Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
5. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
6. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
7. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
8. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
9. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
10. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
11. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
12. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
13. Торт Малахитовая шкатулка
14. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
15. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
16. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
17. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
18. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
19. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
20. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
21. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
22. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
23. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
24. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
25. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
26. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
27. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
28. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
29. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
30. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
31. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
32. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
33. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
34. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
35. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
36. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
37. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
40. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
41. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
42. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
43. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
44. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
45. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
46. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
47. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
48. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины