Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
2. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
3. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
4. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
5. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
6. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
9. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
10. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
11. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
12. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
13. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
15. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
16. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
17. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
18. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
19. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
20. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
21. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
22. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
23. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
24. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
25. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
26. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
27. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
28. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
29. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
30. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
31. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
32. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
33. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
34. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
35. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
36. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
37. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
38. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
39. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
40. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
41. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
42. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
43. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
44. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
45. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
46. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето