Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Календарь заготовок на зиму по месяцам. 172 дня до зимы: когда начинать делать заготовки на зиму
2. Многоярусный чеснок, что это такое. Особенности озимого чеснока
3. Защитите свой огород: лучшие методы обработки баклаван от колорадского жука
4. Вкусные и полезные: лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму
5. Как сохранить книфофию зимой. Виды и сорта
6. Отличительные черты технических сортов винограда для производства вина
7. Пьяная слива на 8 марта: как праздновать Международный женский день
8. Пересаживание гвоздики многолетней осенью: лучшие практики
9. Засолочный огурец: как отличить его от обычного
10. Весенние цветы осенью: пересадка гвоздики многолетней
11. Вкусный сабайон со сливой и медом: рецепт и ингредиенты
12. Кошки и старение: понимание изменений в поведении
13. Запас на зиму: томаты с петрушкой
14. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
15. Взлёт ласточки: Ультразвуковое исследование полета птиц
16. Как избавиться от белокрылки на фуксии всё равно не выброшу. Токсичные теплицы (инсектициды)
17. Борьба с белокрылкой в открытом грунте. Обзор народных средств
18. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
19. Слива белая рецепты приготовления. Урожай ранней сливы. 4 способа «утилизовать» плоды
20. Когда собирать чабрец для сушки. Смотрим и запоминаем
21. Маринованные сливы на зиму: простой рецепт без стерилизации
22. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
23. Что делать если кошка ведет себя странно. Когда гонки - это плохо?
24. Лиана с плодами похожими на киви. Другие популярные разновидности
25. Когда собирать мелиссу для сушки на зиму
26. Мелисса и области ее применения. Мелисса Трава Фильтр-пакет 1,5 г 20 шт инструкция по применению
27. Как сушить мелиссу для чая на зиму. На свежем воздухе
28. Помидоры дольками на зиму. Дольки помидоров с луком и маслом без стерилизации на зиму
29. 50 интересных фактов о ласточках. Ласточки: описание
30. Как сделать пищу менее острой. Что вызывает постоянное чувство голода?
31. Рецепт пьяной сливы на зиму. Как приготовить вкусное домашнее варенье из сливы — рецепты сливового варенья на зиму
32. Можно ли в августе посадить лук на зелень. Сеем многолетний лук в августе
33. Сколько хранится ранняя капуста + советы. Длительное хранение капусты
34. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
35. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
36. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
37. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
38. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
39. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
40. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
41. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
42. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
43. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
44. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
45. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
46. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
47. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
48. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
49. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
50. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам: