Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
5. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
6. Вред и польза шпината. Химический состав
7. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
8. А залейте-ка острый перчик уксусом
9. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
10. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
11. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
12. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
13. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
14. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
15. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
16. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
17. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
18. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
19. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
20. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
21. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
22. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
23. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
24. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
25. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
26. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
27. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
28. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
29. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
30. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
31. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
32. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
33. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
34. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
35. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
36. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
37. Как использовать цветы базилика.
38. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
39. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
40. Болотная герань описание. Герань луговая описание
41. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
42. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
43. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
44. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
45. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
46. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
47. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?