Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
3. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
4. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
5. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
6. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
7. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
8. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
9. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
10. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
11. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
12. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
13. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
14. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
15. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
16. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
17. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
18. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
20. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
21. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
22. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
23. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
24. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
25. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
26. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
27. Если ваш кот чудит. Возможные причины
28. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
29. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
30. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
31. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
32. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
33. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
34. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
35. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
36. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
37. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
38. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
39. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
40. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
41. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
42. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
43. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
44. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
45. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
49. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
50. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?