Кочанный обзор

Салат ПАЛА РОССА цикорный. Применение салатного цикория

В отличие от своего собрата, произрастающего где попало, у огородного листья можно употреблять в пищу в сыром виде, добавлять в первые блюда – супы и борщи, запекать с омлетом и сыром, обжаривать с грибами, тушить с мясом в сметане.

А из высушенного корня готовят прекрасные напитки (заменители кофе), обладающие лечебными свойствами. Листья салатного цикория плотные, хрустящие, слегка горьковатые, но при термической обработке горечь пропадает.

Надо отметить, что это не просто витаминная продукция – цикорий относится к лекарственным растениям, обладающим желчегонным и мочегонным действиями, показан при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
4. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
5. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
6. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
7. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
8. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
9. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
10. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
11. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
12. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
13. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
14. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
15. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
16. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
17. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
18. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
19. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
20. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
21. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
22. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
23. Демидовский эликсир - инструкция по применению
24. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
25. Поиск по сортам винограда. Сорта
26. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
27. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
28. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
29. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
30. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
31. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
32. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
34. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
36. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
37. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
38. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
40. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
41. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
42. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
43. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
44. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
45. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
46. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
47. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
48. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)