Грибы с чесноком

Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны

Овощеводство » Баклажаны 0

1549

статьи

Кира Столетова

Заготовка овощей на зиму – трудоемкий процесс. Альтернативой консервации будет сушка продукта. Наиболее удобно сушить баклажаны в электросушилке. Так продукт не теряет своих полезных свойств после приготовления.

Сушка баклажанов в электросушилке

Полезные свойства овоща

Баклажаны являются для многих излюбленным лакомством. Этот овощ обладает исключительными вкусовыми качествами. Неповторимые кисло-сладкие нотки отлично дополняют как первые, так и вторые блюда.

Сушка баклажанов на солнце. Сушка баклажанов в электросушилке

Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант – нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет – решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны – удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой овощной заготовки нам понадобятся только свежие баклажаны. Для сушки выбирайте плоды любого размера, но желательно не перезрелые, а то будете есть одни семена.

Способом нарезки баклажанов может быть несколько, но в любом случае плоды тщательно моем и вытираем насухо. Отрезаем плодоножки. Первый вариант — нарезать кругляшами, толщиной примерно 1 сантиметр. Снимать кожицу или нет — решать вам.

Вариант 2. Чистим баклажаны — удобнее всего срезать тонкую кожицу с помощью овощечистки-экономки.

Затем нарезаем очищенные баклажаны кубиком или просто небольшими ломтиками.

Вариант 3. Сушить очищенные баклажаны в виде пластинок, чтобы потом их можно было нарезать ножницами.

Сушеные баклажаны по-турецки. Голубцы (Долма) из сушеных баклажан - ZEYT NYA LI KURU PATLICAN DOLMASI.

Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию

Сушеные баклажаны, как грибы. Баклажаны, как грибы с чесноком — быстро и вкусно

Выбор баклажанов

У вас есть электросушилка?ДаНет

Чтобы получить максимально вкусный продукт, стоит выбирать сорта, которые подходят для сушки:

Последние обновления на сайте:

1. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
2. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
3. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
4. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
5. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
6. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
7. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
8. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
9. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
10. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
11. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
12. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
13. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
14. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
15. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
16. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
17. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
18. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
19. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
20. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
21. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
22. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
23. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
24. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
25. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
26. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
27. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
28. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
29. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
30. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
31. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
32. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
33. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
34. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
35. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
36. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
37. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
38. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
39. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
40. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
41. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
43. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
44. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
46. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
47. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
48. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
49. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
50. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом