Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
4. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
5. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
6. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
7. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
8. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
9. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
10. Слива окская описание сорта. Окская
11. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
12. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
13. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
14. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
15. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
16. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
17. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
18. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
19. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
20. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
21. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
22. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
23. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
24. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
25. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
26. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
27. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
28. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
29. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
30. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
31. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
32. Яровизация, что такое. Яровизация
33. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
34. Как хранить патиссоны
35. От корня яблони пошел отросток.
36. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
37. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
38. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
39. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
40. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
41. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
43. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
44. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
46. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
47. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
48. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
49. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу