Вакуумное консервирование

Как стерилизовать вакуумные крышки. Вакуумное консервирование по этапам

Вакуумные крышки нельзя подвергать механическому воздействию острых или металлических предметов. Для открывания банок необходимо всего лишь приподнять край клапана, расположенного на крышке, для доступа воздуха в емкость. С течением времени крышки становятся все менее функциональными, поэтому перед каждым применением их рекомендуется проверять. Для этого необходимо заполнить банку водой, не доливая до верха 3-4 см, закрыть крышкой и откачать воздух. Затем банку следует перевернуть и проследить, нет ли пузырьков воздуха, которые просачиваются из-под клапана. Появление пузырьков свидетельствует о том, что крышка больше не пригодна к эксплуатации.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
5. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
6. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
7. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
8. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
9. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
10. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
11. Калина не плодоносит. Уход за калиной
12. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
13. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
14. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
15. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
16. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
17. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
18. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
19. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
20. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
21. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
22. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
23. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
24. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
25. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
26. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
27. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
28. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
29. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
30. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
31. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
32. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
33. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
34. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
35. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
36. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
37. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
38. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
41. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
42. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
43. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
46. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
47. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
48. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
49. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
50. Жидкое повидло для пирожков, что делать.