Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
4. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
5. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
6. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
7. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
8. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
9. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
10. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
11. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
12. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
13. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
14. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
16. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
17. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
18. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
19. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
20. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
21. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
22. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
23. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
24. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
25. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
26. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
27. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
28. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
29. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
30. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
31. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
32. Как вывести червей из цветочного горшка.
33. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
34. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
35. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
36. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
37. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
38. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
39. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
40. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
41. Засолить красные грибы. Как солить грибы
42. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
43. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
44. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?