Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
5. Яблоня скифское золото. Подробное описание
6. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
7. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
8. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
9. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
10. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
11. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
12. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
13. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
14. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
15. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
16. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
17. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
18. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
19. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
20. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
21. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
22. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
23. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
24. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
25. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
26. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
27. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
28. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
29. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
30. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
31. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
32. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
33. Как использовать цветы базилика.
34. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
35. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
37. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
38. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
39. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
41. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
42. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
43. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
44. Размножение декоративные кустарники.
45. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
46. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
47. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши