Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
6. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
7. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
8. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
9. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
10. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
11. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
12. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
13. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
14. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
15. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
16. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
17. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
18. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
19. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
20. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
21. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
22. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
23. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
24. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
25. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
26. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
27. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
28. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
29. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
30. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
31. Как вывести червей из цветочного горшка.
32. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
33. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
34. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
35. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
36. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
37. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
38. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
39. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
40. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
41. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
42. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
43. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
44. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
47. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
48. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
49. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?