Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Вред и польза шпината. Химический состав
3. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
4. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
5. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
6. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
7. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
8. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
9. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
10. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
11. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
12. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
13. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
14. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
15. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
16. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
17. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
18. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
19. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
20. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
21. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
22. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
23. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
24. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
25. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
26. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
27. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
28. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
29. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
30. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
31. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
32. Яровизация, что такое. Яровизация
33. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
34. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
35. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
36. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
37. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
38. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
39. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
40. Болотная герань описание. Герань луговая описание
41. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
42. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
43. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
44. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
47. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
50. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?