Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Вред и польза шпината. Химический состав
5. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
6. Яблоня скифское золото. Подробное описание
7. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
8. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
9. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
10. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
11. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
12. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
13. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
14. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
15. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
16. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
17. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
18. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
19. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
20. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
21. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
22. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
23. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
24. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
25. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
26. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
27. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
28. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
29. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
30. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
31. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
32. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
34. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
35. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
36. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
37. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
38. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
39. Как хранить патиссоны
40. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
41. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
44. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
45. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.