Вакуумное консервирование

Как стерилизовать вакуумные крышки. Вакуумное консервирование по этапам

Вакуумные крышки нельзя подвергать механическому воздействию острых или металлических предметов. Для открывания банок необходимо всего лишь приподнять край клапана, расположенного на крышке, для доступа воздуха в емкость. С течением времени крышки становятся все менее функциональными, поэтому перед каждым применением их рекомендуется проверять. Для этого необходимо заполнить банку водой, не доливая до верха 3-4 см, закрыть крышкой и откачать воздух. Затем банку следует перевернуть и проследить, нет ли пузырьков воздуха, которые просачиваются из-под клапана. Появление пузырьков свидетельствует о том, что крышка больше не пригодна к эксплуатации.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
4. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
5. А залейте-ка острый перчик уксусом
6. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
7. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
8. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
9. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
10. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
11. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
12. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
13. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
14. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
15. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
16. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
17. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
18. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
20. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
21. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
22. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
23. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
24. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
25. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
26. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
27. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
28. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
29. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
30. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
31. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
32. Как цветут бананы
33. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
34. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
35. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
36. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
37. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
39. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
40. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
41. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
42. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
43. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
44. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму