Плоды с восхитительным сладким

Перец пикантный не острый. Что такое острота и как она работает.

За остроту в красном перце отвечает вещество под названием Капсаицин.

Удивительно, но чёрный перец, не смотря на то, что тоже острый, ничего не имеет общего с красным. В чёрном за остроту отвечает вещество Пиперин.

На фото чистый капсаицин

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
5. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
6. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
7. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
8. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
9. Как подготовить малину к зиме
10. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
12. Редька Зеленая название.
13. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
14. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
15. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
16. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
17. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
18. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
19. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
20. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
21. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
22. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
23. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
24. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
25. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
26. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
27. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
28. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
29. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
31. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
32. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
33. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
34. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
35. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
36. Засолить красные грибы. Как солить грибы
37. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
38. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
39. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
40. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
41. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
42. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
43. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
44. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
45. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
48. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)