Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
2. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
3. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
4. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
5. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
6. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
7. Слива окская описание сорта. Окская
8. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
9. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
10. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
11. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
12. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
13. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
14. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
16. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
17. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
18. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
19. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
20. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
21. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
22. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
23. Сорта слив для ростовской области. Слива
24. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
25. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
26. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
27. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
28. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
29. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
30. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
31. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
32. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
33. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
34. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
35. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
36. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
37. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
38. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
39. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
40. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
41. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
42. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
43. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
44. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
45. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
46. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
47. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
48. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить