Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
3. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
4. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
5. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
6. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
7. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
8. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
9. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
10. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
11. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
12. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
13. Редька Зеленая название.
14. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
15. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
16. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
17. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
18. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
19. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
20. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
21. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
22. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
23. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
24. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
25. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
26. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
27. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
28. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
29. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
31. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
32. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
33. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
34. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
35. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
36. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
37. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
38. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
39. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
40. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
41. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
42. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
43. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
44. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
45. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
46. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
47. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить