Батат в зимний период

Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы

После того как корнеклубни извлечены из почвы, их будет не лишним хорошо промыть под проточной водой, поскольку в процессе хранения шкурка «сладкого картофеля» грубеет, и отмыть въевшуюся грязь впоследствии будет сложнее. К тому же, в отличие от обычной картошки, батат нередко употребляют в пищу с кожурой.

Для того чтобы корнеклубни батата без проблем пролежали до весны, перед закладкой на хранение необходимо провести еще одну немаловажную процедуру, которую в среде бататоводов обычно называют «лечением» или «баней». Первое название процедуры обусловлено тем, что она, главным образом, направлена на то, чтобы «залечить», т.е. зарастить все имеющиеся повреждения на поверхности корнеплодов, а также места соединения клубней со стеблем.

Как сохранить ипомею батат зимой.  Как подготовить бататы к закладке на хранение?

Как выращивать батат и получать отличные урожаи.. Батат: выращивание на огороде из семян

Сладкий картофель батат, или ипомея батат (лат. Ipomoea batatas) – ценная кормовая и пищевая культура, вид клубнеподобных растений рода Ипомея семейства Вьюнковые. Происходит батат из Колумбии и Перу, откуда он еще до прибытия европейцев в Южную Америку распространился по всему региону, а также попал в Восточную и Южную Полинезию, Вест-Индию, на остров Пасхи и в Новую Зеландию. Ацтеки называли съедобные корни батата «камотли» и ели их в сыром, вареном и жареном виде. Во время Конкисты испанцы завезли батат на Филиппинские острова, откуда он попал в Средиземноморье, Тайвань и Японию.

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события повлияли на развитие города
2. Как безопасно сжигать мусор на даче: советы и рекомендации
3. Цифровое будущее: как технологии изменят нашу жизнь с 1 марта 2025 года
4. Безопасное сжигание мусора на участке в 2025: советы и рекомендации
5. Как сжечь мусор на участке без штрафа: полезные советы и рекомендации
6. Можно ли разводить костры на даче: советы и правила
7. Какие исторические памятники посвящены Ленину в его родном городе
8. Лунный календарь на 2025 год: благоприятные дни для посадки чеснока
9. Как приготовить варенье из белой сливы: простой рецепт
10. Варенье из белой сливы: полезные свойства и простой рецепт
11. Календарь посадки чеснока в ноябре 2025: оптимальные даты для вашего региона
12. Подготовиться к зиме: посадка чеснока по лунному календарю
13. Сажать озимый чеснок: лучшие рекомендации и сроки
14. Проверенные методы выращивания палла росса: от выбора семян до уборки урожая
15. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
16. Безопасность первая: простой способ стерилизации банки дома
17. Туры группы Бутырка Тюмень: отзывы и рекомендации
18. Грибы горчат после варки: основные причины и способы предотвращения
19. Помогите, грузди горчат после варки: что делать
20. Получите максимум из яблок: рецепт пюре после соковарки
21. Жмых от яблок: не только для компота
22. Открытие вкуса: как приготовить варенье сливы в шоколаде
23. ЭТОГО варенья ВСЕГДА МАЛО: как избежать недостатка
24. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
25. Навоз: оптимальные количества для 1 квадратного метра
26. Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы
27. Как защитить малину от морозов: проверенные методы и советы
28. Как правильно ухаживать за малиной весной
29. Маринованные сливы с коньяком на зиму. Пикантные маринованные сливы
30. Уксус на замену: как консервировать огурцы без уксуса
31. Самые эффективные средства от белокрылки. Как победить белокрылку?!
32. Моченые сливы на зиму. Моченая терновая слива с горчицей
33. Уход за суринамской вишней в домашних условиях Считается. Суринамская вишня: уход
34. Почему кошки смотрят в пустоту, как будто там, что-то есть. Почему кошки смотрят в пустоту, будто там, что-то есть?
35. Как убрать горечь из соленых груздей. Что делать, чтобы грузди не горчили
36. Изучаем шпинат зацвел, что делать, как дальше его выращивать. Какие сорта выбирать?
37. Вкусные и полезные рецепты с санберри для каждый день
38. Вкусный рецепт сладкой сливы: как приготовить белую медовую сливу
39. Рак пищевода и желудка: причины, симптомы и лечение
40. Как выбрать оптимальное время для пересадки гвоздики Шабо
41. Отходы вкусно: как использовать яблоки после соковарки
42. Как предотвратить вздутие банки с солеными огурцами
43. Виктория де ла Марне Пион: История успеха
44. Кошки и старение: понимание изменений в поведении
45. Вкусные и полезные: рецепты сушки баклажанов в электросушилке
46. Огонек прокис, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
47. Когда собирать мелиссу для сушки на зиму
48. Хранение свежей мелиссы в домашних условиях. Как сушить мелиссу в домашних условиях
49. Огород сад на зиму. Салат «сад и огород» на зиму — рецепт заготовки с капустой
50. Салат обыкновенный пала росса кочанный обзор.. Общее описание и полезные свойства