Ошибки при квашении

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Квашеная капуста – продукт естественного брожения, содержащий в себе богатый комплекс витаминов и полезных веществ: Витамин С и клетчатка способствуют улучшению работы кишечника, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет. По количеству минеральных веществ этот продукт находится в числе лидеров. К процессу закваски нужно подходить очень аккуратно, учитывая все особенности: использование определенного сорта, подбор емкости, регулировка температуры внешней среды, где будет находиться емкость с закваской.

Нет пены при квашении капусты. Как правильно квасить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
5. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
6. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
7. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
8. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
9. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
10. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
12. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
13. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
14. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
15. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
16. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
18. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
19. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
20. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
21. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
22. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
23. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
24. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
25. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
26. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
27. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
28. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
29. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
30. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
31. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
32. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
33. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
34. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
35. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
36. Как использовать цветы базилика.
37. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
38. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
39. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
42. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
43. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
46. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
47. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?