Сладко-пряный маринад

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Халапеньо — излюбленный ингредиент в мексиканской кухне. В меру острый свежий перец придает пикантности совершенно различным блюдам. В европейских странах и России больше распространен: его добавляют к мясу и овощам, в пиццу и бургеры.

Этот перчик — один из самых известных сортов перца чили. Назван в честь мексиканского поселения Халапа. Его активно выращивают в Мексике и Южной Америке. В Китае, Таиланде и на Шри-Ланке также есть небольшие плантации. Одно растение приносит 30-35 плодов.

Халапеньо может быть как красного, так и темно-зеленого цвета. В длину плод достигает 9 см, а по весу не превышает 45 г. Самыми ценными считаются недозревшие перчики длиной 5 см.

В зависимости от места произрастания сорт делится на подсорта:

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Халапеньо — разновидность жгучего перца, который ценится за ощущения остроты. Плоды халапеньо собираются зелёными и выращиваются в Мексике. В кулинарии очень редко применяются свежие стручки, обычно они доступны в маринованном или сушеном виде. Перец можно добавлять в первые и вторые блюда, так же он отлично сочетается со многими видами мяса.

Халапеньо с уксусом. Острые перцы в медовом маринаде

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как мариновать острый перец на зиму Заготовки из перца на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления

 

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
5. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
6. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
7. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
8. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
9. Маринованные томаты в собственном соку
10. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
11. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
12. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
13. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
14. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
15. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
16. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
17. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
18. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
19. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
20. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
21. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
22. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
23. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
24. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
25. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
26. Сорта слив для ростовской области. Слива
27. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
28. Отличительные особенности засолочного огурца
29. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
30. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
31. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
32. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
33. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
34. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
35. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
36. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
37. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
38. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
39. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
40. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
41. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
42. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
43. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
44. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
45. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
46. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
47. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
48. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
49. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)