Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
6. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
7. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
8. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
9. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
10. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
11. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
12. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
13. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
14. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
15. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
16. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
17. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
18. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
20. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
21. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
22. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
23. Почему картошка история пирожного картошка.
24. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
25. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
26. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
27. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
28. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
29. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
30. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
31. Белая гниль моркови
32. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
33. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
34. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
35. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
36. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
37. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
38. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
39. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
40. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
41. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
42. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
43. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
44. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
45. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
46. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
47. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
50. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов