Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
5. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
6. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
7. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
8. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
9. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
10. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
11. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
12. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
13. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
14. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
15. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
16. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
17. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
18. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
19. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
20. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
22. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
23. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
24. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
25. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
26. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
27. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
28. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
29. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
30. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
31. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
32. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
33. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
34. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
35. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
36. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
37. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
40. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
41. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
42. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
43. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
44. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
45. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
46. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
47. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
48. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
49. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
50. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.