Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
4. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
5. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
6. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
7. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
8. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
9. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
10. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
11. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
12. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
13. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
14. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
15. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
16. Редька Зеленая название.
17. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
18. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
19. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
20. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
21. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
22. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
23. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
24. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
25. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
26. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
27. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
28. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
29. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
30. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
31. Белая гниль моркови
32. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
33. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
34. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
35. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
36. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
37. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
38. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
39. Засолить красные грибы. Как солить грибы
40. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
41. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
42. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
43. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
44. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
48. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
49. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
50. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный