Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
3. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
4. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
5. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
6. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
7. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
8. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
9. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
10. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
11. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
12. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
13. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
15. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
16. Алтайский эликсир - инструкция по применению
17. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
18. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
19. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
20. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
21. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
22. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
23. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
24. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
25. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
26. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
27. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
28. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
29. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
30. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
31. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
32. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
33. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
34. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
35. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
36. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
37. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
38. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
39. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
40. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
41. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
42. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
43. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
44. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
45. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
46. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
47. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)