Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
6. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
7. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
8. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
9. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
10. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
11. Торт Малахитовая шкатулка
12. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
13. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
14. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
15. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
16. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
17. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
18. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
19. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
20. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
21. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
22. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
23. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
24. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
25. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
26. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
27. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
28. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
29. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
30. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
31. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
32. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
33. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
34. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
35. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
36. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
37. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
38. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
40. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
41. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
42. Размножение декоративные кустарники.
43. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
44. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
45. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
46. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?