Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
4. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
5. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
6. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
7. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
8. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
9. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
12. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
13. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
14. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
15. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
16. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
17. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
18. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
19. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
20. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
21. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
22. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
23. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
24. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
25. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
26. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
27. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
28. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
29. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
30. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
31. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
32. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
33. Почему забродил горлодер. О блюде
34. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
35. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
36. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
37. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
38. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
39. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
40. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
41. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
42. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
43. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
44. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
46. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
47. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде