Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
2. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
3. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
4. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
5. Маринованные томаты в собственном соку
6. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
7. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
8. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
9. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
10. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
11. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
12. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
13. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
14. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
15. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
16. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
17. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
18. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
19. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
20. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
21. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
22. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
23. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
24. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
25. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
26. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
27. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
28. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
29. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
30. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
31. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
32. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
33. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
34. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
35. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
36. Как киви ягода. Характеристика культуры
37. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
38. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
39. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
40. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
41. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
43. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
44. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
45. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
46. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
47. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
48. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
49. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето