Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
4. А залейте-ка острый перчик уксусом
5. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
6. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
7. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
8. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
9. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
10. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
11. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
12. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
13. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
14. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
15. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
16. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
17. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
18. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
19. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
20. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
21. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
22. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
23. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
24. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
25. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
26. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
27. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
28. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
29. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
30. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
31. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
32. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
33. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
34. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
35. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
36. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
37. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
38. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
39. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
40. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
42. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
43. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
44. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
45. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
46. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
47. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши