Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
5. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
6. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
7. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
8. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
9. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
10. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
11. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
12. Слива окская описание сорта. Окская
13. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
14. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
15. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
16. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
17. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
18. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
19. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
20. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
21. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
22. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
23. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
24. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
25. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
26. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
27. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
28. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
29. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
30. Если ваш кот чудит. Возможные причины
31. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
32. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
33. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
34. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
35. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
36. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
37. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
38. Как использовать цветы базилика.
39. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
40. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
41. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
42. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
43. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
48. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
49. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них