Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
2. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
3. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
4. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
5. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
6. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
7. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
8. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
9. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
10. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
11. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
12. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
13. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
14. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
15. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
16. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
17. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
18. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
20. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
21. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
22. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
23. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
24. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
25. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
26. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
27. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
28. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
29. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
30. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
31. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
32. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
33. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
34. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
35. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
36. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
37. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
38. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
39. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
40. Болотная герань описание. Герань луговая описание
41. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
42. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
43. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
44. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
45. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
46. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
47. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
48. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный