Роллы без ущерба

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
2. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
3. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
4. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
5. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
6. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
7. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
8. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
9. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
10. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
11. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
12. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
13. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
14. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
15. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
16. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
17. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
18. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
19. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
20. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
21. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
22. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
23. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
24. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
25. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
26. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
27. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
28. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
29. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
30. Куриный помет вред. — Статистика
31. Как вывести червей из цветочного горшка.
32. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
33. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
34. Засолить красные грибы. Как солить грибы
35. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
36. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
37. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
38. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
39. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
40. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
41. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
42. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
44. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
45. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
46. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
47. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)