Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
4. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
5. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
6. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
7. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
8. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
9. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
10. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
11. Как подготовить малину к зиме
12. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
13. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
14. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
15. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
16. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
18. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
19. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
20. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
21. Алтайский эликсир - инструкция по применению
22. Поиск по сортам винограда. Сорта
23. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
24. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
25. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
26. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
27. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
28. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
29. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
30. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
31. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
32. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
33. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
34. Как цветут бананы
35. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
36. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
37. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
38. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
39. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
40. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
41. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
43. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
46. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины