Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
7. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
8. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
9. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
11. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
12. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
13. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
14. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
15. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
16. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
17. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
18. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
19. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
20. Алтайский эликсир - инструкция по применению
21. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
22. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
23. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
24. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
25. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
26. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
27. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
28. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
29. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
30. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
31. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
32. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
33. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
34. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
35. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
36. Как цветут бананы
37. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
38. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
39. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
43. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
44. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
45. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
46. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды