Яйца для выпечки

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
2. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
3. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
4. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
5. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
8. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
9. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
10. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
11. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
12. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
13. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
14. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
15. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
16. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
17. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
18. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
19. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
20. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
21. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
22. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
23. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
24. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
25. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
26. Если ваш кот чудит. Возможные причины
27. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
28. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
29. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
30. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
31. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
34. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
35. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
36. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
37. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
38. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
39. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
40. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
41. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
42. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
43. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
44. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
45. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
46. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?