Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
6. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
7. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
8. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
9. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
10. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
11. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
12. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
13. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
14. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
15. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
16. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
17. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
18. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
19. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
20. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
21. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
22. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
23. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
24. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
25. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
26. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
27. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
28. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
29. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
30. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
31. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
32. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
33. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
35. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
36. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
37. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
38. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
39. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
40. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
42. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
43. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
44. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
45. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
46. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
47. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
48. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри