Сладко-пряный маринад

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Халапеньо — излюбленный ингредиент в мексиканской кухне. В меру острый свежий перец придает пикантности совершенно различным блюдам. В европейских странах и России больше распространен: его добавляют к мясу и овощам, в пиццу и бургеры.

Этот перчик — один из самых известных сортов перца чили. Назван в честь мексиканского поселения Халапа. Его активно выращивают в Мексике и Южной Америке. В Китае, Таиланде и на Шри-Ланке также есть небольшие плантации. Одно растение приносит 30-35 плодов.

Халапеньо может быть как красного, так и темно-зеленого цвета. В длину плод достигает 9 см, а по весу не превышает 45 г. Самыми ценными считаются недозревшие перчики длиной 5 см.

В зависимости от места произрастания сорт делится на подсорта:

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Халапеньо — разновидность жгучего перца, который ценится за ощущения остроты. Плоды халапеньо собираются зелёными и выращиваются в Мексике. В кулинарии очень редко применяются свежие стручки, обычно они доступны в маринованном или сушеном виде. Перец можно добавлять в первые и вторые блюда, так же он отлично сочетается со многими видами мяса.

Халапеньо с уксусом. Острые перцы в медовом маринаде

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как мариновать острый перец на зиму Заготовки из перца на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления

 

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
5. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
6. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
7. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
8. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
9. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
10. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
11. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
12. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
13. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
14. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
15. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
16. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
17. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
18. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
19. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
20. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
21. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
22. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
23. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
24. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
25. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
26. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
27. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
28. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
29. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
32. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
33. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
34. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
35. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
36. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
37. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
38. В августе купила лилии с ростками, что делать.
39. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
40. Как использовать цветы базилика.
41. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
42. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
43. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
44. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
45. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
46. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
47. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
48. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
49. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
50. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок