Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
4. Порей на второй год. Характеристики растения
5. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
6. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
7. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
8. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
9. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
10. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
11. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
12. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
13. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
14. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
15. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
16. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
17. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
18. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
19. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
20. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
21. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
22. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
23. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
24. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
25. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
26. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
27. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
28. Чабрец на кухонном окошке
29. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
30. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
31. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
32. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
33. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
34. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
35. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
36. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
37. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
38. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
39. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
40. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
41. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
42. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
43. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
44. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
45. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
46. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
47. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
48. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
49. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
50. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел