Ложные грибовы

Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди без вымачивания. Засолка груздей холодным способом на зиму в банках – 8 рецептов приготовления

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
6. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
7. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
8. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
9. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
10. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
11. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
12. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
13. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
14. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
15. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
16. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
17. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
18. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
19. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
20. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
21. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
22. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
23. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
24. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
25. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
26. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
27. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
28. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
29. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
30. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
31. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
32. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
33. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. Как хранить патиссоны
35. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
36. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
37. Засолить красные грибы. Как солить грибы
38. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
39. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
40. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
42. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
43. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
44. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
45. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
46. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
47. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
48. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?