Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
6. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
7. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
8. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
9. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
10. А залейте-ка острый перчик уксусом
11. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
12. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
13. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
14. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
15. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
16. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
17. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
18. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
19. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
20. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
21. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
22. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
23. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
24. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
25. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
26. Поиск по сортам винограда. Сорта
27. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
28. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
29. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
30. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
31. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
32. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
33. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
34. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
35. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
36. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
37. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
38. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
39. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
40. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
41. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
42. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
43. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
44. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
45. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
46. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!