мифы связаны с Находкой
13. Оркестр CAGMO: История Создания и Успеха в Краснодаре
14. Секреты выращивания сальвии: когда и как сеять на рассаду
15. Через сколько дней всходят семена сальвии: полное руководство
16. Россиянам предупредили: костры на даче могут привести к штрафам
17. Новые правила разведения огня на даче: что нужно знать для безопасного отдыха
18. Лунный календарь на 2025 год: оптимальные даты для посадки чеснока
19. Оркестр CAGMO: История успеха и творчества
20. Слива на сладкое: 20 рецептов джема для домашнего стола
21. Простой рецепт варенья из белой сливы без косточек на зиму
22. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
23. Цикорий салатный пала росса: история происхождения и свойства
24. Стерилизация банки для маринованых огурцов: необходимость или лишнее
25. Утилизация жмыхов: экологически чистое решение для производства соков
26. Вкусные и полезные блюда из яблочного жмыха после соковыжималки
27. Сделать из жмыха яблок вкуснейшее повидло: рецепт и советы
28. Вкусный рецепт сладкого удовольствия: Сливочное варенье с какао в шоколаде
29. Вкусный рецепт шоколадного сливового варенья с орехами
30. Зимний тимьян: обрезать или нет
31. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
32. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
33. Заморозки не страшны: как приготовить острый перец на зиму
34. Навоз: оптимальные количества для 1 квадратного метра
35. Белая слива рецепты варенье. Особенности приготовления из белой сливы на зиму
36. Понимание симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
37. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
38. Весенние советы: как правильно ухаживать за малиной для получения большого урожая
39. Получайте пользу от ожогов от крапивы: как использовать их для своего благополучия
40. Как правильно сушить чабрец. На воздухе
41. Вкуснейшая традиция: как приготовить пьяную сливу на зиму
42. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
43. Безупречный вкус белой сливы: рецепт медового варенья
44. Как сварить варенье из белых слив. Варенье из желтой сливы без косточек
45. Если вы большой поклонник чеснока, то это вам понравится
46. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
47. Кошки и их тайные миры: почему они смотрят в пустоту
48. Почему кошка шипит в пустоту и как с этим действовать. Почему кошка смотрит в пустоту и шипит? Что она там видит
49. Лук: тайные способности и поведение
50. Цветы шпината можно есть. Что такое шпинат и как он выглядит