Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
2. Вред и польза шпината. Химический состав
3. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
8. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
11. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
12. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
13. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
14. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
15. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
16. Алтайский эликсир - инструкция по применению
17. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
18. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
19. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
20. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
21. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
22. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
23. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
24. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
25. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
26. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
27. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
28. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
29. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
30. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
31. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
32. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
33. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
34. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
35. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
36. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
37. Почему забродил горлодер. О блюде
38. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
39. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
40. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
41. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
43. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
44. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри