Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
7. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
8. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
9. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
10. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
11. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
12. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
13. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
14. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
15. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
16. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
17. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
18. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
19. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
20. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
21. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
22. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
23. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
24. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
25. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
26. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
27. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
28. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
29. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
30. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
31. Как вывести червей из цветочного горшка.
32. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
33. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
34. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
35. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
36. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
38. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
39. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
40. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
41. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
42. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
43. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
44. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
45. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
46. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
47. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)