Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Яблоня скифское золото. Подробное описание
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
7. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
8. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
9. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
10. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
11. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
12. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
13. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
14. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
15. Что сажать в мае
16. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
17. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
18. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
19. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
20. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
21. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
22. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
23. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
24. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
25. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
26. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
27. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
28. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
29. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
30. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
31. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
32. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
33. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
34. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
35. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
36. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
37. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
38. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
39. Приправа из настурции.
40. Яровизация, что такое. Яровизация
41. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
42. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
43. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
44. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
47. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
48. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)