Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
4. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
5. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
6. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
7. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
9. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
10. Что сажать в мае
11. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
12. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
13. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
15. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
16. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
18. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
19. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
20. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
21. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
22. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
23. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
24. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
25. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
26. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
27. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
28. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
29. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
30. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
31. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
32. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
33. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
34. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
36. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
37. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
38. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
39. На свекле парша. Парша свеклы
40. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
41. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
42. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
43. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
44. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
45. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
46. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
47. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
48. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
49. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.