Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
6. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
7. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
8. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
9. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
10. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
11. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
12. Как подготовить малину к зиме
13. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
14. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
15. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
16. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
17. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
18. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
19. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
20. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
22. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
23. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
24. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
25. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
26. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
27. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
28. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
29. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
30. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
31. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
32. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
33. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
34. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
35. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
36. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
37. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
38. Как вывести червей из цветочного горшка.
39. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
40. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
41. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
42. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
43. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
44. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
45. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
46. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
47. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
48. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?