Заливка из базилика

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
5. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
6. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
7. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
8. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
9. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
10. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
11. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
12. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
13. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
14. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
15. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
16. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
17. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
18. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
19. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
20. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
21. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
22. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
23. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
24. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
25. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
26. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
27. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
28. Почему картошка история пирожного картошка.
29. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
30. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
31. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
32. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
34. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
35. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
36. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
38. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
39. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
40. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
44. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
45. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
46. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)