Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
5. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
6. Слива окская описание сорта. Окская
7. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
8. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
9. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
10. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
11. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
12. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
13. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
14. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
15. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
16. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
17. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
18. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
19. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
20. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
22. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
23. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
24. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
25. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
26. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
27. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
28. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
29. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
30. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
31. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
32. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
33. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
34. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
35. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
36. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
37. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
38. Болотная герань описание. Герань луговая описание
39. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
40. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
41. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
42. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
43. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
44. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
45. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
46. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
47. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный