Лайфхак для приготовления

Можно ли жарить шашлык: советы и хитрости

Обработка мяса — один из важных шагов при приготовлении шашлыка. Кулинары-любители привыкли тщательно промывать мясо под струей проточной воды, но профессиональные повара-мангальщики не советуют этого делать. Если вам нравится выбранный кусок мяса, вас устраивает чистота прилавка и внешний вид продавца, то тогда мясо промывать не стоит, а только протереть полотенцем и сразу приступать к нарезке и маринованию. Если же вы сомневаетесь, то обезопасьте себя и аккуратно, а главное, быстро сполосните мясо в холодной воде. Затем промокните его бумажным полотенцем и нарезайте.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с белокрылкой на вашем участке
2. Расскажите о истории Курганского драматического театра
3. Натуральные помидоры на зиму: рецепты без уксуса и лимонной кислоты
4. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
5. Какие музеи есть в Кургане и что в них можно посмотреть
6. Уникальный способ заготовки помидоров на зиму: как приготовить так, как мало кто знает
7. Что делать если банки с огурцами взорвались: безопасность и первые шаги
8. Есть ли в городе культурные центры или творческие пространства
9. Какие музеи Санкт-Петербурга входят в список обязательных к посещению
10. Открылась банка с огурцами: что делать дальше
11. Секреты суперстарых семян сальвии сверкающей: открываем тайны древности
12. Полное руководство по сбору и заготовке семян цветов
13. Какие театры и концертные залы считаются лучшими в городе
14. Костры и шашлыки на даче под запретом: что изменится для дачников
15. Секреты успешной посадки чеснока весной 2025 года
16. Лунный календарь для чеснока 2025: как правильно сажать и ухаживать
17. Концерты Группы 'Анимация' в Арзамасе: Полное Расписание
18. Стас Намин и группа «Цветы»: история легендарного коллектива из Санкт-Петербурга
19. Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2025 году: советы для хорошего урожая
20. Отличный выбор: самые благоприятные дни для посадки чеснока в сентябре
21. Горькие соленые грузди: безопасно ли их есть
22. Способы избавления от горечи соленых груздей
23. Черные и белые грузди: рецепты и советы
24. Получение пасты из жмыха яблок после соковыжималки: подробный процесс
25. Получение яблочного жмыха после соковыжималки и его использование в кулинарии
26. Из яблочного жмыха в повидло: возможно ли такое
27. Выращивание батата: от семян до урожая
28. Мой кот ведет себя странно после лечения блох.. Симптомы отравления блохами у кошек
29. Вкуснейшие рецепты из белой сливы с медом на зиму
30. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
31. Старт весеннего ухода за малиной: проверенные советы и рекомендации
32. Пересаживание турецкой гвоздики: весна или осень
33. Как солить горький перец на зиму в банках. Как вкусно солить на зиму горький перец
34. Горький перец на зиму с яблочным уксусом. Маринованный острый перец целиком
35. Лютик когда выкапывать. Посадка и уход за ранункулюсами
36. Рецепт маринования сливы с чесноком на зиму. Маринованные сливы с чесноком
37. Весенние советы: как правильно ухаживать за малиной для получения большого урожая
38. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
39. Гвоздика травянка пересадка осенью. Особенности вида
40. Уксус на замену: как консервировать огурцы без уксуса
41. Вялить черноплодную рябину: простой способ достичь успеха
42. Как ускорить созревание перцев в теплице. Уход, как способ ускорения созревания
43. Уход за гиппеаструмом: как правильно убирать растение на покой
44. Тыква сладкий банан: уникальный фрукт для здорового питания
45. Хреновина бродит Форум Страниц. Хреновина
46. Почему кошка смотрит в одну точку и шипит. Кошка смотрит в никуда: нужно ли бояться этого?
47. Салат цикорный пала росса по цене от 16 руб: как сделать домашний салат на скудный бюджет
48. Шпинат по осени срывают. В чем преимущество осеннего шпината
49. Вкусный соус: чеснок после помидоров
50. Загадочные сливы в медовом сиропе: что это такое и как это делается