Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
5. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
6. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
9. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
10. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
11. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
12. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
13. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
14. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
15. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
16. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
17. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
18. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
19. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
20. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
21. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
22. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
23. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
24. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
25. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
26. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
27. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
28. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
29. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
30. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
31. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
32. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
33. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
34. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
35. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
36. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
37. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
38. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
39. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
42. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
43. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
44. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
46. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
48. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
49. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето