Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
3. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
4. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
5. Как подготовить малину к зиме
6. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
7. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
8. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
9. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
10. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
11. Что сажать в мае
12. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
13. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
14. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
15. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
16. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
17. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
19. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
20. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
21. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
22. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
23. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
24. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
25. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
26. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
27. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
28. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
29. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
30. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
31. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
32. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
33. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
34. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
35. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
36. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
37. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
38. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
39. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
40. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
41. Почему забродил горлодер. О блюде
42. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
43. Как киви ягода. Характеристика культуры
44. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
45. Как сохранить батат. Хранение батата
46. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
47. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?