Крохотные плоды

Перец пикантный не острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить сливу в шоколаде на зиму: простой рецепт
2. Почему в вашей квартире стоят без уксуса и лимонной кислоты: ответы на ваши вопросы
3. Какие необычные факты о метро Москвы известны
4. Как избежать вздутия банок с огурцами: практические советы
5. Есть ли в городе библиотеки или культурные центры
6. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
7. Можно ли есть огурцы, если слегка вздулась крышка
8. Сальвия блестящая или сверкающая: уход и выращивание
9. Собираем свои семена цветов: полное руководство
10. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
11. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Обнинске
12. Секреты идеального шашлыка: как жарить и разжигать костер на даче
13. Секреты высокого урожая: как получить 50 кг чеснока с 10 кв.метров
14. Лунный календарь 2025: оптимальные дни для посадки чеснока
15. Как правильно посадить озимый чеснок осенью 2025 года: полное руководство
16. Посадка озимого чеснока в 2025 году: все, что нужно знать
17. Восстановление семян салата цикорный пала росса: история и традиции
18. Семена салата пала роса: что это и как их использовать
19. Полезные советы: как правильно готовить горчицу соленые грибы
20. Грузди горчат: причины и методы лечения
21. Грибы горчат после варки: основные причины и способы предотвращения
22. Горячий засол: как приготовить тополевые грузди
23. Жмых от яблок: не только для компота
24. Зимний десерт: Слива в шоколаде с какао
25. Вкус зимы: как приготовить сливы с какао
26. Профессиональный подход к засушиванию гортензии для зимнего букета
27. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
28. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
29. Конфуций про чёрную кошку
30. Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту
31. Осень: время для подготовки садовой гвоздики к зиме
32. Как выращивать сакуру в домашних условиях из семян. Пересадка в открытый грунт
33. Желтая алыча польза. Сорта алычи
34. Подготовить гвоздику к зиме: проверенные методы
35. Раньше ничего подобного не пробовала. Предложения со словосочетанием «ничего подобного»
36. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
37. Улучшение здоровья с помощью семян Гавриш цикорного салата Пала Росса
38. Чистка патиссона: простой способ улучшить качество воздуха в вашем доме
39. Выбор идеального сорта огурцов для засолки
40. Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму
41. Поздние сорта вишни для волгоградской области. Какие 5 сортов вишни лучше всего растут на даче у волгоградцев
42. Гвоздика турецкая: идеальный выбор для ландшафтного дизайна
43. Можно ли есть стебли и цветы шпината. Шпинат стебли можно есть. Шпинат: что это такое, польза и вред, фото продукта
44. Цветы шпината можно есть. Что такое шпинат и как он выглядит
45. Вкусный и полезный: как приготовить черешню с пиписькой
46. Загадайте себе сливы: рецепт пьяных сливок для взрослых
47. Дубовые опилки: многофункциональное и экологичное решение
48. Загадочный рецепт кекса с пьяной сливой: как приготовить и насладиться
49. LEDum Багульник Groenl Helma: Новые возможности для энергосбережения и улучшения качества освещения
50. Узнайте, как выращивать перец острый Пикантная вишня из семян