Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
3. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
4. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
5. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
6. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
7. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
8. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
9. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
10. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
11. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
12. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
13. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
14. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
15. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
16. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
17. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
18. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
19. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
20. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
21. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
22. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
23. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
24. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
25. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
26. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
27. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
28. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
29. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
30. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
31. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
32. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
33. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
34. Как хранить патиссоны
35. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
36. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
37. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
38. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
39. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
40. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
41. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
42. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
43. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
44. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
45. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
46. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
47. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
48. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)