Свежие патиссоны

Как хранить патиссоны

У семейства тыквенных есть интересный представитель, которого называют патиссоном. Эта огородная овощная культура радует глаз своей необычной формой, похожей на летающую тарелку. Вкус патиссона также не разочаровывает. Он напоминает кабачок и спаржу, а в маринованном виде – белые грибы.

Овощ выращивается без особого труда, приносит щедрый урожай. Поскольку сразу все плоды съесть невозможно, нужно заготовить впрок. Патиссоны, как и их родственница – тыква, неприхотливы к условиям хранения.

Закуска из петрушки и помидоров на зиму. Салат с красными помидорами, луком и зеленью "Петрушка"

Заготовки на зиму – это очень важное и ответственное занятие. От того, как хозяюшка постарается осенью, зависит то, как ее семья будет лакомиться в холодные зимние месяцы. Но ведь и от урожая многое зависит, потому как самые вкусные и питательные заготовки и салаты на зиму получаются из овощей с личного огорода. Если в этом году вы собрали хороший урожай помидор, чеснока, лука и пушистой зелени петрушки, то у вас получится великолепный салат, который зимой можно будет подавать к любому блюду в качестве овощного гарнира, а можно будет, есть просто так с ломтем свежего хлеба.
Рецепт дня: салат "Петрушка" с помидорами, луком и зеленью на зиму.
Ингредиенты:
- спелые помидоры – 2 кг.;
- репчатый лук – 0,5 кг.;
- зелень петрушки – 2 пучка;

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства

Патиссон является растением, относящимся к семейству Тыквенных, и близким родственником более привычной для многих обыкновенной тыквы. Форма плодов может быть тарельчатой или колокольчатой, оттенок варьируется от практически белого до жёлтого, оранжевого или зелёного. По вкусу патиссоны похожи на кабачки, артишоки или спаржу. Родиной таких интересных плодов является Южная Америка, из которой они распространились по Европе.

Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства

В составе патиссонов немало полезного: пектины, природные сахара, белки, ферменты, магний, цинк, кальций, железо, натрий, медь, фосфор, витамины Е, С и группы В. Калорийность ста граммов такого продукта составляет всего около 20 килокалорий.

Как чистить патиссон. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Рецепт сад огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Добрый день. Заготовками на зиму никогда не занималась, вот хочу начать.Прошу вашей помощи. Хочется закрыть "огород", чтоб все вместе было и вкусно. У меня есть: огурцы, помидоры, лук, чеснок, кабачок, патиссон, морковь. Как вы закрываете? (с расчетом соли, сахара и т. п.). СПАСИБО

и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".

Асиенда.ру → Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Как чистить патиссоны. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли укрыть розы и виноград на зиму
2. Полная инструкция: как правильно укрыть виноград на зиму
3. Полная победа над белокрылкой: эффективные методы для вашей теплицы
4. Сливовое варенье с шоколадом и какао: простой рецепт
5. Сладкие помидоры на зиму без уксуса: простой рецепт для домашних заготовок
6. Есть ли местные легенды или мифы о Кургане
7. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
8. Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации: простые и полезные рецепты
9. Какие правила поведения на Красной площади
10. Почему вздулась крышка на соленых огурцах: причины и решения
11. Что делать если банки с огурцами взорвались: безопасность и первые шаги
12. Какие исторические битвы проходили в Оренбургской области
13. Тайна взрывающихся банок: почему огурцы становятся опасными
14. Штраф за костры и шашлыки в 2025 году: что нужно знать
15. Костры и шашлыки на даче под запретом: что изменится для дачников
16. Почему опытные дачники избегают костров на огороде
17. Где в Москве можно посетить ночной цирк
18. Оптимальные сроки уборки чеснока на хранение в 2025 году
19. Как правильно сажать чеснок под зиму 2025: Полезные советы для высокого урожая
20. Посадка озимого чеснока в 2025 году: какие сроки выбрать
21. Агрогороскоп посадки озимого чеснока в сентябре 2025 года: подбор оптимальных сортов
22. Озимый чеснок: сроки и сорта посадки осенью 2025 года
23. Преимущества стерилизации банки для хранения заготовок на зиму
24. Вкусные грибы-млечники: что их отличает от других грибов
25. Воспользуйтесь яблочным жмыхом: 5 полезных способов
26. Посадка гвоздики многолетней осенью: проверенные методы и рекомендации
27. Заморозки из помидоров и петрушки: простой рецепт для зимы
28. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
29. Засолочный огурец: как отличить его от обычного
30. Украшаем свои участки декоративной вьющейся фасолью
31. Спешите ускорить созревание сорванного сладкого перца: проверенные методы
32. Тыква королевский желудь: история и культура
33. Серьезно о специях: как правильно хранить жгучий перец
34. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
35. Лютик когда выкапывать. Посадка и уход за ранункулюсами
36. Что приготовить из недозрелых перцев на зиму. Чем полезен болгарский перец?
37. Задержка почвы под плодовыми деревьями: эффективный способ улучшения урожая
38. Весенние советы: как правильно ухаживать за малиной для получения большого урожая
39. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
40. Зимование малины в Сибири: основные принципы подготовки
41. Как сушить чабрец в домашних условиях. Готовим ферментированный чай самостоятельно
42. Слива белая рецепты приготовления. Урожай ранней сливы. 4 способа «утилизовать» плоды
43. Вкусные и полезные рецепты чая с чабрецом
44. Белокрылка в теплице и открытом грунте. Как бороться с белокрылкой
45. Как ускорить созревание перцев в теплице. Уход, как способ ускорения созревания
46. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
47. Выбор идеального сорта огурцов для засолки
48. Почему в хреновине отделяется вода и что с этим делать. Готовим хреновинуна зиму, чтобы не закисла
49. Почему кошка шипит в пустоту и как с этим действовать. Почему кошка смотрит в пустоту и шипит? Что она там видит
50. Батат: от А до Я