Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
2. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
3. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
4. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
5. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
6. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
7. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
9. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
10. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
11. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
12. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
13. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
14. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
15. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
16. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
17. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
18. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
19. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
20. Сорта слив для ростовской области. Слива
21. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
22. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
23. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
24. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
25. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
26. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
27. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
28. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
29. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
30. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
31. Куриный помет вред. — Статистика
32. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
33. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
34. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
35. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
36. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
37. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
38. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
39. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
40. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
41. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
42. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
44. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
45. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
46. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
47. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Примула гектор микс. Популярные виды
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды