Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
3. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
4. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
5. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
6. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
7. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
8. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
9. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
10. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
11. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
12. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
14. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
15. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
16. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
17. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
18. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
19. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
20. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
21. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
22. Чабрец на кухонном окошке
23. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
24. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
25. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
26. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
27. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
28. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
29. Почему картошка история пирожного картошка.
30. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
31. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
32. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
33. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
34. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
35. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
36. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
37. Что сделать с помидорами переспелыми.
38. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
39. Болотная герань описание. Герань луговая описание
40. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
41. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
43. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
44. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
45. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
46. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
47. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
48. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето