Фаршированный овощ

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Ингредиенты:

Расчет на одну 1,5-литровую банку:

гогошары – 1 кг;репчатый лук – 200 г;яблоки – 1 кг;чеснок – 5 зубчиков;соль – 10 г;сахарный песок – 45 г;лавровые листья – 3 шт.;растительное рафинированное масло – 100 мл;уксус 9% – 45 мл;горошки черного и душистого перца –8 шт.;вода – 30 мл;лимонный сок;петрушка.

Приготовление

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму

Баклажаны — популярный овощ. Но не все знают, как их правильно хранить. Отличный вариант — заморозка, но плоды объёмные и в морозилку их много не положишь. В таком случае поможет сушка. Пошаговый рецепт с фото сушеных баклажанов на зиму.

Последние обновления на сайте:

1. Какие места в Красноярске идеально подходят для пеших прогулок
2. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
3. Сегодня показываю простой рецепт варенья: быстро и вкусно
4. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
5. Как развивался город в советский период
6. Как приготовить сливу в шоколаде на зиму: простой рецепт
7. Натуральные помидоры на зиму: рецепты без уксуса и лимонной кислоты
8. Есть ли экскурсии, которые объединяют несколько достопримечательностей
9. Помидоры половинки без уксуса: вкусный и простой рецепт на зиму
10. Есть ли в городе библиотеки или культурные центры
11. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
12. Что делать, если вздулись банки с квашеными огурцами: полезные советы
13. Сад и огород: как собрать семена сальвии правильно
14. Когда собрать семена сальвии: Руководство для садовников
15. С 1 марта 2025 года: Какие изменения ждут россиян
16. Секреты высокого урожая: как получить 50 кг чеснока с 10 кв.метров
17. Получите максимальный урожай чеснока в 2025 году, следуя лунному календарю
18. Восстановление семян салата цикорный пала росса: история и традиции
19. Семена салата пала роса: что это и как их использовать
20. Безопасное хранение: как правильно стерилизовать банки для заготовок
21. Оркестр CAGMO Саратов: международные гастроли
22. Вкусные грибы-млечники: что их отличает от других грибов
23. Повидло из яблок: идеальное решение для остатков после соковарки
24. Завтрак из жмыха: рецепт яблочного повидла
25. Вкусные и полезные блюда из яблочного жмыха после соковыжималки
26. Яблоки после того, как они перезрели: рецепты и идеи для их использования
27. Открытие вкуса: как приготовить варенье сливы в шоколаде
28. Загадай себе сладкое желание: рецепт варенья из слив в шоколаде с какао
29. Зимний десерт: Слива в шоколаде с какао
30. Сладкий союз: рецепт варенья из сливы и какао
31. Осень - идеальное время для пересадки гвоздики: почему и как это сделать
32. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
33. Вкусный рецепт варенья шоколадная слива: простой способ приготовить дома
34. Эм эликсир Сергея Дьякова: рецепт и отзывы
35. Профилактика и уход за малиной весной: основные советы
36. Ограничения в диете при подагре: что категорически нельзя есть
37. Просто и эффективно: советы по хранению батата зимой
38. Горький перец на зиму с сахаром и уксусом. Маринованный острый перец на зиму с уксусом — 6 рецептов, пальчики оближешь
39. Спешите ускорить созревание сорванного сладкого перца: проверенные методы
40. Заморозки не ждут: как правильно закрыть помидоры с петрушкой на зиму
41. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
42. Как правильно собрать и засушить чабрец. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
43. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
44. Как избавиться от белокрылки в теплице. Особенности жизненного цикла белокрылки
45. Как я победила белокрылку и почему не сработали чужие.. Белокрылка в теплице. Метод борьбы и профилактики
46. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
47. Почему взрываются банки с хреновиной. Хреновина очень долгого хранения
48. Корневой сельдерей, как сушить. Сушка сельдерея
49. Вот почему кошки смотрят в пустоту, будто там кто-то затаился
50. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года