Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
5. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
6. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
7. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
8. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
9. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
10. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
11. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
12. Маринованные томаты в собственном соку
13. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
14. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
15. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
16. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
17. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
18. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
19. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
20. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
21. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
22. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
23. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
24. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
25. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
26. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
27. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
28. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
29. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
30. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
31. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
33. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
34. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
35. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
36. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
37. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
38. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
39. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
40. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
41. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
42. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
43. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
44. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
45. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
46. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
47. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши