Кочанный обзор

Салат ПАЛА РОССА цикорный. Применение салатного цикория

В отличие от своего собрата, произрастающего где попало, у огородного листья можно употреблять в пищу в сыром виде, добавлять в первые блюда – супы и борщи, запекать с омлетом и сыром, обжаривать с грибами, тушить с мясом в сметане.

А из высушенного корня готовят прекрасные напитки (заменители кофе), обладающие лечебными свойствами. Листья салатного цикория плотные, хрустящие, слегка горьковатые, но при термической обработке горечь пропадает.

Надо отметить, что это не просто витаминная продукция – цикорий относится к лекарственным растениям, обладающим желчегонным и мочегонным действиями, показан при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
3. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
4. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
7. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
8. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
9. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
10. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
11. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
12. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
13. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
14. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
15. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
16. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
17. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
18. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
19. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
20. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
21. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
22. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
23. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
24. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
25. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
26. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
27. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
28. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
29. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
30. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
31. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
32. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
33. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
34. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
35. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
36. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
37. Приправа из настурции.
38. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
39. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
41. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
42. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
43. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
44. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
45. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды