Крохотные плоды

Перец пикантный не острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
5. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
6. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
7. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
8. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
9. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
10. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
11. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
12. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
13. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
14. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
15. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
16. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
17. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
19. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
20. Алтайский эликсир - инструкция по применению
21. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
22. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
23. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
24. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
25. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
26. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
27. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
28. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
29. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
30. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
31. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
32. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
33. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
34. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
35. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
36. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
37. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
38. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
40. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
41. Как использовать цветы базилика.
42. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
43. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
44. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
45. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
46. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
47. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
48. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
49. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них