Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
4. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
5. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
6. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
7. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
8. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
9. Как подготовить малину к зиме
10. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
11. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
12. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
13. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
14. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
15. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
16. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
17. Демидовский эликсир - инструкция по применению
18. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
19. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
20. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
21. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
22. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
23. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
24. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
25. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
26. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
27. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
28. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
29. Отличительные особенности засолочного огурца
30. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
31. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
32. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
33. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
34. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
35. Яровизация, что такое. Яровизация
36. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
37. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
38. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
39. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
40. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
41. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
42. Как сохранить батат. Хранение батата
43. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
46. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
47. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
48. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить