Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
6. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
7. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
8. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
9. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
10. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
11. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
12. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
13. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
14. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
15. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
16. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
17. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
18. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
19. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
20. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
21. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
22. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
23. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
24. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
25. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
26. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
27. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
28. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
29. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
30. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
31. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
32. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
33. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
34. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
35. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
36. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
37. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
38. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
39. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
42. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
43. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
44. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
45. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
46. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить