Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
5. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
6. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
7. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
8. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
9. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
10. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
11. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
12. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
13. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
14. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
15. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
16. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
17. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
18. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
19. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
20. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
21. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
22. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
23. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
24. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
25. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
26. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
27. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
28. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
29. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
30. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
31. Что сделать с помидорами переспелыми.
32. Как использовать цветы базилика.
33. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
34. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
35. Засолить красные грибы. Как солить грибы
36. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
37. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
38. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
39. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Как сохранить батат. Хранение батата
41. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
42. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
43. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
44. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
45. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
46. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
50. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму