Пасхальные яйца

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
2. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
3. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
4. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
5. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
6. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
7. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
8. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
9. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
10. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
11. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
12. Редька Зеленая название.
13. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
14. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
15. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
16. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
17. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
18. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
19. Чабрец на кухонном окошке
20. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
21. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
22. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
23. Сорта слив для ростовской области. Слива
24. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
25. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
26. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
27. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
28. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
29. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
30. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
31. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
32. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
33. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
34. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
35. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
37. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
38. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
39. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
42. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
43. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
44. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
45. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
46. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
47. Почему горчат соленые грузди?
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный