Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
2. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
3. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
4. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
5. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
6. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
7. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
9. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
10. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
11. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
12. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
13. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
14. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
15. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
16. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
17. Римские шторы 2022. Стили и направления
18. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
19. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
20. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
21. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
22. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
23. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
24. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
25. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
26. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
27. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
28. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
29. Отличительные особенности засолочного огурца
30. Белая гниль моркови
31. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
32. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
33. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
34. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
35. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
38. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
39. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
41. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
42. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
43. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
44. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
45. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков