Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
5. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
6. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
7. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
8. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
9. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
10. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
11. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
12. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
13. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
14. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
15. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
16. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
17. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
18. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
19. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
20. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
21. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
22. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
23. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
24. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
25. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
26. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
27. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
28. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
29. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
30. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
31. В августе купила лилии с ростками, что делать.
32. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
33. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
34. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
35. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
36. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
37. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
38. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
39. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
40. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
41. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
43. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
44. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
45. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
46. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
47. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
48. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?