Роллы без ущерба

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
6. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
7. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
8. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
9. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
10. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
11. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
12. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
13. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
14. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
15. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
16. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
18. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
19. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
20. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
21. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
22. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
23. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
24. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
25. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
26. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
27. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
28. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
29. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
30. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
31. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
32. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
33. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
34. Как использовать цветы базилика.
35. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
36. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
37. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
38. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
39. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
40. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
41. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
43. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
44. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
45. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
46. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
47. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)