Пасхальные яйца

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
4. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
7. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
8. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
9. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
10. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
11. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
12. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
13. Калина не плодоносит. Уход за калиной
14. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
15. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
16. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
17. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
18. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
19. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
20. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
21. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
22. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
23. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
24. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
25. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
26. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
27. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
28. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
29. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
30. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
31. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
32. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
33. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
34. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
35. Как использовать цветы базилика.
36. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
37. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
38. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
39. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
40. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
41. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
42. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
44. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
45. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
46. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
47. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
48. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)