Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
2. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
3. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
4. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
5. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
6. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
7. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
8. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
9. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
10. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
11. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
12. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
13. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
14. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
15. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
16. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
17. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
18. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
19. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
20. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
21. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
22. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
23. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
24. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
25. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
26. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
27. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
28. Если ваш кот чудит. Возможные причины
29. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
30. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
31. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
32. Куриный помет вред. — Статистика
33. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
34. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. В августе купила лилии с ростками, что делать.
36. Яровизация, что такое. Яровизация
37. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
39. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
42. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
43. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
44. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
45. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
46. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
47. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
48. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
49. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму