Роллы без ущерба

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
6. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
7. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
8. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
9. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
10. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
12. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
13. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
14. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
15. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
16. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
18. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
19. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
20. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
22. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
23. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
24. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
25. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
26. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
27. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
28. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
29. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
30. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
31. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
32. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
33. Как вывести червей из цветочного горшка.
34. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
35. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
36. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
37. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
38. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
39. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
40. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
41. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
42. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
43. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
44. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
45. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
46. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях