Соленые огурчики

Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец

Солить нужно только правильные огурцы. Если вы возьмете для засолки салатные — то ничего не получится, у них слишком тонкая кожура, они станут вялыми, квелыми, не будут хрустеть. И получаются они невкусными.

Так что первым делом для консервирования понадобятся правильные огурцы. Вот наши 9 правил выбора таких огурцов.

— Огурцы должны быть засолочного сорта. Причем сортов сейчас достаточно много, они могут выглядеть по-разному. Лучше спрашивать у продавцов, посолочные или салатные огурцы. Если продавец приезжает на рынок, где вы покупаете огурцы постоянно, то он не будет вас обманывать, ему выгодно, чтобы вы вернулись, да и репутация своя дорога.

Как избежать ошибок при выборе огурцов для засолки. Солёные, зелёные, острые и хрустящие

Последние обновления на сайте:

1. Лунный календарь для чеснока 2025: как правильно сажать и ухаживать
2. Полный календарь посадок 2025: планируйте урожай заранее
3. Проверенные методы выращивания палла росса: от выбора семян до уборки урожая
4. Стерилизация банок: все, что нужно знать о безопасности и чистоте
5. Стерилизация банки для закаток: проверенные методы и рекомендации
6. Просто и быстро: основные принципы заготовки на зиму
7. Ответы на вопросы о соленых груздях: почему они горят и как это исправить
8. Способы избавления от горечи соленых груздей
9. Вкусные и полезные блюда из яблочного жмыха после соковыжималки
10. Жмых от яблок: не только для компота
11. Луковые листья порея: можно ли их употреблять в пищу
12. Сладкие секреты: как приготовить изюм из сливы
13. Сливовое варенье с какао порошком: вкусный и полезный десерт
14. Вкусный и полезный: рецепт консервации помидор с петрушкой
15. Сливовое варенье на зиму. Варенье из сливы без косточек на зиму: 13 домашних вкусных рецептов
16. Вишня: как определить момент созревания плодов
17. Перец горький маринованный на зиму без.. Рецепты консервированного острого перца
18. Сушеные баклажаны: вкус и польза на зиму
19. Муравьи под укрывным материалом. Пояса с дегтем
20. 8 способов избавиться от белокрылки в домашних условиях. Что ещё может помочь?
21. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
22. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
23. Чистка патиссона: простой способ улучшить качество воздуха в вашем доме
24. Уход за гиппеаструмом: как правильно убирать растение на покой
25. Слива маринованная с чесноком. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу: лучший рецепт
26. Урожайный чеснок: проверенные методы выращивания в открытом грунте
27. Гвоздика турецкая: идеальный выбор для ландшафтного дизайна
28. Особенности резистентных форм гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
29. Как убрать горечь из соленых груздей. Что делать, чтобы грузди не горчили
30. 18 лучших сортов озимого чеснока в 2023 году. 10 самых лучших сортов чеснока для посадки под зиму
31. Вкус и польза очищенных помидоров в собственном соке
32. Как предотвратить вздутие банки с солеными огурцами
33. Бам балан: уникальный фрукт из Википедии
34. Закатки с нашей грядки: Разнообразие, Ассорти, Летняя радость.
35. Выращивание лимонной мелиссы из семян.. Немного о мелиссе лекарственной
36. Маринованные зеленые помидоры пальчики оближешь. Рецепты маринованных зеленых помидоров на любой вкус
37. Заготовка томатов с петрушкой и чесноком. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов
38. Пять лучших российских сортов винограда для производства вина. Универсальные сорта винограда для красного вина
39. Столовый и технический виноград. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
40. Как нейтрализовать перец в еде. Как нейтрализовать перец в блюде
41. Уход за чабрецом весной. Как правильно сажать чабрец
42. Выращивание чеснока озимого в открытом грунте. Добавление статьи в новую подборку
43. Как сохранить раннюю капусту летом в домашних условиях. Как долго сохранить капусту свежей
44. Что делать если горчат соленые грузди. Что делать, если черные грузди горчат: как исправить ситуацию
45. Тимьян, как зимует. Как выглядит тимьян ползучий и как за ним ухаживать?
46. Секреты хранения капусты в домашних условиях. Выбор и подготовка кочанов
47. Кто лечит гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь. Симптомы рефлюкс эзофагита
48. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
49. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
50. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?