Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
2. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
3. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
4. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
5. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
6. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
7. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
8. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
9. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
11. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
12. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
13. Калина не плодоносит. Уход за калиной
14. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
15. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
16. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
17. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
18. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
19. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
20. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
21. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
22. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
23. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
24. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
25. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
26. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
27. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
28. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
29. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
30. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
31. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
32. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
33. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
34. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
35. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
36. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
37. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
38. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
39. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
40. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
41. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
43. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
44. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
45. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
46. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
47. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
48. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши