Яйца для выпечки

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
3. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
4. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
5. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
6. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
7. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
8. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
9. Как подготовить малину к зиме
10. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
11. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
12. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
13. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
14. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
15. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
16. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
17. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
18. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
19. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
20. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
21. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
22. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
23. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
24. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
25. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
26. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
27. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
28. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
29. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
30. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
31. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
32. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
33. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
34. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
35. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
36. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
37. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
38. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
39. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
40. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
41. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
43. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
44. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
49. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?