Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Яблоня скифское золото. Подробное описание
5. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
6. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
7. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
8. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
9. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
10. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
11. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
12. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
13. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
14. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
15. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
16. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
17. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
18. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
19. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
20. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
21. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
22. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
23. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
24. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
25. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
26. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
27. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
28. Куриный помет вред. — Статистика
29. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
30. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
31. Лайм, как хранить. Лайм
32. На свекле парша. Парша свеклы
33. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
34. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
35. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
36. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
37. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
38. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
39. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
40. Размножение декоративные кустарники.
41. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
42. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
43. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
44. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
45. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
47. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
49. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?