Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
6. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
7. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
8. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
9. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
10. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
11. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
12. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
13. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
14. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
15. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
16. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
17. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
18. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
19. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
20. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
21. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
22. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
23. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
24. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
25. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
26. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
27. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
28. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
29. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
30. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
31. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
32. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
33. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
34. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
35. Лайм, как хранить. Лайм
36. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
37. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
38. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
39. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
41. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
42. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
43. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
47. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
48. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
49. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них