Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
3. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
4. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
5. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
6. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
7. Что сажать в мае
8. Редька Зеленая название.
9. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
10. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
11. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
12. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
13. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
14. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
15. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
16. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
17. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
18. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
19. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
20. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
21. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
22. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
23. Сорта слив для ростовской области. Слива
24. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
25. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
26. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
27. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
28. Отличительные особенности засолочного огурца
29. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
30. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
31. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
32. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
33. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
34. Как цветут бананы
35. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
36. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
37. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
38. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
39. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
42. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
43. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
44. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
45. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
46. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
47. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
48. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки