Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
2. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
3. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
4. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
5. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
6. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
7. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
8. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
9. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
10. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
11. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
12. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
13. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
14. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
15. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
16. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
17. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
18. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
19. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
20. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
21. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
22. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
23. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
24. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
25. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
26. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
27. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
28. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
29. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
30. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
31. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
32. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
33. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
34. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
35. Как киви ягода. Характеристика культуры
36. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
37. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
38. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
39. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
40. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
41. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
42. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
43. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
44. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
45. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
46. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
47. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
48. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)