Салат со свеклой и

Вяленые овощи: откройте для себя вкус и пользу

Вяление – это технология заготовки на зиму мяса, рыбы, фруктов и других органических продуктов. В процессе обработки происходит поэтапное подсушивание сырья.

Вяленые продукты имеют свой неповторимый вкус.

При подвяливании в продуктах протекают сложные биохимические процессы, связанные с активизацией ферментов под воздействием солнечного света.

При снижении влажности в сырье образуются сложные белково-липидные соединения, которые придают заготовке особые вкусовые и технологические характеристики.

Свекла салатная листовая. Листовая свекла Мангольд

Свекла салатная листовая. Листовая свекла Мангольд

Вы знаете, что такое мангольд? Несмотря на широкое распространение культуры, далеко не все огородники нашей страны знакомы с ним. По сути, это та же свекла, но в пищу употребляют только ее листья.

Если вы хотите вырастить его на огороде, в нашей статье вы найдете всю необходимую информацию о посеве мангольда и уходе за ним, а фото и

Листовая свекла мангольд: посадка, уход и размножение

Выращивание листовой свеклы пока не слишком распространено в нашей стране. Хотя этот овощ обходят стороной совершенно незаслуженно. В листьях содержится много витаминов и полезных веществ, гораздо больше, чем в обычной столовой свекле.

Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой

Как вы наверняка заметили, я очень много закрываю на зиму консервации, причем самой разнообразной. В моем кулинарном блокноте огромное число самых разнообразных рецептов – и простых, и сложных. Так вот, мне кажется, что проще, чем эта домашняя заготовка, я еще ничего не закатывала: помидоры резать нужно лишь пополам, петрушку надо только помыть, а маринад готовится просто элементарно…

Помидоры консервированные рецепты с петрушкой.

Торт Малахитовая шкатулка

Рецепт Торт Малахитовая шкатулка

Торт Малахитовая шкатулка – необычный и очень вкусный шоколадный торт с кремом и цукатами.

Ингредиенты:

тесто

яйца 5 шт.;сахар 1 ст.;какао  2 ст. л.;мука 1 ст.;сода  1 ч. л.;изюм 2/3 ст;цукаты 1/3 ст.;ягоды для украшения

крем

сгущенное молоко 3/4 банки;сливочное масло 150 г;
или сливки 33% 200 мл ;белый шоколад 100 г.

зеркальная глазурь

Торт Малахитовая шкатулка

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать?

Добрый день! Впервые посеяла лук-порей, в прошлом году. Перезимовал на постоянной грядке успешно. По весне стоял красивый, зеленый… Решила ждать урожая к осени, но уже в середине июня он пошел в стрелку. Что я должна сейчас делать? Просто собрать семена (когда созреют), или ждать до октября, что будет?

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать? Татьяна Векленко

+2  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Безопасность первая: простой способ стерилизации банки дома
2. Стерилизация банки для заготовок: необходимость или лишнее
3. А если не стерилизовать: последствия и риски для здоровья животных
4. Засолка огурцов на зиму: простой рецепт для долгого хранения
5. Оркестр CAGMO Саратов: международные гастроли
6. Секреты удаления горечи из груздей для создания вкусной жарки
7. Все соленые грузди горькие: что это значит и почему это важно
8. Вкусный рецепт: как приготовить негорчистые грузди
9. Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии
10. Запасьтесь вкусным и полезным: рецепт варенья из сливы с какао на зиму
11. Отличия в вкусе и использовании салатных и засолочных огурцов
12. Осень - идеальное время для пересадки гвоздики: почему и как это сделать
13. Заморозки из помидоров и петрушки: простой рецепт для зимы
14. Технические сорта винограда: их роль в производстве алкогольных напитков
15. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
16. Почему кошки приходят в чужой дом — причины и приметы
17. Красный перец: новый метод предотвращения заболеваний сердца
18. Понимание симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
19. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
20. Сливочный шедевр: как приготовить чудо-заготовку из обычной сливы
21. Заготовки из слив на зиму. Слива на зиму без варки - 17 домашних вкусных рецептов
22. Отличная сливянка в домашних условиях. Кулинарные секреты
23. Узнайте, как выращивать цикорный салат Пала Росса: отзывы и рецепты
24. Получайте пользу от ожогов от крапивы: как использовать их для своего благополучия
25. Как правильно ухаживать за малиной в открытом грунте
26. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
27. Как ускорить созревание перцев в теплице. Уход, как способ ускорения созревания
28. Как хранить недозрелый перец. Дозаривание болгарского перца
29. Слива маринованная с чесноком. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу: лучший рецепт
30. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
31. Каждый год консервирую маринованные сливы с чесноком. Маринованная слива на зиму — очень вкусные рецепты консервирования
32. Почему взрываются банки с хреновиной. Хреновина очень долгого хранения
33. Лечение неэрозивной рефлюксной болезни: современные подходы и технологии
34. Вот почему кошки смотрят в пустоту, будто там кто-то затаился
35. Красота фуксий и голод белокрылки: эволюция и адаптация
36. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму
37. Как долго хранится сырой батат. Как правильно хранить батат
38. Лучший сорт лука для вашего сада: Юконт
39. Просто и эффективно: как правильно хранить барбарис
40. Идеальный десерт для любого праздника: пьяные сливы с марципаном в слоёных мешочках
41. Как сушить мелиссу для чая на зиму. На свежем воздухе
42. Уход за мелиссой в огороде. Посадка
43. Виноград технический и столовый в чем разница. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
44. Как долго хранится приготовленный батат. Как долго хранится консервированный батат (сладкий картофель) в закрытых банках?
45. Как можно замориновать недозрелый болгарский перец. Что приготовить из зеленого болгарского перца на зиму. Кабачковая икра, запеченная в рукаве
46. Как хранить квашеную капусту. Правильное хранение квашеной капусты в холодильнике: сколько хранится и как продлить срок годности
47. Как можно использовать незрелые болгарские перцы. Аджика из зеленого болгарского перца на зиму
48. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
49. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
50. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области