Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
6. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
7. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
8. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
9. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
10. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
11. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
12. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
13. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
14. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
16. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
17. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
18. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
19. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
21. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
22. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
23. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
24. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
25. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
26. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
27. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
28. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
29. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
30. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
31. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
32. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
33. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
34. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
35. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
36. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
37. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
38. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
39. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
40. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
41. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
42. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
43. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
44. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
45. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
46. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
47. Почему горчат соленые грузди?
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
50. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.