Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
3. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
4. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
5. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
6. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
7. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
8. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
9. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
10. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
11. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
12. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
14. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
15. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
16. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
17. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
19. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
20. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
21. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
22. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
23. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
24. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
25. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
26. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
27. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
28. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
29. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
30. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
31. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
32. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
33. Белая гниль моркови
34. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
35. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
36. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
37. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
38. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
39. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
40. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
41. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
47. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?