Фаршированный овощ

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Ингредиенты:

Расчет на одну 1,5-литровую банку:

гогошары – 1 кг;репчатый лук – 200 г;яблоки – 1 кг;чеснок – 5 зубчиков;соль – 10 г;сахарный песок – 45 г;лавровые листья – 3 шт.;растительное рафинированное масло – 100 мл;уксус 9% – 45 мл;горошки черного и душистого перца –8 шт.;вода – 30 мл;лимонный сок;петрушка.

Приготовление

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму

Баклажаны — популярный овощ. Но не все знают, как их правильно хранить. Отличный вариант — заморозка, но плоды объёмные и в морозилку их много не положишь. В таком случае поможет сушка. Пошаговый рецепт с фото сушеных баклажанов на зиму.

Последние обновления на сайте:

1. Не получалось избавиться от белокрылки? Узнайте, почему ваши методы не работают и как наконец справиться с вредителем
2. 10 обязательных для посещения достопримечательностей Москвы
3. Как избавить свой участок от белокрылки: эффективные методы
4. Расскажите о истории Курганского драматического театра
5. Помидоры на зиму пальчики оближешь без стерилизации: простой рецепт
6. Томаты нарезанные на дольки в рассоле и в томатном: полезные свойства и рецепты
7. Почему вздулись крышки на моих маринованных огурцах
8. Вздулись маринованные огурцы: что делать и как спасти закуску
9. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: причины и решения
10. Надулись банки с огурцами: что делать и как спасти заготовки
11. Почему шалфей не зимует: 5 простых решений для вашего сада
12. Когда и как правильно сажать сальвию на рассаду: советы для начинающих
13. Какие современные тенденции в развитии Санкт-Петербурга можно наблюдать сегодня
14. Есть ли музеи, рассказывающие об истории Тюмени
15. Какой штраф грозит за разведение костра в 2025 году
16. Новые места и правила для жарки шашлыков в 2025 году
17. Дачникам усложнили правила разведения костров: что изменилось
18. Лунный календарь 2025: оптимальные дни для посадки чеснока
19. Полезные советы: как вырастить лук и чеснок по лунному календарю в 2025 году
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Барнаула
21. Стерилизация банков: необходимость или излишество
22. Грузди и горчица: почему они горят после варки и как избежать этого
23. Защититесь от горечи грибов груздей: проверенные методы
24. Горькое послевкусие: почему грибы становятся горькими после варки
25. Отходы в пищу: 10 способов использовать яблочный жмых после соковарки
26. Сливовое варенье с какао порошком: вкусный и полезный десерт
27. Заголовок 1: Сохраняй сладкий картофель свежим и вкусным с этими простыми советами
28. Урожайный чеснок: секреты посадки и ухода
29. Выращивание батата: от семян до урожая
30. 3 блюда из зеленого болгарского перца на зиму. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
31. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
32. Вкуснейшее варенье из белой сливы на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму
33. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
34. Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту
35. Рецепт джема из белых слив. Густой джем из сливы без косточек на зиму
36. Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы
37. Сладкое наслаждение: рецепт варенья из сливы на меду
38. Рецепт маринования сливы с чесноком на зиму. Маринованные сливы с чесноком
39. Сливовый мохито и фанта. Компот из слив на зиму: 2 классных рецепта «Мохито» и «Фанта», сколько не закрываю банок, но всегда мало
40. Слива Света: уникальный сорт для вашего сада
41. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
42. Просто и эффективно: проведите идеальный уход за малиной весной
43. Как избавиться от белокрылки раз и навсегда. Препараты для борьбы
44. Заготови баклажаны на зиму с помощью этих 5 простых способов
45. Маринованная слива с чесноком и зеленью. Маринованные сливы с чесноком и зеленью: пошаговый процесс приготовления
46. Вяленые баклажаны в сушилке для овощей с оливковым маслом. Вяленые баклажаны
47. Поздние сорта вишни для волгоградской области. Какие 5 сортов вишни лучше всего растут на даче у волгоградцев
48. Если вы большой поклонник чеснока, то это вам понравится
49. Пьяная слива Людмилы Паржиной: как приготовить вкуснейшее варенье
50. Вкус и польза очищенных помидоров в собственном соке