Яйца для выпечки

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
6. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
7. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
8. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
9. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
10. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
11. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
12. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
13. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
14. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
15. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
16. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
17. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
19. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
20. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
21. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
22. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
23. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
24. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
25. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
26. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
27. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
28. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
29. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
30. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
31. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
32. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
35. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
36. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
37. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
38. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
39. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
40. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
41. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
42. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
43. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
44. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
46. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
47. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
49. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
50. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров