Грибы с чесноком

Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны

Овощеводство » Баклажаны 0

1549

статьи

Кира Столетова

Заготовка овощей на зиму – трудоемкий процесс. Альтернативой консервации будет сушка продукта. Наиболее удобно сушить баклажаны в электросушилке. Так продукт не теряет своих полезных свойств после приготовления.

Сушка баклажанов в электросушилке

Полезные свойства овоща

Баклажаны являются для многих излюбленным лакомством. Этот овощ обладает исключительными вкусовыми качествами. Неповторимые кисло-сладкие нотки отлично дополняют как первые, так и вторые блюда.

Сушка баклажанов на солнце. Сушка баклажанов в электросушилке

Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант – нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет – решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны – удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию

Сушеные баклажаны, как грибы. Баклажаны, как грибы с чесноком — быстро и вкусно

Выбор баклажанов

У вас есть электросушилка?ДаНет

Чтобы получить максимально вкусный продукт, стоит выбирать сорта, которые подходят для сушки:

Последние обновления на сайте:

1. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
2. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
3. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
4. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
5. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
6. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
7. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
8. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
9. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
10. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
11. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
12. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
13. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
14. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
15. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
16. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
17. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
18. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
19. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
20. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
21. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
22. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
23. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
24. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
25. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
26. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
27. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
28. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
29. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
30. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
31. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
32. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
33. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
34. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
35. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
36. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
37. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
38. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
39. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
40. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
41. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
42. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
43. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
44. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
46. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков