Крохотные плоды

Перец пикантный не острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
4. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
5. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
6. Как подготовить малину к зиме
7. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
8. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
9. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
10. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
11. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
12. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
13. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
14. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
15. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
16. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
17. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
18. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
19. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
20. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
21. Поиск по сортам винограда. Сорта
22. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
23. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
24. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
25. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
26. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
27. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
28. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
29. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
30. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
31. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
32. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
33. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
34. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
35. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
36. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
37. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
38. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
39. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
40. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
41. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
44. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
45. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
46. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши