Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
3. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
4. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
5. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
6. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
7. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
8. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
9. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
10. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
11. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
13. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
14. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
15. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
16. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
17. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
18. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
19. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
20. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
21. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
22. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
23. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
24. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
25. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
26. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
27. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
28. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
29. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
30. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
31. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
32. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
33. От корня яблони пошел отросток.
34. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
35. Почему забродил горлодер. О блюде
36. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
37. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
38. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
39. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
40. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
41. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
42. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
43. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
44. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
45. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
46. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях