Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
6. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
7. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
8. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
9. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
10. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
12. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
13. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
14. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
15. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
16. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
18. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
19. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
20. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
21. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
22. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
23. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
24. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
25. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
26. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
27. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
28. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
29. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
30. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
31. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
32. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
33. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
34. Как цветут бананы
35. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
36. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
37. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
38. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
39. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
40. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
41. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
43. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
44. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
45. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
46. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
47. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
48. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Примула гектор микс. Популярные виды