Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
4. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
5. Вред и польза шпината. Химический состав
6. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
7. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
8. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
9. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
10. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
12. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
13. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
14. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
15. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
16. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
17. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
18. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
19. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
20. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
21. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
22. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
23. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
24. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
25. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
26. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
27. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
28. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
29. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
30. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
31. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
32. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
33. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
34. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
35. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
36. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
37. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
38. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
39. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
40. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
41. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
42. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
43. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
46. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
47. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
48. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?