Батат в зимний период

Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы

После того как корнеклубни извлечены из почвы, их будет не лишним хорошо промыть под проточной водой, поскольку в процессе хранения шкурка «сладкого картофеля» грубеет, и отмыть въевшуюся грязь впоследствии будет сложнее. К тому же, в отличие от обычной картошки, батат нередко употребляют в пищу с кожурой.

Для того чтобы корнеклубни батата без проблем пролежали до весны, перед закладкой на хранение необходимо провести еще одну немаловажную процедуру, которую в среде бататоводов обычно называют «лечением» или «баней». Первое название процедуры обусловлено тем, что она, главным образом, направлена на то, чтобы «залечить», т.е. зарастить все имеющиеся повреждения на поверхности корнеплодов, а также места соединения клубней со стеблем.

Как сохранить ипомею батат зимой.  Как подготовить бататы к закладке на хранение?

Как выращивать батат и получать отличные урожаи.. Батат: выращивание на огороде из семян

Сладкий картофель батат, или ипомея батат (лат. Ipomoea batatas) – ценная кормовая и пищевая культура, вид клубнеподобных растений рода Ипомея семейства Вьюнковые. Происходит батат из Колумбии и Перу, откуда он еще до прибытия европейцев в Южную Америку распространился по всему региону, а также попал в Восточную и Южную Полинезию, Вест-Индию, на остров Пасхи и в Новую Зеландию. Ацтеки называли съедобные корни батата «камотли» и ели их в сыром, вареном и жареном виде. Во время Конкисты испанцы завезли батат на Филиппинские острова, откуда он попал в Средиземноморье, Тайвань и Японию.

Последние обновления на сайте:

1. Полный гид по укрытию растений на зиму: какие растения нуждаются в защите и как это сделать
2. 10 обязательных для посещения достопримечательностей Москвы
3. Как остановить белокрылку и спасти урожай: эффективные методы
4. Сливы в шоколаде: оригинальный рецепт варенья
5. Какой самый высокий небоскрёб в Москве
6. Рецепт варенья из сливы и шоколада: сладкий и оригинальный десерт
7. Сливы с шоколадом: простой и изысканный десерт
8. Сливовое варенье с шоколадом и какао: простой рецепт
9. Что делать, если маринованные огурцы вздулись: советы и решения
10. Какие торговые центры и рынки популярны в Москве
11. Открылась банка с огурцами: что делать дальше
12. Почему мутнеют банки с огурцами: причины и решения
13. Какие местные легенды и мифы связаны с Находкой
14. Секреты успешного сбора семян сальвии: советы для начинающих
15. Как собрать и сохранить семена сальвии для посева
16. Собираем свои семена цветов: полное руководство
17. Какие современные тенденции в развитии Санкт-Петербурга можно наблюдать сегодня
18. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
19. Культурные мероприятия в Тюмени: фестивали и выставки
20. Дачники получили право жечь листву на своих участках
21. Жечь или не жечь траву на участке: за и против
22. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
23. Когда убирать озимый чеснок в 2025 году: советы фермерам
24. Посев ярового чеснока весной: полное руководство по использованию зубков и бульбочек
25. Отличный выбор: самые благоприятные дни для посадки чеснока в сентябре
26. Календарь посадки чеснока в октябре 2025: как выбрать оптимальный срок для посадки
27. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
28. Откройте для себя новый вкус: купите цикорный салат пала росса от Аэлита
29. Стерилизация банки в микроволновке: простой способ обеспечить чистоту
30. Профессиональный подход к выбору метода стерилизации банок
31. Вкусный и полезный напиток: как приготовить вино из яблочного жмыха после соковарки
32. Сладкий союз: рецепт варенья из сливы и какао
33. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
34. Заморозки из помидоров и петрушки: простой рецепт для зимы
35. К чему снится черная кошка во сне женщине или мужчине. К чему снится черная кошка — толкование по сонникам
36. Слива Медовая белая описание сорта. Описание сливы Медовой белой
37. Красный перец: новый метод предотвращения заболеваний сердца
38. Горький перец на зиму с яблочным уксусом. Маринованный острый перец целиком
39. Урожайная малина: секреты выращивания крупных и сладких ягод
40. Маринованные сливы на зиму: простой рецепт без стерилизации
41. Можно ли пересаживать гвоздику осенью. Можно ли пересаживать турецкую гвоздику осенью
42. Получайте пользу от ожогов от крапивы: как использовать их для своего благополучия
43. Мучнистый червец и белокрылка. Мучнистый червец на комнатных растениях: как выглядит, чем опасен
44. Опасность лесных пожаров: как они влияют на осеннее уходование малины
45. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
46. Слива маринованная с чесноком без стерилизации. Сливы с чесноком на зиму — супер рецепт без стерилизации
47. Поздние сорта вишни для волгоградской области. Какие 5 сортов вишни лучше всего растут на даче у волгоградцев
48. Если хреновина жидкая, что делать. Маленькие хитрости
49. Как убрать горечь из соленых груздей. Что делать, чтобы грузди не горчили
50. Почему шпинат уходит в цвет. Когда и как сеять