Заливка с пряностями

Сладкий длинный перец на зиму. Болгарский перец на зиму — 5 рецептов приготовления заготовок из сладких перцев

Перец – это не заменимый овощ на нашей кухне, он содержит большое количество витаминов, так же хорошо укрепляет стенки кровеносных сосудов. Европейцы познакомились с ним в 1942 г., когда Колумб открыл Америку. Примерно в 16 веке из Ирана данный овощ был привезен в Россию.

Перцы на зиму, так же как и цветная капуста , являются достаточно популярным видом зимних заготовок. Он красив и очень прекрасен на вкус. Его можно мариновать, как самостоятельный продукт, так и использовать в виде дополняющего компонента в различных заготовках.

Сегодня с Вами разберем 5 простых рецептов приготовления сладких перцев на зиму. Так же предлагаю взглянуть на вкусные кабачки по-корейски .

Перец на зиму без стерилизации. Маринованный перец на зиму (без стерилизации)

Перец на зиму недозрелый. Перец недозрел

Собрала приличный урожай перца сладкого. Но вот беда - он не вызрел! Уже заморозки, а он темно-зеленого цвета так и остался.

Перец на зиму недозрелый. Перец недозрел

А вдобавок он, по всей видимости, переопылился острым перцем, и теперь ещё и горчит.А острый перец у меня вырос из таких вот семян

Последние обновления на сайте:

1. Вред и польза шпината. Химический состав
2. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
3. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
4. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
5. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
6. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
7. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
8. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
9. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
10. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
11. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
12. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
13. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
14. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
15. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
16. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
17. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
18. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
19. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
20. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
21. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
22. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
23. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
24. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
25. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
26. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
27. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
28. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
29. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
32. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
33. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
35. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
36. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
37. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
38. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
39. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
41. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
42. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
43. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
46. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
47. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)