Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
2. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
3. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
6. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
7. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
8. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
9. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
10. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
11. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
12. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
13. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
14. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
15. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
16. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
17. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
18. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
19. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
20. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
21. Демидовский эликсир - инструкция по применению
22. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
23. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
24. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
25. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
26. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
27. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
28. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
29. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
30. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
31. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
32. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
33. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
34. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
35. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
36. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
37. Как использовать цветы базилика.
38. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
39. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
40. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
41. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
42. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
43. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
44. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
45. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
46. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
47. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
48. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки