Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
5. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
6. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
7. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
8. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
9. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
10. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
11. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
12. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
13. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
14. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
15. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
16. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
17. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
18. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
19. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
20. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
21. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
22. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
23. Сорта слив для ростовской области. Слива
24. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
25. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
26. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
27. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
28. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
29. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
30. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
31. От корня яблони пошел отросток.
32. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
33. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
34. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
35. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
36. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
37. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
38. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
39. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
40. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
41. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
42. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
43. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
44. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
46. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
49. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
50. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.