Готовый уголь

Можно ли жарить шашлык: советы и хитрости

Обработка мяса — один из важных шагов при приготовлении шашлыка. Кулинары-любители привыкли тщательно промывать мясо под струей проточной воды, но профессиональные повара-мангальщики не советуют этого делать. Если вам нравится выбранный кусок мяса, вас устраивает чистота прилавка и внешний вид продавца, то тогда мясо промывать не стоит, а только протереть полотенцем и сразу приступать к нарезке и маринованию. Если же вы сомневаетесь, то обезопасьте себя и аккуратно, а главное, быстро сполосните мясо в холодной воде. Затем промокните его бумажным полотенцем и нарезайте.

Последние обновления на сайте:

1. Полная инструкция: как правильно укрыть виноград на зиму
2. Почему белокрылка погибает на огороде зимой? Основные причины
3. Какой самый высокий небоскрёб в Москве
4. Шоколадное наслаждение: как приготовить варенье из слив в шоколаде дома
5. Какие современные места отдыха популярны среди молодежи
6. Закатываем помидоры без уксуса: полезный и натуральный способ на зиму
7. Помидоры половинки без уксуса: вкусный и простой рецепт на зиму
8. Помидоры дольками в собственном соку без стерилизации: простой и вкусный рецепт для дома
9. Простые рецепты на зиму: помидоры дольками без уксуса
10. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
11. Какие события в истории Екатеринбурга оказали значительное влияние на развитие России
12. Огурцы из вздутой банки: безопасно ли их употреблять
13. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: причины и решения
14. Как спасти помутневшие огурцы в банке: причины и решения
15. Можно ли спасти консервацию: перспективы и вызовы
16. Можно ли есть огурцы, если слегка вздулась крышка
17. Секреты суперстарых семян сальвии сверкающей: открываем тайны древности
18. Как собрать семена, если плоды созревают неравномерно: полезные советы
19. Какие театры и концертные залы считаются лучшими в городе
20. Есть ли музеи, рассказывающие об истории Тюмени
21. Как правильно сжигать мусор на даче в 2025 году: советы по закону
22. Какие исторические события повлияли на развитие города
23. Какие спортивные сооружения и комплексы есть в Череповце
24. Можно ли разводить костры и сжигать мусор на своем участке
25. Когда сажать чеснок осенью 2025: рекомендации по лунному календарю
26. Смотреть группу Бутырка вживую: афиша концертов в СПб
27. Анимация в Новокузнецке: полный список концертов и даты
28. Медовая слива: что можно приготовить на кухне
29. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока и лука-севка для богатого урожая
30. Озимый чеснок: сроки и сорта посадки осенью 2025 года
31. Откройте для себя новый вкус: купите цикорный салат пала росса от Аэлита
32. Посадка и уход за цикорисом в огороде: основные советы
33. Стерилизация банок: все, что нужно знать о безопасности и чистоте
34. Горчитые соленые грузди: что делать, если они стали слишком островаты
35. Устранение горечи в соленых груздях: проверенные методы
36. Завтрак из жмыха: рецепт яблочного повидла
37. Соковарка: отходы или ресурсы? Как использовать их на пользу
38. Сливовое варенье с шоколадом: рецепт на вкусные моменты
39. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
40. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
41. Сливовое варенье на зиму. Варенье из сливы без косточек на зиму: 13 домашних вкусных рецептов
42. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
43. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
44. Слива Света: уникальный сорт для вашего сада
45. Как правильно собрать и засушить чабрец. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
46. Осень - идеальное время для посева гвоздики: как правильно подготовиться к этому процессу
47. Грузди горчат: как справиться с этим неприятным ощущением
48. Узнайте о преимуществах семян салата пала росса цикорного для вашего здоровья
49. Подготовка цветника к осени: основные правила и советы
50. Попробуйте новый вкус: вместо салат цикорный - пала росса