Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
2. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
3. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
4. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
5. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
6. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
7. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
8. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
9. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
10. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
11. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
12. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
13. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
14. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
16. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
17. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
18. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
19. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
20. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
21. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
22. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
23. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
24. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
25. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
26. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
27. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
28. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
29. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
30. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
31. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
32. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
33. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
34. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
35. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
36. Яровизация, что такое. Яровизация
37. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
38. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
39. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
40. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
41. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
42. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
43. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
44. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
47. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
48. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях