Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
2. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
7. А залейте-ка острый перчик уксусом
8. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
9. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
10. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
11. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
12. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
13. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
14. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
15. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
16. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
17. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
18. Алтайский эликсир - инструкция по применению
19. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
20. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
21. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
22. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
23. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
24. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
25. Сорта слив для ростовской области. Слива
26. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
27. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
28. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
29. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
30. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
31. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
32. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
33. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
34. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
35. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
36. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
37. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
39. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
40. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
41. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
42. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
43. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
44. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
45. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
46. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Примула гектор микс. Популярные виды