Жгучий закуска

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Халапеньо — излюбленный ингредиент в мексиканской кухне. В меру острый свежий перец придает пикантности совершенно различным блюдам. В европейских странах и России больше распространен: его добавляют к мясу и овощам, в пиццу и бургеры.

Этот перчик — один из самых известных сортов перца чили. Назван в честь мексиканского поселения Халапа. Его активно выращивают в Мексике и Южной Америке. В Китае, Таиланде и на Шри-Ланке также есть небольшие плантации. Одно растение приносит 30-35 плодов.

Халапеньо может быть как красного, так и темно-зеленого цвета. В длину плод достигает 9 см, а по весу не превышает 45 г. Самыми ценными считаются недозревшие перчики длиной 5 см.

В зависимости от места произрастания сорт делится на подсорта:

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Халапеньо — разновидность жгучего перца, который ценится за ощущения остроты. Плоды халапеньо собираются зелёными и выращиваются в Мексике. В кулинарии очень редко применяются свежие стручки, обычно они доступны в маринованном или сушеном виде. Перец можно добавлять в первые и вторые блюда, так же он отлично сочетается со многими видами мяса.

Халапеньо с уксусом. Острые перцы в медовом маринаде

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как мариновать острый перец на зиму Заготовки из перца на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления

 

Последние обновления на сайте:

1. Быстро и эффективно: как распознать и избавиться от белокрылки
2. Слива в шоколаде с какао: вкусное варенье на зиму
3. Помидоры половинками без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
4. Какие природные достопримечательности находятся вблизи Воронежа
5. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
6. Какие необычные факты о метро Москвы известны
7. Зеленые помидоры на зиму без уксуса: Вкусные рецепты для домашнего консервирования
8. Почему вздулись крышки на соленых огурцах: причины и решения
9. Какие исторические музеи есть в Москве
10. Можно ли спасти консервацию: перспективы и вызовы
11. Можно ли есть огурцы, если слегка вздулась крышка
12. Вздулись банки с огурцами: как исправить ситуацию
13. Секреты успешного сбора семян сальвии: советы для начинающих
14. Сальвия блестящая или сверкающая: уход и выращивание
15. Правила разведения костра в лесу: безопасность и устойчивость
16. Можно ли жечь мусор или разводить костер: что нужно знать
17. Когда убирать озимый чеснок в 2025 году: советы фермерам
18. Анимация в Новокузнецке: полный список концертов и даты
19. Сладкое удовольствие: как приготовить варенье из белых слив дома
20. Цикорный салат пала росса * 0,1 г: все, что нужно знать о новом продукте
21. Безопасное хранение: как правильно стерилизовать банки для заготовок
22. Преимущества стерилизации банки для хранения заготовок на зиму
23. Грибы горчат после варки: основные причины и способы предотвращения
24. Утилизация жмыхов: экологически чистое решение для производства соков
25. Яблочный жмых: что делать после соковыжималки
26. Сладкий мужской каприз: рецепт варенья из слив
27. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
28. Как избавиться от моторного масла: простой способ растворения в воде
29. Разнообразие абрикосовых деревьев: от классических до экзотических
30. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
31. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
32. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
33. Сливочный шедевр: как приготовить чудо-заготовку из обычной сливы
34. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
35. Рецепт необычной заготовки на зиму. Вяленая тыква по-итальянски
36. Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
37. Воспользуйтесь семенами салата цикорного пала росса для изысканного салата
38. Цикорный салат: простой способ выращивания на огороде и в домашних условиях
39. Виноградные сорта: технические характеристики и их влияние на качество вина
40. Грузди горчат: как справиться с этим неприятным ощущением
41. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
42. Лучшее средство от белокрылки в огороде и в теплице. Народные средства
43. Как избавиться от белокрылки в цветах. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях?
44. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
45. Запас на зиму: как правильно заготовить белую сливу
46. Хреновина Забродила можно есть. Что Делать, если хреновина Забродила?
47. Лук: тайные способности и поведение
48. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
49. Почему пионы не растут: основные причины и способы решения
50. Заморозки на зиму: рецепт соленых помидоров с петрушкой