Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
2. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
5. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
6. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
7. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
8. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
9. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
10. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
11. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
12. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
13. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
14. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
15. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
16. Алтайский эликсир - инструкция по применению
17. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
18. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
19. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
20. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
21. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
22. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
23. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
24. Сорта слив для ростовской области. Слива
25. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
26. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
27. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
28. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
29. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
30. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
31. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
32. Яровизация, что такое. Яровизация
33. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
34. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
35. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
36. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
37. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
38. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
39. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
40. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
41. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
42. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
43. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
44. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
45. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
46. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
47. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?