Лайфхак для приготовления

Можно ли жарить шашлык: советы и хитрости

Обработка мяса — один из важных шагов при приготовлении шашлыка. Кулинары-любители привыкли тщательно промывать мясо под струей проточной воды, но профессиональные повара-мангальщики не советуют этого делать. Если вам нравится выбранный кусок мяса, вас устраивает чистота прилавка и внешний вид продавца, то тогда мясо промывать не стоит, а только протереть полотенцем и сразу приступать к нарезке и маринованию. Если же вы сомневаетесь, то обезопасьте себя и аккуратно, а главное, быстро сполосните мясо в холодной воде. Затем промокните его бумажным полотенцем и нарезайте.

Последние обновления на сайте:

1. Расскажите о истории основания Архангельска и его роли в развитии России
2. Эффективные методы борьбы с белокрылкой на ваших растениях
3. Как остановить белокрылку и спасти урожай: эффективные методы
4. Какой самый высокий небоскрёб в Москве
5. Как развивался город в советский период
6. Оригинальный рецепт: варенье из слив с шоколадом и коньяком
7. Шоколадное варенье со сливами: простой пошаговый рецепт
8. Простой рецепт помидоров с чесноком на зиму без уксуса
9. Дольки из помидоров на зиму без уксуса: простой и полезный рецепт
10. Маринованные помидоры без уксуса: простой и полезный рецепт
11. Какие лучшие места для прогулок в центре Москвы
12. Почему помутнели банки с огурцами: причины и решения
13. Почему взрываются банки с огурцами: Расследование причины и способы предотвращения
14. Вздулась крышка на банке: что делать
15. Полное руководство: как собрать семена сальвии с цветов
16. Соберите семена с однолетников: полное руководство
17. Безопасное сжигание мусора на участке: советы и рекомендации
18. Штраф за костер на даче: правда или миф
19. Санкт-Петербург – культурная столица России: музеи и театры
20. Оптимальные сроки уборки чеснока на хранение в 2025 году
21. Когда убирать озимый чеснок в 2025 году: советы фермерам
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Барнаула
23. Горчит ли цикорный салат: разгадаем загадку
24. Какие парки и музеи популярны среди туристов в Великом Новгороде
25. Горячий засол: как приготовить тополевые грузди
26. Черные и белые грузди: рецепты и советы
27. Помогите, грузди горчат после варки: что делать
28. Воспользуйтесь жмыхом яблок после соковарки: 5 полезных идей
29. Вкусный рецепт шоколадного варенья из сливы
30. Гвоздика в домашних условиях: простой способ выращивания
31. Лучшие технические сорта винограда для успешного выращивания
32. Вкуснейшие рецепты из белой сливы с медом на зиму
33. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
34. Профилактика и уход за малиной весной: основные советы
35. Гвоздика многолетняя: как правильно посадить осенью и ухаживать за ней в открытом грунте
36. Осень - время для ухода за гвоздикой: основные советы и рекомендации
37. Как сохранить горький перец на зиму. Для свежего овоща
38. Удаление желудка при раке: процедура, последствия и возможные осложнения
39. Тыква королевский желудь: история и культура
40. Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте
41. Маринованные сливы на зиму: простой рецепт без стерилизации
42. Слива на зиму с косточкой и без. Варенье из желтой сливы на зиму
43. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
44. Как правильно ухаживать за малиной весной: 7 железных правил
45. Уход за гиппеаструмом: как правильно убирать растение на покой
46. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
47. Моченые сливы на зиму. Моченая терновая слива с горчицей
48. Варенье из сливы рецепт с медом. Варенье из медовой сливы
49. Заморозки из белых слив: легкий и вкусный способ сохранить сезонные фрукты на зиму
50. Салат цикорный пала росса по цене от 16 руб: как сделать домашний салат на скудный бюджет