Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
4. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
5. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
6. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
7. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
9. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
10. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
11. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
12. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
13. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
14. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
15. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
16. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
17. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
18. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
19. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
20. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
21. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
22. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
23. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
24. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
25. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
26. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
27. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
28. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
29. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
32. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
33. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
34. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
35. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
36. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
37. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
38. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
39. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
42. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
43. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
44. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
45. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
46. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
47. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
48. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
50. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок