Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
6. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
7. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
8. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
9. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
10. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
11. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
12. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
13. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
14. Что сажать в мае
15. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
16. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
17. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
18. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
19. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
20. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
21. Сорта слив для ростовской области. Слива
22. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
23. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
24. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
25. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
26. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
27. Как вывести червей из цветочного горшка.
28. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
29. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
30. Что сделать с помидорами переспелыми.
31. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
32. Почему забродил горлодер. О блюде
33. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
34. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
35. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
36. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
37. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
38. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
39. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
40. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
41. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
42. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
43. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
44. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
45. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
46. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
47. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
48. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
49. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!