Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
6. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
7. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
8. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
9. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
10. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
11. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
12. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
13. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
14. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
15. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
16. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
17. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
18. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
19. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
20. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
21. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
22. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
23. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
24. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
25. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
26. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
27. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
28. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
29. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
30. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
31. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
32. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
33. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
35. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
36. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
38. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
39. Почему забродил горлодер. О блюде
40. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
41. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
42. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
43. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
44. Как сохранить батат. Хранение батата
45. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
47. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
48. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?