Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
5. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
6. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
7. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
8. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
9. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
10. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
11. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
13. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
14. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
15. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
16. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
17. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
18. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
19. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
20. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
21. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
22. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
23. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
24. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
25. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
26. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
27. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
28. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
29. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
30. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
31. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
32. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
33. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
34. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
35. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
36. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
37. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
38. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
39. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
42. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
43. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
44. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
45. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
46. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА