Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
4. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
5. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
6. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
7. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
8. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
9. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
10. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
11. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
12. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
13. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
14. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
15. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
16. Как подготовить малину к зиме
17. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
18. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
19. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
20. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
21. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
22. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
23. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
24. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
25. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
26. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
27. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
28. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
29. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
30. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
31. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
32. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
33. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
34. Как цветут бананы
35. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
36. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
37. В августе купила лилии с ростками, что делать.
38. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
40. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
41. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
42. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
43. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
46. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
47. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?