Салат из листьев

Сельдерей корневой можно ли есть листья. Описание, химический состав, пищевая ценность, витамины и микроэлементы

Сельдерей — многолетнее травянистое растение из семейства Зонтичных. Есть три культурных разновидности сельдерея — листовой , черешковый и корневой, каждый из которых насчитывает множество сортов. Растение предпочитает влажные почвы, устойчиво к холоду. Всходы переносят заморозки до -5⁰С, а семена прорастают при температуре +3⁰С.

Цветет сельдерей в период с июля по сентябрь. Листья собирают с июня по июль, семена — с августа по сентябрь, корни и стебли (черешки) заготавливают осенью.

Сельдерей корневой можно ли есть листья. Описание, химический состав, пищевая ценность, витамины и микроэлементы

Как использовать листья и стебли корневого сельдерея. Полезные свойства корня сельдерея

Корневой сельдерей – это кладезь витаминов, поэтому его часто применяют в кулинарии и нетрадиционной медицине.

Полезные свойства корня сельдерея очень разнообразны:

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
3. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
4. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
5. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
6. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
7. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
8. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
9. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
10. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
11. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
13. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
14. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
15. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
16. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
17. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
19. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
20. Чабрец на кухонном окошке
21. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
22. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
23. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
24. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
25. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
26. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
27. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
28. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
29. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
32. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
33. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
34. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
35. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
36. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
37. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
38. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
39. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
42. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
43. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
44. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
45. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
46. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
49. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу