Яйца для выпечки

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
2. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
3. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
4. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
5. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
6. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
7. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
8. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
9. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
10. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
11. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
12. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
13. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
15. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
16. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
17. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
18. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
19. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
20. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
21. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
22. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
23. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
24. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
25. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
26. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
27. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
28. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
29. Яровизация, что такое. Яровизация
30. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
31. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
32. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
33. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
34. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
35. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
36. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
37. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
38. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
39. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
40. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
41. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
42. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
43. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
44. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
49. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»