Соленые огурчики

Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец

Солить нужно только правильные огурцы. Если вы возьмете для засолки салатные — то ничего не получится, у них слишком тонкая кожура, они станут вялыми, квелыми, не будут хрустеть. И получаются они невкусными.

Так что первым делом для консервирования понадобятся правильные огурцы. Вот наши 9 правил выбора таких огурцов.

— Огурцы должны быть засолочного сорта. Причем сортов сейчас достаточно много, они могут выглядеть по-разному. Лучше спрашивать у продавцов, посолочные или салатные огурцы. Если продавец приезжает на рынок, где вы покупаете огурцы постоянно, то он не будет вас обманывать, ему выгодно, чтобы вы вернулись, да и репутация своя дорога.

Как избежать ошибок при выборе огурцов для засолки. Солёные, зелёные, острые и хрустящие

Последние обновления на сайте:

1. Рак желудка: 14 коварных симптомов, которые стоит знать
2. Зимний тимьян: обрезать или нет
3. В России реагируют на запрет певицы Наргиз
4. Нестандартные способы использования желтых огурцов: от коктейлей до соусов
5. Взлёт ласточки: Ультразвуковое исследование полета птиц
6. Вкусные и полезные: самые лучшие сорта огурцов для засолки
7. Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму
8. Защитите свой огород: лучшие методы обработки баклаван от колорадского жука
9. Гвоздика турецкая садовая многолетняя: история и культивирование
10. Шпинат идет в цвет, что делать. Почему шпинат идет в цвет?
11. Почему кошки смотрят в пустоту, как будто там, что-то есть. Почему кошки смотрят в пустоту, будто там, что-то есть?
12. Пересадка осенью гвоздики многолетней. Возможные варианты
13. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?
14. Слива фаршированная чесноком на зиму. Слива с чесноком - пикантная закуска впрок
15. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
16. Белокрылка на комнатных цветах. Какой вред наносит растениям белокрылка, чем она опасна?
17. Белокрылка на фуксии и пеларгонии. Как выглядит белокрылка
18. На фуксии появились белые мошки, что делать. Методы борьбы с белокрылкой на фуксии
19. Как сушить чабрец в домашних условиях. Готовим ферментированный чай самостоятельно
20. Раньше ничего подобного не пробовала. Предложения со словосочетанием «ничего подобного»
21. Лютик когда выкапывать. Посадка и уход за ранункулюсами
22. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
23. Конфуций про чёрную кошку
24. Выращивание рассады мелиссы из семян. Как вырастить мелиссу из семян на рассаду в домашних условиях
25. Маринованные помидоры дольками быстрого приготовления. Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком и укропом
26. Как долго хранится приготовленный батат. Как долго хранится консервированный батат (сладкий картофель) в закрытых банках?
27. Что делать с зеленым перцем на зиму. Пошаговый рецепт с фото
28. Основные полезные свойства салата цикорного пала Росса. Салат Лолло Росса
29. Как хранить белокочанную капусту в квартире. Как сохранить капусту разных разновидностей 
30. Вишня внутри не красная. Монилиоз (монилиальный ожог)
31. Секреты и правила выращивания батата в средней полосе. Особенности роста
32. Вред и польза шпината. Химический состав
33. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
34. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
35. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
36. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
37. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
38. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
39. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
40. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
41. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
42. Что сажать в мае
43. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
44. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
45. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
46. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
47. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
48. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
49. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
50. Демидовский эликсир - инструкция по применению