Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
5. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
6. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
7. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
8. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
9. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
10. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
11. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
12. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
13. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
14. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
15. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
16. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
17. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
18. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
19. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
20. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
21. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
22. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
23. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
24. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
25. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
26. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
27. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
28. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
29. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
30. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
31. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
32. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
33. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
34. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
35. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
36. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
37. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
39. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
42. Как сохранить батат. Хранение батата
43. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
44. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
45. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
46. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
47. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
48. Размножение декоративные кустарники.
49. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
50. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.