Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Заморозки не страшны: как приготовить острый перец на зиму
2. Анемопсис растений для водоемов: основные принципы и методы
3. Шпинат по осени срывают. В чем преимущество осеннего шпината
4. Творческий подход к посадке чеснока. Подготовка семенного материала и сроки посадки
5. Хреновина бродит Форум Страниц. Хреновина
6. Как избавиться от белокрылки раз и навсегда. Препараты для борьбы
7. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
8. Хранение свежего чабреца в домашних условиях. Правила сбора чабреца
9. Можно ли пересаживать гвоздику осенью. Можно ли пересаживать турецкую гвоздику осенью
10. Рецепт маринования сливы с чесноком на зиму. Маринованные сливы с чесноком
11. 20 отличных заготовок из сливы на зиму. Что приготовить из слив на зиму: 20 рецептов домашних заготовок
12. Вишня и слива декоративные. Виды декоративных яблонь, груш, слив, вишни, черешни
13. Как сохранить горький перец на зиму. Для свежего овоща
14. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
15. Где посадить мелиссу на даче. Как вместе сажать эти растения в огороде?
16. Как правильно заготовить мяту и мелиссу на зиму для чая. Как ферментировать мяту и мелиссу на зиму: интересный способ сушки
17. Как сохранить мелиссу на зиму в домашних условиях. Второй этап
18. Выращивание лимонной мелиссы из семян.. Немного о мелиссе лекарственной
19. Помидоры на зиму половинками с чесноком. Помидоры, маринованные половинками с чесноком на зиму
20. Разделение винограда на технические сорта и столовые.. Классификация сортов винограда
21. Сорта белого винограда для вина. Популярные сорта белого винограда
22. Посадка озимого чеснока в 2023 году. Общие и региональные особенности
23. Как готовить батат правильно и вкусно. Блюда с бататом сладким картофелем: 20 рецептов
24. Как хранить капусту в погребе зимой. Хранение капусты в погребе
25. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
26. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
27. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
28. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
29. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
30. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
31. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
32. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
33. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
34. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
35. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
36. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
37. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
38. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
39. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
40. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
41. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
42. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
43. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
44. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
45. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
46. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
47. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
48. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
49. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
50. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис