Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
5. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
6. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
9. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
10. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
11. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
13. Что сажать в мае
14. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
15. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
16. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
18. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
20. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
21. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
22. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
23. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
24. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
25. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
26. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
27. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
28. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
29. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
30. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
31. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
32. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
35. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
36. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
37. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
39. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
40. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
41. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
42. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
43. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
44. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
45. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
47. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
48. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму