Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
5. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
6. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
7. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
8. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
9. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
10. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
11. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
12. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
13. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
14. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
15. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
16. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
17. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
18. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
19. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
20. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
21. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
22. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
23. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
24. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
25. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
26. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
27. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
28. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
29. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
30. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
31. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
32. От корня яблони пошел отросток.
33. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
34. Как использовать цветы базилика.
35. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
36. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
37. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
38. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
39. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
40. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
41. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
42. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
43. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
44. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
47. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
48. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
49. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
50. Жидкое повидло для пирожков, что делать.