Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
8. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
9. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
10. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
11. Маринованные томаты в собственном соку
12. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
13. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
14. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
15. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
16. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
17. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
18. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
19. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
20. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
21. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
22. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
23. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
24. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
25. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
26. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
27. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
28. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
29. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
30. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
31. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
32. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
35. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
36. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
37. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
38. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
39. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
40. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
41. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
42. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
43. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
45. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
46. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
47. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
48. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
49. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
50. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать