Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
5. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
6. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
7. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
8. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
9. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
10. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
11. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
12. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
13. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
14. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
15. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
16. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
17. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
19. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
20. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
21. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
22. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
23. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
24. Сорта слив для ростовской области. Слива
25. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
26. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
27. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
28. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
29. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
30. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
31. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
32. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
33. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
34. Что сделать с помидорами переспелыми.
35. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
37. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
38. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
39. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
41. Болотная герань описание. Герань луговая описание
42. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
43. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
44. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
45. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
46. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
47. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
48. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)