Курица с луком-пореем

Как использовать зеленые листья лука порея. Как едят лук порей?

По внешнему виду овощная культура отдаленно напоминает репчатый лук. Однако завершением зеленой массы становится не привычная круглая часть, а толстый стебель, который получил название ножки. У летних сортов порея вырастает удлиненная и тонкая ножка, а у зимних – толстая и короткая.

Стебель окрашен в серебристо-белые тона. Часть, которая выглядывает над поверхностью земли, напоминает вид плоских стеблей ярко-зеленого цвета. Высота сочных стеблей достигает 140-150 см.

Достаточно часто люди, впервые отведавшие продукт, отмечают чрезмерную жесткость зеленой массы. Даже после продолжительной варки и запекания зелень не становится мягче, что портит вкус блюда. Главная ошибка в данной ситуации – отсутствие представления, как правильно есть лук порей.

Как использовать лук-порей в супе. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Преимущества стерилизации банки для хранения заготовок на зиму
2. Стерилизация банки: методы и инструменты
3. Грибы после жарки или варки: почему они горят и как этого избежать
4. Сделать из жмыха яблок вкуснейшее повидло: рецепт и советы
5. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
6. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
7. Что можно сделать из яблок из соковарки. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки
8. Что-то странное творится с котом
9. Лучшие технические сорта винограда для успешного выращивания
10. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
11. 3 блюда из зеленого болгарского перца на зиму. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
12. Запас на зиму: как приготовить острый перчик в уксусно-сахарном сиропе
13. Муравьи под укрывным материалом. Пояса с дегтем
14. 20 отличных заготовок из сливы на зиму. Что приготовить из слив на зиму: 20 рецептов домашних заготовок
15. Раньше ничего подобного не пробовала. Предложения со словосочетанием «ничего подобного»
16. Когда собирать чабрец для сушки. Смотрим и запоминаем
17. Кустарники: их роль в экосистеме и способы их сохранения
18. Как правильно собрать и засушить чабрец. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
19. Опасность лесных пожаров: как они влияют на осеннее уходование малины
20. Белокрылка на фуксии и пеларгонии. Как выглядит белокрылка
21. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
22. Маринованная слива на зиму. Маринованные сливы на зиму
23. Вкус и польза очищенных помидоров в собственном соке
24. Отличия технических сортов винограда в средней и северной России
25. Почему девичий виноград не краснеет? Секреты биологии и экологии
26. Идеальный десерт для любого праздника: пьяные сливы с марципаном в слоёных мешочках
27. Где хранить перец для дозревания. Хранение болгарского перца в холодильнике
28. Когда собирать мелиссу на сушку. В тени
29. Топ-7 лучших салатных огурцов с рецептами. Салат из огурцов «Зимний король»
30. Как избавиться от дождевых червей в огороде. И даже задают вопрос в интернете –, как от них избавиться?
31. Помидоры дольками с луком и маслом на зиму. Помидоры, резанные дольками с луком "Пальчики оближешь"
32. 6 способов смягчить вкус слишком острого блюда. Как убрать остроту из блюда с мясом, рисом, капустой, картофелем от перца, аджики
33. Как нейтрализовать острый перец в блюде. Спасение блюда от излишней остроты
34. Секреты эффективного выращивания чеснока. Выращивание
35. Как вырастить крупный Чеснок. Выращивание крупного чеснока
36. Как использовать зеленые листья лука порея. Как едят лук порей?
37. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
38. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
39. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
40. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
41. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
42. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
43. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
44. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
45. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
46. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
47. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
48. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
49. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
50. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме