Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
4. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
5. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
6. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
7. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
8. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
9. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
10. Маринованные томаты в собственном соку
11. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
12. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
13. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
14. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
16. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
17. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
18. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
19. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
20. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
21. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
22. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
23. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
24. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
25. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
26. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
27. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
28. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
29. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
30. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
31. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
32. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
33. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
34. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
35. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
36. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
37. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
38. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
40. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
41. Засолить красные грибы. Как солить грибы
42. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
43. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
44. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
45. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
46. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
47. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
48. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
49. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши