Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
4. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
5. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
6. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
7. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
8. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
9. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
10. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
11. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
12. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
13. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
14. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
15. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
16. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
17. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
18. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
19. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
20. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
21. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
22. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
23. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
24. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
25. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
26. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
27. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
28. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
29. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
30. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
31. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
32. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
33. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
34. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
35. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
36. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
37. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
38. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
39. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
40. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
41. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
42. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
43. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
46. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
47. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу