Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
4. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
5. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
6. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
7. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
8. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
9. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
10. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
11. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
12. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
13. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
14. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
15. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
16. Что сажать в мае
17. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
18. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
21. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
22. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
23. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
24. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
25. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
26. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
27. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
28. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
29. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
30. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
31. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
32. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
33. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
34. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
35. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
36. Почему забродил горлодер. О блюде
37. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
38. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
39. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
40. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
41. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
42. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
43. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
44. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
45. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?