Пасхальные яйца

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
2. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
5. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
6. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
7. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
8. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
9. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
10. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
11. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
12. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
13. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
14. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
15. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
16. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
17. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
18. Редька Зеленая название.
19. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
20. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
21. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
22. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
23. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
24. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
25. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
26. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
27. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
28. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
29. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
30. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
31. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
32. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
33. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
34. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
35. Что сделать с помидорами переспелыми.
36. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
37. От корня яблони пошел отросток.
38. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
39. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
40. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
41. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
42. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
43. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
45. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
46. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
47. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму