Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
4. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
5. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
6. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
7. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
8. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
9. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
10. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
11. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
12. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
13. Калина не плодоносит. Уход за калиной
14. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
15. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
16. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
17. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
18. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
19. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
20. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
21. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
22. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
23. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
24. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
25. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
26. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
27. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
28. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
29. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
30. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
31. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
32. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
33. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
34. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
35. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
36. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
37. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
41. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
43. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
46. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши