Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
3. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
4. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
5. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
6. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
7. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
8. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
9. Что сажать в мае
10. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
11. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
12. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
13. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
14. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
15. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
16. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
17. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
18. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
19. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
20. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
21. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
22. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
23. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
24. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
25. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
26. Если ваш кот чудит. Возможные причины
27. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
28. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
29. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
30. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
31. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
32. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
33. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
34. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
35. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
36. Как вывести червей из цветочного горшка.
37. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
38. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
39. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
44. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины