Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
3. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
4. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
5. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
6. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
7. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
8. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
9. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
10. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
11. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
12. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
13. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
14. Торт Малахитовая шкатулка
15. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
17. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
18. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
19. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
20. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
21. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
22. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
23. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
24. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
25. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
26. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
27. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
28. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
29. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
30. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
31. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
33. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
34. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
35. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
36. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
37. В августе купила лилии с ростками, что делать.
38. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
39. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
40. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
41. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
43. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
44. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
45. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето