Желтый гном

Перец пикантный не острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
4. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
5. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
6. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
7. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
8. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
9. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
10. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
11. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
12. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
13. Маринованные томаты в собственном соку
14. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
15. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
16. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
17. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
18. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
19. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
20. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
21. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
22. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
23. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
24. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
25. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
26. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
27. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
28. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
29. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
30. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
31. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
32. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
33. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
34. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
35. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
36. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
37. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
38. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
39. Куриный помет вред. — Статистика
40. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
41. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
42. Как киви ягода. Характеристика культуры
43. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
44. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
45. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
46. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
47. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
48. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.