Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
5. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
6. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
7. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
8. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
9. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
10. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
11. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
12. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
13. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
14. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
15. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
16. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
17. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
18. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
19. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
20. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
21. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
22. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
23. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
24. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
25. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
26. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
27. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
28. Демидовский эликсир - инструкция по применению
29. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
30. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
31. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
32. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
33. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
34. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
35. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
36. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
37. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
38. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
39. Засолить красные грибы. Как солить грибы
40. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
41. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
42. Как киви ягода. Характеристика культуры
43. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
44. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
45. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
46. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
47. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
48. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины