Блюда по шагам

Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму

===============================================

Введение

----------

Сливы – это один из самых любимых фруктов, которые мы едим летом. Но что делать, когда зима наступает и сливы уже не в сезон? В этой статье я расскажу вам о двух вкусных и полезных рецептах сливов на зиму, которые помогут вам сохранить вкус лета даже в холодные месяцы.

Рецепт 1: Сливы в сиропе

----------------------------

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся:

1 кг слив 1 кг сахара 1 стакан воды

1. Сначала нужно очистить сливы от косточек и натереть их на крупной терке.

2. Затем нужно залить сливы водой и поставить на огонь.

3. Когда вода закипит, нужно добавить сахар и перемешать, чтобы он растворился.

Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант – нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет – решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны – удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Порошок из сушеных грибов. Грибной порошок

В этом году я таки выбралась на тихую охоту, поэтому незамедлительно делюсь с вами новым рецептом заготовок на зиму из грибов. На этот раз приготовим грибной порошок - необыкновенно ароматный концентрат, который делает блюда сказочными. Такая приправа из сухих грибов всегда пригодится на кухне, поэтому при возможности скорее выезжайте в лес и делайте запасы!

Никогда не покупаю сушеные грибы в магазине: хорошего качества - дорогое удовольствие. Кроме того, просто брезгую: неизвестно, какое использовалось исходное сырье – может высушили червивые, старые или испорченные грибы. Но ведь в сезон, если позволяет время и есть желание, можно всегда насобирать их самостоятельно.

Как сделать грибной порошок. Грибной порошок и грибной суп из него

Меня всегда интересовали блюда, которые можно заготавливать впрок — такие палочки-выручалочки, как домашние пищевые концентраты, порошки, заморозки. Хитом этого сезона для меня стал грибной порошок, с которым я варю молниеносный грибной суп.

Как сделать грибной порошок. Грибной порошок и грибной суп из него

Готовая грибная смесь

Основа порошка — грибная соль. С тех пор, как я попробовала эту волшебную смесь, она заменила привычную соль и перец в моей семье.

Грибы для порошка должны быть сухими и ароматными: белые грибы, шиитаке, мейтаке, подберезовики, опята. К слову, шиитаке и мейтаке можно выращивать на своем балконе. Серия статей по выращиванию грибов дома здесь .

Какие специи сочетаются с грибами :

Последние обновления на сайте:

1. Чудесный октябрьский вечер и белокрылка: история особенной встречи
2. Варенье из сливы на зиму: простой рецепт для дома
3. Самые вкусные консервированные помидоры без уксуса: рецепты на любой вкус
4. Какие лучшие места для прогулок в центре Москвы
5. Почему вздулась крышка на соленых огурцах: причины и решения
6. Можно ли есть вздувшиеся маринованные огурцы: что нужно знать
7. Огурцы из вздутой банки: безопасно ли их употреблять
8. Как спасти помутневшие огурцы в банке: причины и решения
9. Собираем семена с любимых цветов: полезный опыт для садоводов
10. Сальвия на вашем дачном участке: советы по выращиванию и уходу
11. Время собирать семена сальвии: советы и рекомендации
12. Цифровое будущее: как технологии изменят нашу жизнь с 1 марта 2025 года
13. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
14. Концерты Группы 'Анимация' в Арзамасе: Полное Расписание
15. Посев ярового чеснока весной: полное руководство по использованию зубков и бульбочек
16. Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство
17. Успешная посадка озимого чеснока в 2025 году: основные рекомендации
18. Сажать озимый чеснок в 2025 году: лучшие практики и рекомендации
19. Безопасность первая: простой способ стерилизации банки дома
20. Перестала стерилизовать банки на пару и в микроволновке: почему это важно
21. Понимание причин горчивания грузди после варки и пути решения проблемы
22. Как сделать самый вкусный яблочный пирог из остатков после соковарки
23. Зимний десерт: Слива в шоколаде с какао
24. Сливовый джем с шоколадом: рецепт на вкусные бутерброды
25. Вкусный рецепт шоколадного сливового варенья с орехами
26. Кошка сошла с ума. Почему домашние животные «сходят с ума»: признаки того, что ваш кот сбрендил
27. Если кошка вредничает и странно себя ведет. Разница в поведении стайных животных и хищников-одиночек
28. Рак желудка: 14 коварных симптомов, которые стоит знать
29. Рецепт джема из белых слив. Густой джем из сливы без косточек на зиму
30. Выращивание сладкого картофеля батата: основные правила и советы
31. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
32. Как правильно ухаживать за малиной весной
33. Как выращивать сакуру в домашних условиях из семян. Пересадка в открытый грунт
34. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
35. Муравьи под укрывным материалом. Пояса с дегтем
36. Рецепт необычной заготовки на зиму. Вяленая тыква по-итальянски
37. Топ-30 лучших сортов столового винограда. Лучшие белые сорта столового (десертного) винограда: топ-15 наиболее популярных сортов (по алфавиту)
38. Как избавиться от белокрылки в цветах. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях?
39. Латынь роза парковая. Происхождение
40. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
41. Тыква сладкий банан: уникальный фрукт для здорового питания
42. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?
43. Почему кошка смотрит в одну точку и шипит. Кошка смотрит в никуда: нужно ли бояться этого?
44. Эликсир долголетия: альтернативный сад рецепт
45. Вкусный соус: чеснок после помидоров
46. Можно ли есть стебли и цветы шпината. Шпинат стебли можно есть. Шпинат: что это такое, польза и вред, фото продукта
47. Осенняя пересадка многолетних гвоздик: все, что нужно знать
48. Отличия технических сортов винограда в средней и северной России
49. Выбор сорта винограда для домашнего виноделия: практические советы
50. Загадайте себе сливы: рецепт пьяных сливок для взрослых