Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
3. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
4. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
5. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
6. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
7. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
8. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
9. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
10. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
11. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
12. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
13. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
14. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
15. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
16. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
17. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
18. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
19. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
20. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
21. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
22. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
23. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
24. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
25. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
26. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
27. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
28. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
29. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
30. Яровизация, что такое. Яровизация
31. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
32. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
33. Почему забродил горлодер. О блюде
34. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
35. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
36. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
37. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
38. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
39. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
40. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
41. Размножение декоративные кустарники.
42. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
43. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
44. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
45. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
46. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
47. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму