Яйца для выпечки

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
4. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
5. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
6. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
7. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
8. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
9. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
10. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
11. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
12. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
13. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
14. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
15. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
16. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
17. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
18. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
19. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
20. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
22. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
23. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
24. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
25. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
26. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
27. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
28. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
29. Сорта слив для ростовской области. Слива
30. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
31. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
32. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
33. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
34. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
35. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
36. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
37. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
38. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
39. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
40. Как сохранить батат. Хранение батата
41. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
42. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
43. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
44. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
45. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
46. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
47. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
48. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях