Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
2. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
3. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
4. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
5. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
6. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
7. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
8. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
9. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
10. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
11. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
12. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
13. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
14. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
15. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
16. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
17. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
18. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
19. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
20. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
21. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
22. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
23. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
24. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
25. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
26. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
27. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
28. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
29. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
30. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
31. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
32. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
33. Как использовать цветы базилика.
34. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
35. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
36. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
37. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
38. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
39. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
40. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
41. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
42. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
43. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
44. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
45. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
48. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето