Желтый гном

Перец пикантный не острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
2. Вкусные рецепты варенья из желтой сливы на зиму
3. Откройте для себя новые вкусы: топ-53 сортов винограда на 2023 год
4. Вкусные и полезные: рецепты сушки баклажанов в электросушилке
5. Инфраструктура коттеджного поселка: основные элементы и их значение
6. Цветы шпината можно есть. Что такое шпинат и как он выглядит
7. Почему взрываются банки с хреновиной. Хреновина очень долгого хранения
8. Хреновина бродит Форум Страниц. Хреновина
9. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
10. Полезные заготовки на зиму.
11. Вкуснейшее варенье из белой сливы на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму
12. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
13. Почему кошки приходят в чужой дом — причины и приметы
14. Что можно сделать из яблок из соковарки. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки
15. Рецепт закатки огорода в банки. Салат Огород на зиму без стерилизации
16. Самые морозостойкие сорта винограда. Сорта американского происхождения
17. Какие звуки издают ласточки и стрижи. Как отличить стрижа от ласточки?
18. Как уменьшить остроту перца при консервации. Вторые блюда
19. Как зимует мелисса. Посадка мелиссы
20. Консервирование из зеленого перца. Аджика из зеленого болгарского перца на зиму
21. Как хранить капусту в течение 12 месяцев. Популярные сорта капусты для длительного хранения
22. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
23. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
24. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
25. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
26. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
27. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
28. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
29. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
30. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
31. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
32. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
33. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
34. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
35. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
36. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
37. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
38. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
39. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
40. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
41. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
42. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
43. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
44. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
45. Чабрец на кухонном окошке
46. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
47. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
48. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
49. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
50. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы