Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
5. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
6. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
7. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
8. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
9. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
10. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
11. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
12. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
13. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
14. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
15. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
16. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
17. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
18. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
20. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
21. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
22. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
23. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
24. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
25. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
26. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
27. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
28. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
29. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
32. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
33. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
34. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
35. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
36. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
37. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
38. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
39. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
40. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
41. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
42. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
43. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
46. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
47. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
48. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри