Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
3. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
4. Яблоня скифское золото. Подробное описание
5. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
6. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
7. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
8. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
9. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
10. Калина не плодоносит. Уход за калиной
11. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
12. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
13. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
14. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
15. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
16. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
17. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
18. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
19. Сорта слив для ростовской области. Слива
20. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
21. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
22. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
23. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
24. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
25. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
26. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
27. Если ваш кот чудит. Возможные причины
28. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
29. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
30. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
31. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
32. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
33. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
34. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
35. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
36. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
37. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
38. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
39. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
40. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
41. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
42. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
43. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
44. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
45. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них