Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
5. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
6. А залейте-ка острый перчик уксусом
7. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
8. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
9. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
10. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
11. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
12. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
13. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
14. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
15. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
16. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
17. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
18. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
19. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
21. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
22. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
23. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
24. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
25. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
26. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
27. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
28. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
29. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
30. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
31. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
32. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
33. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
34. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
35. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
36. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
37. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
38. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
39. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
40. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
41. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
42. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
43. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
44. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
45. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
46. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде