Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
4. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
5. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
6. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
7. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
8. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
9. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
10. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
11. Калина не плодоносит. Уход за калиной
12. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
13. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
14. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
15. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
16. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
17. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
18. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
19. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
20. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
21. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
22. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
23. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
24. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
25. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
26. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
27. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
28. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
29. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
30. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
31. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
32. Белая гниль моркови
33. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
34. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
35. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
36. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
37. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
38. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
39. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
40. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
41. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
42. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
43. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
44. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
45. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
46. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях