Вакуумное консервирование

Как стерилизовать вакуумные крышки. Вакуумное консервирование по этапам

Вакуумные крышки нельзя подвергать механическому воздействию острых или металлических предметов. Для открывания банок необходимо всего лишь приподнять край клапана, расположенного на крышке, для доступа воздуха в емкость. С течением времени крышки становятся все менее функциональными, поэтому перед каждым применением их рекомендуется проверять. Для этого необходимо заполнить банку водой, не доливая до верха 3-4 см, закрыть крышкой и откачать воздух. Затем банку следует перевернуть и проследить, нет ли пузырьков воздуха, которые просачиваются из-под клапана. Появление пузырьков свидетельствует о том, что крышка больше не пригодна к эксплуатации.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
5. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
6. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
7. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
11. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
12. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
13. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
14. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
15. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
16. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
17. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
18. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
19. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
20. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
21. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
22. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
23. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
24. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
25. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
26. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
27. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
29. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
30. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
31. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
32. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
33. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
34. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
35. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
36. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
37. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
38. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
39. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
40. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
41. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
42. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
44. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
46. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
47. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
48. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)