Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
5. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
6. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
7. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
8. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
9. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
10. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
11. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
12. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
13. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
14. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
15. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
16. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
17. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
18. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
19. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
20. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
21. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
22. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
23. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
24. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
25. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
26. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
27. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
28. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
29. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
30. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
31. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
32. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
33. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
34. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
37. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
38. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
39. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
40. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
41. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
42. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
43. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
44. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
45. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
46. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
47. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить