Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
2. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
3. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
4. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
5. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
6. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
7. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
8. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
9. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
10. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
11. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
12. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
13. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
14. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
15. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
16. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
17. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
18. Алтайский эликсир - инструкция по применению
19. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
20. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
21. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
22. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
23. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
24. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
25. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
26. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
27. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
28. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
29. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
30. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
31. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
32. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
33. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
34. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
35. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
36. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
37. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
38. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
39. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
40. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
41. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
43. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
45. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
46. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить