Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
6. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
7. Яблоня скифское золото. Подробное описание
8. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
9. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
10. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
11. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
12. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
13. Слива окская описание сорта. Окская
14. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
15. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
16. Что сажать в мае
17. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
18. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
19. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
20. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
21. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
22. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
23. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
24. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
25. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
26. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
27. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
28. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
29. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
30. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
31. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
32. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
33. Приправа из настурции.
34. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
35. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
36. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
38. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
39. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
40. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
41. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
42. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
43. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
46. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
47. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки