Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
8. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
9. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
11. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
12. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
13. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
14. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
15. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
16. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
17. Чабрец на кухонном окошке
18. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
19. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
20. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
21. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
22. Сорта слив для ростовской области. Слива
23. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
24. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
25. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
26. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
27. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
28. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
29. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
30. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
31. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
33. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
34. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
35. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
36. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
37. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
38. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
39. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
40. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
41. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
42. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
43. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
44. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
47. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
48. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
49. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА