Яйца для выпечки

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
3. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
4. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
5. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
6. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
7. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
8. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
9. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
10. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
11. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
12. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
13. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
14. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
15. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
16. Алтайский эликсир - инструкция по применению
17. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
18. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
19. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
20. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
21. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
22. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
23. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
24. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
25. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
26. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
27. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
28. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
29. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
30. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
31. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
32. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
33. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
34. Как цветут бананы
35. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
37. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
38. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
39. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
42. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
43. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
44. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
47. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
48. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
49. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков