Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
4. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
5. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
6. А залейте-ка острый перчик уксусом
7. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
8. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
9. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
10. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
11. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
12. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
13. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
15. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
16. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
17. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
18. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
19. Чабрец на кухонном окошке
20. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
21. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
22. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
23. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
24. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
25. Белая гниль моркови
26. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
27. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
29. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
30. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
31. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
34. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
35. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
36. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
37. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
38. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
39. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
40. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
41. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
42. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
43. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
44. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
45. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
46. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
47. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
48. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
49. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)