Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
3. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
4. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
5. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
6. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
7. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
8. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
9. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
10. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
11. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
12. Калина не плодоносит. Уход за калиной
13. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
14. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
15. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
16. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
17. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
18. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
19. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
20. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
21. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
22. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
23. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
24. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
25. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
26. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
27. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
28. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
29. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
30. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
31. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
32. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
33. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
34. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
35. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
37. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
38. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
39. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
40. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
41. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
42. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
43. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
44. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
45. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
46. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
47. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
49. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
50. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры