Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
6. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
7. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
8. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
9. Как подготовить малину к зиме
10. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
11. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
12. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
14. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
15. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
16. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
17. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
18. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
19. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
20. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
21. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
22. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
23. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
24. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
25. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
26. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
27. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
28. Почему картошка история пирожного картошка.
29. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
30. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
31. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
32. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
33. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
34. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
35. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
36. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
37. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
38. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
39. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
42. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
43. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
44. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
45. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
46. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
47. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
48. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
49. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
50. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.