Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
5. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
6. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
7. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
8. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
9. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
10. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
12. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
13. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
14. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
15. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
16. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
17. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
18. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
19. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
20. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
21. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
22. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
23. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
24. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
25. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
26. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
27. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
28. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
29. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
30. Сорта слив для ростовской области. Слива
31. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
32. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
33. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
34. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
35. Приправа из настурции.
36. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
37. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
39. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
42. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
43. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
44. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
45. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
46. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
49. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши