Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
3. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
4. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
5. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
6. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
7. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
8. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
9. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
10. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
11. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
12. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
13. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
14. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
15. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
16. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
17. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
19. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
20. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
22. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
23. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
24. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
25. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
26. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
27. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
28. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
29. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
30. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
31. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
32. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
33. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
34. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
35. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
36. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
37. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
38. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
39. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
40. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
41. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
42. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
43. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
44. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
45. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри