Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
2. Яблоня скифское золото. Подробное описание
3. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
4. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
5. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
6. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
7. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
8. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
9. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
10. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
11. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
12. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
13. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
14. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
15. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
16. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
17. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
19. Поиск по сортам винограда. Сорта
20. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
21. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
22. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
23. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
24. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
25. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
26. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
27. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
28. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
29. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
30. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
31. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
32. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
33. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
34. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
35. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
36. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
37. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
38. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
39. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
40. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
41. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
42. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
43. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
45. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
46. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков