Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
4. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
7. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
8. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
9. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
10. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
11. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
12. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
13. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
14. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
15. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
16. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
17. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
18. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
19. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
20. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
21. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
22. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
23. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
24. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
25. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
26. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
27. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
28. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
29. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
30. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
31. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
32. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
33. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
34. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
35. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
36. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
37. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
38. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
39. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
40. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
42. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
43. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
44. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
45. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
46. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля