Блюда по шагам

Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму

===============================================

Введение

----------

Сливы – это один из самых любимых фруктов, которые мы едим летом. Но что делать, когда зима наступает и сливы уже не в сезон? В этой статье я расскажу вам о двух вкусных и полезных рецептах сливов на зиму, которые помогут вам сохранить вкус лета даже в холодные месяцы.

Рецепт 1: Сливы в сиропе

----------------------------

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся:

1 кг слив 1 кг сахара 1 стакан воды

1. Сначала нужно очистить сливы от косточек и натереть их на крупной терке.

2. Затем нужно залить сливы водой и поставить на огонь.

3. Когда вода закипит, нужно добавить сахар и перемешать, чтобы он растворился.

Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант – нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет – решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны – удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Порошок из сушеных грибов. Грибной порошок

В этом году я таки выбралась на тихую охоту, поэтому незамедлительно делюсь с вами новым рецептом заготовок на зиму из грибов. На этот раз приготовим грибной порошок - необыкновенно ароматный концентрат, который делает блюда сказочными. Такая приправа из сухих грибов всегда пригодится на кухне, поэтому при возможности скорее выезжайте в лес и делайте запасы!

Никогда не покупаю сушеные грибы в магазине: хорошего качества - дорогое удовольствие. Кроме того, просто брезгую: неизвестно, какое использовалось исходное сырье – может высушили червивые, старые или испорченные грибы. Но ведь в сезон, если позволяет время и есть желание, можно всегда насобирать их самостоятельно.

Как сделать грибной порошок. Грибной порошок и грибной суп из него

Меня всегда интересовали блюда, которые можно заготавливать впрок — такие палочки-выручалочки, как домашние пищевые концентраты, порошки, заморозки. Хитом этого сезона для меня стал грибной порошок, с которым я варю молниеносный грибной суп.

Как сделать грибной порошок. Грибной порошок и грибной суп из него

Готовая грибная смесь

Основа порошка — грибная соль. С тех пор, как я попробовала эту волшебную смесь, она заменила привычную соль и перец в моей семье.

Грибы для порошка должны быть сухими и ароматными: белые грибы, шиитаке, мейтаке, подберезовики, опята. К слову, шиитаке и мейтаке можно выращивать на своем балконе. Серия статей по выращиванию грибов дома здесь .

Какие специи сочетаются с грибами :

Последние обновления на сайте:

1. Афиша группы «Любэ» в Москве: где и когда посмотреть легендарных рокеров
2. Полный календарь посадок 2025: планируйте урожай заранее
3. Концерты Группы 'Анимация' в Арзамасе: Полное Расписание
4. Солнечное варенье: как приготовить варенье из жёлтых слив
5. Сливовый джем с медом: полезное лакомство на любой вкус
6. Когда сажать озимый чеснок: пошаговая инструкция
7. Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2025 году: советы для хорошего урожая
8. Воспользуйтесь этими проверенными советами, чтобы сажать чеснок в 2025 году
9. Безопасное и эффективное стерилирование банки для консервирования
10. Безопасность и эффективность стерилизации банок для консервирования
11. Как избавиться от горького вкуса маринованных груздей
12. Секреты удаления горечи из груздей для создания вкусной жарки
13. Открытие вкуса: как приготовить варенье сливы в шоколаде
14. Секреты создания уникального варенья на зиму
15. 5 моделей поведения кошки. Поведение кошек
16. Вкусный сабайон со сливой и медом: рецепт и ингредиенты
17. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
18. Засолочный огурец: как отличить его от обычного
19. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
20. Вкуснейшее варенье из белой сливы на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму
21. Пересадка цветущей гвоздики: возможно ли и как это сделать
22. Весенний уход за малиной: как подготовить кусты к сезону
23. Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты
24. Воспользуйтесь семенами салата цикорного пала росса для изысканного салата
25. Когда собирать чабрец для сушки. Смотрим и запоминаем
26. Как правильно сушить чабрец для Чая. Когда собирать чабрец для сушки
27. Уход за малиной весной и летом: все, что нужно знать
28. Как заморозить мелиссу » Сусеки. Как заморозить мелиссу. Можно ли заморозить мяту на зиму в домашних условиях Можно ли замораживать мяту на зиму
29. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
30. Как исправить хреновину которая забродила. Что Делать, если хреновина забродила?
31. Кот рычит и шипит. Что выражает кот, когда шипит и рычит.
32. Эликсир долголетия: альтернативный сад рецепт
33. Пьяная слива на 8 марта: как праздновать Международный женский день
34. Лучший сорт лука для вашего сада: Юконт
35. Рецепт закатки огорода в банки. Салат Огород на зиму без стерилизации
36. Когда собирать мелиссу на сушку. В тени
37. КОМУ помидоры с петрушкой и чесноком на зиму. Тонкости приготовления
38. Как выращивать батат на огороде. Посадка батата в открытый грунт
39. Маринованные зеленые помидоры пальчики оближешь. Рецепты маринованных зеленых помидоров на любой вкус
40. 6 лучших рецептов помидоров по-корейски. Самый вкусный рецепт помидоров по-корейски на зиму в банке
41. Виноград технический и столовый в чем разница. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
42. Народные приметы о ласточках. Гнездо ласточки примета
43. Условия для зимовки чабреца на хабаровской даче. Уход за тимьяном на грядке с открытым грунтом
44. Выращивание чеснока в открытом грунте чеснок посадка уход. Выращивание озимого чеснока
45. Правила выращивания чеснока в открытом грунте. Сроки
46. Когда сажать чеснок весной. Когда и как сажать яровой чеснок весной в открытый грунт
47. Как хранить батат дома. Правильное хранение батата
48. Как правильно убирать батат с поля и хранить его. Выращивание батата
49. Можно ли в августе посадить лук на зелень. Сеем многолетний лук в августе
50. Повидло вытекает из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок