Кочанный обзор

Салат ПАЛА РОССА цикорный. Применение салатного цикория

В отличие от своего собрата, произрастающего где попало, у огородного листья можно употреблять в пищу в сыром виде, добавлять в первые блюда – супы и борщи, запекать с омлетом и сыром, обжаривать с грибами, тушить с мясом в сметане.

А из высушенного корня готовят прекрасные напитки (заменители кофе), обладающие лечебными свойствами. Листья салатного цикория плотные, хрустящие, слегка горьковатые, но при термической обработке горечь пропадает.

Надо отметить, что это не просто витаминная продукция – цикорий относится к лекарственным растениям, обладающим желчегонным и мочегонным действиями, показан при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
2. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
3. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
4. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
5. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
6. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
7. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
8. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
9. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
10. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
11. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
12. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
13. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
14. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
15. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
16. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
17. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
18. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
19. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
20. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
21. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
22. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
23. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
24. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
25. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
26. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
27. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
28. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
29. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
30. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
32. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
33. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
34. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
36. Яровизация, что такое. Яровизация
37. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
38. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
39. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
41. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
43. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
45. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
46. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?