Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
2. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
3. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
4. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
5. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
6. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
7. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
8. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
9. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
10. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
11. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
12. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
13. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
14. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
15. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
16. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
18. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
19. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
20. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
22. Чабрец на кухонном окошке
23. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
24. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
25. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
26. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
27. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
28. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
29. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
30. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
31. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
32. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
33. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
34. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
35. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
36. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
37. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
38. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
39. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
40. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
41. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
43. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
44. Как сохранить батат. Хранение батата
45. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
46. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
47. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
48. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)