Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
3. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Как подготовить малину к зиме
8. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
9. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
10. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
11. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
12. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
13. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
14. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
15. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
16. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
17. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
18. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
19. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
20. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
21. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
22. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
23. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
24. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
25. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
26. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
27. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
28. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
29. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
30. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
31. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
32. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
33. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
34. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
35. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
36. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
37. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
38. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
39. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
40. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
41. Как киви ягода. Характеристика культуры
42. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
43. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
44. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
46. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
47. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
48. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
50. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса