Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
4. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
5. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
6. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
7. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
8. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
9. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
10. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
11. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
12. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
13. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
14. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
15. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
16. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
17. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
18. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
19. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
20. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
21. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
22. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
23. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
24. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
25. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
26. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
27. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
28. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
29. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
30. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
31. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
32. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
33. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
34. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
35. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
37. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
38. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
39. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
40. Как хранить патиссоны
41. Как использовать цветы базилика.
42. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
43. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
44. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
45. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
46. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
47. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)