Соленые огурчики

Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец

Солить нужно только правильные огурцы. Если вы возьмете для засолки салатные — то ничего не получится, у них слишком тонкая кожура, они станут вялыми, квелыми, не будут хрустеть. И получаются они невкусными.

Так что первым делом для консервирования понадобятся правильные огурцы. Вот наши 9 правил выбора таких огурцов.

— Огурцы должны быть засолочного сорта. Причем сортов сейчас достаточно много, они могут выглядеть по-разному. Лучше спрашивать у продавцов, посолочные или салатные огурцы. Если продавец приезжает на рынок, где вы покупаете огурцы постоянно, то он не будет вас обманывать, ему выгодно, чтобы вы вернулись, да и репутация своя дорога.

Как избежать ошибок при выборе огурцов для засолки. Солёные, зелёные, острые и хрустящие

Последние обновления на сайте:

1. Сливы в шоколаде: оригинальный рецепт варенья
2. Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации: простые рецепты для домашнего консервирования
3. Легко и полезно: как заготовить дольки помидоров в собственном соку на зиму
4. Что делать, если в банках с огурцами появились пузырьки воздуха
5. Можно ли есть мутные огурцы: правда или миф
6. Когда собирать семена цветов: полное руководство
7. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Обнинске
8. Сжигание мусора на участке: что грозит за нарушение запрета
9. Сливовый джем с медом: полезное лакомство на любой вкус
10. Полезные советы: как вырастить лук и чеснок по лунному календарю в 2025 году
11. Когда сажать чеснок и лук в 2025 году: полное руководство для огородников
12. Посадка озимого чеснока в октябре 2025: Агрогороскоп для успешного урожая
13. Озимый чеснок в 2025 году: как выбрать оптимальное время для посадки
14. Восстановление семян салата цикорный пала росса: история и традиции
15. Посадка и уход за цикорисом в огороде: основные советы
16. Безопасность первая: простой способ стерилизации банки дома
17. Безопасная консервация: проверенные методы стерилизации банки для консервов
18. Все закатала не простерилизовав крышки: как избежать проблем с упаковкой
19. Засолка огурцов на зиму: простой рецепт для долгого хранения
20. Стерилизация банки для квашеной капусты: необходимость или лишнее
21. Яблоки после того, как они перезрели: рецепты и идеи для их использования
22. Сливовый джем с шоколадом: рецепт на вкусные бутерброды
23. Сладкий союз: рецепт варенья из сливы и какао
24. Вкусные и полезные рецепты из настурции для каждый день
25. Что-то странное творится с котом
26. Как правильно ухаживать за малиной весной после долгой зимы
27. Пересадка цветущей гвоздики: возможно ли и как это сделать
28. Грузди после засолки горчат: как сделать их вкусными и полезными
29. Горький перец на зиму с маслом и уксусом. С болгарским перцем
30. Урожайная малина: секреты выращивания крупных и сладких ягод
31. Острый перец в уксусе. Особенности маринования горького перца холодным способом
32. Рецепт настойки на черносливе. Настойка чернослива на водке
33. Безопасность употребления сырого чеснока: что говорит гастроэнтеролог
34. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
35. Белокрылка и меры борьбы с вредителем. Описание и жизненный цикл вредителя
36. Как избавиться от белокрылки в домашних условиях. Меры профилактики
37. Как избавиться от белокрылки раз и навсегда. Препараты для борьбы
38. Узнайте о преимуществах семян салата пала росса цикорного для вашего здоровья
39. Как ускорить созревание перцев в теплице. Уход, как способ ускорения созревания
40. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
41. Маринованный чернослив на зиму. Маринованный чернослив
42. Как исправить хреновину которая забродила. Что Делать, если хреновина забродила?
43. Как приготовить хреновину на зиму. Хреновина без варки на зиму - 15 домашних вкусных рецептов
44. Почему кошка смотрит в одну точку и шипит. Кошка смотрит в никуда: нужно ли бояться этого?
45. Почему кошки смотрят в пустоту, как будто там, что-то есть. Почему кошки смотрят в пустоту, будто там, что-то есть?
46. Защитите свой огород: лучшие методы обработки баклаван от колорадского жука
47. Вкусный соус: чеснок после помидоров
48. Подготовка цветника к осени: основные правила ухода
49. Как выбрать качественные саженцы винограда в питомнике
50. Защитите свой чабрец от зимы: простой способ