Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
6. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
7. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
8. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
9. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
10. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
11. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
12. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
13. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
14. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
15. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
16. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
17. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
18. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
19. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
20. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
21. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
22. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
23. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
24. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
25. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
26. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
27. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
28. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
29. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
30. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
31. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
32. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
33. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
34. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
36. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
37. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
38. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
39. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
40. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
41. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
42. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
43. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
44. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
45. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
46. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)