Рецепт без добавления

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
4. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
5. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
6. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
7. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
8. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
9. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
10. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
11. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
12. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
14. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
15. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
16. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
17. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
18. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
19. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
20. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
21. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
22. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
23. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
24. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
25. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
26. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
27. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
28. Почему картошка история пирожного картошка.
29. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
30. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
31. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
32. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
33. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
34. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
35. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
36. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
37. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
38. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
39. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
40. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
41. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
42. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
43. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
44. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
45. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
46. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
47. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
48. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?