Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
4. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
5. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
6. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
7. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
8. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
9. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
10. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
11. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
12. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
13. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
14. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
15. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
16. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
17. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
18. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
19. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
20. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
21. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
22. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
23. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
24. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
25. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
26. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
27. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
28. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
29. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
30. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
31. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
32. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
33. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
34. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
35. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
36. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
37. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
38. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
39. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
40. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
41. Как киви ягода. Характеристика культуры
42. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
44. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
45. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
46. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
47. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
48. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
49. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
50. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"