Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
2. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
5. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
6. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
7. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
8. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
9. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
10. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
11. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
12. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
13. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
14. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
15. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
16. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
17. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
18. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
19. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
20. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
21. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
22. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
23. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
24. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
25. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
26. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
27. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
28. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
29. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
30. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
31. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
32. Лайм, как хранить. Лайм
33. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. Яровизация, что такое. Яровизация
35. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
36. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
37. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
38. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
39. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
42. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
43. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
44. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
45. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
46. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето