Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
4. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
5. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
6. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
7. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
8. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
9. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
10. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
11. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
12. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
13. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
14. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
15. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
16. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
17. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
18. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
19. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
20. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
21. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
22. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
23. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
24. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
25. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
26. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
27. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
28. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
29. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
30. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
31. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
32. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
33. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
35. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
36. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
37. В августе купила лилии с ростками, что делать.
38. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
40. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
42. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
43. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
44. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
45. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
46. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри