Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
5. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
6. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
7. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
8. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
9. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
10. Калина не плодоносит. Уход за калиной
11. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
12. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
13. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
14. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
15. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
16. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
17. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
18. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
19. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
20. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
21. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
22. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
23. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
24. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
25. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
26. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
27. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
28. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
29. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
30. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
31. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
32. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
33. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
34. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
35. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
36. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
37. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
38. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
39. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
40. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
41. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
42. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
43. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
44. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
45. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
47. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
48. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
49. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины