Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
5. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
6. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
7. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
8. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
9. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
10. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
11. Калина не плодоносит. Уход за калиной
12. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
13. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
14. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
15. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
16. Редька Зеленая название.
17. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
18. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
19. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
20. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
21. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
22. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
23. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
24. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
25. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
26. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
27. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
28. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
29. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
30. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
31. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
32. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
33. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
34. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
35. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
36. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
37. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
38. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
39. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
40. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
41. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
42. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
43. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
44. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
45. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
46. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
47. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
48. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
49. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
50. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков