Роллы без ущерба

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
2. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
3. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
4. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
5. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
6. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
7. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
8. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
9. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
12. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
13. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
14. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
15. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
16. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
17. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
18. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
19. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
20. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
21. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
22. Редька Зеленая название.
23. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
24. Римские шторы 2022. Стили и направления
25. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
26. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
27. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
28. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
29. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
30. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
31. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
32. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
33. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
34. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
35. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
36. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
37. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
38. Лайм, как хранить. Лайм
39. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
40. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
41. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
42. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
43. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
44. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
45. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
46. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки