Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
4. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
5. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
6. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
7. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
8. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
9. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
10. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
11. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
12. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
13. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
14. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
15. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
16. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
17. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
18. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
19. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
20. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
21. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
22. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
23. Сорта слив для ростовской области. Слива
24. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
25. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
26. Отличительные особенности засолочного огурца
27. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
28. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
29. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
30. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
31. От корня яблони пошел отросток.
32. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
33. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
34. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
35. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
36. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
37. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
38. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
39. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
40. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
41. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
42. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
43. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
44. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
45. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
46. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
47. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?