Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
5. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
6. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
7. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
8. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
9. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
10. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
11. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
12. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
13. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
14. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
15. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
16. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
17. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
18. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
19. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
20. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
21. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
22. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
23. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
24. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
25. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
26. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
27. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
28. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
29. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
30. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
31. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
32. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
33. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
34. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
35. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
36. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
37. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
38. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
39. Как цветут бананы
40. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
41. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
42. Засолить красные грибы. Как солить грибы
43. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
44. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
45. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
46. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
47. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
48. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
49. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши