Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
4. Как подготовить малину к зиме
5. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
6. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
7. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
8. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
9. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
10. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
11. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
12. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
13. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
14. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
15. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
16. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
17. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
18. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
19. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
20. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
21. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
22. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
23. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
24. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
25. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
26. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
27. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
28. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
29. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
30. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
31. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
32. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
33. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
34. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
35. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
36. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
37. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
38. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
39. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
40. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
41. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
42. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
43. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
44. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
45. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
46. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
47. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
48. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
49. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши