Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
3. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
4. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
5. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
6. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
7. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
8. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
9. Калина не плодоносит. Уход за калиной
10. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
11. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
12. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
13. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
14. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
15. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
16. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
17. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
18. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
19. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
20. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
21. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
22. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
23. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
24. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
25. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
26. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
27. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
28. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
29. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
30. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
31. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
32. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
33. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
34. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
35. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
36. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
37. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
38. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
39. Яровизация, что такое. Яровизация
40. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
41. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
42. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
43. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
44. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
45. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
46. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
47. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
48. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
49. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков