Лука для здоровья

Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

К выбору лука стоит подойти очень серьезно, так как от этого овоща зависит вкус многих блюд.
В кулинарии чаще всего используют луковицы шалота, белого, красного, сладкого и желтого лука. Эти виды отличаются друг от друга по вкусу и остроте.
Польза лука:
Овощ защищает организм от рака и заболеваний сердца, сосудов. Например, польза красного лука связана с антоцианами, которые помогают справиться с воспалением и бактериями. Лук используется для профилактики диабета и онкологии. В луке содержится много кверцетина, который обладает диуретическим, противовоспалительным, антигистаминным эффектом.
Многим хозяйкам известно, что каждому виду лука присущи свои вкусовые особенности.Почему лук острый. Какой лук полезнее: острый или сладкий

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
4. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
5. Вред и польза шпината. Химический состав
6. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
7. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
8. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
9. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
10. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
11. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
12. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
13. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
14. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
15. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
16. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
17. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
19. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
20. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
21. Сорта слив для ростовской области. Слива
22. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
23. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
24. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
25. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
26. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
27. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
28. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
29. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
30. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
31. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
32. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
33. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
34. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
35. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
36. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
37. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
38. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
39. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
40. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
41. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
42. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
43. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
44. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
45. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)