Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
5. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
6. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
7. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
8. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
9. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
10. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
11. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
12. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
13. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
14. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
16. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
17. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
18. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
19. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
20. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
21. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
22. Почему картошка история пирожного картошка.
23. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
24. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
25. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
26. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
27. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
28. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
29. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
30. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
31. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
32. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
33. Почему забродил горлодер. О блюде
34. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
35. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
36. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
37. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
38. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
39. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
40. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
41. Как сохранить батат. Хранение батата
42. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
43. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
44. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
45. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
46. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
47. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
48. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето