Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
2. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
3. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
4. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
5. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
6. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
7. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
8. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
9. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
10. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
11. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
12. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
13. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
14. Редька Зеленая название.
15. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
16. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
17. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
18. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
19. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
20. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
21. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
22. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
23. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
24. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
25. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
26. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
27. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
28. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
29. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
30. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
31. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
32. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
33. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
34. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
35. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
36. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
37. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
38. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
39. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
40. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
41. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
42. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
43. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
44. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
45. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
46. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
47. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?