Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
5. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
6. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
7. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
8. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
9. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
10. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
11. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
12. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
13. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
14. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
15. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
16. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
17. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
18. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
19. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
20. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
21. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
22. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
23. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
24. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
25. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
26. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
27. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
28. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
29. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
30. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
31. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
32. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
33. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
34. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
35. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
36. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
37. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
39. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
40. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
41. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
42. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
43. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
44. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
45. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
46. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
47. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето