Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
6. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
7. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
8. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
11. Маринованные томаты в собственном соку
12. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
13. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
14. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
15. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
16. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
17. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
18. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
19. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
20. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
21. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
22. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
23. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
24. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
25. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
26. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
27. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
28. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
29. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
30. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
31. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
32. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
33. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
34. На свекле парша. Парша свеклы
35. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
36. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
37. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
38. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
39. Как сохранить батат. Хранение батата
40. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
41. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
42. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
43. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
44. Размножение декоративные кустарники.
45. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
46. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить