Экскурс в историю

Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ

Чеснок — это старейшее культивируемое растение, которое шесть тысяч лет назад люди начали использовать в пищу. И в каждой стране используют его по-разному. В некоторых странах этот овощ добавляют практически во все блюда, а в других — растение не слишком популярно и его используют лишь в лечебных целях.

Чеснок — это природный антибиотик. Овощ содержит аллицин, это вещество борется с различными бактериями. На самом деле, аллицин не содержится в чесноке, а образуется, когда зубцы овоща режут или ломают. Тогда его клетки разрушаются и компоненты вступают во взаимодействие. Поэтому самый полезный способ использования овоща — нарезать зубчик чеснока и оставить на пару минут при комнатной температуре.

Последние обновления на сайте:

1. Как укрыть розу на зиму за три минуты и без особых усилий
2. Основные методы укрытия винограда на зиму в средней полосе
3. Главное условие благополучной зимовки роз
4. Headlines:
5. Шоколадное наслаждение: как приготовить сливовое варенье с какао на зиму
6. Как приготовить сливу в шоколаде на зиму: простой рецепт
7. Помидоры на зиму с луком без масла: простой и вкусный рецепт
8. Простой рецепт помидоров с луком и маслом на зиму
9. Заготовки на зиму без уксуса: простые и безопасные рецепты
10. Легко и полезно: как заготовить дольки помидоров в собственном соку на зиму
11. Какие исторические битвы проходили в Оренбургской области
12. Почему мутнеют банки с огурцами: причины и решения
13. Советы по сбору и хранению семян сальвии до весны
14. Сальвия на вашем дачном участке: советы по выращиванию и уходу
15. Когда собирать семена цветов: полное руководство
16. Правила разведения костра в лесу: безопасность и устойчивость
17. С 1 марта 2025 года: Какие изменения ждут россиян
18. Где купить билеты на Дидюлю в Махачкале: полное руководство
19. Стерилизация банков: когда это необходимо
20. Стерилизация банки: простой способ сделать ее безопасной для использования
21. Безопасность и эффективность стерилизации банок для консервирования
22. Оркестр CAGMO Саратов: международные гастроли
23. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами, чтобы избежать горчинки в варении грузди
24. Горькое послевкусие: почему грибы становятся горькими после варки
25. Посадка гвоздики многолетней осенью: проверенные методы и рекомендации
26. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
27. Откройте для себя новые вкусы: 10 простых рецептов из жмыха
28. Сливовое варенье с шоколадом: рецепт на вкусные моменты
29. Посадка и формировка технических сортов винограда: основные принципы и рекомендации
30. Вкусные и полезные: как заготовить помидоры половинками на зиму с петрушкой
31. Конфуций про чёрную кошку
32. Маленький гигант: как правильно выращивать ремонтантную малину
33. Как правильно ухаживать за малиной весной после долгой зимы
34. Откройте для себя преимущества выращивания батата: почему я рекомендую это вам
35. Как сделать жидкое повидло более плотным и густым
36. Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы
37. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
38. Серьезно о специях: как правильно хранить жгучий перец
39. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
40. Задержка почвы под плодовыми деревьями: эффективный способ улучшения урожая
41. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
42. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
43. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
44. Простые шаги к успеху: как вырастить многолетнюю гвоздику
45. Острые соусы с стручковым перцем: 10 ингредиентов, которые сделают их незабываемыми
46. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
47. Заморозки из белых слив: легкий и вкусный способ сохранить сезонные фрукты на зиму
48. Шпинат по осени срывают. В чем преимущество осеннего шпината
49. Вкусные и полезные: лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму
50. Можно ли есть стебли и цветы шпината. Шпинат стебли можно есть. Шпинат: что это такое, польза и вред, фото продукта