Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Вред и польза шпината. Химический состав
2. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
3. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
4. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
5. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
6. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
7. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
8. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
9. Что сажать в мае
10. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
11. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
12. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
13. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
14. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
15. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
16. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
17. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
18. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
19. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
20. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
21. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
22. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
23. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
24. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
25. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
26. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
27. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
28. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
29. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
30. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
31. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
32. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
33. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
34. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
35. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
36. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
37. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
38. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
39. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
40. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
41. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
42. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
43. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
44. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
46. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
47. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
50. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.