Плоды с восхитительным сладким

Перец пикантный не острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Вред и польза шпината. Химический состав
2. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
3. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
4. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
5. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
6. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
7. Римские шторы 2022. Стили и направления
8. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
9. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
10. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
11. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
12. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
13. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
14. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
15. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
16. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
17. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
18. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
19. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
20. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
21. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
22. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
23. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
24. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
25. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
26. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
27. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
28. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
29. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
30. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
31. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
32. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
33. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
34. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
35. В августе купила лилии с ростками, что делать.
36. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
37. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
38. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
39. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
40. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
41. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
42. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
43. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
44. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
45. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
47. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА