Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
7. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
8. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
9. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
10. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
12. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
13. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
14. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
15. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
16. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
17. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
18. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
20. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
21. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
22. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
23. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
24. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
25. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
26. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
27. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
28. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
29. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
30. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
31. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
32. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
33. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
34. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
35. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
36. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
37. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
38. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
39. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
42. Болотная герань описание. Герань луговая описание
43. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
45. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
46. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков