Сладко-пряный маринад

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Халапеньо — излюбленный ингредиент в мексиканской кухне. В меру острый свежий перец придает пикантности совершенно различным блюдам. В европейских странах и России больше распространен: его добавляют к мясу и овощам, в пиццу и бургеры.

Этот перчик — один из самых известных сортов перца чили. Назван в честь мексиканского поселения Халапа. Его активно выращивают в Мексике и Южной Америке. В Китае, Таиланде и на Шри-Ланке также есть небольшие плантации. Одно растение приносит 30-35 плодов.

Халапеньо может быть как красного, так и темно-зеленого цвета. В длину плод достигает 9 см, а по весу не превышает 45 г. Самыми ценными считаются недозревшие перчики длиной 5 см.

В зависимости от места произрастания сорт делится на подсорта:

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Халапеньо — разновидность жгучего перца, который ценится за ощущения остроты. Плоды халапеньо собираются зелёными и выращиваются в Мексике. В кулинарии очень редко применяются свежие стручки, обычно они доступны в маринованном или сушеном виде. Перец можно добавлять в первые и вторые блюда, так же он отлично сочетается со многими видами мяса.

Халапеньо с уксусом. Острые перцы в медовом маринаде

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как мариновать острый перец на зиму Заготовки из перца на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления

 

Последние обновления на сайте:

1. Персик донецкий ранний: свойства, польза и способы использования
2. Белые сливы на зиму: как приготовить и хранить
3. Сорт сливы Медовая белая и Желтая. Добавление статьи в новую подборку
4. Как вырастить сливу белую медовую. Особенности выращивания и ухода
5. Тыква королевский желудь: история и культура
6. Вишня и слива декоративные. Виды декоративных яблонь, груш, слив, вишни, черешни
7. Маринованные сливы с коньяком на зиму. Пикантные маринованные сливы
8. Закрой хоть 100 банок — всегда будет мало! Мохито из зеленого крыжовника
9. Как ухаживать за гвоздикой садовой осенью. Гвоздика. Советы по уходу
10. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
11. Как заморозить мелиссу » Сусеки. Как заморозить мелиссу. Можно ли заморозить мяту на зиму в домашних условиях Можно ли замораживать мяту на зиму
12. Как избавиться от белокрылки в домашних условиях. Меры профилактики
13. Как ускорить созревание перцев в теплице. Уход, как способ ускорения созревания
14. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
15. Календарь заготовок на зиму по месяцам. 172 дня до зимы: когда начинать делать заготовки на зиму
16. Если хреновина жидкая, что делать. Маленькие хитрости
17. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
18. Вкус и польза соков и пюре из тыквы
19. Как сохранить книфофию зимой. Виды и сорта
20. Абрикосы: почему кора трескается и как этого избежать
21. Подготовка цветника к осени: основные правила ухода
22. Заголовок 1: Рецепты для недозрелых болгарских перцев: от жареной до маринованной
23. В вопросах и ответах: Все, что вы хотели знать о нашей компании
24. Топинамбур: безопасный корм для кур или опасное загрязнение
25. Обриета, как обрезать. Сорта и виды обриеты с фото и названиями
26. Самые морозостойкие сорта винограда. Сорта американского происхождения
27. Виноград технический и столовый в чем разница. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
28. Кот неадекватно себя ведет. Как реагировать на неадекватное поведение кота?
29. Как уменьшить остроту перца при консервации. Вторые блюда
30. 12 простых способов уменьшить вкус перца в еде. Первые блюда
31. Как нейтрализовать остроту в первом блюде от перца. Спасаем острый суп
32. Условия для зимовки чабреца на хабаровской даче. Уход за тимьяном на грядке с открытым грунтом
33. Выращивание ярового и озимого чеснока. Технология выращивания озимого и ярового чеснока
34. Семена перца болгарского, как приправа. Инструкция по приготовлению приправы из семян болгарского перца
35. Как сохранить раннюю капусту летом в домашних условиях. Как долго сохранить капусту свежей
36. Как хранить листовую капусту. Как хранить капусту в домашних условиях: 20 лучших способов
37. Как хранить капусту в погребе зимой. Хранение капусты в погребе
38. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
39. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
40. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
41. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
42. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
43. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
44. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
45. Как подготовить малину к зиме
46. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
47. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
48. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
49. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
50. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки