Кочанный обзор

Салат ПАЛА РОССА цикорный. Применение салатного цикория

В отличие от своего собрата, произрастающего где попало, у огородного листья можно употреблять в пищу в сыром виде, добавлять в первые блюда – супы и борщи, запекать с омлетом и сыром, обжаривать с грибами, тушить с мясом в сметане.

А из высушенного корня готовят прекрасные напитки (заменители кофе), обладающие лечебными свойствами. Листья салатного цикория плотные, хрустящие, слегка горьковатые, но при термической обработке горечь пропадает.

Надо отметить, что это не просто витаминная продукция – цикорий относится к лекарственным растениям, обладающим желчегонным и мочегонным действиями, показан при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

Последние обновления на сайте:

1. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
2. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
3. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
6. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
7. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
8. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
9. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
10. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
11. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
12. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
13. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
14. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
16. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
17. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
18. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
19. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
20. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
21. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
22. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
23. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
24. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
25. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
26. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
27. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
28. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
29. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
30. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
31. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
32. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
33. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
34. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
35. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
36. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
37. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
38. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
39. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
40. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
41. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
44. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
45. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
46. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)