Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
2. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
3. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
4. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
5. А залейте-ка острый перчик уксусом
6. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
7. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
8. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
9. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
10. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
12. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
13. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
14. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
15. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
16. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
17. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
18. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
19. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
20. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
21. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
22. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
23. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
24. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
25. Поиск по сортам винограда. Сорта
26. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
27. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
28. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
29. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
30. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
31. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
32. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
33. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
34. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
35. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
36. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
37. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
38. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
39. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
40. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
41. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
42. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
43. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
44. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
45. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
46. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
47. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
48. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
49. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды