Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
5. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
8. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
9. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
10. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
11. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
12. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
13. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
14. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
15. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
16. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
17. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
18. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
19. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
20. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
21. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
22. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
23. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
24. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
25. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
26. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
27. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
28. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
29. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
30. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
31. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
32. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
33. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
34. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
35. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
36. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
37. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
38. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
39. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
40. От корня яблони пошел отросток.
41. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
42. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
43. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
44. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
45. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
46. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
47. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
48. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
49. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках