Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
5. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
6. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
7. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
8. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
9. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
10. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
11. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
12. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
13. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
14. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
15. Торт Малахитовая шкатулка
16. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
17. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
18. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
19. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
20. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
21. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
22. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
23. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
24. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
25. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
26. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
27. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
28. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
29. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
30. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
31. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
32. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
33. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
34. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
35. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
37. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
38. Куриный помет вред. — Статистика
39. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
40. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
41. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
42. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
43. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри