Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
6. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
7. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
8. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
9. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
10. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
11. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
12. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
13. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
14. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
15. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
16. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
17. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
18. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
19. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
20. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
21. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
22. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
23. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
24. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
25. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
26. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
27. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
28. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
29. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
30. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
31. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
32. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
33. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
34. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
35. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
36. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
37. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
38. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
39. От корня яблони пошел отросток.
40. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
41. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
42. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
43. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
44. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
46. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
47. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.