Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Порей на второй год. Характеристики растения
4. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
5. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
6. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
7. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
8. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
9. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
10. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
11. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
12. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
13. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
14. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
15. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
16. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
17. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
18. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
19. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
20. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
21. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
22. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
23. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
24. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
25. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
26. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
27. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
28. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
29. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
30. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
31. Как вывести червей из цветочного горшка.
32. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
33. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
34. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
35. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
36. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
37. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
38. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
39. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
40. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
41. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
42. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
43. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
44. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
45. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
46. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
47. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?