Характерные черты

Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты

Идея измерить уровень остроты продукта появилась в 1912 году у фармацевта и практикующего химика из Америки Уилбура Сковилла. Именно он предложил шкалу, которая позволяет определить жгучесть перца. До этого момента люди ориентировались исключительно по вкусовым впечатлениям: жгучий, острый, кислый, горький, сладкий и так далее. Но этого было недостаточно.

Определение уровня жгучести перца называется методом Сковилла . Базируется он на собственных вкусовых ощущениях. С этой целью химик готовил спиртовой раствор из вытяжки различных сортов овоща, после чего одну каплю полученного состава Сковилл смешивал со сладкой водой и пробовал.

Что такое перец Капли пикантный. Сладкий перец Капия: особенности, детали агротехники, мнение огородников

Последние обновления на сайте:

1. Батат в вашем саду: проверенные способы выращивания
2. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
3. Вкусные и полезные рецепты из настурции для каждый день
4. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
5. Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту
6. Откройте для себя преимущества выращивания батата: почему я рекомендую это вам
7. Рак желудка 4 стадии: что это такое и как его диагностировать
8. Острый перец в уксусе. Особенности маринования горького перца холодным способом
9. Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте
10. Чабрец или тимьян сушеный. Виды и сорта
11. Салат цикорный палла росса: новый рецепт для вашей кухни
12. Как бороться с белокрылкой на фуксиях. Белокрылка, как мы боролись
13. Золотая осень: красота и символика цветка
14. Как хранить недозрелый перец. Дозаривание болгарского перца
15. Слива фаршированная чесноком на зиму. Слива с чесноком - пикантная закуска впрок
16. Маринованные сливы, как оливки. Слива маринованная на зиму. Рецепты консервирования без
17. Корневой сельдерей, как сушить. Сушка сельдерея
18. Удивительные способности пения ласточек: секреты их мелодичного голоса
19. Особенности резистентных форм гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
20. Гвоздика турецкая садовая многолетняя: история и культивирование
21. Как посадить озимой чеснок в 2 яруса: подробный инструктаж
22. Пересаживание гвоздики: лучшее время и правила
23. Когда собирать мелиссу на сушку. В тени
24. ЛАСТОЧКА городская или ВОРОНОК. Ласточка городская
25. Кот неадекватно себя ведет. Как реагировать на неадекватное поведение кота?
26. Чем убрать горечь в блюде. Почему РЫБА горчит?
27. Посадка тимьяна в открытый грунт. Способы выращивания ароматной красивой травки
28. Уход за чабрецом весной. Как правильно сажать чабрец
29. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Правила посадки чеснока в открытый грунт
30. Выращивание чеснока озимого в открытом грунте. Добавление статьи в новую подборку
31. Как хранить белокочанную капусту в квартире. Как сохранить капусту разных разновидностей 
32. Вишня внутри не красная. Монилиоз (монилиальный ожог)
33. Секреты хранения капусты в домашних условиях. Выбор и подготовка кочанов
34. В чем отличия разных видов перца. Чем отличаются виды перцев?
35. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
36. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
37. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
38. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
39. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
40. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
41. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
42. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
43. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
44. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
45. Как подготовить малину к зиме
46. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
47. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
48. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
49. Что сажать в мае
50. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают