Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
4. Вред и польза шпината. Химический состав
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
7. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
8. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
9. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
10. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
11. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
12. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
13. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
14. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
15. Римские шторы 2022. Стили и направления
16. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
18. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
19. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
20. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
21. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
22. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
23. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
24. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
25. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
26. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
27. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
28. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
29. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
30. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
31. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
32. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
33. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
34. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
35. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
37. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
38. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
39. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
40. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
41. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
42. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
43. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
44. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
45. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
46. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
47. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
48. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков