Пряная добавка

Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето

Однажды мы с женой во время празднования Нового года гостям преподнесли блюдо, которое вызвало восторг и большой интерес всех присутствующих. Посыпались вопросы – как, сколько, когда и т.д.

          В связи с приближающимся Новым годом и наступлением зимы хочу поделиться с процессом приготовления данного блюда.

          И так, записывайте. Наступила осень, созрели овощи, выбираем самые вкусные и созревшие плоды:

          - баклажаны должны быть как можно узкоцилиндрическими, не пузатыми и ровными. Если баклажаны пузатые и сильно твердые, то в них очень много семян, что не следует выбирать для овощного шашлыка;

Овощной шашлык на мангале. Маринованные овощи на мангале

Овощи на костре на зиму в банках. Готовим по-армянски баклажаны «на костре»

Продолжаем наш марафон подготовки к зимнему периоду с главным гостем программы — баклажаном. На этот раз баклажаны по-армянски снова будем готовить на костре, ну или почти. Создать вкус приготовленных на костре овощей, оказывается, можно и дома. Удивительные ощущения и аромат!

Что же нам понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно укрыть розы на зиму: советы и рекомендации
2. Когда и как правильно укрывать розы и виноград на зиму
3. Что произойдет, если закрыть окна в теплице на солнце
4. Быстро и эффективно: как распознать и избавиться от белокрылки
5. Шоколадное наслаждение: как приготовить варенье из слив с какао на зиму
6. Необычное сочетание: как приготовить варенье из слив с шоколадом на зиму
7. Какие современные места отдыха популярны среди молодежи
8. Помидоры на зиму пальчики оближешь без стерилизации: простой рецепт
9. Что делать, если маринованные огурцы вздулись: советы и решения
10. Какие музеи Санкт-Петербурга входят в список обязательных к посещению
11. Что делать, если вздулись банки с квашеными огурцами: полезные советы
12. Какие современные тенденции в архитектуре Кирова можно выделить
13. Когда и как правильно сажать сальвию на рассаду: советы для начинающих
14. Основные шаги сбора семян шалфея
15. Сжигание мусора на дачных и садовых участках 2025: новые правила и регуляции
16. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
17. Какой будет штраф за разведение костра в 2025 году
18. Оптимальные сроки посадки чеснока в 2025 году для богатого урожая
19. Полный календарь посадок 2025: планируйте урожай заранее
20. Лунный календарь 2025: как правильно сажать лук и чеснок для богатого урожая
21. Полезные советы: как вырастить лук и чеснок по лунному календарю в 2025 году
22. Радио Тапок Белгород: Путь к успеху
23. Посадка чеснока под зиму 2025: календарь и рекомендации
24. Агрогороскоп посадки озимого чеснока в сентябре 2025 года: подбор оптимальных сортов
25. Зимний чеснок: простой способ посадить его в вашем саду
26. Озимый чеснок: как и когда сажать в 2025 году
27. Сажать чеснок осенью 2025: подбор оптимального времени для Подмосковья и других регионов
28. Какие парки и музеи популярны среди туристов в Великом Новгороде
29. Безопасность и качество: стерилизация банок для заготовок
30. Стерилизация банки: методы и инструменты
31. Просто и быстро: основные принципы заготовки на зиму
32. Чистка грудных желез: 5 способов избавиться от горечи и токсинов
33. Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии
34. Отличные идеи для использования яблочного пюре после соковарки
35. Из яблочного жмыха в повидло: возможно ли такое
36. Сливовое варенье с какао порошком: вкусный и полезный десерт
37. Вкусный рецепт шоколадного варенья из сливы
38. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
39. Грузди после засолки горчат: как сделать их вкусными и полезными
40. Острый перец в уксусе. Особенности маринования горького перца холодным способом
41. Весенний уход за малиной: как подготовить кусты к сезону
42. 20 отличных заготовок из сливы на зиму. Что приготовить из слив на зиму: 20 рецептов домашних заготовок
43. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
44. 24 способа избавиться от белокрылки в теплице и огороде. Древесная зола
45. Маринованные сливы на зиму Пикантные рецепт.. «Сливы к мясу»: маринованные в собственном соку
46. Тыква сладкий банан: уникальный фрукт для здорового питания
47. Простые шаги к успеху: как вырастить многолетнюю гвоздику
48. Острые соусы с стручковым перцем: 10 ингредиентов, которые сделают их незабываемыми
49. Вот почему кошки смотрят в пустоту, будто там кто-то затаился
50. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года