Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
6. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
7. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
8. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
9. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
10. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
11. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
12. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
13. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
14. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
15. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
16. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
17. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
18. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
19. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
20. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
21. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
22. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
23. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
24. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
25. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
26. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
27. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
28. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
29. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
30. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
31. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
32. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
33. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
34. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
35. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
36. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
37. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
38. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
39. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
40. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
41. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
42. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
43. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
44. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
45. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
48. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)