Шпинат по осени срывают. В чем преимущество осеннего шпината
Шпинат — популярная холодостойкая листовая культура, которую можно сажать как ранней весной, так и осенью и даже зимой в некоторых регионах.
Если сеять шпинат в конце лета и осенью, то одна посадка может обеспечит вас большим урожаем в сентябре, октябре и даже ноябре! Пока не наступили морозы и не лег снег, у вас будет свежий шпинат. Он может пережить мороз и температуру до — 9°C без защиты, но в средней полосе не зимует.
![Как понять, что шпинат созрел. Когда собирать шпинат?](https://fazenda-pro.ru/sites/default/files/i/fazenda-pro.ru/29223/5-10/274883fca0c7.jpg)