Пасхальные яйца

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
2. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
3. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
4. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
5. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
6. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
7. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
8. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
9. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
10. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
11. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
12. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
13. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
14. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
15. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
16. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
17. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
18. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
19. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
20. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
21. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
22. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
23. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
24. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
25. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
26. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
27. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
28. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
29. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
30. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
31. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
32. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
33. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
34. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
35. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
36. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
37. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
38. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
39. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
40. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
41. Болотная герань описание. Герань луговая описание
42. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
43. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
44. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
45. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
46. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков