Мини-завод по переработке

Как переработать мягкие помидоры. Как переработать подпорченные помидоры?

Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.

Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.

Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Как переработать чеснок который начал портиться. Хорошо просушенный чеснок начал портиться, что делать?

Последние обновления на сайте:

1. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
4. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
5. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
6. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
7. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
8. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
9. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
10. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
11. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
12. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
13. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
14. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
15. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
16. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
17. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
18. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
19. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
20. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
21. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
22. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
23. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
24. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
25. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
26. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
27. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
28. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
29. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
30. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
31. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
32. Приправа из настурции.
33. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
34. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
35. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
37. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
38. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
40. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
41. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
42. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
43. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
46. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
47. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)