Тушеная капуста

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
5. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
6. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
7. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
8. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
9. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
10. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
11. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
12. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
13. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
14. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
15. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
16. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
17. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
18. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
19. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
20. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
21. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
22. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
23. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
24. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
25. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
26. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
27. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
28. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
29. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
30. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
31. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
32. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
33. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
34. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
35. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
36. Как цветут бананы
37. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
38. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
39. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
40. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
41. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
42. Как сохранить батат. Хранение батата
43. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
44. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
45. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)