Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
6. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
7. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
8. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
9. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
10. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
12. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
13. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
14. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
15. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
16. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
17. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
19. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
20. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
21. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
22. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
23. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
24. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
25. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
26. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
27. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
28. Почему картошка история пирожного картошка.
29. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
30. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
31. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
32. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
33. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
34. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
35. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
36. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
37. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
38. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
39. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
40. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
41. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
43. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
44. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
45. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
46. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
49. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины