Мини-завод по переработке

Как переработать мягкие помидоры. Как переработать подпорченные помидоры?

Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.

Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.

Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Как переработать чеснок который начал портиться. Хорошо просушенный чеснок начал портиться, что делать?

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
4. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
7. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
8. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
9. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
10. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
11. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
12. Маринованные томаты в собственном соку
13. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
14. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
15. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
16. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
17. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
18. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
19. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
20. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
21. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
22. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
23. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
24. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
25. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
26. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
27. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
28. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
29. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
30. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
31. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
32. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
33. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
34. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
35. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
36. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
37. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
38. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
39. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
40. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
41. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
42. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
43. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?