Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
4. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
5. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
6. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
7. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
8. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
9. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
11. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
12. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
13. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
14. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
15. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
16. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
17. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
18. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
20. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
21. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
22. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
23. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
24. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
25. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
26. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
27. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
28. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
29. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
30. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
31. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
32. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
33. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
34. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
35. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
36. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
37. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
38. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
39. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
40. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
41. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
42. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
43. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
44. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
45. Болотная герань описание. Герань луговая описание
46. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
47. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
48. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
49. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.