Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
5. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
6. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
7. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
8. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
9. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
10. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
11. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
12. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
13. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
14. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
15. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
16. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
17. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
18. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
19. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
20. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
21. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
22. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
23. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
24. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
25. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
26. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
27. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
28. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
29. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
30. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
31. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
32. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
33. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
34. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
35. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
36. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
37. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
38. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
39. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
40. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
41. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
42. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
43. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
44. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
45. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
46. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
47. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
48. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
49. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?