Мая в свежем виде

Как хранить патиссоны

У семейства тыквенных есть интересный представитель, которого называют патиссоном. Эта огородная овощная культура радует глаз своей необычной формой, похожей на летающую тарелку. Вкус патиссона также не разочаровывает. Он напоминает кабачок и спаржу, а в маринованном виде – белые грибы.

Овощ выращивается без особого труда, приносит щедрый урожай. Поскольку сразу все плоды съесть невозможно, нужно заготовить впрок. Патиссоны, как и их родственница – тыква, неприхотливы к условиям хранения.

Закуска из петрушки и помидоров на зиму. Салат с красными помидорами, луком и зеленью "Петрушка"

Заготовки на зиму – это очень важное и ответственное занятие. От того, как хозяюшка постарается осенью, зависит то, как ее семья будет лакомиться в холодные зимние месяцы. Но ведь и от урожая многое зависит, потому как самые вкусные и питательные заготовки и салаты на зиму получаются из овощей с личного огорода. Если в этом году вы собрали хороший урожай помидор, чеснока, лука и пушистой зелени петрушки, то у вас получится великолепный салат, который зимой можно будет подавать к любому блюду в качестве овощного гарнира, а можно будет, есть просто так с ломтем свежего хлеба.
Рецепт дня: салат "Петрушка" с помидорами, луком и зеленью на зиму.
Ингредиенты:
- спелые помидоры – 2 кг.;
- репчатый лук – 0,5 кг.;
- зелень петрушки – 2 пучка;

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно жечь мусор на участке: советы и рекомендации
2. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
3. Штраф за шашлыки на даче в 2025 году: что нужно знать
4. Когда убирать озимый чеснок в 2025 году: советы фермерам
5. Простой рецепт шикарного сливового джема без желатина
6. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Барнаула
7. Озимый чеснок: сроки и сорта посадки осенью 2025 года
8. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
9. Безопасная консервация: проверенные методы стерилизации банки для консервов
10. Безопасность и чистота: проверенные способы стерилизации банки
11. Стерилизация банки: простой способ сделать ее безопасной для использования
12. Стерилизация банки для квашеной капусты: необходимость или лишнее
13. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами, чтобы избежать горчинки в варении грузди
14. Повышение качества продуктов: как избавиться от вкуса груздей
15. Откройте для себя новые вкусы: 10 простых рецептов из жмыха
16. Сделать из жмыха яблок вкуснейшее повидло: рецепт и советы
17. Сливовое варенье с шоколадом: рецепт на вкусные моменты
18. Запасьтесь вкусным: рецепт варенья из сливы с шоколадом на зиму
19. Заморозка красной рябины: как сохранить фрукты до следующего сезона
20. Засолочный огурец: как отличить его от обычного
21. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
22. 20 отличных заготовок из сливы на зиму. Что приготовить из слив на зиму: 20 рецептов домашних заготовок
23. Задержка почвы под плодовыми деревьями: эффективный способ улучшения урожая
24. Уксус на замену: как консервировать огурцы без уксуса
25. Чабрец сбор сушка хранение. Как и когда собирать чабрец
26. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
27. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
28. Золотая осень: красота и символика цветка
29. Маринованный чернослив на зиму. Маринованный чернослив
30. Урожайный чеснок: проверенные методы выращивания в открытом грунте
31. Как правильно подготовить малину к зиме: основные этапы
32. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года
33. Почему пенится огонек: ответы на самые популярные вопросы
34. Когда пригибать малину и обрезать розы. Когда и как пригибать малину на зиму?
35. Разрушение арбуза: причины и последствия
36. Виктория де ла Марне Пион: История успеха
37. LEDum Багульник Groenl Helma: Новые возможности для энергосбережения и улучшения качества освещения
38. Рецепт закатки огорода в банки. Салат Огород на зиму без стерилизации
39. Закатки с нашей грядки: Разнообразие, Ассорти, Летняя радость.
40. Выращивание рассады мелиссы из семян. Как вырастить мелиссу из семян на рассаду в домашних условиях
41. Мелисса домашняя в горшке на подоконнике уход. Выращиваем мелиссу на подоконнике в горшке
42. Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат "Петрушка" с помидорами, луком и зеленью на зиму
43. Технические сорта винограда для Подмосковья. Технические сорта винограда средней и северной части России
44. Как сделать пищу менее острой. Что вызывает постоянное чувство голода?
45. Как снять жжение во рту после острой еды. Жжение языка: причины, симптомы, лечение
46. Как долго хранится приготовленный батат. Как долго хранится консервированный батат (сладкий картофель) в закрытых банках?
47. Выращивание ярового и озимого чеснока. Технология выращивания озимого и ярового чеснока
48. Как зимует мелисса. Посадка мелиссы
49. Как хранить капусту зимой правильно. Оптимальные условия
50. Способы хранения белокочанной капусты. Как хранить капусту зимой – эффективные способы хранения