Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
5. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
6. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
7. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
8. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
9. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
10. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
11. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
12. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
13. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
14. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
15. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
16. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
17. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
18. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
19. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
20. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
21. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
22. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
23. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
24. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
25. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
26. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
27. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
28. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
29. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
30. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
31. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
32. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
33. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
34. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
35. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
36. Лайм, как хранить. Лайм
37. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
38. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
39. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
40. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
41. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
45. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
46. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить