Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
2. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
5. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
6. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
7. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
8. Как подготовить малину к зиме
9. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
10. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
11. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
13. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
14. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
15. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
16. Калина не плодоносит. Уход за калиной
17. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
18. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
19. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
20. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
21. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
22. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
23. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
24. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
25. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
26. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
27. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
28. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
29. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
30. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
31. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
32. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
33. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
34. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
35. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
36. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
37. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
38. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
39. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
40. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
41. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
44. Размножение декоративные кустарники.
45. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу