Кочанный обзор

Салат обыкновенный пала росса кочанный обзор.. Общее описание и полезные свойства

Относится цикорный салат, как и его дикорастущий родственник, к семейству сложноцветных растений. Эти витаминные овощи пришли к нам с Африки и Евразии, они имеют высокую пищевую ценность, наравне с обычными листовыми «родственниками». Данную культуру при желании можно растить не только на огороде и в теплицах, но и на подоконнике или балконе. Делают это как весной, так и осенью при коротком световом дне, потому что в условиях длительного дневного освещения ускоряется процесс зацветания.

Цикорный салат, как готовить. Салаты с листовым цикорием — 4 вкусных и необычных рецепта

Салат ПАЛА РОССА цикорный. Применение салатного цикория

В отличие от своего собрата, произрастающего где попало, у огородного листья можно употреблять в пищу в сыром виде, добавлять в первые блюда – супы и борщи, запекать с омлетом и сыром, обжаривать с грибами, тушить с мясом в сметане.

А из высушенного корня готовят прекрасные напитки (заменители кофе), обладающие лечебными свойствами. Листья салатного цикория плотные, хрустящие, слегка горьковатые, но при термической обработке горечь пропадает.

Надо отметить, что это не просто витаминная продукция – цикорий относится к лекарственным растениям, обладающим желчегонным и мочегонным действиями, показан при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

Последние обновления на сайте:

1. Не всегда нужно стерилизовать банки для заготовок: когда это возможно и безопасно
2. Засолка огурцов на зиму: простой рецепт для долгого хранения
3. Горчит ли белый груздь: факты и мифы
4. Утилизация жмыхов: экологически чистое решение для производства соков
5. Посадка гвоздики многолетней осенью: проверенные методы и рекомендации
6. Заголовок 1: Выбирая огурцы для консервирования: основные советы и рекомендации
7. Как сделать самый вкусный яблочный пирог из остатков после соковарки
8. Вкусный сабайон со сливой и медом: рецепт и ингредиенты
9. 3 блюда из зеленого болгарского перца на зиму. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
10. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
11. Навоз: оптимальные количества для 1 квадратного метра
12. Варенье из сливы без косточек с медом. Кулинарные секреты
13. Осень - время для ухода за гвоздикой: основные советы и рекомендации
14. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
15. Муравьи под укрывным материалом. Пояса с дегтем
16. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
17. Белокрылка в теплице и открытом грунте. Как бороться с белокрылкой
18. Малина: все, что вы хотели знать о этом фрукте
19. Грузди горчат: как справиться с этим неприятным ощущением
20. Вкусный и полезный: рецепты из белой сливы с медом
21. Обрезка винограда девичьего. Основные правила
22. Маринованный чернослив на зиму. Маринованный чернослив
23. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года
24. Заморозки на зиму: рецепт соленых помидоров с петрушкой
25. Осень: лучшее время для пересадки турецкой гвоздики
26. Почему девичий виноград не краснеет? Секреты биологии и экологии
27. Анемопсис растений для водоемов: основные принципы и методы
28. Если кот внезапно шипит в пустоту, что это значит
29. Мелисса выращивание и уход. Выращивание в открытом грунте
30. Как сохранить мелиссу на зиму в домашних условиях. Второй этап
31. Мелисса в сибирском огороде. Как размножить лимонную мяту: четыре способа
32. Выращивание лимонной мелиссы из семян.. Немного о мелиссе лекарственной
33. Помидоры консервированные с петрушкой. Томаты с петрушкой
34. Какой нужен чеснок для посадки. Схемы посадки и площади питания чеснока
35. Маринованные зеленые помидоры пальчики оближешь. Рецепты маринованных зеленых помидоров на любой вкус
36. Заготовка томатов с петрушкой и чесноком. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов
37. Какие сорта технического винограда можно выращивать.. Зимостойкие технические сорта винограда
38. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
39. Если я перебарщиваю со специями. Как уменьшить остроту перца чили в аджике. 6 способов смягчить вкус слишком острого блюда
40. Как и где хранить бататы. Как правильно хранить батат
41. Основные полезные свойства салата цикорного пала Росса. Салат Лолло Росса
42. Консервирование из зеленого перца. Аджика из зеленого болгарского перца на зиму
43. Как можно замориновать недозрелый болгарский перец. Что приготовить из зеленого болгарского перца на зиму. Кабачковая икра, запеченная в рукаве
44. От синяков хозяйственное мыло. Как хозяйственное мыло спасло меня от синяков и ушибов на лице
45. Тимьян, как зимует. Как выглядит тимьян ползучий и как за ним ухаживать?
46. Секреты хранения капусты в домашних условиях. Выбор и подготовка кочанов
47. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
48. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
49. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
50. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины