Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
5. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
6. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
7. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
8. Слива окская описание сорта. Окская
9. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
10. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
12. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
13. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
14. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
15. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
16. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
18. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
19. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
20. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
21. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
22. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
23. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
24. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
25. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
26. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
27. Почему картошка история пирожного картошка.
28. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
29. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
30. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
31. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
32. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
33. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
34. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
35. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
37. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
38. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
40. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
41. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
42. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
43. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
44. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
45. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
46. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?