Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
2. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
3. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
4. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
5. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
6. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
7. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
8. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
9. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
10. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
11. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
12. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
13. Римские шторы 2022. Стили и направления
14. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
15. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
16. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
17. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
18. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
19. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
20. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
21. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
22. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
23. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
24. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
25. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
26. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
27. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
28. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
29. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
30. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
31. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
32. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
33. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
34. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
35. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
36. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
37. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
38. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
39. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
41. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
42. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
43. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
44. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
45. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
46. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
49. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето