Базилик на зиму

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
3. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
4. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
5. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
6. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
7. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
8. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
9. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
10. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
11. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
12. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
13. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
14. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
15. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
17. Демидовский эликсир - инструкция по применению
18. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
19. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
20. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
21. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
22. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
23. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
24. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
25. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
26. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
27. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
28. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
29. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
30. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
31. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
32. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
33. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
35. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
36. Как вывести червей из цветочного горшка.
37. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
38. От корня яблони пошел отросток.
39. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
40. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
41. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
43. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
44. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
45. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
46. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
48. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?