Фаршированные капусты

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Ингредиенты:

Расчет на одну 1,5-литровую банку:

гогошары – 1 кг;репчатый лук – 200 г;яблоки – 1 кг;чеснок – 5 зубчиков;соль – 10 г;сахарный песок – 45 г;лавровые листья – 3 шт.;растительное рафинированное масло – 100 мл;уксус 9% – 45 мл;горошки черного и душистого перца –8 шт.;вода – 30 мл;лимонный сок;петрушка.

Приготовление

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму

Баклажаны — популярный овощ. Но не все знают, как их правильно хранить. Отличный вариант — заморозка, но плоды объёмные и в морозилку их много не положишь. В таком случае поможет сушка. Пошаговый рецепт с фото сушеных баклажанов на зиму.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно укрыть растения на зиму
2. Как правильно укрыть розы на зиму: советы и рекомендации
3. Основные методы укрытия винограда на зиму в средней полосе
4. Как правильно укрыть розы на зиму: выбор материалов и методов
5. Что произойдет, если закрыть окна в теплице на солнце
6. Сегодня показываю простой рецепт варенья: быстро и вкусно
7. Необычное сочетание: как приготовить варенье из слив с шоколадом на зиму
8. Сливы с шоколадом на зиму: самые вкусные рецепты варенья
9. Какие природные достопримечательности находятся вблизи Воронежа
10. Самые вкусные консервированные помидоры без уксуса: рецепты на любой вкус
11. Почему банки с солеными огурцами мутнеют: причины и решения
12. Почему огурцы в банке мутнеют или вздуваются: причины и решения
13. Почему вздуваются и взрываются банки с огурцами: причины и решения
14. Почему крышки на банках начали вздуваться: причины и последствия
15. Огненные штрихи в вашем саду: красота сальвии
16. Правила разведения костра в лесу: безопасность и устойчивость
17. С 1 января частные дома ждут большие изменения: что запретят и почему
18. Как правильно сажать чеснок под зиму 2025: Полезные советы для высокого урожая
19. Смотреть группу Бутырка вживую: афиша концертов в СПб
20. Татьяна Буланова в Находке: Энергия и душа на сцене
21. Какие местные ремесла и промыслы сохранились в Вологде
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Барнаула
23. Посадка чеснока весной: проверенные рецепты и советы
24. Посадка чеснока осенью 2025: все, что нужно знать о выращивании лучшего чеснока
25. Профессиональный подход к стерилизации банки: все, что нужно знать
26. Перестала стерилизовать банки на пару и в микроволновке: почему это важно
27. А если не стерилизовать: последствия и риски для здоровья животных
28. Грузди и горчица: почему они горят после варки и как избежать этого
29. Как справиться с горчивыми грибами после варки: 3 проверенных способа
30. Вкусные грибы-млечники: что их отличает от других грибов
31. Вкусные рецепты с яблочными остатками
32. Отварные яблоки: отварные яблоки
33. Отличные идеи для использования яблочного пюре после соковарки
34. Зимний десерт: Слива в шоколаде с какао
35. Секреты создания уникального варенья на зиму
36. Кошка странно себя ведет прячется в темные места дрожит. По каким причинам кот прячется в темное место
37. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
38. Пересадка цветущей гвоздики: возможно ли и как это сделать
39. Украшаем свои участки декоративной вьющейся фасолью
40. Как защитить малину от морозов: проверенные методы и советы
41. Как вырастить многолетнюю гвоздику на своей даче
42. Компот из сливы на зиму — простой рецепт
43. Воспользуйтесь семенами салата цикорного пала росса для изысканного салата
44. Как сушить чабрец в домашних условиях. Готовим ферментированный чай самостоятельно
45. Взлёт ласточки: Ультразвуковое исследование полета птиц
46. Заголовок 1: Как пригнуть малину на зиму: проверенные методы и советы
47. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
48. Каждый год консервирую маринованные сливы с чесноком. Маринованная слива на зиму — очень вкусные рецепты консервирования
49. Острые соусы с стручковым перцем: 10 ингредиентов, которые сделают их незабываемыми
50. Вкус и польза соков и пюре из тыквы