Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
4. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
5. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
6. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
7. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
8. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
9. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
10. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
11. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
12. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
13. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
14. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
15. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
16. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
17. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
19. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
20. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
21. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
22. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
23. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
24. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
25. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
26. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
27. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
28. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
29. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
30. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
31. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
32. Отличительные особенности засолочного огурца
33. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
34. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
35. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
36. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
37. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
38. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
39. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
40. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
41. От корня яблони пошел отросток.
42. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
43. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
44. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
45. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
46. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
48. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?