Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
3. Почему куры икают. Причины эпилепсии
4. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
5. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
6. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
7. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
8. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
9. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
10. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
11. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
12. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
13. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
14. Маринованные томаты в собственном соку
15. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
16. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
17. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
18. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
19. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
20. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
21. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
22. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
23. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
24. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
25. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
26. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
27. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
28. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
29. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
30. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
31. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
32. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
33. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
34. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
36. Куриный помет вред. — Статистика
37. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
38. Яровизация, что такое. Яровизация
39. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
40. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
41. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
42. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
43. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
44. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
45. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
46. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
47. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
48. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.