Тушеная капуста

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Последние обновления на сайте:

1. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
2. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
3. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
4. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
5. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
6. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
7. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
8. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
9. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
10. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
11. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
12. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
13. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
14. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
15. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
16. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
17. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
18. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
19. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
20. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
21. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
22. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
23. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
24. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
25. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
26. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
27. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
28. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
29. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
30. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
31. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
32. Как вывести червей из цветочного горшка.
33. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
34. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
35. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
36. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
37. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
38. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
39. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
40. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
41. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
42. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
43. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
44. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
45. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
46. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
47. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить