Роллы без ущерба

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
3. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
4. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
5. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
6. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
7. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
8. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
9. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
10. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
11. Торт Малахитовая шкатулка
12. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
13. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
14. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
15. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
16. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
17. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
18. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
19. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
20. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
21. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
22. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
23. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
24. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
25. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
26. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
27. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
28. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
29. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
30. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
31. Белая гниль моркови
32. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
33. Куриный помет вред. — Статистика
34. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
35. Приправа из настурции.
36. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
37. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
39. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
40. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
41. Как сохранить батат. Хранение батата
42. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
44. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
45. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
46. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
47. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях