Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
5. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
6. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
7. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
8. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
9. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
10. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
11. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
13. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
14. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
15. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
16. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
17. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
18. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
19. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
20. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
21. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
22. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
23. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
24. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
25. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
26. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
27. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
28. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
29. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
30. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
31. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
32. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
33. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
34. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
35. Засолить красные грибы. Как солить грибы
36. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
37. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
38. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
39. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
40. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
41. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
42. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
43. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
44. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
45. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
46. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
47. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
48. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)