Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
5. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
6. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
7. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
8. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
9. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
10. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
11. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
12. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
14. Редька Зеленая название.
15. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
16. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
17. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
18. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
19. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
20. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
21. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
22. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
23. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
24. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
25. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
26. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
27. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
28. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
29. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
30. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
31. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
34. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
35. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
36. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
37. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
38. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
39. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
40. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
41. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
42. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
43. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
44. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето