Пасхальные яйца

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
5. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
6. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
7. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
8. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
9. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
10. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
11. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
12. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
13. Торт Малахитовая шкатулка
14. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
16. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
17. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
18. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
19. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
20. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
21. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
22. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
23. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
24. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
25. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
26. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
27. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
29. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
30. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
31. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
32. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
33. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
34. На свекле парша. Парша свеклы
35. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
36. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
37. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
39. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
40. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
41. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
42. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
43. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
47. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков