Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
2. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
3. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
4. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
5. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
6. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
7. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
8. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
9. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
10. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
11. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
12. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
13. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
14. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
15. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
16. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
17. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
18. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
19. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
20. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
21. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
22. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
23. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
24. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
25. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
26. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
27. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
28. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
29. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
30. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
31. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
32. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
33. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
34. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
35. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
36. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
37. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
38. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
39. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
40. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
41. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
42. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
43. Размножение декоративные кустарники.
44. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
45. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
46. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды