Вакуумное консервирование

Как стерилизовать вакуумные крышки. Вакуумное консервирование по этапам

Вакуумные крышки нельзя подвергать механическому воздействию острых или металлических предметов. Для открывания банок необходимо всего лишь приподнять край клапана, расположенного на крышке, для доступа воздуха в емкость. С течением времени крышки становятся все менее функциональными, поэтому перед каждым применением их рекомендуется проверять. Для этого необходимо заполнить банку водой, не доливая до верха 3-4 см, закрыть крышкой и откачать воздух. Затем банку следует перевернуть и проследить, нет ли пузырьков воздуха, которые просачиваются из-под клапана. Появление пузырьков свидетельствует о том, что крышка больше не пригодна к эксплуатации.

Последние обновления на сайте:

1. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
2. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
3. Вред и польза шпината. Химический состав
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
6. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
7. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
8. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
9. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
10. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
11. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
12. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
13. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
14. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
15. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
16. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
18. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
19. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
20. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
21. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
22. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
23. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
24. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
25. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
26. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
27. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
28. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
29. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
30. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
31. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
33. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
34. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
35. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
36. Почему забродил горлодер. О блюде
37. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
38. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
39. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
40. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
41. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
43. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
44. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
45. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
46. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
47. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
48. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
49. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)