Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
6. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
7. А залейте-ка острый перчик уксусом
8. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
9. Слива окская описание сорта. Окская
10. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
11. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
12. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
13. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
14. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
15. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
16. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
17. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
18. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
20. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
21. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
22. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
23. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
24. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
25. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
26. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
27. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
28. Отличительные особенности засолочного огурца
29. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
30. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
31. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. Как вывести червей из цветочного горшка.
34. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
35. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
36. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
37. Засолить красные грибы. Как солить грибы
38. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
39. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
42. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
43. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
44. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
45. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
46. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить