Вакуумное консервирование

Как стерилизовать вакуумные крышки. Вакуумное консервирование по этапам

Вакуумные крышки нельзя подвергать механическому воздействию острых или металлических предметов. Для открывания банок необходимо всего лишь приподнять край клапана, расположенного на крышке, для доступа воздуха в емкость. С течением времени крышки становятся все менее функциональными, поэтому перед каждым применением их рекомендуется проверять. Для этого необходимо заполнить банку водой, не доливая до верха 3-4 см, закрыть крышкой и откачать воздух. Затем банку следует перевернуть и проследить, нет ли пузырьков воздуха, которые просачиваются из-под клапана. Появление пузырьков свидетельствует о том, что крышка больше не пригодна к эксплуатации.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
3. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
4. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
5. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
6. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
7. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
8. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
9. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
10. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
11. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
12. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
13. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
14. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
15. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
16. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
17. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
18. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
19. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
20. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
21. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
22. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
23. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
24. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
25. Белая гниль моркови
26. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
27. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
29. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
30. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
31. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
32. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
33. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
34. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
35. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
36. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
37. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
38. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
39. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
40. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
41. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
42. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
43. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
44. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
45. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков