Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
2. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
6. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
7. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
8. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
9. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
10. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
11. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
12. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
13. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
14. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
15. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
16. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
17. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
18. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
19. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
20. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
21. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
22. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
23. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
24. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
25. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
26. Если ваш кот чудит. Возможные причины
27. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
28. Куриный помет вред. — Статистика
29. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
30. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
31. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
32. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
33. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
34. Как хранить патиссоны
35. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
37. Засолить красные грибы. Как солить грибы
38. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
39. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
44. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Размножение декоративные кустарники.
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?