Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
4. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
5. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
6. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
7. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
8. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
9. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
10. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
11. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
12. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
13. Римские шторы 2022. Стили и направления
14. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
15. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
16. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
17. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
18. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
19. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
20. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
21. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
22. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
23. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
24. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
25. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
26. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
27. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
28. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
29. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
30. Отличительные особенности засолочного огурца
31. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
32. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
33. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
34. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
35. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
36. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
37. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
38. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
39. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
40. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
41. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
42. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
43. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
44. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
45. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
46. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
47. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
48. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
49. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.