Батат в зимний период

Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы

После того как корнеклубни извлечены из почвы, их будет не лишним хорошо промыть под проточной водой, поскольку в процессе хранения шкурка «сладкого картофеля» грубеет, и отмыть въевшуюся грязь впоследствии будет сложнее. К тому же, в отличие от обычной картошки, батат нередко употребляют в пищу с кожурой.

Для того чтобы корнеклубни батата без проблем пролежали до весны, перед закладкой на хранение необходимо провести еще одну немаловажную процедуру, которую в среде бататоводов обычно называют «лечением» или «баней». Первое название процедуры обусловлено тем, что она, главным образом, направлена на то, чтобы «залечить», т.е. зарастить все имеющиеся повреждения на поверхности корнеплодов, а также места соединения клубней со стеблем.

Как сохранить ипомею батат зимой.  Как подготовить бататы к закладке на хранение?

Как выращивать батат и получать отличные урожаи.. Батат: выращивание на огороде из семян

Сладкий картофель батат, или ипомея батат (лат. Ipomoea batatas) – ценная кормовая и пищевая культура, вид клубнеподобных растений рода Ипомея семейства Вьюнковые. Происходит батат из Колумбии и Перу, откуда он еще до прибытия европейцев в Южную Америку распространился по всему региону, а также попал в Восточную и Южную Полинезию, Вест-Индию, на остров Пасхи и в Новую Зеландию. Ацтеки называли съедобные корни батата «камотли» и ели их в сыром, вареном и жареном виде. Во время Конкисты испанцы завезли батат на Филиппинские острова, откуда он попал в Средиземноморье, Тайвань и Японию.

Последние обновления на сайте:

1. Есть ли необычные музеи
2. Когда сажать чеснок осенью 2025: рекомендации по лунному календарю
3. Лунный календарь для чеснока 2025: как правильно сажать и ухаживать
4. Где в Москве можно посетить ночной цирк
5. Оркестр CAGMO: История успеха и творчества
6. Когда сажать озимый чеснок: пошаговая инструкция
7. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Чебоксарах
8. Подготовиться к зиме: как правильно посадить чеснок в 2025 году
9. Подготовиться к зиме: посадка чеснока осенью
10. Грузди горчат: причины и методы лечения
11. Устранение горечи в грибах: проверенные методы и рецепты
12. Отходы вкусно: как использовать жмых после соковыжималки
13. Открытие вкуса: как приготовить варенье сливы в шоколаде
14. Летний сад: как правильно сохранить капусту
15. Урожайный чеснок: секреты посадки и ухода
16. Почему кошка ведет себя не так. Кошка мяукает
17. Черная кошка в квартире: загадочные приметы и знаки
18. Понимание симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
19. Сушеные баклажаны: вкус и польза на зиму
20. Лютик когда выкапывать. Посадка и уход за ранункулюсами
21. Заготовки из слив на зиму. Слива на зиму без варки - 17 домашних вкусных рецептов
22. Закрой хоть 100 банок — всегда будет мало! Мохито из зеленого крыжовника
23. Гвоздика травянка пересадка осенью. Особенности вида
24. Чабрец сбор сушка хранение. Как и когда собирать чабрец
25. Виноградные сорта: технические характеристики и их влияние на качество вина
26. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
27. Заголовок 1: Как пригнуть малину на зиму: проверенные методы и советы
28. Как исправить хреновину которая забродила. Что Делать, если хреновина забродила?
29. Прокисает Хреновина Что Делать. Хреновина Начала Закисать Что Делать ?Можно Ее Спасти?
30. Почему кошки смотрят в пустоту, как будто там, что-то есть. Почему кошки смотрят в пустоту, будто там, что-то есть?
31. Красота фуксий и голод белокрылки: эволюция и адаптация
32. Салат цикорный пала росса по цене от 16 руб: как сделать домашний салат на скудный бюджет
33. Если шпинат зацвел можно его есть. Можно ли есть шпинат, если он зацвёл?
34. Вкусный и полезный: как приготовить черешню с пиписькой
35. Вкусные рецепты варенья из желтой сливы на зиму
36. Рецепт закатки огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
37. Когда собирать мелиссу для сушки на зиму
38. Выращивание лимонной мелиссы из семян.. Немного о мелиссе лекарственной
39. Что можно приготовить из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
40. Каталог технических сортов винограда. Технические и винные сортa
41. Какие сорта технического винограда можно выращивать.. Зимостойкие технические сорта винограда
42. Как нейтрализовать перец в еде. Как нейтрализовать перец в блюде
43. Выращивание тимьяна в саду. Посадка тимьяна на рассаду
44. Зачем сажать тимьян в саду и как его вырастить. Посадка
45. 10 правил выращивания чеснока #urozhainye. Подготовка почвы и севооборот
46. Когда сажать чеснок под зиму в 2023 году. Характеристика и описание растения
47. Как хранить капусту зимой правильно. Оптимальные условия
48. Сколько хранится ранняя капуста + советы. Длительное хранение капусты
49. Как хранить капусту в квартире. Как сохранить свежую капусту на зиму на обычной лоджии/балконе
50. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)