Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
5. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
6. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
7. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
8. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
9. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
10. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
11. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
12. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
13. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
14. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
16. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
17. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
18. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
20. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
21. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
22. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
23. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
24. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
25. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
26. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
27. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
28. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
29. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
30. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
31. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
32. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
33. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
34. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
35. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
36. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
37. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
38. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
39. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
40. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
41. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
42. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
43. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
44. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
45. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
46. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
48. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
49. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
50. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)