Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
2. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
3. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
4. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
5. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
6. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
9. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
10. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
11. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
12. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
13. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
14. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
15. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
16. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
17. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
18. Демидовский эликсир - инструкция по применению
19. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
20. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
21. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
22. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
23. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
24. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
25. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
26. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
27. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
28. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
29. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
30. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
31. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
32. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
33. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
34. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
35. Как хранить патиссоны
36. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
37. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
38. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
39. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
40. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
41. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
42. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
43. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
44. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри