Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
5. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
6. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
7. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
8. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
9. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
10. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
11. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
12. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
13. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
14. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
15. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
16. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
17. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
18. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
19. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
20. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
21. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
22. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
23. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
24. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
25. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
26. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
27. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
28. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
29. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
30. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
31. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
32. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
33. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
34. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
35. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
36. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
37. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
38. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
39. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
40. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
41. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
46. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
47. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)