Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
4. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
5. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
6. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
7. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
8. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
9. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
10. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
11. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
12. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
13. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
14. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
15. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
16. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
17. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
18. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
19. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
20. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
21. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
22. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
23. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
24. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
25. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
26. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
27. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
28. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
29. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
30. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
31. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
32. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
33. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
34. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
35. Засолить красные грибы. Как солить грибы
36. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
37. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
38. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
39. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
40. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
41. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
42. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
43. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
46. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
47. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины