Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
3. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
4. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
5. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
6. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
7. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
8. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
9. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
10. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
11. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
12. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
13. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
14. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
15. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
17. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
19. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
20. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
21. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
22. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
23. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
24. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
25. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
26. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
27. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
28. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
29. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
30. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
31. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
32. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
33. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
34. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
35. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
36. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
37. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
38. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
39. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
40. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
41. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
42. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
43. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
44. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
45. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
46. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
47. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
48. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
49. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
50. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.