Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
7. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
8. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
9. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
11. Редька Зеленая название.
12. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
13. Римские шторы 2022. Стили и направления
14. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
15. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
16. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
17. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
18. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
19. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
20. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
21. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
22. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
23. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
24. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
25. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
26. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
27. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
28. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
29. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
32. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
33. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
34. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
35. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
36. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
37. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
39. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
40. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
41. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
42. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
43. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
44. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
45. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
46. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?