Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
2. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
3. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
4. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
5. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
6. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
7. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
8. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
9. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
10. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
11. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
12. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
13. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
14. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
15. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
16. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
17. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
18. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
19. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
20. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
21. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
22. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
23. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
24. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
25. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
26. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
27. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
28. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
29. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
30. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
31. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
32. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
33. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
34. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
35. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
36. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
37. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
38. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
39. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
41. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
42. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
43. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
44. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
45. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
46. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму