Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
6. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
7. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
8. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
9. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
10. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
11. Что сажать в мае
12. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
13. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
14. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
15. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
16. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
17. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
18. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
19. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
20. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
21. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
22. Отличительные особенности засолочного огурца
23. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
24. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
25. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
26. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
27. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
28. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
29. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
30. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
31. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
32. Лайм, как хранить. Лайм
33. От корня яблони пошел отросток.
34. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
35. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
36. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
37. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
39. Как киви ягода. Характеристика культуры
40. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
41. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
42. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
43. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
45. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях