Фаршированные капусты

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Ингредиенты:

Расчет на одну 1,5-литровую банку:

гогошары – 1 кг;репчатый лук – 200 г;яблоки – 1 кг;чеснок – 5 зубчиков;соль – 10 г;сахарный песок – 45 г;лавровые листья – 3 шт.;растительное рафинированное масло – 100 мл;уксус 9% – 45 мл;горошки черного и душистого перца –8 шт.;вода – 30 мл;лимонный сок;петрушка.

Приготовление

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму

Баклажаны — популярный овощ. Но не все знают, как их правильно хранить. Отличный вариант — заморозка, но плоды объёмные и в морозилку их много не положишь. В таком случае поможет сушка. Пошаговый рецепт с фото сушеных баклажанов на зиму.

Последние обновления на сайте:

1. Основные способы укрытия плетистой розы на зиму
2. Когда убирать розы и виноград на зиму: советы по укрытию
3. Варенье из сливы на зиму: простой рецепт для дома
4. Шоколадное наслаждение: как приготовить сливовое варенье с какао на зиму
5. Слива в шоколаде с какао: вкусное варенье на зиму
6. Натуральные помидоры на зиму: рецепты без уксуса и лимонной кислоты
7. Дольки из помидоров на зиму без уксуса: простой и полезный рецепт
8. Простые рецепты на зиму: помидоры дольками без уксуса
9. Что делать если банки с огурцами взорвались: безопасность и первые шаги
10. Какие события в истории Екатеринбурга оказали значительное влияние на развитие России
11. Почему вздулись крышки на соленых огурцах: причины и решения
12. Культурная жизнь Оренбурга: Фестивали, музеи и театры
13. Как собрать семена, если плоды созревают неравномерно: полезные советы
14. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
15. Штраф за костры и шашлыки в 2025 году: что нужно знать
16. Сжигание мусора на участке: что грозит за нарушение запрета
17. Можно ли жечь мусор на своем участке: что нужно знать
18. Можно ли жечь мусор или разводить костер: что нужно знать
19. Какие исторические памятники посвящены Ленину в его родном городе
20. Лунный календарь на 2025 год: оптимальные даты для посадки чеснока
21. Оркестр CAGMO: История успеха и творчества
22. Радио Тапок Белгород: Путь к успеху
23. Когда сажать озимый чеснок: пошаговая инструкция
24. Посадка озимого чеснока в 2025 году: какие сроки выбрать
25. Получите максимальный урожай чеснока в 2025 году, следуя лунному календарю
26. Откройте для себя новый вкус: купите цикорный салат пала росса от Аэлита
27. Безопасно и просто: стерилизация банок в домашних условиях
28. Грузди и горчица: почему они горят после варки и как избежать этого
29. Повышение качества продуктов: как избавиться от вкуса груздей
30. Вкусные рецепты из жмыха яблок: 10 способов использовать овощи
31. Получение пасты из жмыха яблок после соковыжималки: подробный процесс
32. Отличный помощник в кухне: как использовать яблочный жмых
33. Загадай себе сладкое желание: рецепт варенья из слив в шоколаде с какао
34. Сладкие секреты: как приготовить изюм из сливы
35. Сладкий союз: рецепт варенья из сливы и какао
36. Сладкий взрыв вкусных ароматов: рецепт варенья из сливы с какао и маслом
37. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
38. Что-то странное творится с котом
39. Вишня: как определить момент созревания плодов
40. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
41. Как правильно сушить чабрец. На воздухе
42. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
43. Вкусные и полезные рецепты чая с чабрецом
44. Борьба с белокрылкой на комнатных растениях. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
45. Улучшение здоровья с помощью семян Гавриш цикорного салата Пала Росса
46. Вкусный и полезный: рецепты из белой сливы с медом
47. Как избавиться от белокрылки в цветах. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях?
48. Как я победила белокрылку и почему не сработали чужие.. Белокрылка в теплице. Метод борьбы и профилактики
49. Батат: от А до Я
50. Салат цикорный пала росса по цене от 16 руб: как сделать домашний салат на скудный бюджет