Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
4. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Яблоня скифское золото. Подробное описание
7. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
8. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
9. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
11. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
12. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
13. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
14. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
15. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
16. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
17. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
18. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
19. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
20. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
21. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
22. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
23. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
24. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
25. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
26. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
27. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
28. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
29. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
30. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
31. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
32. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
33. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
34. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
35. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
36. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
37. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
38. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
39. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
40. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
41. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
42. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
43. Как киви ягода. Характеристика культуры
44. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
45. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
46. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
47. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
48. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
49. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
50. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.