Яйца для выпечки

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
2. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
3. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
4. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
5. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
6. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
7. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
8. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
9. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
10. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
11. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
12. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
13. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
14. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
15. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
16. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
17. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
18. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
19. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
20. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
21. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
22. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
23. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
24. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
25. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
26. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
27. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
28. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
29. Как хранить патиссоны
30. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
31. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
32. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
33. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
34. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
35. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
36. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
37. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
38. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
39. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
40. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
41. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
42. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
43. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
44. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
47. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
48. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)