Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
5. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
6. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
7. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
8. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
9. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
10. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
11. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
12. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
13. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
14. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
15. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
16. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
17. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
18. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
20. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
21. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
22. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
23. Поиск по сортам винограда. Сорта
24. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
25. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
26. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
27. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
28. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
29. Сорта слив для ростовской области. Слива
30. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
31. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
32. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
33. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
34. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
35. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
36. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
37. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
38. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
39. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
40. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
41. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
42. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
43. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
44. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
45. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
46. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето