Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
2. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
5. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
6. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
7. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
8. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
9. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
10. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
11. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
13. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
14. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
15. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
16. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
17. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
18. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
19. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
20. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
21. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
22. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
23. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
24. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
25. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
26. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
27. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
28. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
29. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
30. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
32. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
33. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
34. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
35. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
36. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
37. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
39. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
41. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
42. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
43. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
44. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
45. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
46. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
47. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
48. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях