Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
5. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
6. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
7. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
8. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
9. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
10. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
11. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
12. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
13. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
14. Что сажать в мае
15. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
16. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
17. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
18. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
19. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
20. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
21. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
22. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
23. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
24. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
25. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
26. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
27. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
28. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
29. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
30. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
31. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
32. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
33. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
34. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
35. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
36. Засолить красные грибы. Как солить грибы
37. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
38. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
39. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
40. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
41. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
42. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
43. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
44. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
45. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
46. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
47. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
48. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков