Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
4. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
5. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
6. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
7. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
8. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
9. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
10. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
12. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
13. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
14. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
15. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
16. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
17. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
18. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
19. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
20. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
21. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
22. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
23. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
24. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
25. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
26. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
27. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
28. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
29. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
30. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
31. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
32. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
33. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
34. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
35. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
36. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
37. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
38. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
39. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
40. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
41. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
42. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
43. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Размножение декоративные кустарники.
46. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить