Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
2. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
3. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
4. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
5. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
6. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
7. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
8. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
9. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
10. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
11. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
12. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
13. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
14. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
15. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
16. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
17. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
18. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
19. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
20. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
21. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
22. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
23. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
24. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
25. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
26. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
27. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
28. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
29. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
30. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
31. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
32. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
33. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
34. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
35. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
36. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
37. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
38. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
39. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
40. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
41. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
42. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
43. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
44. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
45. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
46. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
47. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?