Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
3. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
4. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
5. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
6. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
7. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
8. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
9. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
10. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
12. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
13. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
14. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
15. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
16. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
17. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
18. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
19. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
20. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
21. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
22. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
23. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
24. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
25. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
26. Поиск по сортам винограда. Сорта
27. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
28. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
29. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
30. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
31. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
32. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
33. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
34. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
35. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
36. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
37. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
38. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
39. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
40. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
41. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
42. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
43. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
44. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
45. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
46. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
47. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
48. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
49. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
50. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?