Желтый гном

Перец пикантный не острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы борьбы с белокрылкой в вашей теплице осенью
2. Рецепт варенья из сливы и шоколада: сладкий и оригинальный десерт
3. Слива в шоколаде на зиму: вкусный рецепт варенья с какао
4. Парки и скверы Москвы: где можно отдохнуть на природе
5. Слива в шоколаде с какао: вкусное варенье на зиму
6. Заготовки на зиму без уксуса: простые и безопасные рецепты
7. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
8. Какие лучшие места для прогулок в центре Москвы
9. Какие музеи есть в Кургане и что в них можно посмотреть
10. Помидоры дольками на зиму: Вкусные рецепты без уксуса
11. Что делать, если маринованные огурцы вздулись: советы и решения
12. Почему помутнели банки с огурцами: причины и решения
13. Вздулись маринованные огурцы: что делать и как спасти закуску
14. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: причины и решения
15. Собираем свои семена цветов: полное руководство
16. Основные шаги сбора семян шалфея
17. Полное руководство по сбору и заготовке семян цветов
18. Штраф за костры и шашлыки в 2025 году: что нужно знать
19. Какие уникальные факты делают Обнинск особенным
20. Как правильно сжигать мусор на даче в 2025 году: советы по закону
21. С 1 января частные дома ждут большие изменения: что запретят и почему
22. Почему опытные дачники избегают костров на огороде
23. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока и лука-севка для богатого урожая
24. Когда сажать чеснок и лук весной: лучшее время и советы
25. Отличный выбор: самые благоприятные дни для посадки чеснока в сентябре
26. Безопасное хранение: как правильно стерилизовать банки для заготовок
27. Все закатала не простерилизовав крышки: как избежать проблем с упаковкой
28. Стерилизация банки с соком: необходимость или лишнее
29. Стерилизация банки для маринованых огурцов: необходимость или лишнее
30. Грузди горчат: симптомы, причины и лечение
31. Яблочный жмых: что делать после соковыжималки
32. Вкуснейшие рецепты из белой сливы с медом на зиму
33. Рак желудка и пищевода: основные факты и советы от специалиста
34. Цикорный салат: история, сорта и способы выращивания
35. Сливовое варенье на зиму. Варенье из сливы без косточек на зиму: 13 домашних вкусных рецептов
36. Урожайная малина: секреты выращивания крупных и сладких ягод
37. Вишня и слива декоративные. Виды декоративных яблонь, груш, слив, вишни, черешни
38. Чеснок: скрытые опасности для здоровья
39. Маринованные сливы на зиму: простой рецепт без стерилизации
40. Уксус на замену: как консервировать огурцы без уксуса
41. Хранение свежего чабреца в домашних условиях. Правила сбора чабреца
42. Как сушить чабрец в домашних условиях с помощью.. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
43. Узнайте, как правильно ухаживать за малиной с помощью проверенной схемы
44. Белокрылка на фуксии методы борьбы. Методы и средства борьбы с белокрылкой на комнатных растениях
45. Как я победила белокрылку и почему не сработали чужие.. Белокрылка в теплице. Метод борьбы и профилактики
46. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
47. Тимьян уход на зиму. КАК ЗИМУЕТ ТИМЬЯН
48. Как исправить хреновину которая забродила. Что Делать, если хреновина забродила?
49. Проблемы с гвоздикой турецкой: как правильно ее обрезать после цветения
50. Абрикосы: почему кора трескается и как этого избежать