Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
4. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
5. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
6. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
7. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
8. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
9. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
10. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
11. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
12. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
13. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
15. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
16. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
17. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
18. Демидовский эликсир - инструкция по применению
19. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
20. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
21. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
22. Поиск по сортам винограда. Сорта
23. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
24. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
25. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
26. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
27. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
28. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
29. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
30. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
31. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
32. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
33. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
34. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
35. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
36. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
37. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
38. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
39. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
42. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
43. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
44. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
45. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
46. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
47. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»