Фаршированные гогошары

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Ингредиенты:

Расчет на одну 1,5-литровую банку:

гогошары – 1 кг;репчатый лук – 200 г;яблоки – 1 кг;чеснок – 5 зубчиков;соль – 10 г;сахарный песок – 45 г;лавровые листья – 3 шт.;растительное рафинированное масло – 100 мл;уксус 9% – 45 мл;горошки черного и душистого перца –8 шт.;вода – 30 мл;лимонный сок;петрушка.

Приготовление

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму

Баклажаны — популярный овощ. Но не все знают, как их правильно хранить. Отличный вариант — заморозка, но плоды объёмные и в морозилку их много не положишь. В таком случае поможет сушка. Пошаговый рецепт с фото сушеных баклажанов на зиму.

Последние обновления на сайте:

1. Какие маршруты для пеших прогулок самые популярные в Архангельске
2. Остренькие помидоры без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
3. Томаты нарезанные на дольки в рассоле и в томатном: полезные свойства и рецепты
4. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Новосибирске
5. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: причины и решения
6. Почему забродили огурцы в банке: причины и решения
7. Что делать, если вздулась банка с огурцами: советы и рекомендации
8. Какие необычные достопримечательности есть в Москве
9. Полное руководство: как собирать семена с цветов сальвии
10. За что могут оштрафовать владельцев дач в 2025 году
11. Какие исторические события повлияли на развитие города
12. Дачники получили право жечь листву на своих участках
13. Можно ли жарить шашлык: советы и хитрости
14. Почему опытные дачники избегают костров на огороде
15. Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство
16. Проверенные методы выращивания палла росса: от выбора семян до уборки урожая
17. Откройте для себя разнообразие салата Цикорий Пала Росса с помощью семян 0,5г
18. Засолка сала: необходимость стерилизации банки или миф
19. Стерилизация банки для квашеной капусты: необходимость или лишнее
20. Сохранить и переработать: что делать со жмыхом из соковарки
21. От яблочного компота до фарша: возможности использования жмыха
22. Сделать из жмыха яблок вкуснейшее повидло: рецепт и советы
23. Вкусный рецепт варенья из слив в шоколаде с добавлением сливочного масла или какао
24. Загадай себе сладкое желание: рецепт варенья из слив в шоколаде с какао
25. Зимний десерт: Слива в шоколаде с какао
26. Вкус зимы: как приготовить сливы с какао
27. Сливовое варенье с шоколадом: рецепт на вкусные моменты
28. Что можно сделать из яблок из соковарки. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки
29. Как правильно ухаживать за малиной весной после долгой зимы
30. Варенье из сливы без косточек с медом. Кулинарные секреты
31. Осень - время для ухода за гвоздикой: основные советы и рекомендации
32. Как проявляется рак желудка. Классификация
33. Лютик когда выкапывать. Посадка и уход за ранункулюсами
34. Как ухаживать за гвоздикой садовой осенью. Гвоздика. Советы по уходу
35. Топ-30 лучших сортов столового винограда. Лучшие белые сорта столового (десертного) винограда: топ-15 наиболее популярных сортов (по алфавиту)
36. Гвоздика травянка пересадка осенью. Особенности вида
37. Вкусные и полезные рецепты чая с чабрецом
38. Узнайте, как правильно ухаживать за малиной с помощью проверенной схемы
39. Как избавиться от белокрылки в теплице. Особенности жизненного цикла белокрылки
40. Как бороться с белокрылкой на фуксиях. Белокрылка, как мы боролись
41. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
42. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
43. Маринованные сливы на зиму Пикантные рецепт.. «Сливы к мясу»: маринованные в собственном соку
44. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
45. Простые шаги к успеху: как вырастить многолетнюю гвоздику
46. Почему кошки и коты шипят. Почему кошки шипят на хозяев: главные причины агрессивного поведения вашего питомца
47. Почему кошка смотрит в одну точку и шипит. Кошка смотрит в никуда: нужно ли бояться этого?
48. Лечение неэрозивной рефлюксной болезни: современные подходы и технологии
49. Вкусные и полезные: лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму
50. Вкусные и полезные рецепты с санберри для каждый день