Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
2. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
3. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
4. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
5. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
6. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
7. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
8. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
9. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
10. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
11. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
12. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
13. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
14. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
15. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
16. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
17. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
18. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
19. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
20. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
21. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
22. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
23. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
24. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
25. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
26. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
27. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
28. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
29. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
30. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
31. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
32. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
33. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
34. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
35. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
36. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
37. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
38. В августе купила лилии с ростками, что делать.
39. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
40. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
41. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
42. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Размножение декоративные кустарники.
44. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
48. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?