Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
3. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
4. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
5. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
6. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
7. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
10. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
11. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
12. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
13. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
14. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
15. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
16. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
17. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
18. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
19. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
21. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
22. Чабрец на кухонном окошке
23. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
24. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
25. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
26. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
27. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
28. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
29. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
30. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
31. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
32. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
33. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
35. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
36. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
38. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
39. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
40. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
41. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
42. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
43. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
44. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
45. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
46. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
49. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
50. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.