Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
7. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
8. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
9. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
10. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
11. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
12. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
13. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
14. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
15. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
16. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
17. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
18. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
19. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
20. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
21. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
22. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
23. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
24. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
25. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
26. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
27. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
28. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
29. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
30. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
31. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
32. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
33. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
34. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
35. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
36. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
37. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
38. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
39. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
40. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
41. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
42. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
43. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
44. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
45. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
46. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето