Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
6. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
7. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
8. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
9. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
10. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
12. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
13. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
14. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
15. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
16. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
17. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
18. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
19. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
20. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
21. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
22. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
23. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
24. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
25. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
26. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
27. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
28. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
29. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
30. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
31. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
32. Почему картошка история пирожного картошка.
33. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
34. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
36. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
37. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
38. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
39. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
40. Засолить красные грибы. Как солить грибы
41. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
42. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
43. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
44. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
45. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
46. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
47. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
48. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)