Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
3. Порей на второй год. Характеристики растения
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
6. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
7. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
8. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
9. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
10. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
11. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
12. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
13. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
14. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
15. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
16. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
17. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
18. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
19. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
20. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
21. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
22. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
23. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
24. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
25. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
26. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
27. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
28. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
29. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
30. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
31. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
32. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
33. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
34. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
35. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
36. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
37. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
38. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
39. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
40. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
41. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
42. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
43. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
44. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
45. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
46. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
48. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
49. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)