Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
6. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
7. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
8. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
9. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
10. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
11. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
12. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
13. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
14. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
15. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
16. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
17. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
18. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
19. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
20. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
21. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
22. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
23. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
24. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
25. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
26. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
27. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
28. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
29. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
30. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
31. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
32. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
33. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
34. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
35. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
36. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
37. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
38. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
39. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
40. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
41. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
42. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
43. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
46. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
47. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
48. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить