Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
3. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
6. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
7. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
8. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
9. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
10. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
11. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
12. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
13. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
14. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
15. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
16. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
17. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
19. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
20. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
21. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
22. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
23. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
24. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
25. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
26. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
27. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
28. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
29. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
30. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
31. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
33. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
34. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
35. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
36. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
37. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
38. От корня яблони пошел отросток.
39. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
40. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
41. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
42. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
43. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
44. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
45. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
48. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
49. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри