Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
2. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
5. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
6. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
7. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
8. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
9. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
10. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
11. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
12. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
13. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
14. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
15. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
16. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
17. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
18. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
19. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
20. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
21. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
22. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
23. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
24. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
25. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
26. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
27. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Приправа из настурции.
29. Яровизация, что такое. Яровизация
30. Как хранить патиссоны
31. От корня яблони пошел отросток.
32. Как использовать цветы базилика.
33. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
34. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
35. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
36. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
37. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
38. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
39. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
40. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
41. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
42. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
43. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
44. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
45. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
46. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
47. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
48. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Примула гектор микс. Популярные виды