Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
2. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
5. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
6. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
7. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
8. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
9. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
12. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
13. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
14. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
15. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
16. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
17. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
18. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
19. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
20. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
21. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
22. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
23. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
24. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
25. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
26. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
27. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
28. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
29. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
30. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
31. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
32. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
33. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
34. От корня яблони пошел отросток.
35. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
36. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
37. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
38. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
39. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
40. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
41. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
42. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
43. Размножение декоративные кустарники.
44. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
45. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
48. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?