Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
4. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
5. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
6. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
7. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
8. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
9. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
10. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
11. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
12. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
13. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
14. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
15. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
16. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
17. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
18. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
19. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
20. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
21. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
22. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
23. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
24. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
25. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
26. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
27. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
28. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
29. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
30. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
31. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
32. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
33. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
34. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
35. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
36. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
37. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
38. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
39. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
40. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
41. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
42. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
43. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
44. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
45. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
46. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
47. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
48. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
49. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?