Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
4. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
5. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
8. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
9. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
10. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
11. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
12. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
13. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
14. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
15. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
16. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
17. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
18. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
19. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
20. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
21. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
22. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
23. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
24. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
25. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
26. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
27. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
28. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
29. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
30. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
31. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
32. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
33. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
34. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
35. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
37. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
38. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
39. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
40. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
41. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
42. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
43. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
44. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
45. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
46. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
47. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
48. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)