Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
4. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
5. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
6. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
7. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
8. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
9. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
10. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
11. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
12. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
13. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
14. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
15. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
16. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
17. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
19. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
20. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
21. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
22. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
23. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
24. Почему картошка история пирожного картошка.
25. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
26. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
27. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
28. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
29. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
30. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
31. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
32. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
33. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
34. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
35. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
36. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
37. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
38. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
39. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
41. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
42. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
43. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
44. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
47. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
50. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.