Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
6. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
7. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
8. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
9. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
10. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
12. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
13. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
14. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
15. Редька Зеленая название.
16. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
17. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
18. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
19. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
20. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
21. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
22. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
23. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
24. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
25. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
26. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
27. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
28. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
29. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
30. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
31. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
32. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
33. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
34. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
35. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
36. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
37. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
38. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
39. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
40. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
41. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
42. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
43. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
44. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
46. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
47. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
48. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить