Плоды с восхитительным сладким

Перец пикантный не острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
3. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
4. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
5. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
6. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
7. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
8. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
9. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
10. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
11. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
12. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
13. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
14. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
15. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
16. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
17. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
18. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
19. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
20. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
21. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
22. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
23. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
24. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
25. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
26. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
27. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
28. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
29. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
30. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
31. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
32. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
33. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
34. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
36. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
38. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
39. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
40. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
41. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
42. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
43. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
44. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
45. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
46. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
47. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
48. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
49. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
50. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму