Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
7. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
8. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
9. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
10. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
11. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
12. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
13. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
14. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
15. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
16. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
17. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
18. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
19. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
20. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
21. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
22. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
23. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
24. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
25. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
26. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
27. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
28. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
29. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
30. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
31. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
32. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
33. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
34. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
35. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
36. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
37. Белая гниль моркови
38. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
39. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
40. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
41. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
42. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
43. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
44. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
45. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
48. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать