Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. А залейте-ка острый перчик уксусом
5. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
6. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
7. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
8. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
9. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
10. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
11. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
12. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
13. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
14. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
15. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
16. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
17. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
19. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
20. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
21. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
22. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
23. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
24. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
25. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
26. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
27. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
28. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
29. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
30. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
31. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
32. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
33. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
34. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
35. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
36. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
37. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
38. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
39. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
40. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
41. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
42. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
43. Как киви ягода. Характеристика культуры
44. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
45. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
46. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
47. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето