Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
3. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
4. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
5. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
6. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
7. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
8. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
9. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
10. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
11. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
13. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
14. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
15. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
16. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
17. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
18. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
19. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
20. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
21. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
22. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
23. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
24. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
25. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
26. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
27. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
28. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
29. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
30. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
31. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
32. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
33. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
34. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
35. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
36. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
37. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
38. Как хранить патиссоны
39. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
40. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
41. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
43. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
44. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
45. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
46. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!