Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
6. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
7. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
10. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
11. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
12. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
14. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
16. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
17. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
18. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
19. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
20. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
21. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
22. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
23. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
24. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
25. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
26. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
27. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
28. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
29. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
30. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
31. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
33. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
34. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
35. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
36. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
37. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
38. Как использовать цветы базилика.
39. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
42. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
43. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
44. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
45. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
49. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!