Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Вред и польза шпината. Химический состав
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
6. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
7. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
8. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
11. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
12. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
13. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
14. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
16. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
17. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
18. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
19. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
20. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
21. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
22. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
23. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
24. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
25. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
26. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
27. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
28. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
29. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
30. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
31. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
32. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
33. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
34. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
35. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
37. Как вывести червей из цветочного горшка.
38. Яровизация, что такое. Яровизация
39. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
40. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
41. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
42. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
44. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
45. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
46. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
47. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды