Правильное соление

Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования

Сортов огурцов очень много. Короткие, длинные, темные, светлые, с небольшими семенными коробками и с заметными семенами. Казалось бы, зачем столько? Ведь огурцы мы просто режем в салат и солим. Но не все так просто. Например, для маринования и для классического засаливания нужны разные огурцы. Разбираемся, какие — для чего. И как их выбирать в магазине.

Засолочные

Засолочный огурец должен обладать плотной кожицей и небольшой семенной коробкой, не более 20% от объема плода. Вокруг семян должна быть плотная ароматная мякоть.

Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?

Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?

В первую очередь, садоводу следует определиться, с какими именно сортами он собирается иметь дело – сортовыми или гибридными. Первый тип получается в результате скрещивания растений, относящихся к одному виду, второй (имеет на упаковке маркировку F1), выводят вследствие комбинирования различных видов. Сортовые виды нуждаются в более внимательном уходе, однако они могут стать источником семенного материала для последующих сезонов. Ухаживать за гибридами значительно проще, у них выше урожайность и устойчивость к паразитам и заболеваниям.

Последние обновления на сайте:

1. Как безопасно сжигать мусор на даче: советы и рекомендации
2. Штрафы за шашлык на даче: что нужно знать
3. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
4. Секреты идеального шашлыка: как жарить и разжигать костер на даче
5. Можно ли жечь мусор на своем участке: что нужно знать
6. Безопасное и эффективное разведение костра на даче: советы для 4-6-8 соток
7. Медовая слива: что можно приготовить на кухне
8. Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2025 году: советы для хорошего урожая
9. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Чебоксарах
10. Полезные советы: как правильно готовить горчицу соленые грибы
11. Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии
12. Из яблочного жмыха в повидло: возможно ли такое
13. Изменение поведения кошек: причины и последствия
14. Луковые листья порея: можно ли их употреблять в пищу
15. Заголовок 1: Сохраняй сладкий картофель свежим и вкусным с этими простыми советами
16. Летний сад: как правильно сохранить капусту
17. Маленький гигант: как правильно выращивать ремонтантную малину
18. Почему кошка ведет себя не так. Кошка мяукает
19. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
20. Нестандартные способы использования желтых огурцов: от коктейлей до соусов
21. Пересаживание турецкой гвоздики: весна или осень
22. Горький перец на зиму с маслом и уксусом. С болгарским перцем
23. Удаление желудка при раке: процедура, последствия и возможные осложнения
24. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
25. Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте
26. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
27. Воспользуйтесь семенами салата цикорного пала росса для изысканного салата
28. Огурцы для засолки vs. Салатные огурцы: Как отличить их друг от друга
29. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
30. Белокрылка на фуксии и пеларгонии. Как выглядит белокрылка
31. Белокрылка на комнатных растениях. Какой вред причиняют белокрылки
32. Осень: идеальное время для пересадки многолетней гвоздики
33. Если хреновина жидкая, что делать. Маленькие хитрости
34. Почему кошка шипит в пустоту и как с этим действовать. Почему кошка смотрит в пустоту и шипит? Что она там видит
35. Салат цикорный пала росса по цене от 16 руб: как сделать домашний салат на скудный бюджет
36. Вкус и польза очищенных помидоров в собственном соке
37. Шпинат идет в цвет, что делать. Почему шпинат идет в цвет?
38. Отличное качество батата: секреты успешного выращивания
39. Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец
40. Кошки и старение: понимание изменений в поведении
41. Помидоры на зиму половинками с чесноком. Помидоры, маринованные половинками с чесноком на зиму
42. Врач раскрыл неожиданные свойства чеснока 06:02 25/11/2021
43. Переборщила с перцем в мясе, что делать. Исправить вторые блюда
44. Условия для зимовки чабреца на хабаровской даче. Уход за тимьяном на грядке с открытым грунтом
45. Уход за чабрецом весной. Как правильно сажать чабрец
46. 10 правил выращивания чеснока #urozhainye. Подготовка почвы и севооборот
47. Как зимует мелисса. Посадка мелиссы
48. Секреты и правила выращивания батата в средней полосе. Особенности роста
49. От синяков хозяйственное мыло. Как хозяйственное мыло спасло меня от синяков и ушибов на лице
50. Как хранить капусту в домашних условиях в квартире. 7 способов хранения капусты в домашних условиях