Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
5. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
6. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
7. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
8. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
9. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
10. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
11. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
12. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
13. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
14. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
15. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
16. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
17. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
18. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
20. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
21. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
22. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
23. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
24. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
25. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
26. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
27. Сорта слив для ростовской области. Слива
28. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
29. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
30. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
31. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
32. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
33. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
35. В августе купила лилии с ростками, что делать.
36. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
37. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
38. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
39. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
40. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
41. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
42. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
44. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
45. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
46. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
47. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
48. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды