Жгучий закуска

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Халапеньо — излюбленный ингредиент в мексиканской кухне. В меру острый свежий перец придает пикантности совершенно различным блюдам. В европейских странах и России больше распространен: его добавляют к мясу и овощам, в пиццу и бургеры.

Этот перчик — один из самых известных сортов перца чили. Назван в честь мексиканского поселения Халапа. Его активно выращивают в Мексике и Южной Америке. В Китае, Таиланде и на Шри-Ланке также есть небольшие плантации. Одно растение приносит 30-35 плодов.

Халапеньо может быть как красного, так и темно-зеленого цвета. В длину плод достигает 9 см, а по весу не превышает 45 г. Самыми ценными считаются недозревшие перчики длиной 5 см.

В зависимости от места произрастания сорт делится на подсорта:

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Халапеньо — разновидность жгучего перца, который ценится за ощущения остроты. Плоды халапеньо собираются зелёными и выращиваются в Мексике. В кулинарии очень редко применяются свежие стручки, обычно они доступны в маринованном или сушеном виде. Перец можно добавлять в первые и вторые блюда, так же он отлично сочетается со многими видами мяса.

Халапеньо с уксусом. Острые перцы в медовом маринаде

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как мариновать острый перец на зиму Заготовки из перца на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления

 

Последние обновления на сайте:

1. Сливы в шоколаде: оригинальный рецепт варенья
2. Какие необычные факты о метро Москвы известны
3. Маринованные помидоры без уксуса: простой и полезный рецепт
4. Какие традиции и обычаи Ставрополя отличают его от других городов
5. Что делать, если банка соленых огурцов вздулась крышка
6. В каком районе находится Памятник Петру I
7. Какие исторические музеи есть в Москве
8. Секреты выращивания сальвии из семян: как получить пышное цветение
9. Сосед жжет траву на участке: что делать
10. Какие исторические памятники посвящены Ленину в его родном городе
11. Лунный календарь 2025: оптимальные дни для посадки чеснока
12. Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство
13. Радио Тапок Белгород: Путь к успеху
14. Стратегия успешного выращивания чеснока в 2025 году
15. Небезопасное хранение: последствия нестерилизации банки с заготовками
16. Безопасность и чистота: проверенные способы стерилизации банки
17. Безопасность и эффективность стерилизации банок для консервирования
18. Стерилизация банки для закаток: проверенные методы и рекомендации
19. Как правильно консервировать продукты: ответы на часто задаваемые вопросы
20. Грузди в грибах: почему они горят после варки и как избежать этого
21. Воспользуйтесь жмыхом яблок после соковарки: 5 полезных идей
22. Открытие вкуса: как приготовить варенье сливы в шоколаде
23. Зимний тимьян: обрезать или нет
24. Мой кот ведет себя странно после лечения блох.. Симптомы отравления блохами у кошек
25. Эм эликсир Сергея Дьякова: рецепт и отзывы
26. Заморозки не страшны: как приготовить острый перец на зиму
27. Сорт сливы медовая белая. Подготовка участка
28. Гвоздика многолетняя: как правильно посадить осенью и ухаживать за ней в открытом грунте
29. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
30. Заморозки не ждут: как правильно закрыть помидоры с петрушкой на зиму
31. Как проявляется рак желудка. Классификация
32. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
33. Рецепт маринования сливы с чесноком на зиму. Маринованные сливы с чесноком
34. Сливовый мохито и фанта. Компот из слив на зиму: 2 классных рецепта «Мохито» и «Фанта», сколько не закрываю банок, но всегда мало
35. Слива на зиму с косточкой и без. Варенье из желтой сливы на зиму
36. Зимование малины в Сибири: основные принципы подготовки
37. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
38. Просто и эффективно: проведите идеальный уход за малиной весной
39. Весенние советы по уходу за малиной: как добиться здорового роста и богатого урожая
40. Самые эффективные средства от белокрылки. Как победить белокрылку?!
41. Чистка патиссона: простой способ улучшить качество воздуха в вашем доме
42. Овощеводы: борьба за выживание на полях
43. Как выбрать место для сада с мелким салатным перцем
44. Необычный рецепт из цыганской кухни. Цыганская кухня: 7 лучших блюд по-цыгански
45. Уход за суринамской вишней в домашних условиях Считается. Суринамская вишня: уход
46. Пьяная слива Людмилы Паржиной: как приготовить вкуснейшее варенье
47. Шпинат идет в цвет, что делать. Почему шпинат идет в цвет?
48. Отходы вкусно: как использовать яблоки после соковарки
49. Отличное хранение батата: советы и рекомендации
50. Батат в стеклянных банках: 10 лет опыта выращивания