Вакуумное консервирование

Как стерилизовать вакуумные крышки. Вакуумное консервирование по этапам

Вакуумные крышки нельзя подвергать механическому воздействию острых или металлических предметов. Для открывания банок необходимо всего лишь приподнять край клапана, расположенного на крышке, для доступа воздуха в емкость. С течением времени крышки становятся все менее функциональными, поэтому перед каждым применением их рекомендуется проверять. Для этого необходимо заполнить банку водой, не доливая до верха 3-4 см, закрыть крышкой и откачать воздух. Затем банку следует перевернуть и проследить, нет ли пузырьков воздуха, которые просачиваются из-под клапана. Появление пузырьков свидетельствует о том, что крышка больше не пригодна к эксплуатации.

Последние обновления на сайте:

1. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
2. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
5. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
6. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
7. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
8. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
9. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
10. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
11. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
12. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
13. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
14. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
15. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
16. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
17. Алтайский эликсир - инструкция по применению
18. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
19. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
20. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
21. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
22. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
23. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
24. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
25. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
26. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
27. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
28. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
29. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
30. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
31. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
32. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
33. Куриный помет вред. — Статистика
34. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
35. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
36. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
37. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
38. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
39. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
40. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
41. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
42. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
43. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
44. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу