Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
5. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
6. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
7. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
8. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
9. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
10. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
12. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
14. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
15. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
16. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
17. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
18. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
19. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
20. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
21. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
22. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
23. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
24. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
25. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
26. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
27. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
28. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
29. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
30. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
31. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
32. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
33. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
34. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
35. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
36. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
37. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
38. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
39. Что сделать с помидорами переспелыми.
40. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
41. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
42. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
43. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
44. Как сохранить батат. Хранение батата
45. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
46. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
47. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
49. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
50. Почему горчат соленые грузди?