Крохотные плоды

Перец пикантный не острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
3. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
4. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
5. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
6. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
7. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
8. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
9. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
10. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
11. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
12. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
13. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
14. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
15. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
16. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
17. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
18. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
19. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
20. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
21. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
22. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
23. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
24. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
25. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
26. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
27. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
28. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
29. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
30. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
31. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
32. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
33. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
34. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
35. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
36. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
37. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
38. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
39. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
40. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
41. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
42. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
43. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
44. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
45. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
46. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
47. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
48. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
49. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
50. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?