Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
5. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
6. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
7. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
8. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
9. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
10. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
11. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
12. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
13. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
14. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
15. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
16. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
17. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
18. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
19. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
20. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
21. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
22. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
23. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
24. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
25. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
26. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
27. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
28. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
29. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
30. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
31. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
32. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
33. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
34. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
35. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
36. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
37. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
38. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
39. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
40. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
41. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
42. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
43. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
46. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
47. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?