Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
7. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
8. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
9. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
10. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
11. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
12. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
13. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
14. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
15. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
16. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
17. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
19. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
21. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
22. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
23. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
24. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
25. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
26. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
27. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
28. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
29. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
30. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
31. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
32. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
33. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
34. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
35. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
36. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
37. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
38. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
39. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
40. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
41. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
42. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
43. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
44. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
45. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
46. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
47. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
48. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
49. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
50. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса