Желтый гном

Перец пикантный не острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить розы до весны: три надежных способа укрытия
2. Как правильно укрывать растения на зиму: советы для начинающих
3. Как обработать теплицу осенью от белокрылки: эффективные методы
4. Какая температура приводит к гибели белокрылки: важные исследования
5. Как защитить растения: 10 средств от белокрылки
6. Шоколадное наслаждение: как приготовить сливовое варенье с какао на зиму
7. Какие кулинарные традиции связаны с праздниками
8. Как консервировать помидоры без уксуса: простой рецепт
9. Помидоры дольками без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
10. Что делать если банки с огурцами взорвались: безопасность и первые шаги
11. Почему банки с солеными огурцами мутнеют: причины и решения
12. Почему рассол в банках с огурцами помутнел: причины и решения
13. Что делать, если вздулась банка с огурцами: советы и рекомендации
14. Почему вздулись крышки на огурцах: причины и решения
15. Почему мутнеют банки с огурцами: причины и решения
16. Вздулись банки с огурцами: как исправить ситуацию
17. Какие легенды и мифы связаны с Астраханью
18. Полное руководство: как собрать семена сальвии с цветов
19. Санкт-Петербург – культурная столица России: музеи и театры
20. Как правильно жечь мусор на участке: советы и рекомендации
21. С 1 марта 2025 года: Какие изменения ждут россиян
22. Можно ли разводить костры на даче: советы и правила
23. Медовая слива: что можно приготовить на кухне
24. Противопоказания к стерилизации банки: как избежать этого процесса
25. Стерилизация банков: когда это необходимо
26. Безопасность и чистота: проверенные способы стерилизации банки
27. Просто и быстро: основные принципы заготовки на зиму
28. Все соленые грузди горькие: что это значит и почему это важно
29. Вкусный рецепт: как приготовить негорчистые грузди
30. Сумма всех знаний: как правильно использовать отходы яблок после соковарки
31. Сливовое варенье с какао: идеальное лакомство на зиму
32. Запасьтесь вкусным: рецепт варенья из сливы с шоколадом на зиму
33. Зимний тимьян: обрезать или нет
34. Почему кошка ведет себя не так. Кошка мяукает
35. Старт весеннего ухода за малиной: проверенные советы и рекомендации
36. Белые сливы на зиму: как приготовить и хранить
37. Сорт сливы медовая белая. Подготовка участка
38. Белая слива рецепты варенье. Особенности приготовления из белой сливы на зиму
39. Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке
40. Засолочные сорта огурцов для открытого грунта: как выбрать лучший сорт
41. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
42. Закрой хоть 100 банок — всегда будет мало! Мохито из зеленого крыжовника
43. Как вырастить многолетнюю гвоздику на своей даче
44. Кустарники: их роль в экосистеме и способы их сохранения
45. Как сушить чабрец в домашних условиях с помощью.. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
46. Вкусный и полезный: рецепты из белой сливы с медом
47. Как избавиться от белокрылки на фуксии всё равно не выброшу. Токсичные теплицы (инсектициды)
48. Проблемы с гвоздикой турецкой: как правильно ее обрезать после цветения
49. Эликсир долголетия: альтернативный сад рецепт
50. Творческий подход к посадке чеснока. Подготовка семенного материала и сроки посадки