Экскурс в историю

Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ

Чеснок — это старейшее культивируемое растение, которое шесть тысяч лет назад люди начали использовать в пищу. И в каждой стране используют его по-разному. В некоторых странах этот овощ добавляют практически во все блюда, а в других — растение не слишком популярно и его используют лишь в лечебных целях.

Чеснок — это природный антибиотик. Овощ содержит аллицин, это вещество борется с различными бактериями. На самом деле, аллицин не содержится в чесноке, а образуется, когда зубцы овоща режут или ломают. Тогда его клетки разрушаются и компоненты вступают во взаимодействие. Поэтому самый полезный способ использования овоща — нарезать зубчик чеснока и оставить на пару минут при комнатной температуре.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты высокого урожая: как получить 50 кг чеснока с 10 кв.метров
2. Сажать озимый чеснок в 2025 году: лучшие практики и рекомендации
3. Цикорный салат пала росса * 0,1 г: все, что нужно знать о новом продукте
4. Стерилизация банки для маринованых огурцов: необходимость или лишнее
5. Грузди горчат: причины и методы лечения
6. Повидло из яблок: идеальное решение для остатков после соковарки
7. Вкусные рецепты: как приготовить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
8. Сливовое варенье с какао: идеальное лакомство на зиму
9. Сливовое варенье с какао порошком: вкусный и полезный десерт
10. Вкусный рецепт шоколадного сливового варенья с орехами
11. Вкуснейшее шоколадное варенье из сливы с какао для зимних вечеров
12. Летний сад: как правильно сохранить капусту
13. Заморозка красной рябины: как сохранить фрукты до следующего сезона
14. Если кошка вредничает и странно себя ведет. Разница в поведении стайных животных и хищников-одиночек
15. Что можно сделать из яблок из соковарки. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки
16. Мой кот ведет себя странно после лечения блох.. Симптомы отравления блохами у кошек
17. Вкуснейшее варенье из белой сливы на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму
18. Слива белая Медовая Джем. Как приготовить варенье из белой сливы медовой – 3 вкусных рецепта заготовки варенья на зиму
19. Белая слива рецепты варенье. Особенности приготовления из белой сливы на зиму
20. Закрой хоть 100 банок — всегда будет мало! Мохито из зеленого крыжовника
21. Можно ли пересаживать гвоздику осенью. Можно ли пересаживать турецкую гвоздику осенью
22. Как правильно ухаживать за малиной весной в открытом грунте
23. Осень - идеальное время для посева гвоздики: как правильно подготовиться к этому процессу
24. Малина: секреты получения богатых урожаев
25. Как ускорить созревание перцев в теплице. Уход, как способ ускорения созревания
26. Вкусные и полезные: самые лучшие сорта огурцов для засолки
27. Тимьян уход на зиму. КАК ЗИМУЕТ ТИМЬЯН
28. Рак пищевода 4 стадии: что это такое и как его диагностировать
29. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?
30. Сделала сначала несколько баночек: история успеха
31. Красота фуксий и голод белокрылки: эволюция и адаптация
32. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму
33. Как сохранить книфофию зимой. Виды и сорта
34. Подготовка цветника к осени: основные правила ухода
35. Слива белая заготовки на зиму: рецепты и советы
36. Вишня: основные виды и сорта
37. Калина черная ягода. Химический состав и пищевая ценность гордовины
38. Как сушить мелиссу в домашних условиях
39. Как хранить мяту в свежем виде. Как правильно хранить мяту в свежем виде
40. Выращивание лимонной мелиссы из семян.. Немного о мелиссе лекарственной
41. Что можно приготовить из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
42. Консервирование помидор на зиму с петрушкой. Тонкости приготовления
43. Врач раскрыл неожиданные свойства чеснока 06:02 25/11/2021
44. Как нейтрализовать острый перец в блюде. Спасение блюда от излишней остроты
45. Как вырастить крупный чеснок на грядке. Отбор посадочного материала
46. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Яровой чеснок: агротехника и сорта
47. Как правильно хранить капусту в холодильнике. ПРАВИЛА СОХРАНЕНИЯ КАПУСТЫ НА ЗИМУ
48. Как хранить квашеную капусту. Правильное хранение квашеной капусты в холодильнике: сколько хранится и как продлить срок годности
49. Как хранить капусту в погребе зимой. Хранение капусты в погребе
50. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни