Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
5. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
6. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
7. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
8. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
9. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
10. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
11. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
12. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
13. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
14. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
15. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
16. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
17. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
18. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
19. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
20. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
21. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
22. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
23. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
24. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
25. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
26. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
27. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
28. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
29. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
30. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
31. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
32. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
33. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
34. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
35. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
36. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
37. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
38. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
39. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
40. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
41. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
42. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
43. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
44. Что сделать с помидорами переспелыми.
45. Засолить красные грибы. Как солить грибы
46. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
47. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
48. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
49. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
50. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"