Лечебные рецепты

Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)

BP (Британская Фармакопея)

Фармакологическое действие

Средство растительного происхождения. Оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллиином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций (дизентерийных, тифозных, патогенных энтерококков, кишечной палочки с измененными ферментативными свойствами), стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллиин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью.

Если вы большой поклонник чеснока, то это вам понравится

Чем полезен чеснок?

Чеснок – это один из самых популярных ингредиентов в кулинарии. Он добавляется в множество блюд, начиная от салатов и заканчивая соусами. Но что такое чеснок и почему он настолько популярен?

Вкус и аромат

Чеснок обладает особым вкусом и ароматом, который невозможно передать никакими другими ингредиентами. Он добавляет свежести и остроты в блюда, делая их более аппетитными.

Состав и полезные свойства

Чеснок богат витаминами и минералами, такими как кальций, магний, селен, цинк, железо, калий, фосфор и витамины группы B. Он также содержит антиоксиданты, которые защищают организм от воздействия свободных радикалов.

Какие блюда можно приготовить с использованием большого количества чеснока. Необычные заготовки и приправы из чеснока

Моченые сливы на зиму. Моченая терновая слива с горчицей

Моченые сливы на зиму. Моченая терновая слива с горчицей

Рецепт от нашего старого донского кулинара Юрия Бондаренко. Отличная закуска к праздничному столу, да и в пост пригодится! Сливы получаются очень приятными на вкус, с небольшой кислинкой и пряным ароматом. Очень уместно будет подать моченую терновую сливу к праздничному новогоднему столу, ваши гости будут приятно удивлены. Автор рецепта обещал, что хранится такая заготовка до 2-х лет, причем в обычной кладовке и под капроновой крышкой. Честно скажу, у меня простояла до Нового года и была съедена гостями в два счета, жаль, что больше не было. Предлагаю попробовать приготовить, тем более, что ничего сложного!

Последние обновления на сайте:

1. Как укрыть плетистую розу на зиму: полное руководство
2. Как правильно укрыть растения и спасти их
3. Как защитить розы от морозов: советы по укрытию на зиму
4. Важность укрытия растений на зиму: основные методы и советы
5. Белокрылка в саду и дома: как с ней бороться
6. Какие традиции и обычаи Уфы уникальны
7. Шоколадное наслаждение: как приготовить варенье из слив с какао на зиму
8. Помидоры без уксуса на зиму: простые и вкусные рецепты
9. Что делать, если вздулись банки с квашеными огурцами: полезные советы
10. Что делать, если банка с огурцами запенилась: советы и рекомендации
11. Надулись банки с огурцами: что делать и как спасти заготовки
12. Какие современные тенденции в архитектуре Кирова можно выделить
13. Когда собрать семена сальвии: Руководство для садовников
14. Есть ли музеи, рассказывающие об истории Тюмени
15. За что могут оштрафовать владельцев дач в 2025 году
16. С 1 марта 2025 года: Какие изменения ждут россиян
17. Можно ли жарить шашлык: советы и хитрости
18. Почему опытные дачники избегают костров на огороде
19. Афиша группы «Любэ» в Москве: где и когда посмотреть легендарных рокеров
20. Секреты высокого урожая: как получить 50 кг чеснока с 10 кв.метров
21. Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство
22. Радио Тапок Белгород: Путь к успеху
23. Грузди в грибах: почему они горят после варки и как избежать этого
24. Горячий засол: как приготовить тополевые грузди
25. Сливовое варенье с какао: идеальное лакомство на зиму
26. ЭТОГО варенья ВСЕГДА МАЛО: как избежать недостатка
27. Сладкое сочетание: рецепт варенья из слив с шоколадом
28. Сладкое наслаждение: рецепт сливы в шоколаде
29. Сладкий мужской каприз: рецепт варенья из слив
30. Вкусный сабайон со сливой и медом: рецепт и ингредиенты
31. Профессиональный подход к засушиванию гортензии для зимнего букета
32. Почему кошка ведет себя не так. Кошка мяукает
33. Мой кот ведет себя странно после лечения блох.. Симптомы отравления блохами у кошек
34. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
35. Что приготовить из белых слив. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
36. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
37. Безупречный вкус белой сливы: рецепт медового варенья
38. Как правильно ухаживать за малиной весной: 7 железных правил
39. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
40. Как избавиться от белокрылки. Белокрылка на огурцах в теплице
41. Лучшее средство от белокрылки в огороде и в теплице. Народные средства
42. Как избавиться от белокрылки в теплице. Особенности жизненного цикла белокрылки
43. 24 способа избавиться от белокрылки в теплице и огороде. Древесная зола
44. Моченые сливы на зиму. Моченая терновая слива с горчицей
45. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
46. Варенье из сливы рецепт с медом. Варенье из медовой сливы
47. Почему кошка шипит без причины в пустоту. Кот дома шипит в пустоту: что это может означать и на что стоит обратить внимание
48. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
49. Как убрать горечь из соленых груздей. Что делать, чтобы грузди не горчили
50. Почему шпинат уходит в цвет. Когда и как сеять