Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
4. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
5. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
6. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
7. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
8. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
9. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
10. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
11. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
12. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
13. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
14. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
15. Калина не плодоносит. Уход за калиной
16. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
17. Редька Зеленая название.
18. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
19. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
20. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
21. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
22. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
23. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
24. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
25. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
26. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
27. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
28. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
29. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
30. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
31. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
32. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
33. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
34. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
35. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
36. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
37. Почему забродил горлодер. О блюде
38. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
39. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
40. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
41. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
42. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
43. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
44. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
45. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков