Соленые огурчики

Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец

Солить нужно только правильные огурцы. Если вы возьмете для засолки салатные — то ничего не получится, у них слишком тонкая кожура, они станут вялыми, квелыми, не будут хрустеть. И получаются они невкусными.

Так что первым делом для консервирования понадобятся правильные огурцы. Вот наши 9 правил выбора таких огурцов.

— Огурцы должны быть засолочного сорта. Причем сортов сейчас достаточно много, они могут выглядеть по-разному. Лучше спрашивать у продавцов, посолочные или салатные огурцы. Если продавец приезжает на рынок, где вы покупаете огурцы постоянно, то он не будет вас обманывать, ему выгодно, чтобы вы вернулись, да и репутация своя дорога.

Как избежать ошибок при выборе огурцов для засолки. Солёные, зелёные, острые и хрустящие

Последние обновления на сайте:

1. Какая температура сигнализирует о необходимости укрывать розы на зиму
2. Что произойдет, если закрыть окна в теплице на солнце
3. Как остановить белокрылку и спасти урожай: эффективные методы
4. Эффективные методы борьбы с белокрылкой на вашем участке
5. Как приготовить сливу в шоколаде на зиму: простой рецепт
6. Шоколадное наслаждение: слива варенье с какао на зиму
7. Самые вкусные консервированные помидоры без уксуса: рецепты на любой вкус
8. Томаты нарезанные на дольки в рассоле и в томатном: полезные свойства и рецепты
9. Какие интересные факты о "белых ночах
10. Есть ли в городе библиотеки или культурные центры
11. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Новосибирске
12. Какие исторические битвы проходили в Оренбургской области
13. Открылась банка с огурцами: что делать дальше
14. Что делать, если вздулись банки с квашеными огурцами: полезные советы
15. Что делать, если вздулась крышка на банке с солеными огурцами
16. Узнайте, как выглядят семена сальвии: полное руководство
17. Как собрать семена, если плоды созревают неравномерно: полезные советы
18. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
19. Дачники получили право жечь листву на своих участках
20. Можно ли наказать соседей за разведение открытого огня: юридические нюансы
21. Правила разведения костра в лесу: безопасность и устойчивость
22. Сроки и правила посева лука репчатого на рассаду: полное руководство
23. Простой рецепт шикарного сливового джема без желатина
24. Посадка чеснока под зиму 2025: календарь и рекомендации
25. Грузди в грибах: почему они горят после варки и как избежать этого
26. Как избавиться от горького вкуса маринованных груздей
27. Устранение горечи в соленых груздях: проверенные методы
28. Отличный помощник в кухне: как использовать яблочный жмых
29. Жмых от яблок: не только для компота
30. Запасьтесь вкусным: рецепт варенья из сливы с шоколадом на зиму
31. Заморозка красной рябины: как сохранить фрукты до следующего сезона
32. Выращивание батата: от семян до урожая
33. Что можно сделать из яблок из соковарки. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки
34. Сушка Изидри: Аналог Российского Продукта
35. Лучшие технические сорта винограда для успешного выращивания
36. Пересадка цветущей гвоздики: возможно ли и как это сделать
37. Осень: время для подготовки садовой гвоздики к зиме
38. Украшаем свои участки декоративной вьющейся фасолью
39. Спешите ускорить созревание сорванного сладкого перца: проверенные методы
40. Чеснок: скрытые опасности для здоровья
41. Маринованные сливы с коньяком на зиму. Пикантные маринованные сливы
42. Зимование малины в Сибири: основные принципы подготовки
43. Белокрылка на фуксии, как избавиться народными средствами. Народные методики
44. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
45. Уход за гиппеаструмом: как правильно убирать растение на покой
46. Маринованная слива на зиму. Маринованные сливы на зиму
47. Слива маринованная с чесноком без стерилизации. Сливы с чесноком на зиму — супер рецепт без стерилизации
48. Горчица: почему она желтеет и плохо растет
49. Почему взрываются банки с хреновиной. Хреновина очень долгого хранения
50. Почему кошка шипит в пустоту и как с этим действовать. Почему кошка смотрит в пустоту и шипит? Что она там видит