Заливка из базилика

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
5. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
6. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
7. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
8. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
9. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
10. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
11. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
12. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
13. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
14. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
15. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
16. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
17. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
18. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
19. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
20. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
21. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
22. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
23. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
24. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
25. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
26. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
27. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
28. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
29. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
30. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
31. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
33. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
34. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
35. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
36. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
37. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
38. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
39. Что сделать с помидорами переспелыми.
40. На свекле парша. Парша свеклы
41. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
42. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
43. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
44. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
45. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
46. Как сохранить батат. Хранение батата
47. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
48. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды