Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Блюда с зеленым перцем: вкусные рецепты для любителей остроты
2. Заголовок 1: Рецепты для недозрелых болгарских перцев: от жареной до маринованной
3. ГЭРБ под контролем: как работает система
4. Вкусные и полезные рецепты из настурции для каждый день
5. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
6. Черная кошка в квартире: загадочные приметы и знаки
7. Заморозки не страшны: как приготовить острый перец на зиму
8. Пересаживание гвоздики: лучшее время и правила
9. Если шпинат зацвел можно его есть. Можно ли есть шпинат, если он зацвёл?
10. Слива фаршированная чесноком на зиму. Слива с чесноком - пикантная закуска впрок
11. Маринованные сливы к мясу. Проверенные домашние рецепты
12. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
13. Чабрец или тимьян сушеный. Виды и сорта
14. Способы хранения горького перца зимой. Подготовка
15. Слива белая Медовая Джем. Как приготовить варенье из белой сливы медовой – 3 вкусных рецепта заготовки варенья на зиму
16. Вкуснейшее варенье из белой сливы на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму
17. Почему кошки приходят в чужой дом — причины и приметы
18. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
19. Огонек прокис, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
20. Когда собирать мелиссу для сушки на зиму
21. Первые признаки рака желудка. Первые признаки рака
22. Один из немногих технических сортов винограда. Всем мира и добра!
23. Посадка озимого чеснока в 2023 году. Общие и региональные особенности
24. Как вырастить крупный чеснок на грядке. Отбор посадочного материала
25. Все о выращивании чеснока. Обновление сорта
26. Как хранить листовую капусту. Как хранить капусту в домашних условиях: 20 лучших способов
27. 5 секретов уборки и хранения бататов от.. Как определить время готовности батата к уборке?
28. В чем отличия разных видов перца. Чем отличаются виды перцев?
29. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
30. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
31. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
32. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
33. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
34. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
35. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
36. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
37. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
38. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
39. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
40. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
41. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
42. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
43. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
44. Редька Зеленая название.
45. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
46. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
47. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
48. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
49. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
50. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение