Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
4. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
5. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
6. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
7. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
8. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
9. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
10. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
11. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
12. Римские шторы 2022. Стили и направления
13. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
14. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
15. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
16. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
17. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
18. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
19. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
20. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
21. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
22. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
23. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
24. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
25. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
26. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
27. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
28. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
29. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
30. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
31. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
32. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
33. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
34. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
35. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
36. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
37. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
38. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
39. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
41. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
42. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
43. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
44. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
45. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
46. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
47. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
48. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины