Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
4. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
5. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
6. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
7. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
8. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
9. Как подготовить малину к зиме
10. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
11. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
12. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
13. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
14. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
16. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
17. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
18. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
19. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
20. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
21. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
22. Почему картошка история пирожного картошка.
23. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
24. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
25. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
26. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
27. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
28. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
29. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
30. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
31. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
32. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
33. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
34. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
35. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
36. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
37. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
38. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
39. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
40. Засолить красные грибы. Как солить грибы
41. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
42. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
43. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
44. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
45. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
46. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
47. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
48. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков