Вакуумное консервирование

Как стерилизовать вакуумные крышки. Вакуумное консервирование по этапам

Вакуумные крышки нельзя подвергать механическому воздействию острых или металлических предметов. Для открывания банок необходимо всего лишь приподнять край клапана, расположенного на крышке, для доступа воздуха в емкость. С течением времени крышки становятся все менее функциональными, поэтому перед каждым применением их рекомендуется проверять. Для этого необходимо заполнить банку водой, не доливая до верха 3-4 см, закрыть крышкой и откачать воздух. Затем банку следует перевернуть и проследить, нет ли пузырьков воздуха, которые просачиваются из-под клапана. Появление пузырьков свидетельствует о том, что крышка больше не пригодна к эксплуатации.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
6. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
7. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
8. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
9. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
10. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
11. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
12. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
13. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
14. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
15. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
16. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
17. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
18. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
19. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
20. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
21. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
22. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
23. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
24. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
25. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
26. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
27. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
28. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
29. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
30. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
31. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
32. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
33. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
34. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
35. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
36. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
37. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
38. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
40. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
42. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
43. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
44. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
47. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
48. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды