Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
3. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
4. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
5. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
6. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
7. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
8. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
9. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
10. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
11. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
12. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
13. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
14. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
15. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
16. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
17. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
18. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
19. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
20. Поиск по сортам винограда. Сорта
21. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
22. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
23. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
24. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
25. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
26. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
27. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
28. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
29. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
30. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
31. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
32. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
33. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
34. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
35. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
37. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
38. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
39. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
40. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
41. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
42. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
43. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
44. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
45. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
46. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
47. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год