Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
5. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
6. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
7. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
8. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
9. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
10. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
11. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
12. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
13. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
14. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
15. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
16. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
17. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
18. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
19. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
20. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
21. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
22. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
23. Сорта слив для ростовской области. Слива
24. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
25. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
26. Отличительные особенности засолочного огурца
27. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
28. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
29. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
30. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
31. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
32. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
33. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
34. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
35. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
36. Как использовать цветы базилика.
37. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
38. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
39. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
40. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Болотная герань описание. Герань луговая описание
42. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
43. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
44. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
47. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
48. Размножение декоративные кустарники.
49. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов