Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
4. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
7. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
8. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
9. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
10. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
11. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
12. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
13. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
14. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
15. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
16. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
17. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
18. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
19. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
20. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
21. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
22. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
23. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
24. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
25. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
26. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
27. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
28. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
29. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
30. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
31. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
32. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
33. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
34. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
35. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
36. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
37. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
38. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
39. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
40. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
41. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
42. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
43. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
44. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
45. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
46. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
47. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
48. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
49. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
50. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"