Лайфхак для приготовления

Можно ли жарить шашлык: советы и хитрости

Обработка мяса — один из важных шагов при приготовлении шашлыка. Кулинары-любители привыкли тщательно промывать мясо под струей проточной воды, но профессиональные повара-мангальщики не советуют этого делать. Если вам нравится выбранный кусок мяса, вас устраивает чистота прилавка и внешний вид продавца, то тогда мясо промывать не стоит, а только протереть полотенцем и сразу приступать к нарезке и маринованию. Если же вы сомневаетесь, то обезопасьте себя и аккуратно, а главное, быстро сполосните мясо в холодной воде. Затем промокните его бумажным полотенцем и нарезайте.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно готовить розы к зимовке
2. Headlines:
3. Как укрыть розу на зиму за три минуты и без особых усилий
4. Расскажите о истории основания Архангельска и его роли в развитии России
5. Как консервировать помидоры без уксуса: простой рецепт
6. Какие торговые центры и рынки популярны в Москве
7. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: причины и решения
8. Почему вздулись крышки на огурцах: причины и решения
9. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
10. Секреты выращивания сальвии: когда и как сеять на рассаду
11. Полное руководство по сбору семян цветов
12. Полное руководство по сбору и заготовке семян цветов
13. Секреты сбора семян шалфея: полное руководство
14. Какие театры и концертные залы считаются лучшими в городе
15. Можно ли сжигать мусор на дачном участке: что нужно знать
16. Санкт-Петербург – культурная столица России: музеи и театры
17. Дачники получили право жечь листву на своих участках
18. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
19. Когда сажать чеснок и лук весной: лучшее время и советы
20. Посадка чеснока весной: проверенные рецепты и советы
21. Сажать озимый чеснок: лучшие рекомендации и сроки
22. Выращивание цикорного салата в открытом грунте: основные принципы и рекомендации
23. Стерилизация банки для маринованых огурцов: необходимость или лишнее
24. Как справиться с горчивыми грибами после варки: 3 проверенных способа
25. Горькие соленые грузди: безопасно ли их есть
26. Отходы в пищу: 10 способов использовать яблочный жмых после соковарки
27. Из яблочного жмыха в повидло: возможно ли такое
28. ЭТОГО варенья ВСЕГДА МАЛО: как избежать недостатка
29. Сладкое сочетание: рецепт варенья из слив с шоколадом
30. Сладкий мужской каприз: рецепт варенья из слив
31. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
32. Конфуций про чёрную кошку
33. Что-то странное творится с котом
34. Что приготовить из белых слив. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
35. Цикорный салат: история, сорта и способы выращивания
36. Как вырастить сливу белую медовую. Особенности выращивания и ухода
37. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
38. Как закрыть горький перец в уксусе. Маринованный острый перец — один из лучших рецептов на зиму
39. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
40. Весенний уход за малиной: как подготовить кусты к сезону
41. Что приготовить из недозрелых перцев на зиму. Чем полезен болгарский перец?
42. Как вырастить многолетнюю гвоздику на своей даче
43. Слива Света: уникальный сорт для вашего сада
44. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
45. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
46. Белокрылка и меры борьбы с вредителем. Описание и жизненный цикл вредителя
47. Компост с вареньем. КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СТАРОЕ ВАРЕНЬЕ В ОГОРОДЕ
48. Хреновина Забродила можно есть. Что Делать, если хреновина Забродила?
49. Урожайный чеснок: проверенные методы выращивания в открытом грунте
50. ТОП 5 неочевидных причин почему кошки шипят на людей. Агрессивность от страха