Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
4. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
5. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
6. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
7. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
8. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
9. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
10. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
11. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
12. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
13. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
14. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
15. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
16. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
17. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
18. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
19. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
20. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
21. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
22. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
23. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
24. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
25. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
26. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
27. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
28. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
29. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
30. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
31. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
32. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
33. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
34. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
35. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
36. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
37. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
38. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
39. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
40. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
41. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
42. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
43. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
44. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
45. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
46. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
47. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
48. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды