Кочанный обзор

Салат обыкновенный пала росса кочанный обзор.. Общее описание и полезные свойства

Относится цикорный салат, как и его дикорастущий родственник, к семейству сложноцветных растений. Эти витаминные овощи пришли к нам с Африки и Евразии, они имеют высокую пищевую ценность, наравне с обычными листовыми «родственниками». Данную культуру при желании можно растить не только на огороде и в теплицах, но и на подоконнике или балконе. Делают это как весной, так и осенью при коротком световом дне, потому что в условиях длительного дневного освещения ускоряется процесс зацветания.

Цикорный салат, как готовить. Салаты с листовым цикорием — 4 вкусных и необычных рецепта

Салат ПАЛА РОССА цикорный. Применение салатного цикория

В отличие от своего собрата, произрастающего где попало, у огородного листья можно употреблять в пищу в сыром виде, добавлять в первые блюда – супы и борщи, запекать с омлетом и сыром, обжаривать с грибами, тушить с мясом в сметане.

А из высушенного корня готовят прекрасные напитки (заменители кофе), обладающие лечебными свойствами. Листья салатного цикория плотные, хрустящие, слегка горьковатые, но при термической обработке горечь пропадает.

Надо отметить, что это не просто витаминная продукция – цикорий относится к лекарственным растениям, обладающим желчегонным и мочегонным действиями, показан при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить розы до весны: три надежных способа укрытия
2. Не получалось избавиться от белокрылки? Узнайте, почему ваши методы не работают и как наконец справиться с вредителем
3. Эффективные методы борьбы с белокрылкой на ваших растениях
4. Почему белокрылка погибает на огороде зимой? Основные причины
5. Есть ли местные легенды или мифы о Кургане
6. Помидоры на зиму пальчики оближешь без стерилизации: простой рецепт
7. Помидоры половинки без уксуса: вкусный и простой рецепт на зиму
8. Помидоры дольками на зиму: пальчики оближешь
9. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Новосибирске
10. Какие музеи Санкт-Петербурга входят в список обязательных к посещению
11. Почему вздуваются и взрываются банки с огурцами: причины и решения
12. Огненные штрихи в вашем саду: красота сальвии
13. Санкт-Петербург – культурная столица России: музеи и театры
14. Как правильно жечь мусор на участке: советы и рекомендации
15. Какие современные культурные центры есть в столице
16. Полный календарь посадок 2025: планируйте урожай заранее
17. Как планировать однодневную поездку, чтобы не упустить ничего важного
18. Агрогороскоп посадки озимого чеснока в сентябре 2025 года: подбор оптимальных сортов
19. Все закатала не простерилизовав крышки: как избежать проблем с упаковкой
20. Просто и быстро: основные принципы заготовки на зиму
21. Как справиться с горчивыми грибами после варки: 3 проверенных способа
22. Грузди горчат: причины и методы лечения
23. Вкусные рецепты с яблочными остатками
24. Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии
25. Получите максимум из яблок: рецепт пюре после соковарки
26. Откройте для себя новые вкусы: рецепты блюд из яблочного жмыха после соковарки
27. Завтрак из жмыха: рецепт яблочного повидла
28. Отварные яблоки: отварные яблоки
29. Луковые листья порея: можно ли их употреблять в пищу
30. Сладкий взрыв вкусных ароматов: рецепт варенья из сливы с какао и маслом
31. Что можно сделать из яблок из соковарки. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки
32. Как сделать жидкое повидло более плотным и густым
33. Выращивание сладкого картофеля батата: основные правила и советы
34. Перец горький маринованный на зиму без.. Рецепты консервированного острого перца
35. Батат: секреты успешного выращивания
36. Заготовки из слив на зиму. Слива на зиму без варки - 17 домашних вкусных рецептов
37. Рецепт маринования сливы с чесноком на зиму. Маринованные сливы с чесноком
38. Топ-30 лучших сортов столового винограда. Лучшие белые сорта столового (десертного) винограда: топ-15 наиболее популярных сортов (по алфавиту)
39. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
40. Борьба с белокрылкой в открытом грунте. Обзор народных средств
41. Уборка и хранение бататов на садовом участке. Уборка и хранение батата
42. Подготовка цветника к осени: основные правила и советы
43. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
44. Маринованные сливы без стерилизации на зиму
45. Слива маринованная с чесноком без стерилизации. Сливы с чесноком на зиму — супер рецепт без стерилизации
46. Урожайный чеснок: проверенные методы выращивания в открытом грунте
47. Можно ли есть забродившую хреновину. Ответы:
48. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?
49. Пьяная слива Людмилы Паржиной: как приготовить вкуснейшее варенье
50. Многоярусный чеснок, что это такое. Особенности озимого чеснока