Сладко-пряный маринад

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Халапеньо — излюбленный ингредиент в мексиканской кухне. В меру острый свежий перец придает пикантности совершенно различным блюдам. В европейских странах и России больше распространен: его добавляют к мясу и овощам, в пиццу и бургеры.

Этот перчик — один из самых известных сортов перца чили. Назван в честь мексиканского поселения Халапа. Его активно выращивают в Мексике и Южной Америке. В Китае, Таиланде и на Шри-Ланке также есть небольшие плантации. Одно растение приносит 30-35 плодов.

Халапеньо может быть как красного, так и темно-зеленого цвета. В длину плод достигает 9 см, а по весу не превышает 45 г. Самыми ценными считаются недозревшие перчики длиной 5 см.

В зависимости от места произрастания сорт делится на подсорта:

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Халапеньо — разновидность жгучего перца, который ценится за ощущения остроты. Плоды халапеньо собираются зелёными и выращиваются в Мексике. В кулинарии очень редко применяются свежие стручки, обычно они доступны в маринованном или сушеном виде. Перец можно добавлять в первые и вторые блюда, так же он отлично сочетается со многими видами мяса.

Халапеньо с уксусом. Острые перцы в медовом маринаде

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как мариновать острый перец на зиму Заготовки из перца на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления

 

Последние обновления на сайте:

1. Полная инструкция: как правильно укрыть виноград на зиму
2. Основные принципы укрытия роз и винограда: советы для садоводов
3. Слива в шоколаде на зиму: вкусный рецепт варенья с какао
4. Какие кулинарные традиции связаны с праздниками
5. Помидоры резаные с маслом и луком на зиму без уксуса: простой и вкусный рецепт
6. Самые вкусные консервированные помидоры без уксуса: рецепты на любой вкус
7. Остренькие помидоры без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
8. Какие исторические битвы проходили в Оренбургской области
9. Если вздулись огурцы, их можно переделать: как спасти маринованные огурцы
10. На банках с огурцами надулись крышки: почему это происходит и как с этим справиться
11. Советы по сбору и хранению семян сальвии до весны
12. Какие необычные достопримечательности есть в Москве
13. Полное руководство по сбору семян шалфея
14. Культурные мероприятия в Тюмени: фестивали и выставки
15. Штраф за костер на даче: правда или миф
16. Какой будет штраф за разведение костра в 2025 году
17. Правила разведения костра в лесу: безопасность и устойчивость
18. Костры и шашлыки на даче под запретом: что изменится для дачников
19. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
20. Как правильно сажать чеснок под зиму 2025: Полезные советы для высокого урожая
21. Лунный календарь 2025: как правильно сажать лук и чеснок для богатого урожая
22. Солнечное варенье: как приготовить варенье из жёлтых слив
23. Стас Намин и группа «Цветы»: история легендарного коллектива из Санкт-Петербурга
24. Радио Тапок Белгород: Путь к успеху
25. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Чебоксарах
26. Озимый чеснок в 2025 году: как выбрать оптимальное время для посадки
27. Посадка чеснока весной 2025: все, что нужно знать о выращивании этого популярного овоща
28. Безопасное хранение: как правильно стерилизовать банки для заготовок
29. Стерилизация банки: методы и инструменты
30. Горчитые соленые грузди: что делать, если они стали слишком островаты
31. Воспользуйтесь яблочным жмыхом: 5 полезных способов
32. Сливовое варенье с какао: идеальное лакомство на зиму
33. ЭТОГО варенья ВСЕГДА МАЛО: как избежать недостатка
34. Как избавиться от моторного масла: простой способ растворения в воде
35. Вкусные и полезные рецепты из настурции для каждый день
36. Рак желудка: 14 коварных симптомов, которые стоит знать
37. Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы
38. Украшаем свои участки декоративной вьющейся фасолью
39. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
40. Серьезно о специях: как правильно хранить жгучий перец
41. Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы
42. Полезные заготовки на зиму.
43. Гвоздика травянка пересадка осенью. Особенности вида
44. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
45. Как быстро избавиться от вредителя белокрылки. Как избавиться растительными настоями?
46. Как ускорить созревание перцев в теплице. Уход, как способ ускорения созревания
47. Почему в хреновине отделяется вода и что с этим делать. Готовим хреновинуна зиму, чтобы не закисла
48. Кот шипит и орет не своим голосом на пустое.. Возможные заболевания
49. Вкус и польза соков и пюре из тыквы
50. Вкусные и полезные: лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму