Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
4. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
5. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
6. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
7. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
8. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
9. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
10. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
11. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
12. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
13. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
14. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
15. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
16. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
17. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
18. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
19. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
21. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
22. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
23. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
24. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
25. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
26. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
27. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
28. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
29. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
30. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
31. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
32. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
33. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
34. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
35. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. В августе купила лилии с ростками, что делать.
37. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Почему забродил горлодер. О блюде
40. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
41. Болотная герань описание. Герань луговая описание
42. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
43. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
44. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
45. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
46. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
47. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
48. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
49. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
50. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел