Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
5. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
6. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
7. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
8. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
9. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
10. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
11. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
12. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
13. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
14. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
15. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
16. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
17. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
18. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
19. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
20. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
21. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
22. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
23. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
24. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
25. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
26. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
27. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
28. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
29. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
30. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
31. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
32. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
33. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
34. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
35. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
36. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
37. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
38. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
39. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
41. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
42. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
43. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
44. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
45. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
46. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
47. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины