Сухие методы

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
3. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
4. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
5. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
6. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
7. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
8. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
9. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
10. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
11. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
12. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
13. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
14. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
15. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
16. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
17. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
18. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
19. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
20. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
21. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
22. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
23. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
24. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
25. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
26. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
27. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
28. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
29. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
31. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
32. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
33. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
34. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
36. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
37. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
38. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
39. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
40. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
41. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
42. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
44. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
45. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
46. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
49. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри