Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
5. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
6. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
7. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
8. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
9. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
10. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
11. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
12. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
13. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
14. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
15. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
16. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
17. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
18. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
19. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
20. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
21. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
22. Почему картошка история пирожного картошка.
23. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
24. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
25. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
26. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
27. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
28. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
29. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
30. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
31. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
33. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
34. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
35. Яровизация, что такое. Яровизация
36. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
37. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
38. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
39. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
40. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
41. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
42. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
43. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
44. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
45. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
46. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
47. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
48. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
49. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды