Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
2. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
3. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
4. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
5. Маринованные томаты в собственном соку
6. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
7. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
8. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
9. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
10. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
11. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
12. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
13. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
14. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
16. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
17. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
18. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
19. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
20. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
21. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
22. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
23. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
24. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
25. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
26. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
27. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
28. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
29. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
30. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
31. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
32. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
33. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
34. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
35. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
36. Лайм, как хранить. Лайм
37. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
39. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
40. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
41. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
42. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
43. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
44. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
47. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
48. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
49. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
50. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком