Кочанный обзор

Салат ПАЛА РОССА цикорный. Применение салатного цикория

В отличие от своего собрата, произрастающего где попало, у огородного листья можно употреблять в пищу в сыром виде, добавлять в первые блюда – супы и борщи, запекать с омлетом и сыром, обжаривать с грибами, тушить с мясом в сметане.

А из высушенного корня готовят прекрасные напитки (заменители кофе), обладающие лечебными свойствами. Листья салатного цикория плотные, хрустящие, слегка горьковатые, но при термической обработке горечь пропадает.

Надо отметить, что это не просто витаминная продукция – цикорий относится к лекарственным растениям, обладающим желчегонным и мочегонным действиями, показан при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
3. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
4. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
5. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
6. Яблоня скифское золото. Подробное описание
7. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
8. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
9. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
10. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
11. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
12. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
13. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
15. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
16. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
17. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
18. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
20. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
21. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
22. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
23. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
24. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
25. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
26. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
27. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
28. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
29. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
30. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
31. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
33. Как цветут бананы
34. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
35. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
36. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
37. Почему забродил горлодер. О блюде
38. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
39. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
40. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
41. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
43. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
47. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
48. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины