Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
5. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
6. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
7. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
8. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
9. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
11. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
12. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
13. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
14. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
15. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
16. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
17. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
18. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
19. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
20. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
21. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
22. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
23. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
24. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
25. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
26. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
27. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
28. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
29. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
30. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
31. Яровизация, что такое. Яровизация
32. На свекле парша. Парша свеклы
33. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
34. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
35. Почему забродил горлодер. О блюде
36. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
37. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
38. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
41. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
42. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
43. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
44. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
45. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
46. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины