Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
6. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
7. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
8. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
9. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
10. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
11. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
12. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
13. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
14. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
15. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
16. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
17. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
18. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
19. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
21. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
22. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
23. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
24. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
25. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
26. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
27. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
28. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
29. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
30. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
31. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
32. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
33. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
34. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
35. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
36. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
37. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
38. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
39. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
40. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
41. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
42. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
43. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
44. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
45. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
46. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
47. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
49. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши