Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
4. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
5. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
6. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
7. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
8. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
9. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
10. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
11. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
12. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
13. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
14. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
15. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
16. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
17. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
18. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
19. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
20. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
21. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
22. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
23. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
24. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
25. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
26. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
27. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
28. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
29. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
30. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
31. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
32. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
33. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
34. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
35. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
36. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
37. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
38. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
39. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
40. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
41. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
42. От корня яблони пошел отросток.
43. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
44. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
47. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
49. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
50. Примула гектор микс. Популярные виды