Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
5. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
6. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
7. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
8. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
9. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
11. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
12. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
13. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
14. Калина не плодоносит. Уход за калиной
15. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
16. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
17. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
18. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
19. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
20. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
21. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
22. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
23. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
24. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
25. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
26. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
27. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
28. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
29. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
30. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
31. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
33. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
34. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
35. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
37. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
38. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
39. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
40. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
41. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
43. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
44. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
45. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
46. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши