Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
2. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
5. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
6. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
7. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
8. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
9. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
10. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
11. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
12. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
13. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
14. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
15. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
16. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
17. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
18. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
19. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
20. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
21. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
22. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
23. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
24. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
25. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
26. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
27. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
28. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
29. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
30. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
31. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
32. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
33. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
34. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
35. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
36. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
37. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
38. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
39. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
40. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
41. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
42. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
43. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
44. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
45. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
46. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
47. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
48. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
49. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)