Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
6. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
7. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
8. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
9. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
10. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
11. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
12. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
13. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
14. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
15. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
16. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
17. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
18. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
19. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
20. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
21. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
22. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
23. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
24. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
25. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
26. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
27. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
28. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
29. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
30. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
31. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
32. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
33. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
34. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
35. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
36. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
37. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
38. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
39. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
40. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
41. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
42. Почему забродил горлодер. О блюде
43. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
44. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
45. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
47. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?