Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
3. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
4. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
7. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
8. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
9. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
10. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
11. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
12. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
13. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
15. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
16. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
17. Поиск по сортам винограда. Сорта
18. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
19. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
20. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
21. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
22. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
23. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
24. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
25. Почему картошка история пирожного картошка.
26. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
27. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
28. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
29. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
30. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
31. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
32. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
33. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
34. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
35. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
36. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
37. Куриный помет вред. — Статистика
38. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
39. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
40. Засолить красные грибы. Как солить грибы
41. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
43. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
44. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
45. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
46. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
48. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков