Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
5. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
6. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
7. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
8. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
9. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
10. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
11. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
12. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
13. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
14. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
15. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
16. Поиск по сортам винограда. Сорта
17. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
18. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
20. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
21. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
22. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
23. Сорта слив для ростовской области. Слива
24. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
25. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
26. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
27. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
28. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
29. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
30. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
31. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
32. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
33. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
34. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
35. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
36. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
37. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
38. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
39. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
40. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
41. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
42. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
43. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
44. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
45. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
48. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
49. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
50. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?