Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
5. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
6. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
7. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
8. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
9. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
10. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
11. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
12. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
13. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
14. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
15. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
16. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
17. Что сажать в мае
18. Торт Малахитовая шкатулка
19. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
20. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
21. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
22. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
23. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
24. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
25. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
26. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
27. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
28. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
29. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
30. Почему картошка история пирожного картошка.
31. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
32. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
33. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
34. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
35. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
36. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
37. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
38. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
39. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
40. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
41. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
42. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
43. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
44. Как сохранить батат. Хранение батата
45. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
46. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
47. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
48. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
49. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
50. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать