Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Сжигание мусора на дачных и садовых участках 2025: новые правила и регуляции
2. Какие необычные музеи или выставки есть в Тюмени
3. Безопасное сжигание мусора на участке в 2025: советы и рекомендации
4. Секреты посадки лука-севка в 2025 году: как добиться отличного урожая
5. Полный календарь посадок 2025: планируйте урожай заранее
6. Парки и скверы Томска: где отдохнуть и насладиться природой
7. Профессиональный подход к стерилизации банки: все, что нужно знать
8. Нестерилизованные банки для консервации: опасности и последствия
9. Простые методы обработки груздей после сбора
10. Защититесь от горечи грибов груздей: проверенные методы
11. Вкусный рецепт варенья из слив в шоколаде с добавлением сливочного масла или какао
12. Вкуснейшее шоколадное варенье из сливы с какао для зимних вечеров
13. Вкусный рецепт: Слива в шоколаде Нутелла
14. Кошка сошла с ума. Почему домашние животные «сходят с ума»: признаки того, что ваш кот сбрендил
15. Персик донецкий ранний: свойства, польза и способы использования
16. Рак желудка и пищевода: основные факты и советы от специалиста
17. Пересадка цветущей гвоздики: возможно ли и как это сделать
18. Сорт сливы Медовая белая и Желтая. Добавление статьи в новую подборку
19. Как солить горький перец на зиму в банках. Как вкусно солить на зиму горький перец
20. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
21. Как проявляется рак желудка. Классификация
22. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
23. Уксус на замену: как консервировать огурцы без уксуса
24. Осень - идеальное время для посева гвоздики: как правильно подготовиться к этому процессу
25. Белокрылка на фуксии методы борьбы. Методы и средства борьбы с белокрылкой на комнатных растениях
26. Белокрылка на фуксии и пеларгонии. Как выглядит белокрылка
27. Маринованные сливы на зиму Пикантные рецепт.. «Сливы к мясу»: маринованные в собственном соку
28. Простые шаги к успеху: как вырастить многолетнюю гвоздику
29. Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму
30. У меня начала бродить хреновина. Почему закисает хреновина (хренодер)?
31. Почему кошка смотрит в одну точку и шипит. Кошка смотрит в никуда: нужно ли бояться этого?
32. Удивительные способности пения ласточек: секреты их мелодичного голоса
33. Вкус и польза очищенных помидоров в собственном соке
34. Отличия технических сортов винограда в средней и северной России
35. Вкусный и полезный десерт: слива варенье с медом
36. Вкусный рецепт сладкой сливы: как приготовить белую медовую сливу
37. Весенние цветы осенью: пересадка гвоздики многолетней
38. Как предотвратить вздутие банки с солеными огурцами
39. Просто и эффективно: как правильно хранить барбарис
40. 20 простых и вкусных заготовок на зиму. Навигация по записям
41. Когда сушить мелиссу и мяту. Как сушить мяту летом
42. 12 ПРАВИЛ когда собирать Мелиссу в 2023 году. На солнце
43. Топ-7 лучших салатных огурцов с рецептами. Салат из огурцов «Зимний король»
44. Ананасный ранний виноград. Виноград Ананасный ранний
45. Помидоры дольками с луком и маслом на зиму. Помидоры, резанные дольками с луком "Пальчики оближешь"
46. Разделение винограда на технические сорта и столовые.. Классификация сортов винограда
47. ЛАСТОЧКА городская или ВОРОНОК. Ласточка городская
48. Врач раскрыл неожиданные свойства чеснока 06:02 25/11/2021
49. Выращивание чеснока в открытом грунте. Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте
50. Когда сажать чеснок весной. Когда и как сажать яровой чеснок весной в открытый грунт