Быстрый маринад

Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки

Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки

Дорогие читатели!

Маринованные огурцы без закатки очень вкусные, хрустящие огурчики, которые отлично хранятся при комнатной температуре, не перекисают, не покрываются плесенью. Новый рецепт маринованных огурцов порадует вас, на вкус они, как малосольные и выглядят они, как-будто, мы их только-что замариновали.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

огурцы

Для маринада на 3-х литровую банку:

Засолка огурцов на зиму: простой рецепт для долгого хранения

Засолка огурцов холодным посолом безусловно самый простой способ заготовки огурцов на зиму – не нужно варить кипящих маринадов, использовать консервные ключи, стерилизацию, да и от консервантов в виде уксуса пользы мало. Предлагаю вам замечательный рецепт с подробными фото засолки хрустящих огурцов на зиму холодным способом. Огурцы, приготовленный таким способом, получаются как бочковые: хрустящие, упругие, очень ароматные и вкусные — пальчики оближешь! Количество ингредиентов даю из расчета на банку 3 литра, но их легко можно пересчитать и на 1 литр.

Ингредиенты:

Засолка огурцов на зиму (хрустящие) холодным способом

Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму

Консервированные огурцы пригодятся зимой для пикантных салатов, острого рассольника, наваристой солянки. В некоторых случаях мешает приготовить вкусное блюдо сахар, который традиционно используется в маринадах. Поэтому для заготовки из огурцов под железную крышку лучше использовать рецепт без сладкого ингредиента.

Огурцы на зиму

Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму

Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.

Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.

Рецепт я люблю не только потому, что здесь нет необходимости заниматься стерилизацией, но и за простой набор продуктов, которые помогают сохранять натуральный вкус огурчиков, которые получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.

Для приготовления 1 л банки вам потребуются такие ингредиенты:

огурцы, 12 шт;болгарский перец, четверть;укроп зонтик, лавровый лист по 1 шт;чеснок 2 зуб.;уксус 9 %, 25 мл;соль,0.5 ст.л;сахар, 1 ст.л;перец душистый и горошек;кипяток, около 2.5 стакана.

Процесс приготовления

Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму

Такая вот горячая пора сейчас — конец лета и начало осени. Поспел урожай и хозяйкам приходится подольше трудиться на кухне, чтобы заготовить на зиму разных деликатесов. Сегодня хочу предложить вам вкусные рецепты хрустящих маринованных огурчиков. Даже если хозяйки и не заготавливают их, то покупают готовые. Но зачастую в магазинных огурцах так много уксуса. А вы можете сами выбрать подходящий рецепт и сами определить какие вам нравятся огурчики — соленые, острые или сладкие. Ведь так вкусно похрустеть зимой под картошечку, а может даже и под водочку по праздникам.

Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму

Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках

Посмотрели: 5 002

Лето — время для приготовления вкусных заготовок на зиму. Обязательное блюдо, которое стоит попробовать хозяйкам — огурчики, которые не требуют стерилизации, зато получаются хрустящими.

Предложенные варианты приготовления солений подойдут жителям многоквартирных домов. Хранить баночки можно не в подвале, подойдет обычная кладовка.

Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках

Консервировать огурцы можно в литровой, двухлитровой, трехлитровой банке. Лучше солить в литровой, этого как раз хватит на 1 прием пищи.

Чтобы огурчики не получились слишком мягкими и имели приятный хруст, соблюдайте ряд правил:

Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 1

Калорийность 29 ккал 559 ккал 559 ккал

Белки 0,4 гр. 7,7 гр. 7,7 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,1 гр. 1,1 гр.

Углеводы 6,7 гр. 130,3 гр. 130,3 гр.

Вода 89,3 гр. 1727,2 гр. 1727,2 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 11,5 гр. 11,5 гр.

Ирина Шипулина (175 рец.)

Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты

Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты

Добрый день, уважаемые читатели. Продолжаем разговор о домашних заготовках. Консервация – прекрасный способ сохранить собранный урожай, и отличная возможность побаловать семью разносолами. Огурцы, пожалуй, самый востребованный овощ. Именно их хозяйки заготавливают чаще всего.

Рецептов приготовления существует великое множество, но мы в семье предпочитаем закатывать огурцы на зиму без уксуса. По вкусу они напоминают бочковые, соленые. Для меня лично квашеные огурчики настоящая классика славянской кухни. Сегодня поделюсь с вами, дорогие кулинары, рецептами, которые проверены тремя поколениями моих родственников и знакомых.  

Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации

Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации

Предлагаю приготовить маринованные хрустящие огурцы на зиму без стерилизации. Получаются они очень вкусными и хрустящими.

Ингредиенты для «Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Последние обновления на сайте:

1. Укрытие роз на зиму: просто и эффективно
2. Как обработать теплицу осенью от белокрылки: эффективные методы
3. 10 обязательных для посещения достопримечательностей Москвы
4. Белокрылка в саду и дома: как с ней бороться
5. Оригинальный рецепт: варенье из слив с шоколадом и коньяком
6. Какие современные места отдыха популярны среди молодежи
7. Что делать, если маринованные огурцы вздулись: советы и решения
8. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
9. Какие музеи Санкт-Петербурга входят в список обязательных к посещению
10. Что делать, если в банках с огурцами появились пузырьки воздуха
11. Встречи с поклонниками: расписание выступлений Славы в Новокузнецке
12. Сальвия на вашем дачном участке: советы по выращиванию и уходу
13. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
14. Секреты суперстарых семян сальвии сверкающей: открываем тайны древности
15. Сжигание мусора на участке: что грозит за нарушение запрета
16. В майские праздники вводятся новые штрафы: что нужно знать водителям и пешеходам
17. Можно ли жечь мусор на своем участке: что нужно знать
18. Лунный календарь на 2025 год: оптимальные даты для посадки чеснока
19. В каких районах Красноярска лучше всего гулять пешком
20. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
21. Как планировать однодневную поездку, чтобы не упустить ничего важного
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Барнаула
23. Озимый чеснок: лучшие дни для посадки в октябре и ноябре 2025 года
24. Купить салат цикорный пала росса: как сделать правильный выбор
25. Цикорный салат пала росса * 0,1 г: все, что нужно знать о новом продукте
26. Стерилизация банки в микроволновке: простой способ обеспечить чистоту
27. Секреты удаления горечи из груздей для создания вкусной жарки
28. Понимание причин горчивания грузди после варки и пути решения проблемы
29. Сладкое сочетание: рецепт варенья из слив с шоколадом
30. Осенью обязательно варю сливу в шоколаде: простой рецепт для вкусного десерта
31. Гвоздика в домашних условиях: простой способ выращивания
32. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
33. Рак желудка: 14 коварных симптомов, которые стоит знать
34. Навоз: оптимальные количества для 1 квадратного метра
35. Понимание симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
36. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
37. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
38. Желтая алыча польза. Сорта алычи
39. Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты
40. Маринованные сливы с коньяком на зиму. Пикантные маринованные сливы
41. Весенние советы по уходу за малиной: как добиться здорового роста и богатого урожая
42. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
43. Как выбрать место для сада с мелким салатным перцем
44. Заголовок 1: Как пригнуть малину на зиму: проверенные методы и советы
45. Почему в хреновине отделяется вода и что с этим делать. Готовим хреновинуна зиму, чтобы не закисла
46. Батат: от А до Я
47. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?
48. Почему кошки и коты шипят. Почему кошки шипят на хозяев: главные причины агрессивного поведения вашего питомца
49. Корневой сельдерей, как сушить. Сушка сельдерея
50. Сливово шоколадное варенье: рецепт для любителей сладкого