Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
2. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
3. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
4. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
5. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
6. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
9. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
10. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
11. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
12. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
13. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
14. Алтайский эликсир - инструкция по применению
15. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
16. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
17. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
18. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
19. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
20. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
21. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
22. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
23. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
24. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
25. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
26. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
27. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
28. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
29. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
30. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
31. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
32. Белая гниль моркови
33. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
34. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
35. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
36. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
37. Что сделать с помидорами переспелыми.
38. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
39. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
40. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
41. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
42. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
43. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
44. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?