Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
5. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
6. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
7. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
8. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
9. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
10. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
11. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
12. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
13. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
14. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
15. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
16. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
17. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
18. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
19. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
20. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
21. Алтайский эликсир - инструкция по применению
22. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
23. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
24. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
25. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
26. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
27. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
28. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
29. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
30. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
31. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
32. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
33. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. Куриный помет вред. — Статистика
35. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
36. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
38. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
39. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
40. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
41. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
42. Как сохранить батат. Хранение батата
43. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
44. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
45. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
46. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)