Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
4. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
5. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
6. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
7. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
8. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
9. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
11. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
12. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
13. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
14. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
15. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
16. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
17. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
18. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
19. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
20. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
21. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
22. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
23. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
24. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
25. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
26. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
27. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
28. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
29. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
30. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
31. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
32. Как хранить патиссоны
33. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
34. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
35. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
36. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
37. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
38. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
39. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
40. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
41. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
42. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
43. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
44. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
45. Почему горчат соленые грузди?
46. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
47. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков
48. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
49. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?