Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
7. Яблоня скифское золото. Подробное описание
8. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
9. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
10. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
12. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
13. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
14. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
15. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
16. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
17. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
18. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
19. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
20. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
21. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
22. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
23. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
24. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
25. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
26. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
27. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
28. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
29. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
30. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
31. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
32. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
33. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
34. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
35. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
36. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
37. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
38. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
39. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
40. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
41. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
44. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
45. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
46. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
47. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.