Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
4. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
5. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
6. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
7. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
8. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
9. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
10. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
11. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
12. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
13. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
14. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
15. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
16. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
17. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
18. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
19. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
20. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
21. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
22. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
23. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
24. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
25. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
26. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
27. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
28. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
29. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
30. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
31. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
32. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
33. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
34. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
35. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
37. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
38. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
39. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
40. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
41. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
42. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
43. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
44. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
45. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
46. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год