Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
7. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
8. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
9. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
10. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
11. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
12. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
13. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
14. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
15. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
16. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
17. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
18. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
19. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
20. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
21. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
22. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
23. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
24. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
25. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
26. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
27. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
28. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
29. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
30. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
31. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
32. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
33. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
34. Куриный помет вред. — Статистика
35. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
36. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
37. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
38. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
39. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
40. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
41. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
42. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
43. Болотная герань описание. Герань луговая описание
44. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
45. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
46. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
47. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков