Луки с яйцом

Как использовать зеленые листья лука порея. Как едят лук порей?

По внешнему виду овощная культура отдаленно напоминает репчатый лук. Однако завершением зеленой массы становится не привычная круглая часть, а толстый стебель, который получил название ножки. У летних сортов порея вырастает удлиненная и тонкая ножка, а у зимних – толстая и короткая.

Стебель окрашен в серебристо-белые тона. Часть, которая выглядывает над поверхностью земли, напоминает вид плоских стеблей ярко-зеленого цвета. Высота сочных стеблей достигает 140-150 см.

Достаточно часто люди, впервые отведавшие продукт, отмечают чрезмерную жесткость зеленой массы. Даже после продолжительной варки и запекания зелень не становится мягче, что портит вкус блюда. Главная ошибка в данной ситуации – отсутствие представления, как правильно есть лук порей.

Как использовать лук-порей в супе. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать?

Добрый день! Впервые посеяла лук-порей, в прошлом году. Перезимовал на постоянной грядке успешно. По весне стоял красивый, зеленый… Решила ждать урожая к осени, но уже в середине июня он пошел в стрелку. Что я должна сейчас делать? Просто собрать семена (когда созреют), или ждать до октября, что будет?

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать? Татьяна Векленко

+2  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Белокрылка в саду и дома: как с ней бороться
2. Как развивался город в XVIII веке
3. Какие кулинарные традиции связаны с праздниками
4. Какие традиции и обычаи Ставрополя отличают его от других городов
5. Что делать если банки с огурцами взорвались: безопасность и первые шаги
6. У меня вскрылись консервированные огурцы: что делать
7. Как развивается культурная жизнь в современном Новокузнецке
8. Цифровое будущее: как технологии изменят нашу жизнь с 1 марта 2025 года
9. Оптимальные сроки посадки чеснока в 2025 году для богатого урожая
10. Где купить билеты на Дидюлю в Махачкале: полное руководство
11. Варенье из белой сливы: полезные свойства и простой рецепт
12. Лунный календарь 2025: оптимальные дни для посадки чеснока
13. Как правильно посадить озимый чеснок осенью 2025 года: полное руководство
14. Салат цикорный пала рос: новый взгляд на традиционный рецепт
15. Горчит ли цикорный салат: разгадаем загадку
16. Просто и быстро: основные принципы заготовки на зиму
17. Откройте для себя вкус соленых груздей
18. Устранение горечи в грибах: проверенные методы и рецепты
19. Проблема горечи в жареных груздях: возможные причины и решения
20. Понимание причин горчивания грузди после варки и пути решения проблемы
21. Вкусный рецепт: как приготовить негорчистые грузди
22. Отходы в пищу: 10 способов использовать яблочный жмых после соковарки
23. Отварные яблоки: отварные яблоки
24. Жмых от яблок: не только для компота
25. Вкусный рецепт: Слива в шоколаде Нутелла
26. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
27. Мой кот ведет себя странно после лечения блох.. Симптомы отравления блохами у кошек
28. Вкусные и полезные рецепты из настурции для каждый день
29. Что делать если кошка ведет себя странно. Когда гонки - это плохо?
30. Как правильно ухаживать за малиной весной после долгой зимы
31. Нестандартные способы использования желтых огурцов: от коктейлей до соусов
32. Пересаживание турецкой гвоздики: весна или осень
33. Горький перец на зиму с сахаром и уксусом. Маринованный острый перец на зиму с уксусом — 6 рецептов, пальчики оближешь
34. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
35. Весенний уход за малиной: как подготовить кусты к сезону
36. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
37. Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
38. Чабрец сбор сушка хранение. Как и когда собирать чабрец
39. Малина: все, что вы хотели знать о этом фрукте
40. На фуксии появились белые мошки, что делать. Методы борьбы с белокрылкой на фуксии
41. Как избавиться от белокрылки на фуксии всё равно не выброшу. Токсичные теплицы (инсектициды)
42. Маринованная слива на зиму. Маринованные сливы на зиму
43. Урожайный чеснок: проверенные методы выращивания в открытом грунте
44. Можно ли есть забродившую хреновину. Ответы:
45. Кошки и их тайные миры: почему они смотрят в пустоту
46. Уход за суринамской вишней в домашних условиях Считается. Суринамская вишня: уход
47. ТОП 5 неочевидных причин почему кошки шипят на людей. Агрессивность от страха
48. Цветы шпината можно есть. Что такое шпинат и как он выглядит
49. Абрикосы: почему кора трескается и как этого избежать
50. Рак пищевода и желудка: причины, симптомы и лечение