Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
4. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
7. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
8. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
9. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
10. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
11. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
12. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
14. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
15. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
16. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
17. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
18. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
19. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
20. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
21. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
22. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
23. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
24. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
25. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
26. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
27. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
28. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
29. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
30. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
31. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
32. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
33. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
34. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
35. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
36. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
37. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
38. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
39. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
40. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
41. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
42. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
43. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
44. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
45. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
46. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
47. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?