Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
3. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
4. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
5. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
6. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
9. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
10. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
11. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
12. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
13. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
14. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
15. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
16. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
17. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
18. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
19. Чабрец на кухонном окошке
20. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
21. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
22. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
23. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
24. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
25. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
26. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
27. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
28. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
29. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
30. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
31. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
32. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
33. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
34. Как хранить патиссоны
35. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
36. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
37. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
39. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
40. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
41. Как сохранить батат. Хранение батата
42. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
43. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
44. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
45. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
46. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?