Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли есть мутные огурцы: правда или миф
2. Что делать, если вздулась банка с солёными огурцами: советы и решения
3. Секреты успешного сбора семян сальвии: советы для начинающих
4. Полное руководство по сбору семян сальвии: советы и рекомендации
5. Культурные мероприятия в Тюмени: фестивали и выставки
6. Сжигание мусора на участке: что грозит за нарушение запрета
7. Смягчение правил для дачников: что изменилось в разведении костров
8. Можно ли жечь мусор на своем участке: что нужно знать
9. Полное руководство по посадке чеснока под зиму в 2025 году: как добиться высокого урожая
10. Простой рецепт шикарного сливового джема без желатина
11. Агрогороскоп посадки озимого чеснока в сентябре 2025 года: подбор оптимальных сортов
12. Подготовьтесь к зиме 2025 года: когда сажать чеснок под зиму
13. Стерилизация банков: необходимость или излишество
14. Оркестр CAGMO Саратов: международные гастроли
15. Черные и белые грузди: рецепты и советы
16. Грибы после жарки или варки: почему они горят и как этого избежать
17. Помогите, грузди горчат после варки: что делать
18. Утилизация жмыхов: экологически чистое решение для производства соков
19. Вкусные рецепты с яблочными остатками
20. Соковарка: новый способ приготовить яблочный сок и повидло
21. Сделать из жмыха яблок вкуснейшее повидло: рецепт и советы
22. Вкусный рецепт шоколадно-сливочного варенья из сливы: как приготовить дома
23. Батат в вашем саду: проверенные способы выращивания
24. Почему кошка ведет себя не так. Кошка мяукает
25. Как избавиться от моторного масла: простой способ растворения в воде
26. Лучшие технические сорта винограда для успешного выращивания
27. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
28. Пересаживание турецкой гвоздики: весна или осень
29. Сорт сливы Медовая белая и Желтая. Добавление статьи в новую подборку
30. Удаление желудка при раке: процедура, последствия и возможные осложнения
31. Узнайте, как выращивать цикорный салат Пала Росса: отзывы и рецепты
32. Зимование малины в Сибири: основные принципы подготовки
33. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
34. 8 способов избавиться от белокрылки в домашних условиях. Что ещё может помочь?
35. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
36. Как избавиться от белокрылки на фуксии всё равно не выброшу. Токсичные теплицы (инсектициды)
37. Как я победила белокрылку и почему не сработали чужие.. Белокрылка в теплице. Метод борьбы и профилактики
38. Как выбрать место для сада с мелким салатным перцем
39. Необычный рецепт из цыганской кухни. Цыганская кухня: 7 лучших блюд по-цыгански
40. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
41. Лук: тайные способности и поведение
42. Шпинат по осени срывают. В чем преимущество осеннего шпината
43. Вкус и польза соков и пюре из тыквы
44. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму
45. Отличное качество батата: секреты успешного выращивания
46. Опасность плесени в овощной яме: как защитить свой урожай
47. Когда пригибать малину и обрезать розы. Когда и как пригибать малину на зиму?
48. Как выбрать оптимальное время для пересадки гвоздики Шабо
49. Tanacetum coccineum laureen: A Beautiful and Hardy Perennial for Your Garden
50. Выращивание мелиссы на балконе. Мелисса на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Размножение