Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
4. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
5. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
6. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
7. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
8. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
9. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
10. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
11. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
12. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
13. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
14. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
15. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
16. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
17. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
18. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
19. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
20. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
21. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
22. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
23. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
24. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
25. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
26. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
27. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
28. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
29. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
30. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
31. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
32. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
33. В августе купила лилии с ростками, что делать.
34. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
35. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
36. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
37. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
38. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
39. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
40. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
41. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
42. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
43. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
44. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
45. Размножение декоративные кустарники.
46. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
47. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
48. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
49. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
50. Примула гектор микс. Популярные виды