Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
5. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
6. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
7. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
8. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
9. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
10. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
11. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
12. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
13. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
14. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
16. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
17. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
18. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
19. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
20. Демидовский эликсир - инструкция по применению
21. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
22. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
23. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
24. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
25. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
26. Если ваш кот чудит. Возможные причины
27. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
28. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
29. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
30. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
31. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
33. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
34. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
36. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
37. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
38. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
39. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
40. Почему забродил горлодер. О блюде
41. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
42. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
43. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
44. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
45. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
46. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
47. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
48. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
49. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
50. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел