Фаршированные капусты

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Ингредиенты:

Расчет на одну 1,5-литровую банку:

гогошары – 1 кг;репчатый лук – 200 г;яблоки – 1 кг;чеснок – 5 зубчиков;соль – 10 г;сахарный песок – 45 г;лавровые листья – 3 шт.;растительное рафинированное масло – 100 мл;уксус 9% – 45 мл;горошки черного и душистого перца –8 шт.;вода – 30 мл;лимонный сок;петрушка.

Приготовление

Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму

Баклажаны — популярный овощ. Но не все знают, как их правильно хранить. Отличный вариант — заморозка, но плоды объёмные и в морозилку их много не положишь. В таком случае поможет сушка. Пошаговый рецепт с фото сушеных баклажанов на зиму.

Последние обновления на сайте:

1. Как защитить розы и клематисы от морозов: советы по укрытию на зиму
2. Полное руководство по укрытию винограда в Подмосковье: советы и рекомендации
3. Как избавиться от белокрылки осенью: 100% эффективный способ
4. Как достопримечательности отражают историю города
5. Here is a list of 60 questions based on the six headlines about Arkhangelsk, each designed to explore different aspects of the city:
6. Какие современные места отдыха популярны среди молодежи
7. Помидоры дольками без уксуса: простой и вкусный рецепт на зиму
8. Как консервировать помидоры без уксуса: простой рецепт
9. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
10. Почему вздулись крышки на моих маринованных огурцах
11. Что делать, если вздулась банка с огурцами: советы и рекомендации
12. Когда собрать семена сальвии: Руководство для садовников
13. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
14. Где купить билеты на Дидюлю в Махачкале: полное руководство
15. Какие местные ремесла и промыслы сохранились в Вологде
16. Календарь посадки чеснока в октябре 2025: как выбрать оптимальный срок для посадки
17. Посадка и уход за цикорисом в огороде: основные советы
18. Безопасность и чистота: проверенные способы стерилизации банки
19. Грузди горчат: симптомы, причины и лечение
20. Летающие певцы: Почему ласточки кричат в полете
21. Вкусные рецепты из жмыха яблок: 10 способов использовать овощи
22. ЭТОГО варенья ВСЕГДА МАЛО: как избежать недостатка
23. Сладкое сочетание: рецепт варенья из слив с шоколадом
24. Запасьтесь вкусным: рецепт варенья из сливы с шоколадом на зиму
25. Почему кошки приходят в чужой дом — причины и приметы
26. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
27. Слива белая Медовая Джем. Как приготовить варенье из белой сливы медовой – 3 вкусных рецепта заготовки варенья на зиму
28. Как убрать горечь из болгарского перца. Как избавиться от горечи перца?
29. Как защитить малину от морозов: проверенные методы и советы
30. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
31. Рецепт необычной заготовки на зиму. Вяленая тыква по-итальянски
32. Как ухаживать за гвоздикой садовой осенью. Гвоздика. Советы по уходу
33. Получайте пользу от ожогов от крапивы: как использовать их для своего благополучия
34. Слива Света: уникальный сорт для вашего сада
35. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
36. Вялить черноплодную рябину: простой способ достичь успеха
37. Безопасность употребления сырого чеснока: что говорит гастроэнтеролог
38. Малина: секреты получения богатых урожаев
39. Грузди горчат: как справиться с этим неприятным ощущением
40. Недозрелый болгарский перец: проблемы и решения
41. Слива маринованная с чесноком. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу: лучший рецепт
42. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
43. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
44. Необычный рецепт из цыганской кухни. Цыганская кухня: 7 лучших блюд по-цыгански
45. Как исправить хреновину которая забродила. Что Делать, если хреновина забродила?
46. Ответ на вопрос Хреновина бродит, что Делать. Что Делать Если Хреновина Начала Бродить В Банках
47. Хреновина бродит Форум Страниц. Хреновина
48. Почему кошка шипит без причины в пустоту. Кот дома шипит в пустоту: что это может означать и на что стоит обратить внимание
49. ТОП 5 неочевидных причин почему кошки шипят на людей. Агрессивность от страха
50. Пьяная слива Людмилы Паржиной: как приготовить вкуснейшее варенье