Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как защитить розы от морозов: пошаговая инструкция
2. Как правильно укрыть виноград и розы на зиму: советы по подготовке к морозам
3. Чудесный октябрьский вечер и белокрылка: история особенной встречи
4. Эффективные методы борьбы с белокрылкой на ваших растениях
5. Какие современные тенденции в архитектуре Челябинска
6. Какие культурные события привлекают туристов в Ульяновск
7. Почему белокрылка погибает на огороде зимой? Основные причины
8. Сливы в шоколаде: оригинальный рецепт варенья
9. Оригинальный рецепт: варенье из слив с шоколадом и коньяком
10. Расскажите о истории Курганского драматического театра
11. Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации: простые и полезные рецепты
12. Какие традиции и обычаи Ставрополя отличают его от других городов
13. Почему огурцы в банке мутнеют или вздуваются: причины и решения
14. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
15. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
16. Когда и как правильно сажать сальвию на рассаду: советы для начинающих
17. Полное руководство: как собрать семена сальвии с цветов
18. Какие природные достопримечательности есть в городе и вокруг него
19. Какие спортивные сооружения и комплексы есть в Череповце
20. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
21. Можно ли жарить шашлык на даче: советы и рекомендации
22. Есть ли необычные музеи
23. Лунный календарь на 2025 год: оптимальные даты для посадки чеснока
24. Как правильно сажать чеснок под зиму 2025: Полезные советы для высокого урожая
25. Оптимальные сроки посадки чеснока в 2025 году для богатого урожая
26. Татьяна Буланова в Находке: Энергия и душа на сцене
27. Желтая слива: 7 оригинальных домашних рецептов для гурманов
28. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока и лука-севка для богатого урожая
29. Стас Намин и группа «Цветы»: история легендарного коллектива из Санкт-Петербурга
30. Когда лучше сажать озимый чеснок в разных регионах
31. Посадка чеснока под зиму 2025: календарь и рекомендации
32. Выращивание цикорного салата в открытом грунте: основные принципы и рекомендации
33. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
34. Безопасность и эффективность стерилизации банок для консервирования
35. Засолка огурцов на зиму: простой рецепт для долгого хранения
36. Стерилизация банки для квашеной капусты: необходимость или лишнее
37. Сумма всех знаний: как правильно использовать отходы яблок после соковарки
38. Экологически чистые блюда из яблочного жмыха из соковарки
39. Полезные свойства и применение жмыха после соковыжималки яблочного
40. Сливовое варенье с шоколадом: рецепт на вкусные моменты
41. Черная кошка в квартире: загадочные приметы и знаки
42. Белая слива рецепты варенье. Особенности приготовления из белой сливы на зиму
43. Как защитить малину от морозов: проверенные методы и советы
44. Чабрец или тимьян сушеный. Виды и сорта
45. Огурцы для засолки vs. Салатные огурцы: Как отличить их друг от друга
46. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
47. 24 способа избавиться от белокрылки в теплице и огороде. Древесная зола
48. Слива маринованная с чесноком. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу: лучший рецепт
49. Как сварить варенье из белых слив. Варенье из желтой сливы без косточек
50. Вкусные и полезные: лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму