Крохотные плоды

Перец пикантный не острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
5. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
6. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
7. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
8. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
9. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
10. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
11. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
12. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
13. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
14. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
15. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
16. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
17. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
18. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
19. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
20. Сорта слив для ростовской области. Слива
21. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
22. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
23. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
24. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
25. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
26. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
27. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
28. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
29. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
30. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
31. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
32. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
33. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
34. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
35. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
36. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
37. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
38. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
39. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
40. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
41. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
42. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
43. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
44. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
45. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
46. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
47. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
48. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
49. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
50. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год