Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
4. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
5. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
6. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
7. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
8. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
9. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
10. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
11. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
12. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
13. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
14. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
15. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
16. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
17. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
18. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
19. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
20. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
21. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
22. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
23. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
24. Сорта слив для ростовской области. Слива
25. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
26. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
27. Если ваш кот чудит. Возможные причины
28. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
29. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
30. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
31. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
32. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
33. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
34. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
35. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
36. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
37. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
38. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
39. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
40. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
41. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
42. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
43. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
44. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
45. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
46. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето