Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
2. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
3. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
4. Как подготовить малину к зиме
5. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
6. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
7. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
8. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
9. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
10. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
11. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
12. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
13. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
14. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
15. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
16. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
17. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
18. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
19. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
20. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
21. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
22. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
23. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
24. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
25. Если ваш кот чудит. Возможные причины
26. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
27. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
28. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
29. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
30. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
31. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
32. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
33. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
34. Как цветут бананы
35. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
36. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
37. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
38. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
39. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
40. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
41. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
43. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
44. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
45. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
46. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков