Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
5. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
6. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
9. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
10. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
11. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
12. Слива окская описание сорта. Окская
13. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
14. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
15. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
16. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
17. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
18. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
19. Поиск по сортам винограда. Сорта
20. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
21. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
22. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
23. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
24. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
25. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
26. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
27. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
28. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
29. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
30. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
31. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
32. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
33. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
34. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
35. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
36. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
37. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
38. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
39. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
40. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
41. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
42. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
43. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
44. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
47. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
48. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
49. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки