Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
2. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
6. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
7. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
8. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
9. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
10. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
11. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
12. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
13. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
14. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
15. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
16. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
17. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
18. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
19. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
20. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
21. Что сажать в мае
22. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
23. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
24. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
25. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
26. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
27. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
28. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
29. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
30. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
31. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
32. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
33. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
34. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
35. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
37. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
38. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
39. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
40. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
41. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
42. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
43. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
45. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
46. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
47. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
48. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!