Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
4. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
9. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
10. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
11. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
12. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
13. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
14. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
15. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
16. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
17. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
18. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
19. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
20. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
21. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
22. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
23. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
24. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
25. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
26. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
27. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
28. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
29. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
30. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
31. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
32. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
33. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
34. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
35. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
37. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
38. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
39. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
40. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
41. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
42. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
46. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
47. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях