Классические рецепты
Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
Варенье из слив желательно варить в день покупки фруктов, тщательно отбирая неподпорченные плоды
Если вы хотите получить карамельный, но прозрачный сироп, в котором покоятся насыщенного цвета сливовые дольки, нужно будет потратить время. А усилий – не так уж и много. И, на мой взгляд, здесь необходим широкий таз для варки варенья – чтобы жидкость даже на слабом огне быстрее испарялась с бОльшей площади. Я в свое время выпросила пару медных тазов у своих друзей, которым они служили просто украшением, и не нарадуюсь. Я добавляю в варенье уксус, мне так вкуснее и надежнее, но вы можете не добавлять.
Итак, как я готовлю варенье из половинок слив на зиму, шаг за шагом.
Салат огород на зиму. Первый рецепт салата – со стерилизацией
Для начала следует подготовить необходимые ингредиенты, дабы потом ничего не забыть и не метаться по кухне в поисках нужного. Итак, на литровую банку понадобятся следующие овощи:
— два средних по величине помидора;
— 200 грамм цветной капусты;
— один средний перец (лучше болгарский);
— два небольших свежих огурца;
— три зубчика чеснока;
— одна средняя морковка;
— четыре штуки мелкого лука (репчатого);
— а также одна сушёная гвоздика, два зонтика укропа и два лавровых листа.
Это те продукты, которые понадобятся именно на салат. Однако важно подготовить и то, что пойдёт на маринад (тоже из расчёта на один литр):
— литр воды;
— чайную ложку сахара (только песка);
— 3 столовые ложки столового уксуса (9%);

Зеленая аджика без варки на зиму. Зеленая аджика: 5 рецептов на зиму
Ароматную приправу для любимых блюд — зеленую аджику, — приготовить в домашних условиях получится очень быстро. Приправа подходит к мясу, рыбе, используется как заправка для первых блюд, ее можно использовать вместо соли с овощами, украсит любое блюдо новыми вкусовыми оттенками.
Зеленая аджика из кинзы
Ингредиенты:
Перец зеленый острый — 4 шт.Кинза свежая — 4 пучкаЧеснок— 8-10 зубковСоль— 1 ст. л.Приготовление:
Очистить чеснок, удалить из перцев семена. Сложить в блендер и пюрировать. Можно пропустить через мясорубку.
Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
По этому рецепту закуска получается остренькой и довольно ароматной. Ну и конечно же ядреной, что всем безусловно именно этот вкус и нравится. Получается типо острой приправы к любому блюду. Хоть на хлеб можно намазать и скушать в миг или положить в виде красненького салатика..
Нам понадобится:
Источник https://youtu.be/Vr-jzsC8EmA
Этапы:
Что делать если горлодер забродил. Что делать если забродил хренодер?
Огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
Что можно сделать с перезревшими огурцами. Что можно сделать из перезревших огурцов?
У нас пошли огурцы.Это радует! Но и озадачивает одновременно.Поскольку собрать их мы можем только 1 раз в неделю- они уже перезревают.Как их, перезревших, можно использовать?
Хочу добавить свой рецепт: 2 кг перезревших, покрученных огурцов потереть на тёрке , добавить чеснок, укроп и 100гр. соли. Укладывать в банку стандартные огурцы , заполняя пустоты тертыми, Закрыть капроновыми крышками (распаренными) и вынести в погреб. Можно использовать всё и мезгу и огурцы,вкусные ,хрустящие. На любителя можно добавить листья хрена.
Да, это очень вкусно! У нас это называется ОГУРЦЫ В ОГУРЦАХ. С перезревших огурцов счистить шкурку, а остальное так же: на тёрке,…

Солнечное варенье: как приготовить варенье из жёлтых слив
Варенье - это вкуснейшая заготовка на зиму. Варят его из разнообразных ягод и фруктов. Сегодня я хочу предложить рецепт варенья из желтых слив. Такой десерт получается очень вкусным и красивым. Яркое, солнечное варенье никого не оставит равнодушным. Варить варенье будем в два этапа, это поможет сохранить сливовые половинки целыми, а сироп уварится и станет более густым.
11 добавлений в
Процесс приготовленияДля приготовления варенья из желтых слив без косточек на зиму подготовить необходимый набор ингредиентов.
Медовая слива: что можно приготовить на кухне
Медовая слива – это красочный вид сливы с нежным медовым ароматом и сладким вкусом. Это плод, который можно использовать в различных кулинарных рецептах. Здесь представлены некоторые идеи о том, что можно приготовить из медовой сливы.
1. Компот: просто сварите медовую сливу с сахаром и водой, добавьте немного специй по вкусу, и у вас получится освежающий напиток, который можно пить как холодным, так и горячим.
2. Варенье: готовьте ароматное варенье из медовой сливы, добавляя сахар, лимон и ваниль для придания богатства вкусу. Это идеальное дополнение к тостам, булочкам и кексам.

