Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
3. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
4. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
5. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
6. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
7. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
8. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
9. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
10. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
11. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
12. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
13. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
14. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
15. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
16. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
17. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
18. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
19. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
20. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
21. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
22. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
23. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
24. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
25. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
26. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
27. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
28. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
29. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
30. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
31. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
33. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
34. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
35. Лайм, как хранить. Лайм
36. Что сделать с помидорами переспелыми.
37. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
38. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
41. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
42. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
43. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
44. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)