Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
5. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
6. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
7. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
8. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
9. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
10. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
11. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
12. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
13. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
14. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
15. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
16. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
17. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
18. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
19. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
20. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
21. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
22. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
23. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
24. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
25. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
26. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
27. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
28. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
29. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
30. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
31. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
32. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
33. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
34. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
35. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
37. Как цветут бананы
38. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
39. Яровизация, что такое. Яровизация
40. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
41. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
42. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
43. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
44. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
45. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
46. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
47. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
48. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?