Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
2. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
5. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
6. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
7. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
8. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
9. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
10. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
11. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
12. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
13. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
14. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
15. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
16. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
17. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
18. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
19. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
20. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
21. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
22. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
23. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
24. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
25. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
26. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
27. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
28. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
29. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
30. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
31. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
32. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
33. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
34. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
35. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
36. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
37. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
38. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
39. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
40. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
41. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
43. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
44. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
45. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето