Яйца для выпечки

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
4. Порей на второй год. Характеристики растения
5. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
6. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
7. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
8. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
9. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
10. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
11. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
13. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
14. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
15. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
16. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
17. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
18. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
19. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
20. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
21. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
22. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
23. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
24. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
25. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
26. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
27. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
28. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
29. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
30. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
31. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
32. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
33. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
34. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
35. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
36. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
37. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
38. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
39. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
40. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
41. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
42. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
43. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
47. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
48. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
49. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму