Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
4. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
5. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
6. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
7. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
8. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
9. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
10. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
11. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
12. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
13. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
14. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
15. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
16. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
17. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
19. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
20. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
21. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
22. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
23. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
24. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
25. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
26. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
27. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
28. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
29. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
30. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
31. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
32. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
33. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
34. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
35. Как хранить патиссоны
36. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
37. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
38. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
39. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
40. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
41. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
42. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
43. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
44. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
45. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
46. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
47. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
48. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
49. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?