Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
7. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
8. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
9. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
10. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
11. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
12. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
13. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
14. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
15. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
16. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
17. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
18. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
19. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
20. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
21. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
22. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
23. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
24. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
25. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
26. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
27. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
28. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
29. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
30. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
31. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
35. Приправа из настурции.
36. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
37. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
38. Почему забродил горлодер. О блюде
39. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
41. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
42. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
44. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
47. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
49. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
50. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии