Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
3. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
4. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
5. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
6. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
7. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
8. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
9. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
12. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
13. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
14. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
15. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
16. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
17. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
18. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
19. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
20. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
21. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
22. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
23. Белая гниль моркови
24. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
25. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
26. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
27. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
28. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
29. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
30. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
31. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
32. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
33. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
34. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
35. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
36. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
37. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
38. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
39. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
40. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
41. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)