Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
4. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
5. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
6. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
7. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
8. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
9. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
10. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
11. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
12. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
13. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
14. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
15. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
16. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
17. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
18. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
19. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
20. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
21. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
22. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
23. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
24. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
25. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
26. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
27. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
28. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
29. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
30. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
31. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
32. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
33. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
35. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
36. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
37. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
38. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
39. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
40. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
41. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
42. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
43. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
44. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
45. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
46. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
47. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето