Чабрец из семян

Тимьян, как зимует. Как выглядит тимьян ползучий и как за ним ухаживать?

Тимьян ползучий – это многолетник, который широко используется в народной медицине, кулинарии и не только. Растет в России, в Крыму, на Украине, в Беларуси, встречается в южной части и в умеренном поясе Европы, на Кавказе, в Средиземноморье и в некоторых районах Средней Азии. Чаще растение находится на краю леса, полянах, в степи и на каменистых склонах.

Ранее это растение активно использовалось во время богослужений. Это неплохая приправа, применяемая в кулинарии. С тимьяном получаются отличные ароматные соусы, он подходит для рыбы и мяса. Не менее активно используется в парфюмерии.

Полезные свойства тимьяна ползучего хорошо изучены современными учеными, поэтому он нередко применяется при лечении некоторых заболеваний.

Хранение свежего чабреца в домашних условиях. Правила сбора чабреца

Возможно, это название травы знакомо не всем, потому что в некоторых регионах распространено другое — тимьян. И в аптеках чаще можно встретить тимьян сушеный. А люди старшего поколения называют чабрец богородской травой.

Хранение свежего чабреца в домашних условиях. Правила сбора чабреца

Фото аптечной упаковки

Растет она в сухих местах — на опушках леса, полянах, горных склонах. А также в садах и огородах, где это растение выращивают и как декоративное.

Сроки заготовки

Время сбора зависит от того, для чего нужен тимьян и от срока посадки, если вы выращиваете траву сами:

Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец

Красивый приземистый кустик тимьяна — он же чабрец — разросся по всей Европе и даже захватил Северную Африку. Растение приживается везде, выбирая солнечные и затенённые местечки с достаточным увлажнением. Шаровидный куст тимьяна растёт на жёстких стеблях, покрытых плотными миниатюрными листиками, богатыми эфирным маслом. Высота кустарника достигает всего 20 см.

Цветы растения небольшие, розовые с сиреневым оттенком, отличаются в зависимости от сорта. На лечебные свойства растения это фактически не влияет — любой чабрец останется целебным, а вот оттенки запаха и вкуса могут несколько отличаться.

Заморозить тимьян. Как хранить чабрец

Как сохранить чабрец зимой. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?

Мой папа очень любит чай с чабрецом. В этом году решила порадовать папу, купила семена и посадила. Чабрец вырос, хочу нарезать, но боюсь загубить. На пакетике написано что он многолетник. Как подрезать до корня? Или оставлять побеги какого-то размера, что бы весной на них выросли молодые побеги? И как он зимует? Что для него страшно зимой? Боится ли он морозов? Буду рада любым подсказкам!

Как сохранить чабрец на зиму сушить или морозить. Как хранить чабрец Валентина Карелова

0  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по укрытию винограда в Подмосковье: советы и рекомендации
2. Основные принципы укрытия роз и винограда: советы для садоводов
3. Какие современные тенденции в архитектуре Челябинска
4. Уникальный рецепт варенья: сливы с шоколадом
5. Сливы с шоколадом на зиму: самые вкусные рецепты варенья
6. Какие кулинарные традиции связаны с праздниками
7. Помидоры дольками на зиму: 20 доступных и вкусных вариантов
8. Что делать, если банка соленых огурцов вздулась крышка
9. Можно ли есть вздувшиеся маринованные огурцы: что нужно знать
10. Какие музеи Санкт-Петербурга входят в список обязательных к посещению
11. Что делать, если в банках с огурцами появились пузырьки воздуха
12. Надулись банки с огурцами: что делать и как спасти заготовки
13. Почему вздулись крышки на огурцах: причины и решения
14. Вздулись банки с огурцами: как исправить ситуацию
15. Как правильно сажать и ухаживать за сальвией: полное руководство
16. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
17. Штраф за костер в лесу и на участке: что грозит нарушителям
18. Какие исторические памятники посвящены Ленину в его родном городе
19. Посев ярового чеснока весной: полное руководство по использованию зубков и бульбочек
20. Сладкое удовольствие: как приготовить варенье из белых слив дома
21. Как правильно посадить озимый чеснок осенью 2025 года: полное руководство
22. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
23. Посадка чеснока весной: проверенные рецепты и советы
24. Банки для нестирьемых продуктов: зачем стерилизуют их
25. Грибы горчат после варки: основные причины и способы предотвращения
26. Чистка грудных желез: 5 способов избавиться от горечи и токсинов
27. Вкусные рецепты с яблочными остатками
28. От яблочного компота до фарша: возможности использования жмыха
29. Куда девать жмых из соковыжималки от яблок: полезные советы и рецепты
30. Получение яблочного жмыха после соковыжималки и его использование в кулинарии
31. Загадай себе сладкое желание: рецепт варенья из слив в шоколаде с какао
32. Кошка сошла с ума. Почему домашние животные «сходят с ума»: признаки того, что ваш кот сбрендил
33. Зимний тимьян: обрезать или нет
34. Сушка Изидри: Аналог Российского Продукта
35. К чему снится черная кошка во сне женщине или мужчине. К чему снится черная кошка — толкование по сонникам
36. Сорт сливы медовая белая. Подготовка участка
37. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
38. Как выращивать сакуру в домашних условиях из семян. Пересадка в открытый грунт
39. Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы
40. Зимование малины в Сибири: основные принципы подготовки
41. Самые эффективные средства от белокрылки. Как победить белокрылку?!
42. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
43. Тыква сладкий банан: уникальный фрукт для здорового питания
44. Календарь заготовок на зиму по месяцам. 172 дня до зимы: когда начинать делать заготовки на зиму
45. Поздние сорта вишни для волгоградской области. Какие 5 сортов вишни лучше всего растут на даче у волгоградцев
46. Хреновина бродит Форум Страниц. Хреновина
47. Корневой сельдерей, как сушить. Сушка сельдерея
48. Гвоздика турецкая: идеальный выбор для ландшафтного дизайна
49. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
50. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму