Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
6. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
7. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
8. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
9. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
10. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
12. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
13. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
14. Что сажать в мае
15. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
16. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
17. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
18. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
19. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
20. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
21. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
22. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
23. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
24. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
25. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
26. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
27. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
28. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
29. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
30. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
31. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
32. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
34. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
35. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
36. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
37. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
38. Как цветут бананы
39. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
40. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
41. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
42. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
43. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
44. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
45. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
46. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
47. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
48. Примула гектор микс. Популярные виды
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)