Экскурс в историю

Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ

Чеснок — это старейшее культивируемое растение, которое шесть тысяч лет назад люди начали использовать в пищу. И в каждой стране используют его по-разному. В некоторых странах этот овощ добавляют практически во все блюда, а в других — растение не слишком популярно и его используют лишь в лечебных целях.

Чеснок — это природный антибиотик. Овощ содержит аллицин, это вещество борется с различными бактериями. На самом деле, аллицин не содержится в чесноке, а образуется, когда зубцы овоща режут или ломают. Тогда его клетки разрушаются и компоненты вступают во взаимодействие. Поэтому самый полезный способ использования овоща — нарезать зубчик чеснока и оставить на пару минут при комнатной температуре.

Последние обновления на сайте:

1. Штрафы за шашлык на даче: что нужно знать
2. Штрафы для дачников в 2025 году: что нового в законодательстве
3. Можно ли разжигать костер на своем участке с 2025 года: что изменилось
4. Какие легенды и мифы связаны с историей Екатеринбурга
5. - Есть ли памятники, связанные с Великой Отечественной войной
6. Подготовка к посадке озимого чеснока: советы по выбору сортов и обработке почвы
7. Когда лучше сажать озимый чеснок в разных регионах
8. Отличный выбор: самые благоприятные дни для посадки чеснока в сентябре
9. Цикорный салат пала росса * 0,1 г: все, что нужно знать о новом продукте
10. Какие парки и музеи популярны среди туристов в Великом Новгороде
11. Перестала стерилизовать банки на пару и в микроволновке: почему это важно
12. Стерилизация банки с соком: необходимость или лишнее
13. Грузди горчат: симптомы, причины и лечение
14. Вкусные рецепты с яблочными остатками
15. Вкусные рецепты: как приготовить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
16. Отходы вкусно: как использовать жмых после соковыжималки
17. Воспользуйтесь жмыхом яблок после соковарки: 5 полезных идей
18. Подкормка томатов в августе в теплице: основные принципы и рекомендации
19. Осень - идеальное время для пересадки гвоздики: почему и как это сделать
20. Если кошка вредничает и странно себя ведет. Разница в поведении стайных животных и хищников-одиночек
21. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
22. Конфуций про чёрную кошку
23. Заморозки из помидоров и петрушки: простой рецепт для зимы
24. Эм эликсир Сергея Дьякова: рецепт и отзывы
25. Рецепт джема из белых слив. Густой джем из сливы без косточек на зиму
26. Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке
27. Острый перец в уксусе. Особенности маринования горького перца холодным способом
28. Вялить черноплодную рябину: простой способ достичь успеха
29. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
30. Как правильно ухаживать за малиной в течение года
31. Грузди горчат: как справиться с этим неприятным ощущением
32. Как выбрать место для сада с мелким салатным перцем
33. Вяленые баклажаны в сушилке для овощей с оливковым маслом. Вяленые баклажаны
34. Урожайный чеснок: проверенные методы выращивания в открытом грунте
35. Варенье из сливы рецепт с медом. Варенье из медовой сливы
36. Вкусные и полезные: лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму
37. Загадочные сливы в медовом сиропе: что это такое и как это делается
38. Блюда с зеленым перцем: вкусные рецепты для любителей остроты
39. Как выбрать идеальный фен: советы от экспертов Wildberries.by
40. Идеальный десерт для любого праздника: пьяные сливы с марципаном в слоёных мешочках
41. Рецепт закатки огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
42. 5 способов заготовки мелиссы на зиму. С чего начать
43. Зеленая аджика без варки на зиму. Зеленая аджика: 5 рецептов на зиму
44. Пять лучших российских сортов винограда для производства вина. Универсальные сорта винограда для красного вина
45. Виноград технический и столовый в чем разница. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
46. Как хранить батат зимой и сохранить клубни до весны. Как правильно хранить батат
47. Выращивание тимьяна в саду. Посадка тимьяна на рассаду
48. ЧАБРЕЦА ТРАВА инструкция по применению. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
49. Мои секреты успешной посадки чеснока весной и осенью.. Нюансы посадки
50. Вишня внутри не красная. Монилиоз (монилиальный ожог)