Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
5. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
6. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
7. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
9. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
10. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
11. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
12. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
13. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
14. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
15. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
16. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
17. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
18. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
19. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
20. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
21. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
22. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
23. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
24. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
25. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
26. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
27. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
28. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
29. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
30. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
31. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
32. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Что сделать с помидорами переспелыми.
35. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
36. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
37. Как киви ягода. Характеристика культуры
38. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
39. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
40. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
41. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
42. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
44. Размножение декоративные кустарники.
45. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
46. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?