Роллы без ущерба

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
5. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
6. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
7. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
8. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
9. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
10. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
11. Как подготовить малину к зиме
12. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
13. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
14. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
15. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
16. Торт Малахитовая шкатулка
17. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
18. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
19. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
20. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
21. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
22. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
23. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
24. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
25. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
26. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
27. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
28. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
29. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
30. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
31. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
32. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
33. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
34. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
35. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
36. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
37. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
38. Что сделать с помидорами переспелыми.
39. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
40. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
41. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
44. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
45. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
46. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
47. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков