Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
4. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
7. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
8. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
9. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
10. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
11. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
12. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
13. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
14. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
15. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
16. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
17. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
18. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
19. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
20. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
21. Торт Малахитовая шкатулка
22. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
23. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
24. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
25. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
26. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
27. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
28. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
29. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
30. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
31. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
32. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
33. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
34. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
35. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
36. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
37. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
38. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
39. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
40. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
41. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
42. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
43. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
44. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
45. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
46. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
49. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
50. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля