Роллы без ущерба

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
6. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
7. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
8. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
9. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
10. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
11. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
12. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
13. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
14. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
15. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
16. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
17. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
19. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
20. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
21. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
22. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
23. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
24. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
25. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
26. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
27. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
28. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
29. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
30. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
31. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
32. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
33. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
34. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
35. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
36. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
37. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
38. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
39. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
40. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
41. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
42. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
43. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
44. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
45. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
46. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
47. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины