Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
4. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
5. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
6. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
9. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
10. Как подготовить малину к зиме
11. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
12. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
13. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
14. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
15. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
16. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
17. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
18. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
19. Римские шторы 2022. Стили и направления
20. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
21. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
22. Чабрец на кухонном окошке
23. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
24. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
25. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
26. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
27. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
28. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
29. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
30. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
31. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
32. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
33. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
36. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
37. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
38. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
39. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
40. Как использовать цветы базилика.
41. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
42. Почему забродил горлодер. О блюде
43. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
44. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
45. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
46. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
47. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
48. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)