Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
3. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
4. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
5. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
6. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
7. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
8. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
9. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
10. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
11. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
12. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
13. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
14. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
15. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
16. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
17. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
18. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
19. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
20. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
21. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
22. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
23. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
24. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
25. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
26. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
27. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
28. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
29. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
30. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
31. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
32. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
33. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
34. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
35. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
36. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
37. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
38. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
39. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
40. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
41. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
42. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
43. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
44. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
45. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
46. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
47. Как сохранить батат. Хранение батата
48. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
49. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
50. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание