Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
2. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
3. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
4. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
5. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
6. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
7. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
8. Что сажать в мае
9. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
10. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
11. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
12. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
13. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
14. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
15. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
16. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
17. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
18. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
19. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
20. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
21. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
22. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
23. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
24. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
25. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
26. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
27. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
28. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
29. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
30. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
31. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
33. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
34. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
35. Как вывести червей из цветочного горшка.
36. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
37. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
38. Засолить красные грибы. Как солить грибы
39. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
40. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
42. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
44. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
48. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
49. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
50. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?