Кочанный обзор

Салат ПАЛА РОССА цикорный. Применение салатного цикория

В отличие от своего собрата, произрастающего где попало, у огородного листья можно употреблять в пищу в сыром виде, добавлять в первые блюда – супы и борщи, запекать с омлетом и сыром, обжаривать с грибами, тушить с мясом в сметане.

А из высушенного корня готовят прекрасные напитки (заменители кофе), обладающие лечебными свойствами. Листья салатного цикория плотные, хрустящие, слегка горьковатые, но при термической обработке горечь пропадает.

Надо отметить, что это не просто витаминная продукция – цикорий относится к лекарственным растениям, обладающим желчегонным и мочегонным действиями, показан при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
3. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
4. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
5. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
6. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
7. Маринованные томаты в собственном соку
8. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
9. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
10. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
11. Что сажать в мае
12. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
13. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
14. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
16. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
17. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
18. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
19. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
20. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
21. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
22. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
23. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
24. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
25. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
26. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
27. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
28. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
29. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
30. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
31. Куриный помет вред. — Статистика
32. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
33. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
34. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
35. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
36. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
37. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
38. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
39. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
40. Почему забродил горлодер. О блюде
41. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
43. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
44. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
45. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
46. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
47. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
48. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков