Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
2. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
3. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
4. А залейте-ка острый перчик уксусом
5. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
6. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
7. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
8. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
9. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
10. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Калина не плодоносит. Уход за калиной
12. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
13. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
14. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
15. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
16. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
17. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
18. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
19. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
20. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
21. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
22. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
23. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
24. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
25. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
26. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
27. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
28. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
29. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
30. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
31. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
32. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
33. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
34. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
35. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
36. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
37. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
38. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
39. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
40. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
41. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
47. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
48. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
49. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков