Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
2. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
3. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
4. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
5. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
6. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
7. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
8. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
9. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
10. Маринованные томаты в собственном соку
11. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
12. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
13. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
14. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
15. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
16. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
18. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
19. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
20. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
21. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
22. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
23. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
24. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
25. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
26. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
27. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
28. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
29. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
30. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
31. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
32. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
33. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
34. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
35. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
36. Отличительные особенности засолочного огурца
37. Белая гниль моркови
38. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
39. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
40. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
41. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
42. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
43. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
44. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
45. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
46. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?