Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
4. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
5. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
6. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
7. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
8. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
9. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
10. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
11. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
12. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
13. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
14. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
15. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
16. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
17. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
18. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
19. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
20. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
21. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
22. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
23. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
24. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
25. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
26. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
27. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
28. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
29. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
30. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
31. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
32. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
33. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
34. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
35. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
36. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
37. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
38. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
39. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
40. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
41. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
42. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
43. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
45. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
46. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
49. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки