Характерные черты

Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты

Идея измерить уровень остроты продукта появилась в 1912 году у фармацевта и практикующего химика из Америки Уилбура Сковилла. Именно он предложил шкалу, которая позволяет определить жгучесть перца. До этого момента люди ориентировались исключительно по вкусовым впечатлениям: жгучий, острый, кислый, горький, сладкий и так далее. Но этого было недостаточно.

Определение уровня жгучести перца называется методом Сковилла . Базируется он на собственных вкусовых ощущениях. С этой целью химик готовил спиртовой раствор из вытяжки различных сортов овоща, после чего одну каплю полученного состава Сковилл смешивал со сладкой водой и пробовал.

Что такое перец Капли пикантный. Сладкий перец Капия: особенности, детали агротехники, мнение огородников

Последние обновления на сайте:

1. Как защитить розы от морозов: советы по укрытию на зиму
2. Как защитить розы от морозов: пошаговая инструкция
3. Как достопримечательности отражают историю города
4. Самые вкусные консервированные помидоры без уксуса: рецепты на любой вкус
5. Огненные штрихи в вашем саду: красота сальвии
6. Время собирать семена сальвии: советы и рекомендации
7. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Обнинске
8. Где можно поиграть в зимние виды спорта
9. Безопасное разжигание костра на даче с 1 марта 2025: советы и рекомендации
10. Афиша группы «Любэ» в Москве: где и когда посмотреть легендарных рокеров
11. Озимый чеснок: лучшие дни для посадки в октябре и ноябре 2025 года
12. Проверенные методы выращивания палла росса: от выбора семян до уборки урожая
13. Стерилизация банков: необходимость или излишество
14. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
15. Стерилизация банки для заготовок: необходимость или лишнее
16. Как правильно консервировать продукты: ответы на часто задаваемые вопросы
17. Горчит ли белый груздь: факты и мифы
18. Проблема горечи в жареных груздях: возможные причины и решения
19. Повидло из яблок: идеальное решение для остатков после соковарки
20. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
21. Куда девать жмых из соковыжималки от яблок: полезные советы и рецепты
22. Получение яблочного жмыха после соковыжималки и его использование в кулинарии
23. Отличия в вкусе и использовании салатных и засолочных огурцов
24. Вкусный рецепт шоколадного сливового варенья с орехами
25. Персик донецкий ранний: свойства, польза и способы использования
26. Старт весеннего ухода за малиной: проверенные советы и рекомендации
27. Слива белая Медовая Джем. Как приготовить варенье из белой сливы медовой – 3 вкусных рецепта заготовки варенья на зиму
28. Сливовое варенье на зиму. Варенье из сливы без косточек на зиму: 13 домашних вкусных рецептов
29. Вишня: как определить момент созревания плодов
30. Выращивание сладкого картофеля батата: основные правила и советы
31. Пересадка турецкой гвоздики во время цветения: возможность и рекомендации
32. 20 отличных заготовок из сливы на зиму. Что приготовить из слив на зиму: 20 рецептов домашних заготовок
33. Виноградные сорта: технические характеристики и их влияние на качество вина
34. Узнайте, как правильно ухаживать за малиной с помощью проверенной схемы
35. Борьба с белокрылкой на комнатных растениях. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
36. Как избавиться от белокрылки раз и навсегда. Препараты для борьбы
37. Овощеводы: борьба за выживание на полях
38. Как я победила белокрылку и почему не сработали чужие.. Белокрылка в теплице. Метод борьбы и профилактики
39. Латынь роза парковая. Происхождение
40. Маринованные сливы к мясу. Проверенные домашние рецепты
41. Горький перец: простой рецепт замаринования
42. Слива маринованная с чесноком без стерилизации. Сливы с чесноком на зиму — супер рецепт без стерилизации
43. Моченые сливы на зиму. Моченая терновая слива с горчицей
44. Необычный рецепт из цыганской кухни. Цыганская кухня: 7 лучших блюд по-цыгански
45. Компост с вареньем. КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СТАРОЕ ВАРЕНЬЕ В ОГОРОДЕ
46. Ответ на вопрос Хреновина бродит, что Делать. Что Делать Если Хреновина Начала Бродить В Банках
47. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
48. Эликсир долголетия: альтернативный сад рецепт
49. Вот почему кошки смотрят в пустоту, будто там кто-то затаился
50. Заморозки из белых слив: легкий и вкусный способ сохранить сезонные фрукты на зиму