Слива на сладкое: 20 рецептов джема для домашнего стола
Фото: Aeril, AdobeStock
Самые очевидные блюда из сливы – это варенья, джемы и другие заготовки на зиму. Но варианты не ограничиваются только этим. Слива отлично идет в соусы, салаты и выпечку. Из нее можно приготовить разные десерты и напитки, а еще она гармонично сочетается с мясом. Собрали для тебя 20 лучших рецептов в одной подборке!
1. Варенье из сливы с какаоФото: vosadu-li-vogorode.ru
Вкуснейшая слива в шоколаде, которая с легкостью удивит даже давних любителей заготовок.
Тебе понадобится: 1 кг слив, 1 кг сахара, 3 ст.л. какао.
Как приготовить варенье из белой сливы: простой рецепт
Приготовить консервацию из белой сливы дома проще простого. Рецепты мало чем отличаются от других способов варки варенья на зиму. Для придания десерту необычного привкуса можно использовать дополнительные ингредиенты.
Простой рецепт вареньяДля приготовления консервации понадобится:
2 кг сливы;1 кг сахара-песка;30 мл фильтрованной воды;лимонная кислота или свежевыжатый сок лимона.Процесс варки:

Как приготовить густой джем из сливы без косточек на зиму
Готовим густой сливовый джем. Со слив обязательно снимаем кожицу и, конечно же, удаляем косточки. Степень густоты будущего джема регулируем самостоятельно количеством времени уваривания сливовой массы. Чем дольше сливы увариваете, тем гуще джем у вас получается. Хранится такой джем можно в кладовой без доступа солнечных лучей достаточно длительно - до года.
3 добавлений в
Процесс приготовленияПодготовим необходимые ингредиенты для заготовки густого джема из сливы без косточек и кожуры на зиму. Сливы помоем. Банки и крышки для консервации простерилизуем удобным способом.
Простой рецепт шикарного сливового джема без желатина
Простой рецепт джема из слив на зиму: вкус и польза в каждой ложке
Сладкое удовольствие: как приготовить варенье из белых слив дома
Честно признаюсь — я такое варенье сварила только один раз, сто лет назад, устав пытаться выковырять косточку из попавшейся мне партии кисловатых слив. Результат мне совершенно не понравился. Сидишь ты такой благостный с чашкой вкусного чая, кладешь себе в розеточку заветный десерт — и чуть не ломаешь зуб (с лета успел забыть, что там косточки). И потом надо мякоть с этой косточки как-то обсасывать, в процессе заляпавшись сиропом. Нет, это не варенье, а какая-то подстава. Теперь у меня план с неотделяемыми косточками такой: я эти сливы надрезаю крест-накрест, кладу в силиконовый дуршлаг, ставлю на паровую баню на кастрюлю с небольшим количеством воды, закрываю крышкой и варю на пару, чтобы стали мягкими. Немного остужаю и удаляю косточки, не забыв надеть перчатки.
Простой рецепт варенья из белой сливы без косточек на зиму
Для однородной консистенции необходимо удалять косточки, тогда масса быстро загустевает и напоминает по своей консистенции, густой джем янтарного цвета, который быстро наполнит ваш дом своим ароматом и ярким цветом.
Время готовки: 180 мин.
Время приготовления:20-25 мин.
Порций – 16-18.
Ингредиенты:
Слива желтая – 1200-1300 гр.Сахар-песок – 850 гр.Ванилин – 0,25 ч. л.Кислота лимонная – 0,25 ч. л.Процесс приготовления:
Воспользуйтесь этими проверенными рецептами, чтобы избежать горчинки в варении грузди
Горечь в грибах груздях после их варки может быть вызвана несколькими факторами. Корень проблемы заключается в содержании некоторых химических соединений, которые придавают грибам горький привкус.
Одним из таких соединений является аминокислота трепантофенилаланин (TFLA), которая образуется в грибах груздях в процессе роста и развития. При варке TFLA разлагается и становится более выразительной, поэтому грибы могут приобрести горчичный вкус.
Еще одной причиной горечи может быть содержание глицинбетаинов. Эти вещества могут быть присутствуют в грибах груздях в больших количествах и придают им горчинку после варки.

Грузди в грибах: почему они горят после варки и как избежать этого
Грибы – это невероятно вкусная и полезная часть нашей пищи. Они богаты витаминами и минералами, а также содержат много белков и углеводов. Однако, иногда после варки грибы могут становиться горячими на вкус, что может быть очень разочаровывающим. В этой статье мы рассмотрим, почему грибы могут становиться горячими после варки и как избежать этого.
Заголовок 1: Причины горячих грибовГрибы могут становиться горячими после варки из-за нескольких причин. Одна из основных причин – это наличие химических веществ, которые вызывают ощущение жжения в ротовой полости. Эти химические вещества называются микотоксинами, и они могут быть обнаружены в различных видах грибов, включая шампиньоны, белые грибы и другие.

Вкусный рецепт: как приготовить негорчистые грузди
Вкусные рецепты с яблочными остатками
Вкусно и быстро из яблок можно приготовить: слоеные пироги и пирожки, блины с начинкой, запеченные в духовке яблоки и другие десерты, разнообразную выпечку и домашние конфеты, оладьи и драники, муссы и пюре, коктейли и смузи, зефир и желе. Яблоки хороши тем, что сочетаются практически с любыми продуктами: другими фруктами, ягодами, овощами, мясом, птицей. Они хороши в салатах и закусках, выпечке и частично вторых блюдах. Их можно подвергать любой термообработке: жарить, запекать, варить, тушить, готовить на пару. Можно измельчать в блендере, прокручивать через мясорубку, тереть на терке.

Вкусные рецепты из жмыха яблок: 10 способов использовать овощи
Яблоки - один из самых популярных фруктов, которые можно использовать в различных блюдах. Однако, часто игнорируется один из самых вкусных и полезных компонентов яблок - жмых. В этой статье мы расскажем вам о 10 способах использования жмыха яблок в кулинарии.
1. Запеканка из жмыха яблокЗапеканка из жмыха яблок - одно из самых простых и вкусных блюд, которое можно приготовить из этого ингредиента. Для приготовления запеканки нужно смешать жмых яблок с молоком, яйцом, мукой, сахаром и специями, а затем выпекать в духовке.
2. Омлет из жмыха яблокОмлет из жмыха яблок - отличный вариант завтрака или обеда. Для приготовления омлета нужно смешать жмых яблок с яйцом, добавить немного молока и специй, а затем обжарить на сковороде.

Отварные яблоки: отварные яблоки
Отварные яблоки - это яблоки, которые были отварены в воде или другом жидком наполнителе. Этот процесс придает яблокам мягкую консистенцию и делает их идеальными для использования в различных блюдах, таких как пироги, кексы, муссы и т.д.
H2. Выбор яблок для отвариванияКогда выбираете яблоки для отваривания, важно выбирать яблоки, которые еще не дозрели до конца. Такие яблоки будут более кислыми и сочными, что придаст им лучшую консистенцию после отваривания. Также важно выбирать яблоки, которые не повреждены и не портятся.
H2. Способ приготовления отварных яблокПриготовление отварных яблок - это простой процесс, который может быть выполнен в домашних условиях.
1. Очистите яблоки от кожуры и семечек.

Вкусные рецепты: как приготовить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
Сахар с яйцами взбить в крутую пышную пену. Добавить растительное масло. Не переставая размешивать, подсыпать понемногу муку. Предварительно в муку положить разрыхлитель. В конце положить жмых, добавить орехи и изюм. Форму для выпечки выстлать специальной бумагой, промазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Выпекать при температуре 180-200 градусов 40 минут.
Пирог готов, если воткнутая в него сухая деревянная палочка остается чистой.
Не нужно сразу вынимать пирог из формы, дайте ему немного остыть, иначе он может осесть. По желанию пирог из жмыха можно разрезать на две части и промазать вареньем или сметанным кремом.

Сладкий вкус зимы: рецепт варенья из слив с какао без косточек
Варенье из слив с какао без косточек - это вкуснейшее и очень полезное лакомство для холодных зимних дней. Этот рецепт поможет вам насладиться вкусом свежих слив и ароматом какао в любое время года.
Ингредиенты 400 г слив без косточек 200 г сахара 1 стакан воды 1 чайная ложка ванилина 1 чайная ложка какао 1/2 чайной ложки соды Рецепт1. Взбейте сливы в пюре в блендере или мясорубке.
2. В кастрюлю положить пюре из слив, сахар, воду, ванилин и какао.
3. Добавьте соду и перемешайте все ингредиенты.
4. Включите огонь на среднем огне и довести до кипения, периодически помешивая.

Вкусный рецепт варенья из слив в шоколаде с добавлением сливочного масла или какао
Вкусные и ароматные фрукты – это один из самых любимых продуктов на нашем столе. Сливы – это один из самых вкусных и полезных фруктов, которые можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд. В этой статье я расскажу вам о рецепте варенья из слив в шоколаде с добавлением сливочного масла или какао.
Ингредиенты 500 грамм слив 500 грамм сахар 100 грамм сливочного масла или какао 1 чайная ложка соды 1 чайная ложка ванили 1 стакан воды Приготовление1. Взбейте яйца с сахаром до белого пены.
2. Затем добавьте сливочное масло или какао и продолжайте взбивать до однородной массы.
3. Сливы очистите от косточек и измельчите в мялкой машинке.

Вкусный рецепт шоколадно-сливочного варенья из сливы: как приготовить дома
Варенье из сливы - это один из самых любимых десертов, который можно приготовить дома. Шоколадно-сливочное варенье из сливы - это особый рецепт, который придаст вашему десерту вкус и аромат шоколада. В этой статье я расскажу вам, как легко и быстро приготовить шоколадно-сливочное варенье из сливы дома.
Ингредиенты: 500 грамм слив 200 грамм сахара 1 чайная ложка ванили 100 грамм какао-порошка 100 мл воды соль Инструкция:Шаг 1: Очистите сливы от косточек и накройте их в большую кастрюлю.
Шаг 2: Добавьте в кастрюлю сахар, ваниль, какао-порошок, соль и воду.
Шаг 3: Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо смешались.

Вкусный рецепт сладкого удовольствия: Сливочное варенье с какао в шоколаде
Попробовав ложечку этого варенья, сложно удержаться, чтобы не съесть вторую, а потом третью, четвертую и пятую. Это настолько вкусно, ароматно и нежно! При этом «Слива в шоколаде» с добавлением какао готовится не сложнее, чем обычное сливовое варенье. За 5 минут до конца варки в кастрюлю с лакомством кладут сливочное масло, благодаря которому варенье получается густым и мягким. На способ и срок хранения добавление масла не влияет – проверено многократно.
Также в консервацию можно положить рубленые орехи в небольшом количестве – выйдет еще вкуснее!
Ингредиенты на 1 баночку емкостью 0,5 л:

Последние обновления на сайте:
1. Какие события в истории Екатеринбурга оказали значительное влияние на развитие России2. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: основные причины
3. Вздулись банки с огурцами: как исправить ситуацию
4. Оркестр CAGMO: История Создания и Успеха в Краснодаре
5. Какие театры и концертные залы считаются лучшими в городе
6. Есть ли музеи, рассказывающие об истории Тюмени
7. Культурные мероприятия в Тюмени: фестивали и выставки
8. Какие исторические события повлияли на развитие города
9. Какой будет штраф за разведение костра в 2025 году
10. Секреты посадки лука-севка в 2025 году: как добиться отличного урожая
11. Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство
12. Стратегия успешного выращивания чеснока в 2025 году
13. Цикорный салат пала росса * 0,1 г: все, что нужно знать о новом продукте
14. 15926 отзывов на семена цикорный салат пала росса: что они говорят
15. Сохранить и переработать: что делать со жмыхом из соковарки
16. Посадка гвоздики многолетней осенью: проверенные методы и рекомендации
17. Из яблочного жмыха в повидло: возможно ли такое
18. Воспользуйтесь жмыхом яблок после соковарки: 5 полезных идей
19. Запасьтесь вкусным и полезным: рецепт варенья из сливы с какао на зиму
20. Батат в вашем саду: проверенные способы выращивания
21. Гвоздика в домашних условиях: простой способ выращивания
22. Заморозки из помидоров и петрушки: простой рецепт для зимы
23. Старт весеннего ухода за малиной: проверенные советы и рекомендации
24. Нестандартные способы использования желтых огурцов: от коктейлей до соусов
25. Слива белая Медовая Джем. Как приготовить варенье из белой сливы медовой – 3 вкусных рецепта заготовки варенья на зиму
26. Пересаживание турецкой гвоздики: весна или осень
27. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
28. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
29. 20 отличных заготовок из сливы на зиму. Что приготовить из слив на зиму: 20 рецептов домашних заготовок
30. Узнайте, как выращивать цикорный салат Пала Росса: отзывы и рецепты
31. Компот из сливы на зиму — простой рецепт
32. Выращивание малины: основные правила и советы
33. Как правильно сушить чабрец. На воздухе
34. Слива белая рецепты приготовления. Урожай ранней сливы. 4 способа «утилизовать» плоды
35. Салат цикорный палла росса: новый рецепт для вашей кухни
36. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
37. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
38. Осень - идеальное время для посева гвоздики: как правильно подготовиться к этому процессу
39. Белокрылка на комнатных цветах. Какой вред наносит растениям белокрылка, чем она опасна?
40. Простые шаги к успеху: как вырастить многолетнюю гвоздику
41. Маринованные сливы, как оливки. Слива маринованная на зиму. Рецепты консервирования без
42. Батат: от А до Я
43. Сливово шоколадное варенье: рецепт для любителей сладкого
44. Вкус и польза очищенных помидоров в собственном соке
45. Загадочные сливы в медовом сиропе: что это такое и как это делается
46. Как правильно пересадить гвоздику перистою осенью
47. Когда пригибать малину и обрезать розы. Когда и как пригибать малину на зиму?
48. С днём рождения, Любовь Александровна! История одной легендарной женщины
49. Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец
50. Выращивание мелиссы на балконе. Мелисса на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Размножение