Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
3. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
6. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
7. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
8. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
9. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
10. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
11. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
12. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
13. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
14. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
15. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
16. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
17. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
18. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
19. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
20. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
21. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
22. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
23. Сорта слив для ростовской области. Слива
24. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
25. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
26. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
27. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
28. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
29. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
30. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
31. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
32. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
33. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
34. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
35. Куриный помет вред. — Статистика
36. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
37. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
38. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
39. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
40. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
41. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
42. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
43. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
44. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
45. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
46. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
49. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
50. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму