Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
5. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
6. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
7. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
8. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
9. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
10. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
11. Как подготовить малину к зиме
12. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
13. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
14. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
15. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
16. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
17. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
18. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
19. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
20. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
21. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
22. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
23. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
24. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
25. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
26. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
27. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
28. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
29. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
30. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
31. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
32. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Приправа из настурции.
35. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
36. Почему забродил горлодер. О блюде
37. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
38. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
39. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
41. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
42. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
43. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
44. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
45. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?