Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
2. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
3. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
4. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
5. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
6. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
7. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
8. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
9. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
10. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
11. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
12. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
13. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
14. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
15. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
16. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
17. Демидовский эликсир - инструкция по применению
18. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
19. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
20. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
21. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
22. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
23. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
24. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
25. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
26. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
27. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
28. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
29. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
30. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
31. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
32. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
33. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
34. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
35. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
36. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
37. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
38. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
39. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
41. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
42. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
43. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
47. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины