Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
5. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
6. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
7. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
8. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
9. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
10. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
11. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
12. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
13. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
14. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
15. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
16. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
17. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
18. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
19. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
20. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
21. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
22. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
23. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
24. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
25. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
26. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
27. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
28. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
29. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
30. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
31. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
32. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
35. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
36. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
37. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
39. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
40. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
41. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
42. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
43. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
44. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
45. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
46. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды