Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
3. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
4. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
5. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
6. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
7. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
8. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
9. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
10. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
11. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
13. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
14. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
15. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
16. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
19. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
20. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
21. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
22. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
23. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
24. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
25. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
26. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
27. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
28. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
29. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
30. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
31. От корня яблони пошел отросток.
32. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
33. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
34. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
35. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
36. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
37. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
38. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
39. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
40. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
41. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
42. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
44. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
45. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
46. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
47. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков