Пасхальные яйца

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Расскажите о истории основания Архангельска и его роли в развитии России
2. 10 обязательных для посещения достопримечательностей Москвы
3. Как достопримечательности отражают историю города
4. Как приготовить сливу в шоколаде на зиму: простой рецепт
5. Помидоры консервированные дольками без уксуса: простой и полезный рецепт
6. Простой рецепт помидоров дольками без стерилизации на зиму
7. Помидоры дольками на зиму: Вкусные рецепты без уксуса
8. Почему вздулась крышка на соленых огурцах: причины и решения
9. Что делать, если вздулась крышка на маринованных огурцах: полезные советы
10. Что делать, если вздулась крышка на банке с солеными огурцами
11. Встречи с поклонниками: расписание выступлений Славы в Новокузнецке
12. Сальвия блестящая или сверкающая: уход и выращивание
13. Собираем свои семена цветов: полное руководство
14. Секреты сбора семян шалфея: полное руководство
15. Соберите семена с однолетников: полное руководство
16. Какие природные достопримечательности есть в городе и вокруг него
17. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
18. Как приготовить варенье из белой сливы: простой рецепт
19. Как планировать однодневную поездку, чтобы не упустить ничего важного
20. Проверенные методы выращивания палла росса: от выбора семян до уборки урожая
21. Какие парки и музеи популярны среди туристов в Великом Новгороде
22. Стерилизация банков: необходимость или излишество
23. Безопасность первая: простой способ стерилизации банки дома
24. Горькое послевкусие: почему грибы становятся горькими после варки
25. Экологически чистые блюда из яблочного жмыха из соковарки
26. Посадка гвоздики многолетней осенью: проверенные методы и рекомендации
27. Откройте для себя новые вкусы: рецепты блюд из яблочного жмыха после соковарки
28. Секреты создания уникального варенья на зиму
29. Осенью обязательно варю сливу в шоколаде: простой рецепт для вкусного десерта
30. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
31. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
32. Конфуций про чёрную кошку
33. Вкуснейшие рецепты из белой сливы с медом на зиму
34. Цикорный салат: история, сорта и способы выращивания
35. Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке
36. Грузди после засолки горчат: как сделать их вкусными и полезными
37. Сладкое наслаждение: рецепт варенья из сливы на меду
38. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
39. Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте
40. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
41. Получайте пользу от ожогов от крапивы: как использовать их для своего благополучия
42. Когда собирать чабрец для сушки. Смотрим и запоминаем
43. Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму
44. Урожайный чеснок: проверенные методы выращивания в открытом грунте
45. Почему в хреновине отделяется вода и что с этим делать. Готовим хреновинуна зиму, чтобы не закисла
46. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
47. Почему кошка шипит без причины в пустоту. Кот дома шипит в пустоту: что это может означать и на что стоит обратить внимание
48. Сделала сначала несколько баночек: история успеха
49. Многоярусный чеснок, что это такое. Особенности озимого чеснока
50. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности