Готовый уголь

Можно ли жарить шашлык: советы и хитрости

Обработка мяса — один из важных шагов при приготовлении шашлыка. Кулинары-любители привыкли тщательно промывать мясо под струей проточной воды, но профессиональные повара-мангальщики не советуют этого делать. Если вам нравится выбранный кусок мяса, вас устраивает чистота прилавка и внешний вид продавца, то тогда мясо промывать не стоит, а только протереть полотенцем и сразу приступать к нарезке и маринованию. Если же вы сомневаетесь, то обезопасьте себя и аккуратно, а главное, быстро сполосните мясо в холодной воде. Затем промокните его бумажным полотенцем и нарезайте.

Последние обновления на сайте:

1. Шоколадное наслаждение: как приготовить варенье из слив с какао на зиму
2. Парки и скверы Москвы: где можно отдохнуть на природе
3. Помидоры половинками без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
4. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
5. Помидоры без уксуса на зиму: простые и вкусные рецепты
6. Простые рецепты на зиму: помидоры дольками без уксуса
7. Помидоры дольками на зиму без стерилизации: простой рецепт
8. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
9. Есть ли в городе библиотеки или культурные центры
10. Огурцы из вздутой банки: безопасно ли их употреблять
11. Вздулись маринованные огурцы: что делать и как спасти закуску
12. Как мариновать огурцы на зиму: простой рецепт для начинающих
13. Сальвия сверкающая и мучнистая: как вырастить красавицу на вашем участке
14. Когда собрать семена сальвии: Руководство для садовников
15. Россиянам предупредили: костры на даче могут привести к штрафам
16. Безопасное сжигание мусора на участке в 2025: советы и рекомендации
17. Лунный календарь для чеснока 2025: как правильно сажать и ухаживать
18. Лунный календарь на 2025 год: оптимальные даты для посадки чеснока
19. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
20. Полный календарь посадок 2025: планируйте урожай заранее
21. Лунный календарь 2025: как правильно сажать лук и чеснок для богатого урожая
22. Простой рецепт шикарного сливового джема без желатина
23. Как правильно посадить озимый чеснок осенью 2025 года: полное руководство
24. Подготовиться к зиме: посадка чеснока по лунному календарю
25. Озимый чеснок в 2025 году: как выбрать оптимальное время для посадки
26. Стратегия успешного выращивания чеснока в 2025 году
27. Семена салата пала роса: что это и как их использовать
28. Все закатала не простерилизовав крышки: как избежать проблем с упаковкой
29. Проблема горечи в жареных груздях: возможные причины и решения
30. Утилизация жмыхов: экологически чистое решение для производства соков
31. Летающие певцы: Почему ласточки кричат в полете
32. Вкуснейшее шоколадное варенье из сливы с какао для зимних вечеров
33. Запасьтесь вкусным: рецепт варенья из сливы с шоколадом на зиму
34. Летний сад: как правильно сохранить капусту
35. Зимний тимьян: обрезать или нет
36. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
37. Урожайный чеснок: секреты посадки и ухода
38. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
39. Красный перец: новый метод предотвращения заболеваний сердца
40. Серьезно о специях: как правильно хранить жгучий перец
41. Рецепт настойки на черносливе. Настойка чернослива на водке
42. Мучнистый червец и белокрылка. Мучнистый червец на комнатных растениях: как выглядит, чем опасен
43. Улучшение здоровья с помощью семян Гавриш цикорного салата Пала Росса
44. Белокрылка на фуксии и пеларгонии. Как выглядит белокрылка
45. Вкусные и полезные: самые лучшие сорта огурцов для засолки
46. Сделала сначала несколько баночек: история успеха
47. Удивительные способности пения ласточек: секреты их мелодичного голоса
48. Лук: тайные способности и поведение
49. Вкусные и полезные рецепты с санберри для каждый день
50. ГЭРБ под контролем: как работает система