Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
5. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
6. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
7. Как подготовить малину к зиме
8. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
9. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
10. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
11. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
12. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
13. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
14. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
15. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
16. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
17. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
18. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
20. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
21. Демидовский эликсир - инструкция по применению
22. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
23. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
24. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
25. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
26. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
27. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
28. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
29. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
30. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
31. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
32. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
33. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
34. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
35. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
36. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
37. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
38. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
39. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
40. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
41. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
42. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
46. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
48. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
49. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!