Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
3. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
4. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
5. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
6. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
7. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
8. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
9. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
10. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
11. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
12. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
13. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
14. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
15. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
16. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
17. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
18. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
19. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
20. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
21. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
22. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
23. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
24. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
25. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
26. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
27. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
28. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
29. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
30. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
31. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
32. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
33. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
34. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
35. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. Что сделать с помидорами переспелыми.
37. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
38. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
39. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
40. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
41. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
42. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
43. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
44. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
45. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
46. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
47. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
49. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
50. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?