Крохотные плоды

Перец пикантный не острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
7. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
8. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
9. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
10. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
11. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
12. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
13. Редька Зеленая название.
14. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
15. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
17. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
18. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
19. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
20. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
21. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
22. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
23. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
24. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
25. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
26. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
27. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
28. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
29. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
30. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
31. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
32. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
33. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
34. Лайм, как хранить. Лайм
35. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
36. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
37. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
38. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
39. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
40. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
41. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
44. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
45. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях