Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
6. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
7. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
8. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
9. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
10. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
11. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
12. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
13. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
14. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
16. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
18. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
19. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
20. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
21. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
22. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
23. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
24. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
25. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
26. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
27. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
28. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
29. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
30. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
31. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
34. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
35. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
36. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
37. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
38. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
39. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
41. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
42. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
43. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
44. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
45. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
46. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
47. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
48. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри