Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
5. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
6. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
7. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
8. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
9. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
10. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
11. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
12. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
13. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
14. Как подготовить малину к зиме
15. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
16. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
17. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
18. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
19. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
20. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
21. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
22. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
23. Алтайский эликсир - инструкция по применению
24. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
25. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
26. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
27. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
28. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
29. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
30. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
31. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
32. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
33. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
34. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
36. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
37. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
38. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
39. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
40. Почему забродил горлодер. О блюде
41. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
43. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
44. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
45. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
46. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
49. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?