Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
2. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
3. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
4. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
5. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
6. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
7. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
8. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
9. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
10. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
11. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
12. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
13. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
14. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
15. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
16. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
17. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
18. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
19. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
20. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
21. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
22. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
23. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
24. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
25. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
26. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
27. Приправа из настурции.
28. Что сделать с помидорами переспелыми.
29. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
30. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
31. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
32. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
33. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
35. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
36. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
37. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
38. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
39. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
40. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
41. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
42. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
43. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
44. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
45. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
46. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки