Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
5. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
6. Вред и польза шпината. Химический состав
7. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
8. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
9. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
10. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
11. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
12. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
13. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
14. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
15. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
16. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
17. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
18. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
19. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
20. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
21. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
22. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
23. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
24. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
25. Если ваш кот чудит. Возможные причины
26. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
27. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
28. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
29. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
30. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
31. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
35. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
38. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
39. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
40. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
41. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
42. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
43. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
46. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
50. Почему горчат соленые грузди?