Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
4. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
5. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
6. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
7. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
8. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
9. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
10. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
11. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
12. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
13. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
14. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
15. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
16. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
17. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
19. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
20. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
21. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
22. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
23. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
24. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
25. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
26. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
27. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
28. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
29. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
30. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
31. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
32. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
33. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
34. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
35. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
36. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
37. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
38. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
39. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
40. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
41. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
42. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
43. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
44. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
45. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
46. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
47. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»