Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
4. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
5. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
6. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
7. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
8. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
9. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
10. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
11. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
12. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
13. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
14. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
15. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
16. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
17. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
18. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
19. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
20. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
21. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
22. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
23. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
24. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
25. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
26. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
27. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
28. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
29. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
30. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
31. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
32. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
33. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
34. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
35. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
38. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
42. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
43. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
44. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
45. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
46. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)