Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
7. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
8. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
9. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
10. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
12. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
13. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
14. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
15. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
16. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
17. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
18. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
20. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
21. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
22. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
23. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
24. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
25. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
26. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
27. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
28. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
29. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
30. Почему картошка история пирожного картошка.
31. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
32. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
33. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
34. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
35. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
36. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
37. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
38. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
39. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
40. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
41. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
43. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
44. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
47. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
48. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
49. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?