Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
2. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
3. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
4. А залейте-ка острый перчик уксусом
5. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
6. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
7. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
8. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
9. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
10. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
11. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
12. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
13. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
14. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
15. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
16. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
17. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
18. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
19. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
20. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
21. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
22. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
23. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
24. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
25. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
26. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
27. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
28. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
29. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
30. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
31. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
32. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
33. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
34. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
35. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
36. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
37. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
38. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
39. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
40. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
41. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
42. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
43. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
44. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
45. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
46. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
47. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?