Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
4. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
5. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
6. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
7. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
8. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
9. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
10. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
11. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
12. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
13. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
14. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
15. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
16. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
17. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
18. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
19. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
21. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
22. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
23. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
24. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
25. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
26. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
27. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
28. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
29. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
30. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
31. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
32. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
33. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
34. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
35. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
37. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
38. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
39. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
40. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
41. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
43. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
44. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
45. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
46. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить