Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
4. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
5. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
6. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
7. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
8. А залейте-ка острый перчик уксусом
9. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
10. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
11. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
12. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
13. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
14. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
15. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
16. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
17. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
18. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
19. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
20. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
21. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
22. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
23. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
24. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
25. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
26. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
27. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
28. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
29. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
30. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
31. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
32. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
33. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
34. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
36. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
37. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
38. Как вывести червей из цветочного горшка.
39. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
40. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
41. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
42. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
43. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
44. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
45. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
46. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
47. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Почему горчат соленые грузди?