Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
3. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
4. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
5. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
6. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
7. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
8. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
9. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
10. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
11. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
12. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
13. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
14. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
15. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
16. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
17. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
18. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. Поиск по сортам винограда. Сорта
21. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
22. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
23. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
24. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
25. Почему картошка история пирожного картошка.
26. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
27. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
28. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
29. Белая гниль моркови
30. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
31. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
32. Как хранить патиссоны
33. Засолить красные грибы. Как солить грибы
34. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
35. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
36. Как киви ягода. Характеристика культуры
37. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
38. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
39. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
40. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
41. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
42. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
43. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
44. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
45. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
46. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины