Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
2. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
3. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
4. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
5. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
6. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
7. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
8. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
9. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
10. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
11. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
12. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
13. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
14. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
15. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
16. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
17. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
18. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
19. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
20. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
21. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
22. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
23. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
24. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
25. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
26. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
27. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
28. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
29. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
30. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
31. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
32. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
33. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
34. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
35. Засолить красные грибы. Как солить грибы
36. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
37. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
38. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
39. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
40. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
41. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
44. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Примула гектор микс. Популярные виды