Кочанный обзор

Салат ПАЛА РОССА цикорный. Применение салатного цикория

В отличие от своего собрата, произрастающего где попало, у огородного листья можно употреблять в пищу в сыром виде, добавлять в первые блюда – супы и борщи, запекать с омлетом и сыром, обжаривать с грибами, тушить с мясом в сметане.

А из высушенного корня готовят прекрасные напитки (заменители кофе), обладающие лечебными свойствами. Листья салатного цикория плотные, хрустящие, слегка горьковатые, но при термической обработке горечь пропадает.

Надо отметить, что это не просто витаминная продукция – цикорий относится к лекарственным растениям, обладающим желчегонным и мочегонным действиями, показан при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
4. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
7. А залейте-ка острый перчик уксусом
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
10. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
11. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
12. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
13. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
14. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
15. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
16. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
17. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
18. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
19. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
20. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
21. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
22. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
23. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
24. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
25. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
26. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
27. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
28. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
29. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
30. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
31. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
35. Куриный помет вред. — Статистика
36. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
37. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
38. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
39. Засолить красные грибы. Как солить грибы
40. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
41. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
42. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
43. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
44. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
45. Размножение декоративные кустарники.
46. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
47. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
48. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
49. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
50. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить