Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
5. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
6. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
7. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
8. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
9. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
12. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
13. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
14. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
15. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
16. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
17. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
18. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
19. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
20. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
21. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
22. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
23. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
24. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
25. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
26. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
27. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
28. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
29. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
30. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
31. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
32. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
33. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
34. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
35. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
36. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
37. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
38. От корня яблони пошел отросток.
39. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
40. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
41. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
43. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
45. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
46. Размножение декоративные кустарники.
47. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
50. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.