Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
4. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
5. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
6. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
9. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
10. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
11. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
12. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
13. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
14. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
15. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
16. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
17. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
18. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
19. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
20. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
21. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
22. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
23. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
24. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
25. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
26. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
27. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
28. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
29. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
30. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
31. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
32. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
33. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
34. Как использовать цветы базилика.
35. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
36. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
37. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
38. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
39. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
40. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
41. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
42. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
43. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
44. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
45. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
46. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?