Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
7. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
8. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
9. Что сажать в мае
10. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
11. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
12. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
13. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
14. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
15. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
16. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
17. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
18. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
19. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
20. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
21. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
22. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
23. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
24. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
25. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
26. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
27. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
28. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
29. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
30. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
31. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
32. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
35. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
36. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
37. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
38. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
39. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
40. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
41. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
42. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
43. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
44. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
45. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
46. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
47. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
48. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?