Роллы без ущерба

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
3. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
4. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
5. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
6. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
7. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
10. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
11. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
12. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
13. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
14. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
15. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
16. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
17. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
18. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
19. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
20. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
21. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
22. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
23. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
24. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
25. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
26. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
27. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
28. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
29. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
30. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
31. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
32. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
33. Яровизация, что такое. Яровизация
34. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
35. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
37. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
38. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
39. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
40. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
41. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
42. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
43. Как сохранить батат. Хранение батата
44. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
45. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
46. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
47. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде