Пряная добавка

Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето

Однажды мы с женой во время празднования Нового года гостям преподнесли блюдо, которое вызвало восторг и большой интерес всех присутствующих. Посыпались вопросы – как, сколько, когда и т.д.

          В связи с приближающимся Новым годом и наступлением зимы хочу поделиться с процессом приготовления данного блюда.

          И так, записывайте. Наступила осень, созрели овощи, выбираем самые вкусные и созревшие плоды:

          - баклажаны должны быть как можно узкоцилиндрическими, не пузатыми и ровными. Если баклажаны пузатые и сильно твердые, то в них очень много семян, что не следует выбирать для овощного шашлыка;

Овощной шашлык на мангале. Маринованные овощи на мангале

Овощи на костре на зиму в банках. Готовим по-армянски баклажаны «на костре»

Продолжаем наш марафон подготовки к зимнему периоду с главным гостем программы — баклажаном. На этот раз баклажаны по-армянски снова будем готовить на костре, ну или почти. Создать вкус приготовленных на костре овощей, оказывается, можно и дома. Удивительные ощущения и аромат!

Что же нам понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Яблоня скифское золото. Подробное описание
6. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
7. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
8. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
9. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
10. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
11. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
13. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
14. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
15. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
16. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
17. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
18. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
19. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
20. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
21. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
22. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
23. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
24. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
25. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
26. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
27. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
28. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
29. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
30. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
31. Если ваш кот чудит. Возможные причины
32. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
33. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
34. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
35. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
36. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
37. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
38. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
39. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
40. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
41. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
42. Болотная герань описание. Герань луговая описание
43. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
44. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
45. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
46. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
47. Почему горчат соленые грузди?
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето