Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Когда нужно укрывать виноград и розы: советы для начинающих
2. Основные методы укрытия растений на зиму: советы для начинающих
3. Как сделать зимнее укрытие для винограда: пошаговая инструкция
4. Какая температура приводит к гибели белокрылки: важные исследования
5. Быстро и эффективно: как распознать и избавиться от белокрылки
6. Белокрылка в саду и дома: как с ней бороться
7. Как достопримечательности отражают историю города
8. Шоколадные сливы: необычный рецепт варенья, который удивит ваших гостей
9. Рецепт варенья из сливы и шоколада: сладкий и оригинальный десерт
10. Сливы в шоколаде: простой рецепт варенья
11. Шоколадное варенье со сливами: простой пошаговый рецепт
12. Помидоры дольками без уксуса: простой и вкусный рецепт на зиму
13. Какие события в истории Екатеринбурга оказали значительное влияние на развитие России
14. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: причины и решения
15. Что делать, если вздулась крышка на банке с солеными огурцами
16. Почему крышки на банках начали вздуваться: причины и последствия
17. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
18. Сальвия блестящая или сверкающая: уход и выращивание
19. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Обнинске
20. Россиянам предупредили: костры на даче могут привести к штрафам
21. Как правильно жечь мусор на участке: советы и рекомендации
22. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
23. Оркестр CAGMO: История успеха и творчества
24. Сажаем чеснок в ноябре 2025 года: лучшие практики и рекомендации
25. Отличный выбор: самые благоприятные дни для посадки чеснока в сентябре
26. Озимый чеснок в 2025 году: как выбрать оптимальное время для посадки
27. Секреты успешного выращивания чеснока в 2025 году
28. Безопасная консервация: проверенные методы стерилизации банки для консервов
29. Стерилизация банков: когда это необходимо
30. Простые методы обработки груздей после сбора
31. Ответы на вопросы о соленых груздях: почему они горят и как это исправить
32. Сладкое сочетание: рецепт варенья из слив с шоколадом
33. Вкусный и полезный: рецепт консервации помидор с петрушкой
34. Профессиональный подход к засушиванию гортензии для зимнего букета
35. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
36. Маленький гигант: как правильно выращивать ремонтантную малину
37. Слива белая Медовая Джем. Как приготовить варенье из белой сливы медовой – 3 вкусных рецепта заготовки варенья на зиму
38. Навоз: оптимальные количества для 1 квадратного метра
39. Вишня цветет как роза: как это происходит и почему
40. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
41. Пересадка турецкой гвоздики во время цветения: возможность и рекомендации
42. Заготовки из слив на зиму. Слива на зиму без варки - 17 домашних вкусных рецептов
43. Маринованные сливы на зиму: простой рецепт без стерилизации
44. Весенние советы: как правильно ухаживать за малиной для получения большого урожая
45. Вкусные и полезные рецепты чая с чабрецом
46. Как сушить чабрец в домашних условиях с помощью.. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
47. Белокрылка на комнатных растениях. Какой вред причиняют белокрылки
48. Как исправить хреновину которая забродила. Что Делать, если хреновина забродила?
49. Как правильно подготовить малину к зиме: основные этапы
50. Лук: тайные способности и поведение