Кочанный обзор

Салат ПАЛА РОССА цикорный. Применение салатного цикория

В отличие от своего собрата, произрастающего где попало, у огородного листья можно употреблять в пищу в сыром виде, добавлять в первые блюда – супы и борщи, запекать с омлетом и сыром, обжаривать с грибами, тушить с мясом в сметане.

А из высушенного корня готовят прекрасные напитки (заменители кофе), обладающие лечебными свойствами. Листья салатного цикория плотные, хрустящие, слегка горьковатые, но при термической обработке горечь пропадает.

Надо отметить, что это не просто витаминная продукция – цикорий относится к лекарственным растениям, обладающим желчегонным и мочегонным действиями, показан при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
3. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
6. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
7. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
8. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
9. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
10. Что сажать в мае
11. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
12. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
13. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
14. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
15. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
16. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
17. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
18. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
20. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
21. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
22. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
23. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
24. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
25. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
26. Почему картошка история пирожного картошка.
27. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
28. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
29. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
30. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
31. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
32. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
33. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
34. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
35. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
36. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
37. Как цветут бананы
38. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
39. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
42. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
43. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
44. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
46. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
47. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
48. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
49. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях