Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
4. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
5. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
6. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
7. Как подготовить малину к зиме
8. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
9. Маринованные томаты в собственном соку
10. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
11. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
12. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
13. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
14. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
15. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
16. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
17. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
18. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
19. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
20. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
21. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
22. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
23. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
24. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
25. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
26. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
27. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
28. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
29. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
30. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
31. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
32. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
33. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
34. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
35. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
36. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
37. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
38. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
39. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
40. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
41. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
42. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
43. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
44. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
45. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
46. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
47. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?