Заливка из базилика

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
2. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
7. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
8. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
9. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
10. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
11. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
12. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
13. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
14. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
15. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
16. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
17. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
18. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
19. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
20. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
21. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
22. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
23. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
24. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
25. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
26. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
27. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
28. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
29. Сорта слив для ростовской области. Слива
30. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
31. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
32. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
33. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
34. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
35. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
36. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
37. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
38. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
39. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
40. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
41. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
42. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
43. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
44. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
45. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
46. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
47. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
48. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)