Кочанный обзор

Салат ПАЛА РОССА цикорный. Применение салатного цикория

В отличие от своего собрата, произрастающего где попало, у огородного листья можно употреблять в пищу в сыром виде, добавлять в первые блюда – супы и борщи, запекать с омлетом и сыром, обжаривать с грибами, тушить с мясом в сметане.

А из высушенного корня готовят прекрасные напитки (заменители кофе), обладающие лечебными свойствами. Листья салатного цикория плотные, хрустящие, слегка горьковатые, но при термической обработке горечь пропадает.

Надо отметить, что это не просто витаминная продукция – цикорий относится к лекарственным растениям, обладающим желчегонным и мочегонным действиями, показан при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
3. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
4. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
5. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
6. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
7. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
8. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
9. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
10. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
11. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
12. Римские шторы 2022. Стили и направления
13. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
14. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
15. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
16. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
17. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
18. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
19. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
20. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
21. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
22. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
23. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
24. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
25. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
26. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
27. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
28. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
29. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
30. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
31. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
32. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
34. Яровизация, что такое. Яровизация
35. Что сделать с помидорами переспелыми.
36. На свекле парша. Парша свеклы
37. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
38. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
39. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
40. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
41. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
42. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
44. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
45. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
46. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
47. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
48. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков