Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Полная инструкция: как правильно укрыть виноград на зиму
2. Как правильно укрывать растения на зиму: советы для начинающих
3. Как избавить свой участок от белокрылки: эффективные методы
4. Эффективные методы борьбы с белокрылкой на вашем участке
5. Сегодня показываю простой рецепт варенья: быстро и вкусно
6. Уже 10 лет так готовлю сливу в шоколаде на зиму: мой проверенный рецепт
7. Шоколадное варенье со сливами: простой пошаговый рецепт
8. Уникальный рецепт: Джем из сливы с горьким шоколадом
9. Шоколадное наслаждение: слива варенье с какао на зиму
10. Помидоры дольками без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
11. Почему вздулась крышка на соленых огурцах: причины и решения
12. Если вздулись огурцы, их можно переделать: как спасти маринованные огурцы
13. Почему вздулась банка с огурцами: причины и решения
14. Помутнел рассол в банках с огурцами: почему это происходит и как его исправить
15. Почему огурцы мутнеют в банках: основные причины
16. Как правильно сажать и ухаживать за сальвией: полное руководство
17. Можно ли разжигать костер на своем участке с 2025 года: что изменилось
18. Какие современные культурные центры есть в столице
19. Лунный календарь 2025: как правильно сажать лук и чеснок для богатого урожая
20. Солнечное варенье: как приготовить варенье из жёлтых слив
21. Зимний чеснок: простой способ посадить его в вашем саду
22. Купить салат цикорный пала росса: как сделать правильный выбор
23. Стерилизация банки в микроволновке: простой способ обеспечить чистоту
24. Стерилизация банки для закаток: проверенные методы и рекомендации
25. Устранение горечи в грибах: проверенные методы и рецепты
26. Устранение горечи в соленых груздях: проверенные методы
27. Защититесь от горечи грибов груздей: проверенные методы
28. Грибы после жарки или варки: почему они горят и как этого избежать
29. Воспользуйтесь яблочным жмыхом: 5 полезных способов
30. От яблочного компота до фарша: возможности использования жмыха
31. Отварные яблоки: отварные яблоки
32. Куда девать жмых из соковыжималки от яблок: полезные советы и рецепты
33. Посадка и формировка технических сортов винограда: основные принципы и рекомендации
34. 5 моделей поведения кошки. Поведение кошек
35. Вкусные и полезные: как заготовить помидоры половинками на зиму с петрушкой
36. Выращивание батата: от семян до урожая
37. Вкусные и полезные рецепты из настурции для каждый день
38. Рак желудка: 14 коварных симптомов, которые стоит знать
39. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Сбор и выбор посевного материала
40. Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту
41. Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы
42. Способы хранения горького перца зимой. Подготовка
43. Подготовить гвоздику к зиме: проверенные методы
44. Задержка почвы под плодовыми деревьями: эффективный способ улучшения урожая
45. Можно ли пересаживать гвоздику осенью. Можно ли пересаживать турецкую гвоздику осенью
46. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
47. Вкусные и полезные рецепты чая с чабрецом
48. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
49. Белокрылка на фуксии и пеларгонии. Как выглядит белокрылка
50. Заголовок 1: Как пригнуть малину на зиму: проверенные методы и советы