Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
3. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
4. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
7. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
8. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
9. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
10. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
11. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
12. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
13. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
14. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
15. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
16. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
17. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
18. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
20. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
21. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
22. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
23. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
24. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
25. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
26. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
27. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
28. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
29. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
30. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
31. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
32. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
33. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
34. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
35. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
36. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
37. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
38. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
39. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
40. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
41. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
42. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
43. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
44. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
45. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
46. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
47. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
50. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать