Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
6. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
7. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
8. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
9. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
10. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
11. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
12. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
13. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
14. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
15. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
16. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
17. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
18. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
19. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
20. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
21. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
22. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
23. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
24. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
25. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
26. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
27. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
28. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
29. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
30. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
31. От корня яблони пошел отросток.
32. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
33. На свекле парша. Парша свеклы
34. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
35. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
36. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
37. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
38. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
39. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
40. Как киви ягода. Характеристика культуры
41. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
42. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
43. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
45. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
46. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
47. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
48. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
49. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
50. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса