Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
3. Порей на второй год. Характеристики растения
4. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
5. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
6. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
7. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
8. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
9. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
10. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
11. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
12. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
13. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
14. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
15. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
16. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
17. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
18. Торт Малахитовая шкатулка
19. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
20. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
21. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
22. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
23. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
24. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
25. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
26. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
27. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
28. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
29. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
30. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
31. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
32. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
33. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
34. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
35. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
36. Что сделать с помидорами переспелыми.
37. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
38. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
39. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
40. Засолить красные грибы. Как солить грибы
41. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
43. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
44. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
45. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
46. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
47. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?