Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
2. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
5. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
6. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
7. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
8. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
9. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
10. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
11. Слива окская описание сорта. Окская
12. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
13. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
14. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
15. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
16. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
17. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
18. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
19. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
20. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
21. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
22. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
23. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
24. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
25. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
26. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
27. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
28. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
29. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
30. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
31. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
32. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
33. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
35. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
36. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
37. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
38. Как цветут бананы
39. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
40. На свекле парша. Парша свеклы
41. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
42. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
43. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
44. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Примула гектор микс. Популярные виды