Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
4. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
5. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
6. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
7. Как подготовить малину к зиме
8. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
9. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
10. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
11. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
12. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
13. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
14. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
15. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
16. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
17. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
18. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
19. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
20. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
21. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
22. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
23. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
24. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
25. Сорта слив для ростовской области. Слива
26. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
27. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
28. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
29. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
30. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
31. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
32. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
33. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
34. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
35. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
37. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
38. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
39. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
42. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
43. Как сохранить батат. Хранение батата
44. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
45. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
46. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
47. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)