Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
5. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
6. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
7. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
8. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
9. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
10. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
11. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
12. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
13. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
14. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
15. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
16. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
17. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
18. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
19. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
20. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
21. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
22. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
23. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
24. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
25. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
26. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
27. Почему картошка история пирожного картошка.
28. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
29. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
30. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
31. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
32. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
33. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
34. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
35. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
37. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
38. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
39. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
40. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
41. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
42. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
44. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
47. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки