Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
2. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
3. Маринованные томаты в собственном соку
4. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
5. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
6. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
7. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
8. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
9. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
10. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
11. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
12. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
13. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
14. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
15. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
16. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
17. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
18. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
19. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
20. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
21. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
22. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
23. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
24. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
25. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
26. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
27. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
28. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
29. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
30. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
31. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
32. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
34. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
35. Как вывести червей из цветочного горшка.
36. Лайм, как хранить. Лайм
37. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
39. Засолить красные грибы. Как солить грибы
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
43. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
44. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
45. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
46. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
47. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
48. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
49. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
50. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?