Пены при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
5. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
6. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
7. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
8. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
9. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
10. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
11. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
12. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
13. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
14. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
15. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
16. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
17. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
18. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
19. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
20. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
21. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
22. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
23. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
24. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
25. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
26. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
27. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
28. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
29. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
30. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
31. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
32. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
33. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
34. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
36. Как цветут бананы
37. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
38. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
39. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
40. Как сохранить батат. Хранение батата
41. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
42. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
44. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
45. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
46. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?