Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
4. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
5. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
6. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
7. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
8. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
9. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
10. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
11. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
12. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
13. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
14. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
15. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
16. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
17. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
18. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
19. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
20. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
21. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
22. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
23. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
24. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
25. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
26. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
27. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
28. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
29. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
30. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
31. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
32. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
33. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
34. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
35. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
36. Яровизация, что такое. Яровизация
37. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
38. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
39. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
40. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
41. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
42. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
43. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
44. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
45. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
46. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
47. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
48. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
49. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?