Грибы от плесени

Как спасти маринованные огурцы если вздулись крышки. Причины помутнения рассола


Как спасти маринованные огурцы если вздулись крышки. Причины помутнения рассола

Пример помутневшего и нормального рассола / Фото: scd-grande.ru

Причины могут быть самые разные - от неправильного подбора овощей и нарушения правил стерилизации банок до неправильного хранения и пренебрежения рецептурой. 1. Молочная кислота

Молочная кислота - натуральный консервант / Фото: img.povar.ru

Вздулись банки с солеными огурцами, что делать. банки с огурцами вздулись

Сообщение

Может крышки неудачные винтовые. Распечатайте банки, попробуйте маринад (может забыли чего), попробуйте огурцы, чтобы не мягкие были, слить маринад, прокипятить и по новой залить и закатать. Закутать до остывания.
Бывает еще огурцы салатные, они для консервирования не пригодны.

Вздулись банки с грибами, как переделать. Что такое ботулизм в грибах

Последние обновления на сайте:

1. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
2. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
3. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
6. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
7. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
8. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
9. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
10. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
11. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
12. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
13. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
14. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
15. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
16. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
17. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
18. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
19. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
20. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
21. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
22. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
23. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
24. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
25. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
26. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
27. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
28. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
29. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
30. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
31. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
32. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
33. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
34. На свекле парша. Парша свеклы
35. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
37. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
38. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
39. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
40. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
41. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
42. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
43. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
44. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
45. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
47. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?