Роллы без ущерба

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
5. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
6. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
7. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
8. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
11. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
12. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
13. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
14. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
15. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
16. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
17. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
18. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
19. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
20. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
21. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
22. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
23. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
24. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
25. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
26. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
27. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
28. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
29. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
30. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
31. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
32. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
33. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
34. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
35. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
36. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
37. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
38. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
39. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
40. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
41. Болотная герань описание. Герань луговая описание
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
44. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
45. Размножение декоративные кустарники.
46. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
47. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
48. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать