Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
3. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
4. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
5. Вред и польза шпината. Химический состав
6. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
7. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
8. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
9. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
10. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
11. Как подготовить малину к зиме
12. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
13. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
14. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
15. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
16. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
17. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
18. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
19. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
20. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
21. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
22. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
23. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
24. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
25. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
26. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
27. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
28. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
29. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
30. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
31. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
32. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
33. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
34. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
35. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
36. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
37. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
38. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
39. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
40. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
41. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
42. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
43. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Как сохранить батат. Хранение батата
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
47. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
48. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
49. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)