Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
3. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
4. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
5. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
6. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
7. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
8. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
9. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
10. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
11. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
12. Торт Малахитовая шкатулка
13. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
14. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
15. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
16. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
17. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
18. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
19. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
20. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
21. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
22. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
23. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
24. Сорта слив для ростовской области. Слива
25. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
26. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
27. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
28. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
29. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
30. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
31. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
33. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
34. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
35. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
36. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
37. Как использовать цветы базилика.
38. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
39. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
40. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
41. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
42. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
45. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
46. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
47. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
48. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Примула гектор микс. Популярные виды