Классическая настойка

Маринованные сливы с коньяком на зиму. Пикантные маринованные сливы

Маринованные сливы с корицей на зиму. Маринованные сливы с корицей к мясу

Мое любимое зимнее лакомство — сливы в маринаде. Мы каждый год маринуем сливу на зиму в июле, банок 15. Потрясающие, пикантные, обычно их подают как закуску к водочке. Но я открою вам совсем другую сторону этой чудесной консервации. Подайте маринованные сливы к мясу или сделайте частью десерта.

Как откроете баночку слив — сразу почувствуете запах праздника. И глинтвейна. Да-да, набор специй очень похож, а запах коньяка придает легкий аромат праздника. И если вы боитесь, что в сливах будет алкоголь и его нельзя детям — не переживайте, при нагревании маринада алкоголь испаряется и остается только аромат. Так что сливы в маринаде понравятся и взрослым, и детям.

Отличная сливянка в домашних условиях. Кулинарные секреты

Традиционно наливками называются алкогольные напитки, полученные в результате настаивания плодового сырья на спирте или спиртосодержащей жидкости (водке, коньяке, самогоне). Строго говоря, правильная наливка имеет крепость до 20 % и содержит от 25 до 40 г сахара на дециметр. Однако в быту наливками называют любые фруктово-ягодные настойки, а иногда даже и домашние вина, приготовленные без добавления винных дрожжей (из одних только плодов, воды и сахара). Из-за этого технология производства сливянки (наливки из сливы) в домашних условиях тоже может быть разной. Однако в любом случае для получения ожидаемого результата виноделу пригодится знание нескольких нюансов.

Сливянка вино. Наливка из слив   в домашних условиях – 13 рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно укрыть растения на зиму
2. Можно ли укрыть розы и виноград на зиму
3. Основные принципы укрытия роз и винограда: советы для садоводов
4. Как обработать теплицу осенью от белокрылки: эффективные методы
5. Сливовый пирог с шоколадом: необычное сочетание вкусов
6. Сладкие секреты: как сварить варенье из слив разными способами
7. Есть ли местные легенды или мифы о Кургане
8. Помидоры консервированные дольками без уксуса: простой и полезный рецепт
9. Как консервировать помидоры без уксуса: простой рецепт
10. Какие события в истории Екатеринбурга оказали значительное влияние на развитие России
11. Открылась банка с огурцами: что делать дальше
12. Вздулись маринованные огурцы: что делать и как спасти закуску
13. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: причины и решения
14. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
15. Секреты суперстарых семян сальвии сверкающей: открываем тайны древности
16. Полное руководство по сбору семян сальвии: советы и рекомендации
17. Какие уникальные факты делают Обнинск особенным
18. Можно ли жечь мусор или разводить костер: что нужно знать
19. Когда убирать озимый чеснок в 2025 году: советы фермерам
20. Как приготовить варенье из белой сливы: простой рецепт
21. Простой рецепт джема из слив на зиму: вкус и польза в каждой ложке
22. Полезные советы: как вырастить лук и чеснок по лунному календарю в 2025 году
23. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
24. Преимущества стерилизации банки для хранения заготовок на зиму
25. А если не стерилизовать: последствия и риски для здоровья животных
26. Как избавиться от горького вкуса маринованных груздей
27. Утилизация жмыхов: экологически чистое решение для производства соков
28. Завтрак из жмыха: рецепт яблочного повидла
29. Экологичное и практичное использование жмыха от яблок из соковарки
30. Куда девать жмых из соковыжималки от яблок: полезные советы и рецепты
31. Запасьтесь вкусным и полезным: рецепт варенья из сливы с какао на зиму
32. Посадка и формировка технических сортов винограда: основные принципы и рекомендации
33. Конфуций про чёрную кошку
34. Профилактика и уход за малиной весной: основные советы
35. Острый перец в уксусе. Особенности маринования горького перца холодным способом
36. Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте
37. Как проявляется рак желудка. Классификация
38. Как правильно сушить чабрец. На воздухе
39. Как сушить чабрец в домашних условиях. Готовим ферментированный чай самостоятельно
40. Улучшение здоровья с помощью семян Гавриш цикорного салата Пала Росса
41. Как избавиться от белокрылки в домашних условиях. Меры профилактики
42. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
43. Моченые сливы на зиму. Моченая терновая слива с горчицей
44. Если хреновина жидкая, что делать. Маленькие хитрости
45. Как правильно подготовить малину к зиме: основные этапы
46. Проблемы с гвоздикой турецкой: как правильно ее обрезать после цветения
47. Гвоздика турецкая: идеальный выбор для ландшафтного дизайна
48. Многоярусный чеснок, что это такое. Особенности озимого чеснока
49. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
50. Шпинат идет в цвет, что делать. Почему шпинат идет в цвет?