Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
6. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
7. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
8. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
9. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
10. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
11. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
12. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
13. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
14. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
15. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
16. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
17. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
18. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
20. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
21. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
22. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
23. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
24. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
25. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
26. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
27. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
28. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
29. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
30. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
31. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
32. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
33. Отличительные особенности засолочного огурца
34. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
35. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
38. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
40. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Болотная герань описание. Герань луговая описание
42. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
43. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
45. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
46. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
47. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу