Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
4. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
5. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
6. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
7. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
8. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
9. Маринованные томаты в собственном соку
10. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
11. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
12. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
13. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
14. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
15. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
16. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
17. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
18. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
19. Чабрец на кухонном окошке
20. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
21. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
22. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
23. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
24. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
25. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
26. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
27. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
28. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
29. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
30. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
31. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. Как использовать цветы базилика.
34. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
35. Почему забродил горлодер. О блюде
36. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
37. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
38. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
39. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
40. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
41. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
42. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
43. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
44. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
45. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
46. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму