Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
4. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
5. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
6. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
7. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
8. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
9. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
10. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
11. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
12. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
13. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
14. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
15. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
16. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
17. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
18. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
19. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
20. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
21. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
22. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
23. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
24. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
25. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
26. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
27. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
28. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
29. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
30. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
31. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
32. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
33. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
34. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
35. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
36. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
37. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
38. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
39. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
40. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
41. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
42. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
43. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
44. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
47. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
50. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?