Кочанный обзор

Салат ПАЛА РОССА цикорный. Применение салатного цикория

В отличие от своего собрата, произрастающего где попало, у огородного листья можно употреблять в пищу в сыром виде, добавлять в первые блюда – супы и борщи, запекать с омлетом и сыром, обжаривать с грибами, тушить с мясом в сметане.

А из высушенного корня готовят прекрасные напитки (заменители кофе), обладающие лечебными свойствами. Листья салатного цикория плотные, хрустящие, слегка горьковатые, но при термической обработке горечь пропадает.

Надо отметить, что это не просто витаминная продукция – цикорий относится к лекарственным растениям, обладающим желчегонным и мочегонным действиями, показан при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
3. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
4. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
5. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
6. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
7. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
8. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
9. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
11. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
12. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
13. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
14. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
15. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
16. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
17. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
18. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
19. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
20. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
21. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
22. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
23. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
24. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
25. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
26. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
27. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
28. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
29. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
30. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
31. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
32. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
33. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
34. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
35. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
36. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
37. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
38. Болотная герань описание. Герань луговая описание
39. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
40. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
41. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
42. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
43. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
44. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
45. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Примула гектор микс. Популярные виды
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето