Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
5. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
6. Яблоня скифское золото. Подробное описание
7. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
8. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
9. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
10. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
11. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
12. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
13. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
14. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
15. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
17. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
18. Демидовский эликсир - инструкция по применению
19. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
20. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
21. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
22. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
23. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
24. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
25. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
26. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
27. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
28. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
29. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
30. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
31. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
32. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
33. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
34. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Как цветут бананы
36. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
37. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
38. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
39. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
40. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
41. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
44. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
47. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
48. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
49. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки