Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
5. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
6. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
7. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
8. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
9. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
10. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
11. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
12. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
13. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
14. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
15. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
16. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
17. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
18. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
19. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
20. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
21. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
22. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
23. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
24. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
25. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
26. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
27. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
28. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
29. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
30. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
31. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
32. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
33. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
34. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
35. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
36. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
37. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
38. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
39. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
40. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
41. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
42. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
43. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
44. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
45. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
46. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
47. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
48. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
49. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
50. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?