Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
4. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
5. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
6. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
7. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
8. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
9. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
10. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
11. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
12. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
13. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
14. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
15. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
16. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
17. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
18. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
19. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
20. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
21. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
22. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
23. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
24. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
25. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
26. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
27. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
28. Куриный помет вред. — Статистика
29. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
30. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
31. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
32. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
33. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
34. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
36. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
37. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
38. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
39. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
40. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
41. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
43. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
44. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
45. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
46. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
47. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)