Роллы без ущерба

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
4. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
5. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
6. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
7. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
8. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
9. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
10. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
11. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
12. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
13. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
14. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
15. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
16. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
17. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
18. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
19. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
20. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
21. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
22. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
23. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
24. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
25. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
26. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
27. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
28. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
29. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
30. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
31. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
32. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
33. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
34. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
35. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
36. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
37. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
38. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
39. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
40. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
41. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
42. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
43. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
44. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
45. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
46. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)