Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
4. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
7. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
8. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
9. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
10. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
11. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
12. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
13. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
14. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
15. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
16. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
17. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
18. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
19. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
20. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
21. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
22. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
23. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
24. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
25. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
26. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
27. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
28. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
29. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
30. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
31. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
32. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
33. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
34. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
35. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
36. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
38. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
39. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
40. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
41. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
42. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
43. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
44. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
45. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
46. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
47. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?