Роллы без ущерба

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
3. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
4. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
7. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
8. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
9. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
11. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
12. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
13. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
14. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
15. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
16. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
17. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
18. Поиск по сортам винограда. Сорта
19. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
20. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
21. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
22. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
23. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
24. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
25. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
26. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
27. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
28. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
29. Белая гниль моркови
30. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
31. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
32. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
33. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
34. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
35. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
36. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
37. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
39. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
40. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
41. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
43. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
44. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
45. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
46. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
47. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?