Вакуумное консервирование

Как стерилизовать вакуумные крышки. Вакуумное консервирование по этапам

Вакуумные крышки нельзя подвергать механическому воздействию острых или металлических предметов. Для открывания банок необходимо всего лишь приподнять край клапана, расположенного на крышке, для доступа воздуха в емкость. С течением времени крышки становятся все менее функциональными, поэтому перед каждым применением их рекомендуется проверять. Для этого необходимо заполнить банку водой, не доливая до верха 3-4 см, закрыть крышкой и откачать воздух. Затем банку следует перевернуть и проследить, нет ли пузырьков воздуха, которые просачиваются из-под клапана. Появление пузырьков свидетельствует о том, что крышка больше не пригодна к эксплуатации.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
5. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
6. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
7. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
8. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
9. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
10. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
11. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
12. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
13. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
14. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
15. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
16. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
17. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
18. Торт Малахитовая шкатулка
19. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
20. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
21. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
22. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
23. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
24. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
25. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
26. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
27. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
28. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
29. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
30. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
31. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
32. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
33. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
34. На свекле парша. Парша свеклы
35. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
36. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
37. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
38. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
39. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
40. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
41. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
42. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
43. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
44. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
45. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
46. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)