Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
5. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
6. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
7. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
8. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
9. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
10. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
11. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
12. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
13. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
14. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
15. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
16. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
17. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
18. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
19. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
20. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
21. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
22. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
23. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
24. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
25. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
26. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
27. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
28. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
29. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
30. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
31. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
32. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
33. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
34. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
35. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
36. От корня яблони пошел отросток.
37. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
38. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
39. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
40. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
41. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
42. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
43. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
44. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
45. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
46. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»