Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
6. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
7. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
8. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
9. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
10. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
11. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
12. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
13. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
14. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
15. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
16. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
17. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
18. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
19. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
20. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
21. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
22. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
23. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
24. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
25. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
26. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
27. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
28. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
29. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
30. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
31. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
32. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
33. Почему картошка история пирожного картошка.
34. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
35. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
36. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
37. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
38. Как использовать цветы базилика.
39. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
40. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
41. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
42. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
43. Болотная герань описание. Герань луговая описание
44. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
45. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
46. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
47. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
48. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный