Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
6. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
7. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
8. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
9. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
10. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
11. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
12. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
13. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
14. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
15. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
16. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
19. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
20. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
21. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
22. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
23. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
24. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
25. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
26. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
27. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
28. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
29. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
30. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
31. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
32. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
33. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
34. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
35. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
36. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
37. В августе купила лилии с ростками, что делать.
38. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
39. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
40. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
41. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
42. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
43. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
44. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
45. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
46. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
47. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето