Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
3. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
6. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
7. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
8. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
9. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
10. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
11. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
12. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
13. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
14. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
15. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
16. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
17. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
18. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
19. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
20. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
21. Поиск по сортам винограда. Сорта
22. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
23. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
24. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
25. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
26. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
27. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
28. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
29. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
30. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
31. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
32. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
33. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
34. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
35. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
36. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
37. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
38. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
39. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
40. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
41. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
43. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
46. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?