Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
4. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
5. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
6. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
7. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
8. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
9. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
10. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
11. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
13. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
14. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
15. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
16. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
17. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
19. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
20. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
21. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
22. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
23. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
24. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
25. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
26. Почему картошка история пирожного картошка.
27. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
28. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
29. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
30. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
31. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
32. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
33. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
34. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
35. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
36. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
37. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
38. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
39. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
40. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
41. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
42. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
43. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
44. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
45. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
46. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
47. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
50. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.