Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
2. При какой температуре погибает белокрылка и её личинки: критические показатели
3. Есть ли в Москве легенды или интересные истории о скрытых уголках
4. Сладкие секреты: как сварить варенье из слив разными способами
5. Как развивался город в советский период
6. Как приготовить сливу в шоколаде на зиму: простой рецепт
7. Уникальный рецепт: Джем из сливы с горьким шоколадом
8. Закатанная банка с огурцами пропускает воздух: причины и последствия
9. Как мариновать огурцы на зиму: простой рецепт для начинающих
10. Вздулась крышка на банке: что делать
11. Огненные штрихи в вашем саду: красота сальвии
12. Полное руководство по сбору семян шалфея
13. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
14. Можно ли разводить костры и сжигать мусор на своем участке
15. Смотреть группу Бутырка вживую: афиша концертов в СПб
16. Кай Метов — саратовец, завоевавший сердца слушателей
17. Успешная посадка озимого чеснока в 2025 году: основные рекомендации
18. Озимый чеснок: как и когда сажать в 2025 году
19. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
20. Посадка чеснока осенью 2025: все, что нужно знать о выращивании лучшего чеснока
21. Стерилизация банки в микроволновке: простой способ обеспечить чистоту
22. Преимущества стерилизации банки для хранения заготовок на зиму
23. Полезные советы: как правильно готовить горчицу соленые грибы
24. Как справиться с горчивыми грибами после варки: 3 проверенных способа
25. Проблема горечи в жареных груздях: возможные причины и решения
26. Получение пасты из жмыха яблок после соковыжималки: подробный процесс
27. Воспользуйтесь жмыхом яблок после соковарки: 5 полезных идей
28. Изменение поведения кошек: причины и последствия
29. Осенью обязательно варю сливу в шоколаде: простой рецепт для вкусного десерта
30. Вкусный рецепт: Слива в шоколаде Нутелла
31. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
32. Как кошка указывает на присутствие негатива. Какие могут быть признаки того, что кошка засекла присутствие или проникновение нечистой силы? Уловив присутствие нечистой силы, кошка долго всматривается, определяет её сущность и наличие угрозы.
33. Рецепт джема из белых слив. Густой джем из сливы без косточек на зиму
34. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
35. Красный перец: новый метод предотвращения заболеваний сердца
36. Вишня цветет как роза: как это происходит и почему
37. Спешите ускорить созревание сорванного сладкого перца: проверенные методы
38. Наталья Приезжева: победительница Олимпиады 1996 года
39. Как выращивать сакуру в домашних условиях из семян. Пересадка в открытый грунт
40. Батат: секреты успешного выращивания
41. Как правильно ухаживать за малиной в течение года
42. Как избавиться от белокрылки в домашних условиях. Меры профилактики
43. На фуксии появились белые мошки, что делать. Методы борьбы с белокрылкой на фуксии
44. Обрезка винограда девичьего. Основные правила
45. Каждый год консервирую маринованные сливы с чесноком. Маринованная слива на зиму — очень вкусные рецепты консервирования
46. Если вы большой поклонник чеснока, то это вам понравится
47. У меня начала бродить хреновина. Почему закисает хреновина (хренодер)?
48. Батат: от А до Я
49. Проблемы с гвоздикой турецкой: как правильно ее обрезать после цветения
50. Особенности резистентных форм гастроэзофагеальной рефлюксной болезни