Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
4. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
5. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
6. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
7. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
8. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
9. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
10. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
11. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
12. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
13. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
14. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
15. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
16. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
17. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
18. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
19. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
20. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
21. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
22. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
23. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
24. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
25. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
26. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
27. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
28. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
29. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
30. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
31. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
32. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
33. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
34. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
35. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
36. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
37. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
38. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
39. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
41. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
42. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
43. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
44. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
45. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
46. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
47. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
48. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?