Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
3. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
4. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
5. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
6. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
7. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
9. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
10. Калина не плодоносит. Уход за калиной
11. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
13. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
14. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
15. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
16. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
17. Алтайский эликсир - инструкция по применению
18. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
19. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
20. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
21. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
22. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
23. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
24. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
25. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
26. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
27. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
28. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
29. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
30. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
31. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
32. От корня яблони пошел отросток.
33. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
34. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
35. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
36. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
37. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
39. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
40. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
41. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
42. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
43. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
44. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
45. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
46. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму