Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
5. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
6. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
7. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
10. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
11. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
12. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
13. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
14. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
15. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
16. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
18. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
19. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
20. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
21. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
22. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
23. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
24. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
25. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
26. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
27. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
28. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
29. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
30. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
31. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
32. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
33. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
34. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
35. Что сделать с помидорами переспелыми.
36. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
37. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
38. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
39. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
40. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
41. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
42. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
43. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
44. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
45. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них