Салат с цветками

Рецепт салат из настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
4. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
5. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
6. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
7. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
8. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
9. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
10. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
11. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
12. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
13. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
14. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
15. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
16. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
17. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
18. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
19. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
20. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
21. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
22. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
23. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
24. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
25. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
26. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
27. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
28. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
29. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
30. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
31. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
32. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
35. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
36. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
37. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
38. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
39. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
40. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
41. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
43. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
44. Почему горчат соленые грузди?
45. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
46. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
47. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
48. Примула гектор микс. Популярные виды
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?