Внутри помидора проросли семена. Нет, это не мутанты

Внутри помидора проросли семена. Нет, это не мутанты

30 сентября жительница Одинцова Елена Петровна Федотова принесла в редакцию «Новых рубежей» помидоры с проросшими внутри семенами. «Купила на нашем городском рынке. Просила буреньких, крепеньких. И что продали? Что бы это значило? А вдруг это опасно? Вдруг они и внутри человека начнут прорастать?» — взволнованно говорила пенсионерка…

Разъясняет агроном Светлана Лычагина:

Прорастание семян внутри плода томата – вовсе не редкость. Иногда при обилии тепла и света семена умудряются прорасти даже в томате, висящем на грядке! может быть, эти помидоры попадали на хранение в холодильник, получилось для семян что-то вроде «зимы». А потом их извлекли из холодильника и разложили на прилавке. Осень теплая, солнышко припекает… Вот и восприняли семена всё с ними произошедшее как нормальный природный цикл «зима-весна» и пустились в рост. Бояться этого не следует, обработки и химикаты, генетика и мутации здесь ни при чем, и никакой это не трансгенный сорт. Товар, конечно, некондиционный – надо вернуть продавцу. Если выбросить проросшие семена и порезать в салат стенки плода – не отравитесь, не бойтесь.

Вообще, семена помидоров, что называется, «умеют жить» — известны случаи, когда прорастали даже семена… соленых помидоров! И даже под снегом умудряются зимовать. А всхожесть у семян этих представителей семейства паслёновых сохраняется в течение четырех-пяти лет. Их и на орбиту американские космонавты брали, правда, сорт особый – карликовый. В невесомости… тоже растут.

Что положить в лунку томатам. Подготовка почвы весной

Не всегда удаётся сделать всё правильно: в конце сезона продумать план посадок на следующий год, по осени перекопать грядки и заправить их удобрениями. Погода, нехватка свободного времени и сил вносят свои коррективы, поэтому многие дачники приступают к обработке огорода весной.

Поскольку теплолюбивые культуры высаживаются в грунт отнюдь не первыми, имеет смысл заняться подготовкой почвы заранее. Важно понимать, что органика, которая окажется в посадочной лунке, не будет “съедена” корнями растений. Сначала она должна быть переработана почвенной биотой, поэтому чем раньше начнётся процесс, тем быстрее растения начнут получать питание.

Чтобы процесс переработки органики шёл быстрее, необходимо стимулировать почвенную микрофлору. Полезные микроорганизмы активизируются, когда земля прогревается. Для ускорения этого процесса весной грядки укрывают полиэтиленовой плёнкой, землю предварительно проливают водой или раствором ЭМ-препаратов: “Байкал” , “Сияние” и т.п.

От активности и разнообразия почвенной микрофлоры напрямую зависит плодородие земли и состояние растений. Бактерии и грибы не только перерабатывают органику, но и выделяют ферменты, аминокислоты, стимуляторы роста, антибиотики.

На песчаных и тяжёлых глинистых грунтах полезным бактериям приходится тяжко, поэтому почвенная биота малочисленна. Чтобы поддержать аборигенную микрофлору, огородники вносят в почву различные “вкусняшки”: хлеб, дроблёное зерно, овощные и фруктовые очистки, измельчённую свежую траву, прелое сено, проливают грядки ЭМ-патокой на основе мелассы, продукта переработки сахарной свеклы.

Почвенная микрофлора станет разнообразнее и активнее, если внести комплексные препараты, в составе которых несколько видов полезных бактерий и грибов. Используйте препарат “Атлант бактерии-помощники. Здоровье растений и почвы” . Комплекс бактерий и грибов обеспечивает быструю переработку органики и подавляет размножение патогенной микрофлоры.

Землю в теплице можно посыпать препаратом "Атлант: бактерии-помощники"

Минеральным удобрениям также нужно время на то, чтобы раствориться в почве. Удобрения лучше вносить не в лунку, а заделывать на глубину залегания корней равномерно по всей грядке, ведь корни растения не ограничиваются посадочной лункой.

Подзимний посев помидор. Подзимний посев томатов

Уважаемые садоводы-экспериментаторы, сегодняшняя статья специально для вас! Говорить мы будем о подзимнем посеве помидоров — практике не самой распространенной среди огородников, но весьма и весьма перспективной.

Для дачников северных регионов и средней полосы подзимний посев томатов может стать настоящим спасением: отпадет необходимость выращивать огромное количество рассады, освободится место на подоконнике и время для других полезных дел. Мечта!

На самом деле эта мечта вполне способна стать реальностью, если освоить нехитрую агротехнику посева помидоров под зиму.

Зачем рисковать и сажать помидоры поздней осенью? Что это дает? Все ли сорта можно выращивать таким образом? И как, собственно, эти подзимние посевы делаются? Будем разбираться!

Преимущества подзимнего посева томатов

По своей сути любой посев семян под зиму — это копирование естественного природного процесса, который по-научному называется стратификацией семян (мы это уже проходили, когда учились, помните?) Ведь как происходит в природе? Семена никто не закапывает, они падают на поверхность почвы, всю зиму лежат под снегом, а весной талые воды увлекают их в землю на оптимальную для прорастания глубину.

Из таких семян, прошедших закалку снегом и морозами, получаются крепкие, здоровые кусты, которые намного устойчивее к перепадам температур и к болезням, в том числе и к ненавистной.

Естественно, со здорового куста и урожая будет больше. Практика показывает: «зимние» помидоры плодоносят до первых заморозков. А на теплых грядках под толстым слоем мульчи выращенные посевом под зиму кусты томатов дают хороший урожай даже в дождливое, прохладное лето. И без всяких теплиц!

Подзимний посев томатов под солому

Самое интересное, что для подзимних посадок томатов лучше брать не семена, а целые помидоры. Можно заранее отобрать несколько хороших плодов с сильных кустов, можно просто «забыть» в теплице несколько красных томатов до конца октября.

Затем подготавливают лунки около 15 сантиметров глубиной. На дно кладут по горсти перепревшей соломы и целую помидорину (кстати, можно сажать и квашенные и соленые помидоры, если они были сделаны без уксуса). Лунку до верху засыпают соломой, а потом сверху толстым слоем любой мульчи.

Дело сделано. Оставляем помидоры в таком виде до весны. Когда растает снег, можно на всякий случай прикрыть посадки укрывным материалом, чтобы молодые росточки не попали под заморозки. Примерно через неделю после укрытия от каждой помидорины можно ждать от 7 до 25 сеянцев. Они будут расти большой кучей, примерно вот так:

Остается только аккуратно их разделить и рассадить на постоянное место. В самом начале пути «озимые» помидоры, конечно, будут меньше привезенной из дома рассады. Но за месяц они легко догонят и перегонят рассадные.

Подзимний посев помидоров на компост

Кто пробовал делать, тот знает: если в отходах были гнилые помидоры, потом жди томатного нашествия. Семена помидоров будет прорастать с неимоверной скоростью и упорством везде, куда попала хоть горстка «кухонного» компоста.

Почему бы не воспользоваться этой изумительной жаждой жизни и живучестью томатов в своих целях? Можно ведь специально посадить помидоры в компост.

Если у вас на участке есть компостная куча — отлично, если нет, можно сделать специальную грядку метр на метр и заложить в нее ведро компоста. В остальном агротехника подзимней посадки еще проще, чем в солому. Сверху на компост выкладываются целые помидоры, слегка присыпаются землей и накрываются ветками, ботвой, лапником для страховки. Хотя по большому счету можно ничем не накрывать.

За зиму мякоть помидоров перегниет, а семена сами углубятся в почву. Весной снег растает, и когда почва прогреется достаточно, семена начнут просыпаться и всходить. И в этом случае не лишне будет прикрыть молодые всходы агроволокном для защиты от заморозков. Если всходы мешают на компостной куче, после появления первого настоящего листочка можно пересадить их во временный рассадник, а позже уже подросшие кустики высадить на постоянное место.

Итак, мы выяснили, что подзимний посев томатов — дело хорошее. Однако не будем спешить расстаться с рассадой навсегда. На первых порах, чтобы минимизировать риск, лучше часть помидоров посадить под зиму, а часть вырастить обычным рассадным способом. И в итоге сравнить на практике, какие кустики крепче, устойчивей к болячкам и более плодовиты.

И еще одно НО. Для подзимнего посева лучше выбиратьтоматов, а не гибриды. Как поведут себя семена гибридов и что из них получится во втором поколении, предугадать невозможно.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Семена с микоризой, что это. Каждому свое Микориза есть у всех хвойных культур, почти у 70 % однодольных и 80 % двудольных растений. Особенно распространена она в лесу. Большинство съедобных и ядовитых грибов формирует микоризу с корнями деревьев: осина — подосиновик, береза — подберезовик, сосна — боровик.

Микоризные грибы вездесущи. Они вступают в симбиоз с абсолютным большинством растений, и это очень важно. Но лучше всего они развиваются на почвах, в которых очень мало растворимого фосфора и азота.Ученые установили, что грибы-микоризообразователи имеют довольно обширную специализацию. Так, боровик «дружит» более чем с 30 видами деревьев. Среди них сосна, ель, пихта, лиственница, граб, каштан, бук, лещина, береза, тополь, дуб, ясень…Есть растения, которые без микоризы вообще не могут нормально развиваться. Это голубика, клюква, брусника, черника и другие из семейства вересковых. Но это не значит, что плодово-ягодным культурам она противопоказана. Эффективность применения микоризы экспериментально доказана на грецком орехе, фундуке, смородине, крыжовнике, землянике садовой и винограде. Картофель, выращенный без микоризы (слева) и с ее использованием (справа). В то же время некоторые растения (в основном овощные) вообще никогда и ни при каких условиях не образуют грибницу. К ним относятся представители семейства крестоцветных (все виды капуст, редис, редька, дайкон, рапс, брюква, хрен, руккола, катран, горчица листовая, кресс-салат), маревых (свекла, мангольд, амарант, шпинат) и гречишных (ревень, гречиха).Гифы грибницы — тончайшие нити, выполняющие роль природного «насоса», выкачивающего из почвы влагу и питательные элементы.Образуется микориза в несколько этапов. Вначале споры грибов формируют специальные крепления — присоски, из которых внутрь корня проникают гифы. Один его наконечник входит в корень растения, а другой — в грунт. Там они активно разветвляются, формируя грибной мицелий.Микориза — это огромная колония гифов. Несмотря на то что у них совсем крохотный (менее 10 мкм, или 0,01 мм) диаметр, мицелиальная сеть может простираться на многие гектары.Поглощающая же способность микоризы в 10 раз эффективнее корневых волосков растений и примерно в 100 раз — самих корней. За счет этого корневое питание усиливается в 15 раз. Равных ей просто нет!

Можно ли есть семена помидоров. Опасно ли есть помидоры, внутри которых проросли семена?

Если долго хранить томат в тепле, то он может стать теплицей для рассады собственных проростков Фото: Павел Ворожцов

Наша читательница из Екатеринбурга Ольга Мозжухина сначала позвонила в редакцию «Облгазеты», а потом не поленилась и прийти, чтобы продемонстрировать чудо, которое она обнаружила внутри томата.

– Купила в магазине килограмм помидоров, один тут же помыла и дала внуку, – рассказала женщина. – Он его надкусил и прибежал ко мне с криком: «Смотри, внутри червячки!». Я глянула и ахнула: плод был полон бело-зелёных росточков, семена проросли. Что это? Можно ли есть такие помидоры и пустить их на рассаду?

– Такое явление нередко наблюдается в гибридах томатов в основном импортного производства, которые продаются в магазинах, – объясняет заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства, проректор по научной работе и инвестициям Уральского государственного аграрного университета кандидат сельскохозяйственных наук Михаил Карпухин.  – Такие гибриды выводят для того, чтобы они имели красивый вид и хорошо хранились. Этому способствует ген, отвечающий за лёжкость. Но при нарушении условий хранения такие томаты, когда их сначала долго держат в холодильниках, а потом выносят в зал, где тепло, размягчаются, и семена в них начинают прорастать.

К тому же и покупатели зачастую хранят помидоры дома при комнатной температуре. Так что, если вы обнаружили помидор с ростками внутри, значит, он перележал.

– Есть такие помидоры неопасно, – успокаивает Михаил Карпухин. – А вот пускать их на рассаду не стоит. У гибридов при размножении происходит расщепление: томаты вырастут мелкие, невкусные – не похожие на своего родителя.

ВАЖНО

Семена могут прорасти внутри не только томатов, но и практически любого гибрида: тыквы, кабачка, баклажана, перца. Пускать такие овощи на рассаду также не стоит.

Сюжет

Обратная связь
Каждый день в редакцию звонят и пишут наши читатели. Ответы на свои вопросы они могут получить со страниц газеты.

Как посадить проросший помидор. Правильная посадка и последующий уход

Семена перед проращиванием необходимо замочить в теплой воде, предварительно завернув их в марлю. Процедура должна длиться примерно 12 часов. Жидкость за это время поменяйте три раза.

Затем семечки выложите на влажную ткань. Следите за тем, чтобы материал был слегка увлажненным.

Перед проращиванием семена закалите, поскольку помидор относится к теплолюбивым культурам.

Растения, выращенные из «закаленного» посадочного материала, быстрее вступают в цветение и хорошо плодоносят. Для этого пророщенные семена поместите в холодильник и выдержите на протяжении не менее 12 часов при температуре около 2 °C. Следующим этапом считается прогревание при температуре +20 °C в течение 10-12 часов.

Перед высаживанием на открытый участок семена следует посеять в емкости с грунтом. Пророщенные сеянцы всходят через пять дней.

Затем растения необходимо своевременно поливать до пересадки на постоянное место. Проводите высадку осторожно, чтобы не повредить корни. Иногда открывайте парник для проветривания.

В теплицу высаживают рассаду в марте, на открытую грядку — в июне.

Саженец помещают в лунку вместе с земляным комом. Предварительно в ямку положите удобрения и обильно полейте. И только после этого прикопайте растение.

Высадка саженцев в грунт. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Высадка саженцев в грунт. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Последующий уход состоит из поливов и своевременных подкормок.

Посадка помидор под зиму в открытый грунт. Посев помидоров под зиму двумя способами

Посев томатов под зиму в холодную землю позволяет значительно экономить время весной, а также получить отличный урожай. Этот способ особенно любят те, кто предпочитает необычные методы выращивания культур.

Помидоры, посаженные на зиму в открытом грунте или теплице, вырастут крепкими и закалёнными. Они всегда догоняют и даже перегоняют томаты, посеянные в марте-феврале. Растения практически не поражаются фитофторой , не боятся перепада температур.

А еще при осеннем посеве рассада томатов не вытягивается и не требует специального ухода, ее не нужно пикировать. Она просто растет пучком до тех пор, пока не придет время рассаживать на постоянное место.

Посадка помидор под зиму

1. Сухими семенами
2. Целыми плодами

Эти способы подходят как для теплицы так и для открытого грунта. Семена замачивать не нужно.

Как посадить помидоры на зиму семенами в открытый грунт

Сухие семена томатов густо высевают в бороздки глубиной 1-2 см. Можно просто насыпать кучками на расстоянии 15 см.

Все равно взойдут только самые крепкие растения, поэтому делать отступы между семенами нет необходимости. Теперь нужно обязательно пометить место куда вы посадили помидоры – до весны точно забудете.

Чтобы семена лучше пережили морозы, их дополнительно прикрывают лапником или сидератами .

Как вариант – присыпать место посадки торфом или компостом. Ранней весной нужно обязательно освободить грядку от укрытия, чтобы томаты взошли.

Рассада помидоров получается здоровая, темно-зеленая, толстенькая. Ведь семена за зиму прошли стратификацию и естественный отбор. Они очень хорошо и дружно всходят. Главное условие посева томатов под зиму: семена не должны проклюнуться , иначе замерзнут.

Посадка помидоров под зиму целым плодом

Этот способ проще некуда, для самых ленивых. Сделать неглубокую ямку и положить целый помидор в неё, слегка присыпать землей.

Глубина посадки – 2 см. Сверху также утеплить лапником, сухими листьями или компостом до весны. А с наступлением тепла укрытие нужно сразу снять.

Рассада будет всходить пучком. Дополнительного ухода не требуется. Когда помидорки достаточно подрастут, их рассаживают сразу на постоянное место.

Преимущества посадки помидоров под зиму целыми плодами или семенами

• закаленная и здоровая рассада;
• устойчивые к фитофторе растения;
• не нужно пикировать, подсвечивать и вообще возиться с рассадой;
• можно сеять в открытый грунт.

Подзимние помидоры в соломе

Для подзимних томатов можно заранее отобрать красивые и вкусные плоды с самых сильных урожайных кустов и «забыть» о них в теплице до конца октября-ноября.

Перед самыми морозами выкапывают лунку глубиной 15 см. На дно укладывают пучок перепревшей соломы и целую помидорину. Можно даже взять квашеный помидор, если во время консервирования не использовался уксус. Лунку доверху засыпают той же перепревшей соломой, а потом утепляют толстым шаром мульчи.

Весной, когда растает снег, желательно прикрыть место посадки каким-нибудь укрывным материалом, чтобы всходы не погибли во время заморозков.

Приблизительно через неделю появляются всходы. С одного плода помидора получается 7-25 сеянцев. Они будут расти большой кучей.

Остается только рассадить их на постоянное место. Конечно, сначала озимые помидорки будут намного меньше комнатной рассады. Но они очень быстро догонят и перегонят ее.

Какие сорта помидоров выбрать

Большой транспортабельный урожай дают сорта помидоров Примадонна F1, Фурор F1, Лига F1, Галина F1, 2017 F1 , отлична новинка этого года – Ванга F1 .

Особенно стойкий к грибковым заболеваниям и засухе, высокоурожайный сорт помидоров Фурор F1 . Высота растения около 80 см, плоды 200-300 граммов красного цвета, хранятся два месяца, транспортабельные.

Ранний урожай можно будет собрать с помидоров сорта Самый ранний . Он очень щедро родит, плоды округлой формы массой 200-250 г, все одинакового размера, мелочи на кусте не бывает. Куст невысокий – 50 см, обвешенный красивыми транспортабельными плодами.

Выведены специальные комнатные сорта помидоров . Они компактные, стойко переносят недостаток света и сквозняки. Особенной популярностью пользуются комнатные помидоры сорта Краевая, Розовый жемчуг .

Когда сажать помидоры под зиму. Подзимняя посадка томатов – стоит ли пробовать?

Кто из огородников не сталкивался с самосевом тех или иных растений на огороде – забытые плоды прорастают даже глубоко под землей. Некоторые любители порядка вырывают нарушителей границ, а некоторые внимательно наблюдают за результатом, и этот результат порой удивляет даже самых бывалых. Идея подзимнего посева принадлежит именно таким экспериментаторам, хотя и они лишь дали матушке-природе немного похозяйничать на участке. Так какие же преимущества можно получить, если садить семена в землю на зиму?

Подзимний посев семян

• Семена закаляются на протяжении всей зимы, находясь в оптимальных условиях влажности. Такая закалка делает кусты помидоров абсолютно устойчивыми к фитофторе и даже легким заморозкам. Холода убивают болезнетворные бактерии и вирусы, которые могли остаться на посадочном материале.
• Семена получают огромный стимул от талых вод – она заменяет собой все новомодные препараты для защиты от бактерий и стимуляции роста.
• Всходы появляются тогда, когда погодные условия складываются для них наилучшим образом. Поверьте, этим маленьким семенам гораздо лучше знать, когда отправляться в рост, чем всем вместе взятым агрономам.
• Всходы появляются в насыщенной влагой почве в то время, когда многие сорняки еще дремлют и не мешают развитию. Как показывает практика, такие помидоры в результате даже обгоняют в росте рассаду, которая была выращена привычным образом – в теплице или на подоконнике.
• Растения получаются более крепкими, сильными, с развитой корневой системой. Само собой, и урожай получается в разы больше, даже если летом будет засушливая погода.
• Экономия времени – посадка под зиму помидоров освобождает ценное время, которого так не хватает весной, когда нужно сеять все и сразу. К тому же, в этом случае можно обойтись без пикировок.

Семена томатов проросли, что дальше. Чего делать нельзя

Чего не следует делать с только что появившимися всходами томатов, так это подкармливать их раньше, чем на сеянцах разовьются настоящие листочки. Сейчас рассаде нужны лишь умеренные поливы: почва в лотке должна быть слегка влажной, но не мокрой.

Нельзя сеять семена в плотную почву: молодым корням томатов будет тяжело сквозь нее пробиться, и им будет не хватать кислорода.должен быть рыхлым, влаго- и воздухоемким, чтобы корневая система могла дышать и беспрепятственно развиваться.

На ранней стадии развитиянельзя применять так называемые ингибиторы, то есть угнетатели роста. Просто постарайтесь не допустить вытягивания у сеянцев подсемядольного колена, обеспечив им достаточное освещение и оптимальную температуру.

В комментариях многие обращаются ко мне с вопросом, почему мы так рано произвели посев. Отвечаю: потому что эти томаты с определенного момента будут перенесены в хорошо. Если вы будете выращивать томаты в неотапливаемой теплице или в открытом грунте, то сеять, конечно, нужно позже.

Сроки достижения рассадой зрелости определяются с учетом того, в каком объеме почвы вы ее выращиваете. Вы не сможете продержать сеянцы все 40-50 дней в кассете, вам в любом случае придется ееи доращивать в емкостях большего объема.

Мы планируемв стаканы объемом 0,4-0,5 л и затем будем внимательно следить за развитием корневой системы сеянцев. Если емкость им станет тесновата, а пересаживать рассаду в грунт по погодным показателям будет рано, мы перевалим сеянцы в стаканы еще большего объема и будем продолжать мониторить развитие их корней. И так до тех пор, пока не наступит время последней и окончательнойили в.

Можно, конечно, распикировать сеянцы из кассеты сразу по литровым горшкам, но это рационально лишь в том случае, если у вас достаточно места: литровых горшков с рассадой на 1 м² можно расставить не более 12. Поэтому прежде чем начать посевы, следует удостовериться, что вы сможете дорастить сеянцы до нужной кондиции в помещении.

У нас был момент, когда нам пришлось доращивать рассаду до высадки в стаканах объемом 400 мл, и к моменту высадки в грунт на сеянцах уже появились плодики, которые после высадки в грунт опали, а это потеря урожая.

Помидоры лучше не передерживать : если у вас нет уверенности, что вы сможете высадить сеянцы вовремя, лучше задержаться с посевом. Вообще же, при условии, что вы сможете предоставить сеянцам необходимые условия и достаточное пространство, можно дорастить их и в стаканах емкостью 500 мл.

Надеюсь, мой многолетний опыт поможет вам избежать ошибок в выращивании рассады томатов.

Источник: https://fazenda-pro.ru/novosti/v-tomate-prorosli-semena-rostki-v-svezhem-pomidore-sm