Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
5. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
6. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
7. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
8. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
9. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
10. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
11. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
12. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
13. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
14. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
15. Алтайский эликсир - инструкция по применению
16. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
17. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
18. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
19. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
20. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
21. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
22. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
23. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
24. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
25. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
26. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
27. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
28. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
29. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
30. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
31. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
32. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
33. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
34. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
35. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
36. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
37. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
40. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
41. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
44. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
47. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях