Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
2. Яблоня скифское золото. Подробное описание
3. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
4. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
5. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
6. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
7. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
8. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
9. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
10. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
11. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
12. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
13. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
14. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
15. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
16. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
17. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
18. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
19. Чабрец на кухонном окошке
20. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
21. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
22. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
23. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
24. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
25. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
26. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
27. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
29. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
30. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
31. Белая гниль моркови
32. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
33. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
34. Куриный помет вред. — Статистика
35. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
36. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
37. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
38. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
39. От корня яблони пошел отросток.
40. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
41. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
42. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
43. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
44. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
45. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков