Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
3. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
4. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
5. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
6. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
7. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
8. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
9. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
10. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
11. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
12. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
13. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
14. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
15. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
16. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
17. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
18. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
19. Демидовский эликсир - инструкция по применению
20. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
21. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
22. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
23. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
24. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
25. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
26. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
27. Почему картошка история пирожного картошка.
28. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
29. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
30. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
31. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
32. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
33. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
34. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
35. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
36. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
37. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
38. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
39. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
40. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
41. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
42. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
43. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
44. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
45. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
46. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
47. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
48. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?