Мини-завод по переработке

Как переработать мягкие помидоры. Как переработать подпорченные помидоры?

Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.

Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.

Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Как переработать чеснок который начал портиться. Хорошо просушенный чеснок начал портиться, что делать?

Последние обновления на сайте:

1. У меня начала бродить хреновина. Почему закисает хреновина (хренодер)?
2. Гвоздика турецкая: идеальный выбор для ландшафтного дизайна
3. Заголовок 1: Рецепты для недозрелых болгарских перцев: от жареной до маринованной
4. Книфофия: Как пережить зиму в стиле
5. Отличное хранение батата: советы и рекомендации
6. Вишня: как определить момент созревания плодов
7. Сушеные баклажаны: вкус и польза на зиму
8. Анемопсис растений для водоемов: основные принципы и методы
9. Выращивание сладкого картофеля батата: основные правила и советы
10. Зимование малины в Сибири: основные принципы подготовки
11. Безопасность употребления сырого чеснока: что говорит гастроэнтеролог
12. Недозрелый болгарский перец: проблемы и решения
13. Лук многоярусный имеет и другие названия. Характеристики растения
14. 24 способа избавиться от белокрылки в теплице и огороде. Древесная зола
15. Как быстро избавиться от вредителя белокрылки. Как избавиться растительными настоями?
16. Белокрылка на фуксии, как избавиться народными средствами. Народные методики
17. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
18. Сливовый мохито и фанта. Компот из слив на зиму: 2 классных рецепта «Мохито» и «Фанта», сколько не закрываю банок, но всегда мало
19. Как вырастить сливу белую медовую. Особенности выращивания и ухода
20. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Сбор и выбор посевного материала
21. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
22. Закатка огород рецепт без стерилизации. Самый вкусный рецепт ассорти из овощей без стерилизации
23. Когда собирать мелиссу для сушки на зиму
24. Мелисса выращивание и уход. Выращивание в открытом грунте
25. Как сушить мелиссу в домашних условиях
26. Нужно ли обрезать мелиссу осенью. Как правильно обрезать мелиссу?
27. Выживаемость при раке желудка. Причины развития
28. Чем перебить остроту в блюде. Что делать, если переперчили первое блюдо
29. Мои секреты успешной посадки чеснока весной и осенью.. Нюансы посадки
30. Чеснок выращивание и уход в открытом грунте. Нюансы выращивания озимого чеснока
31. Как дозаривать перцы в домашних условиях. Дозаривание перцев. Как дозаривать неспелые перцы, чтобы не дрябли.
32. Как можно замориновать недозрелый болгарский перец. Что приготовить из зеленого болгарского перца на зиму. Кабачковая икра, запеченная в рукаве
33. Как хранить квашеную капусту. Правильное хранение квашеной капусты в холодильнике: сколько хранится и как продлить срок годности
34. Как хранить капусту в домашних условиях в квартире. 7 способов хранения капусты в домашних условиях
35. Самые интересные засолочные сорта огурцов. Особенности засолочных огурчиков
36. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
37. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
38. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
39. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
40. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
41. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
42. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
43. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
44. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
45. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
46. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
47. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
48. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
49. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
50. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию