Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
4. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
5. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
6. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
7. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
8. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
9. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
10. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
11. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
12. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
13. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
14. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
15. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
16. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
17. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
18. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
19. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
20. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
21. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
22. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
23. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
24. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
25. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
26. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
27. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
28. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
29. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
30. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
32. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
33. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
34. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
35. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
36. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
37. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
38. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
39. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
40. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
41. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
42. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
43. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
44. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
45. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
46. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
47. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях