Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
3. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
4. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
5. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
6. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
7. Калина не плодоносит. Уход за калиной
8. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
9. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
10. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
11. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
12. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
13. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
14. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
15. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
16. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
17. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
18. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
19. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
20. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
21. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
22. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
23. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
24. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
25. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
26. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
27. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
28. Отличительные особенности засолочного огурца
29. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
31. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
32. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
33. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
34. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
35. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
36. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
37. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
38. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
39. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
40. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
41. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
42. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
43. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
44. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
45. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
46. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
47. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
48. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето