Соленые огурчики

Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец

Солить нужно только правильные огурцы. Если вы возьмете для засолки салатные — то ничего не получится, у них слишком тонкая кожура, они станут вялыми, квелыми, не будут хрустеть. И получаются они невкусными.

Так что первым делом для консервирования понадобятся правильные огурцы. Вот наши 9 правил выбора таких огурцов.

— Огурцы должны быть засолочного сорта. Причем сортов сейчас достаточно много, они могут выглядеть по-разному. Лучше спрашивать у продавцов, посолочные или салатные огурцы. Если продавец приезжает на рынок, где вы покупаете огурцы постоянно, то он не будет вас обманывать, ему выгодно, чтобы вы вернулись, да и репутация своя дорога.

Как избежать ошибок при выборе огурцов для засолки. Солёные, зелёные, острые и хрустящие

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать зимнее укрытие для винограда: пошаговая инструкция
2. Полный гид по укрытию растений на зиму: какие растения нуждаются в защите и как это сделать
3. Шоколадные сливы: необычный рецепт варенья, который удивит ваших гостей
4. Сладкие секреты: как сварить варенье из слив разными способами
5. Оригинальный рецепт: варенье из слив с шоколадом и коньяком
6. Помидоры консервированные дольками без уксуса: простой и полезный рецепт
7. Томаты нарезанные на дольки в рассоле и в томатном: полезные свойства и рецепты
8. Что делать, если маринованные огурцы вздулись: советы и решения
9. Какие торговые центры и рынки популярны в Москве
10. Что делать если банки с огурцами взорвались: безопасность и первые шаги
11. Почему вздуваются банки с солёными огурцами: что делать
12. Помутнел рассол в банках с огурцами: почему это происходит и как его исправить
13. Что делать, если огурцы вздулись крышки: полезные советы
14. Санкт-Петербург – культурная столица России: музеи и театры
15. Новые места и правила для жарки шашлыков в 2025 году
16. В майские праздники вводятся новые штрафы: что нужно знать водителям и пешеходам
17. Дачникам усложнили правила разведения костров: что изменилось
18. Лунный календарь для чеснока 2025: как правильно сажать и ухаживать
19. Как приготовить варенье из белой сливы: простой рецепт
20. Сажаем чеснок в ноябре 2025 года: лучшие практики и рекомендации
21. Подготовьтесь к зиме 2025 года: когда сажать чеснок под зиму
22. Отличный выбор: самые благоприятные дни для посадки чеснока в сентябре
23. Озимый чеснок: как и когда сажать в 2025 году
24. Профессиональный подход к стерилизации банки: все, что нужно знать
25. А если не стерилизовать: последствия и риски для здоровья животных
26. Черные и белые грузди: рецепты и советы
27. Вкусный и полезный напиток: как приготовить вино из яблочного жмыха после соковарки
28. Вкусные и полезные блюда из яблочного жмыха после соковыжималки
29. Зимний десерт: Слива в шоколаде с какао
30. Осенью обязательно варю сливу в шоколаде: простой рецепт для вкусного десерта
31. Сладкий союз: рецепт варенья из сливы и какао
32. 5 моделей поведения кошки. Поведение кошек
33. Вкусные и полезные: как заготовить помидоры половинками на зиму с петрушкой
34. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
35. Мой кот ведет себя странно после лечения блох.. Симптомы отравления блохами у кошек
36. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Сбор и выбор посевного материала
37. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
38. Просто и эффективно: советы по хранению батата зимой
39. Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке
40. Полезные заготовки на зиму.
41. Весенний уход за малиной: как подготовить кусты к сезону
42. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
43. Можно ли пересаживать гвоздику осенью. Можно ли пересаживать турецкую гвоздику осенью
44. Как правильно собрать и засушить чабрец. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
45. Как избавиться от белокрылки в теплице. Особенности жизненного цикла белокрылки
46. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
47. Необычный рецепт из цыганской кухни. Цыганская кухня: 7 лучших блюд по-цыгански
48. Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму
49. Вьющаяся фасоль: от вкусной еды до красивой ограды
50. Вкус и польза очищенных помидоров в собственном соке